Níl an rogha bianna blasta d’othair diaibéiteas chomh leathan le daoine sláintiúla. Is féidir leat milseáin a chur in ionad bianna sláintiúla, mar shampla, roinnt cineálacha cnónna. Téann siad go maith le tae mar mhilseog nádúrtha neamhspleách agus is féidir iad a úsáid chun caiséid aiste bia cáise teachín a dhéanamh. Tá imní ar go leor othar faoin gceist an féidir gallchnónna le diaibéiteas a ithe? Is féidir leat iad a ithe, tá siad an-úsáideach, ní gá duit ach an beart a urramú agus eolas a bheith agat faoi roinnt contraindications.
Innéacs glycemic agus comhdhéanamh ceimiceach
Tá carbaihiodráití mall i gcnónna a bhriseann síos go réidh sa chorp, agus dá bhrí sin ní chuireann siad luaineachtaí géara i leibhéal na glúcóis san fhuil. Níl san innéacs glycemic acu ach 15 aonad, mar sin le diaibéiteas mellitus cineál 2 (mar, go deimhin, an chéad cheann), is féidir leat iad a ithe. Fíor, tá cion calraí an táirge seo ard go leor - 648 kcal in aghaidh an 100g. Ach, i bhfianaise na dáileoige beaga, ní bhíonn cnónna agus fadhbanna meitibileach ina gcúis le cnónna.
Méadaíonn ithe an táirge seo haemaglóibin mar gheall ar a cion ard iarainn. Tá cuid mhór vitimíní B agus aigéad ascorbach sna heithne. Cuirtear einsímí atá luachmhar go bitheolaíoch agus aimínaigéid riachtanacha san áireamh i gcomhdhéanamh ceimiceach an táirge seo.
Is léir na buntáistí a bhaineann le gallchnónna:
- laghdaíonn leibhéal na colaistéaróil olc san fhuil, agus glantar “plaiceanna” ar na soithí;
- luathaítear próisis díleá;
- déantar secretion sú gastric a normalú;
- méadaíonn cosaintí agus beogacht an choirp;
- calms an néarchóras.
Úsáidtear gallchnónna ní amháin le haghaidh bia, ach chun críocha míochaine sa leigheas tíre freisin. Is féidir tuaslagáin a ullmhaítear ar bhonn comhpháirteanna éagsúla den gallchnó agus duilleoga a chrainn a úsáid laistigh agus lasmuigh chun an craiceann a chóireáil. Ag brath ar an gcineál agus an modh úsáide, tá éifeacht hipoglycemic, frith-athlastach nó antiseptic ag na drugaí seo.
Féadann gallchnónna a úsáid go rialta i mbia díghrádú sailleach an ae a chosc agus a shláinte a choinneáil
Rialacha maidir le húsáid shábháilte
Ós rud é gur táirge an-ard-calorie é cnónna, agus é á ithe, ní mór duit an beart a leanúint. Is é an dáileog incheadaithe ar an meán den táirge seo do dhiaibéitigh ná 30-50 g, ag brath ar shaintréithe aonair chorp an duine. Sula dtabharfar an táirge seo isteach sa réim bia, ní mór do diaibéiteas dul i gcomhairle le dochtúir agus tosú le méid beag, agus é a mhéadú de réir a chéile gach lá. Is ailléirgin láidir iad cnónna, mar sin ní mór d’othair a bhfuil claonadh acu frithghníomhartha den sórt sin a bheith cúramach.
Contraindications:
- galair athlastacha an chórais díleá sa chéim ghéarmhíochaine;
- éadulaingt aonair;
- pancreatitis ainsealach;
- téachtadh fola méadaithe.
Agus leigheasanna tíre á n-úsáid agat, ní féidir leat an dáileog a mholtar a mhéadú agus decoctions a ullmhú le cinn níos tiubhaithe. D’fhéadfadh nimhiú an choirp agus frithghníomhartha ailléirgeacha tromchúiseacha a bheith mar thoradh air seo. Le diaibéiteas cineál 2, ní féidir leat níos mó ná 40 gram de chnónna a ithe in aghaidh an lae. Ós rud é leis an gcineál seo galair nach bhfaigheann duine inslin ón taobh amuigh, tá sé tábhachtach go háirithe dó monatóireacht a dhéanamh ar an aiste bia.
Leigheas tíre
Chun leigheas traidisiúnta a ullmhú, úsáidtear eithne, deighiltí, sliogáin agus duilleoga. Beag beann ar an gcineál diaibéiteas, b’fhéidir nach é leigheasanna tíre an t-aon bhealach le cóireáil. Sula n-úsáidtear aon mhodhanna míochaine malartacha, is gá dul i gcomhairle le endocrinologist.
Le haghaidh riarachán béil, tá oideas ann do mheascán de chnónna le ruán, a laghdaíonn siúcra fola. Chun seo a dhéanamh, déan 20 g de chnónna a mheascadh le 100 g de ruán agus iad a mheilt i cumascóir. Caithfear an mhais a thig as a dhoirteadh le kefir beagmhéathrais agus fág ag insileadh ar feadh 10-12 uair an chloig. Chun blas a fheabhsú tar éis duit a éileamh, is féidir leat úll grátáilte gan craiceann a chur leis an táirge agus 1 tbsp a thógáil. l trí huaire sa lá leathuair an chloig roimh bhéilí.
Cén cineál beacán is féidir le diaibéiteas cineál 2Bunaithe ar dheighiltí gallchnónna agus duilleoga, is féidir leat leigheas traidisiúnta den sórt sin a ullmhú:
- decoction deighiltí gallchnó. Ar ghloine uisce fiuchta ní mór duit 3 tbsp a thógáil. l amhábhair agus goir ar feadh 1 uair an chloig. Tar éis an brat a scagadh, moltar 5 ml a thógáil trí huaire sa lá 30 nóiméad roimh bhéilí;
- insileadh duilleoga. I 200 ml d’uisce fiuchta, cuir 1 tsp leis. duilleoga gallchnó brúite triomaithe agus fág ag insileadh ar feadh uair an chloig. Déantar an insileadh a scagadh agus a thógáil ó bhéal le 1 tbsp. l 4 huaire sa lá. Tá an tuaslagán seo oiriúnach go maith chun créachta agus scoilteanna a chóireáil sna cosa, mar leigheasann sé damáiste agus feabhsaíonn sé leaisteachas craiceann.
Le diaibéiteas, tá ithe gallchnónna an-mhaith don chorp ar fad. Le cabhair uathu, is féidir leat colaistéaról a ísliú, soithigh fola a ghlanadh agus an riosca a bhaineann le deacrachtaí an ghalair a laghdú. Is féidir le leigheasanna tíre atá bunaithe ar an táirge seo a bheith ina bhealach éifeachtach breise chun glúcós fola a ísliú. Chun críocha coisctheacha, is féidir iad a úsáid chun siúcra a choinneáil ag an leibhéal sprice.
