Is breá le go leor daoine fásta agus leanaí torthaí milis mar phéitseoga, aibreoga agus neachtairíní. Tá craiceann bog veilbhit ag na torthaí ar an taobh amuigh agus laíon snáithíneach juicy taobh istigh. Tá vitimíní agus mianraí, snáithín plandaí, i dtorthaí den sórt sin atá riachtanach do ghnáthfheidhmiú an chórais díleá.
Bunaithe ar seo, is minic a bhíonn suim ag othair an féidir péitseoga a ithe le pancreatitis agus le cholecystitis. De réir dochtúirí, tá airíonna míochaine ag torthaí den sórt sin, mar sin ba chóir iad a áireamh go rialta i réim bia an othair.
I measc na péitseoga tá aigéid orgánacha, peictiní, blátholaí, chomh maith le vitimín B12 annamh. Tá ola almón searbh sna síolta, a úsáidtear go minic chun miasa sláintiúla blasta a ullmhú.
Aibreoga le haghaidh pancreatitis
Tá iarann, potaisiam, vitimín A, peictin i laíon aibreog, a n-úsáidtear a leithéid de tháirge i gcóireáil anemia, galar croí, an chórais amhairc lagaithe. Má chuirtear torthaí san áireamh, feabhsaítear riocht na briseán.
Tá sé tábhachtach a mheas go bhfuil carbaihiodráití agus siúcraí simplí ag aibreoga, mar sin ba chóir a bheith cúramach i láthair diaibéiteas mellitus agus pancreatitis. Le faireog inflamed, ceadaítear torthaí a ithe i gcainníochtaí beaga nuair a bhreathnaítear loghadh leanúnach.
Go ginearálta, tá torthaí an-úsáideach agus cabhraíonn siad leis an gcorp a athshlánú tar éis géar-ionsaí ar an ngalar. Cén fáth ar chóir duit aibreoga a áireamh i do réim bia?
- Mar gheall ar chothaithigh a bheith ann a chuimsíonn na torthaí, déantar an easpa mianraí agus vitimíní a chúiteamh.
- Tá éifeacht antibacterial, antiseptic ag sú aibreog, mar sin moltar é a úsáid i bhfoirm ainsealach pancreatitis.
- Nuair a bheidh sé sa chonair gastrointestinal, tá éifeacht ionsúiteach ag an laíon, tugann sé seo deis duit substaintí tocsaineacha agus neamhíonachtaí eile a bhaint den chorp.
- Cuireann snáithín agus peictin le normalú an díleá, díleá bia níos fearr, éascaíonn sé foirmiú feces.
D’fhonn cosc a chur ar fhorbairt deacrachtaí, le pancreatitis, is gá moltaí míochaine a leanúint agus an dáileog forordaithe a urramú. Ní cheadaítear torthaí a áireamh sa réim bia ach mí tar éis ionsaí níos measa agus turnamh na hairíonna.
Ní féidir leat níos mó ná dhá aibreog a ithe in aghaidh an lae. Sa chás seo, ní ithetar an táirge ach ar bholg iomlán. Is féidir píosaí beaga de na torthaí a chur le leite bainne le haghaidh bricfeasta, lón, tráthnóna agus dinnéar, cuirtear torthaí le chéile le príomh-miasa nó úsáidtear iad mar mhilseog.
- Ba chóir a mheabhrú gur purgóideach bheith mar thoradh é aibreoga. Má sháraíonn tú an dáileog laethúil, tá neamhord dyspeptic ag duine i bhfoirm buinneach, ag rámhaíocht sa bholg, ag snámh.
- Sula gcuirtear torthaí san áireamh sa roghchlár, is fiú dul i gcomhairle le do dhochtúir nó le do chothaitheoir. Má tá na chéad chomharthaí de ghéarú an ghalair le feiceáil, is gá an aiste bia a athbhreithniú.
Is táirge níos úsáidí aibreog triomaithe nó aibreoga triomaithe. Is é fírinne an scéil go bhfuil dáileog tiubhaithe vitimíní agus mianraí i dtorthaí triomaithe. Ag an am céanna, tá cuid mhór próitéine glasraí agus íosleibhéal saille san áireamh.
De ghnáth, déantar aibreoga triomaithe a ghalú le linn an phróisis thriomú, mar sin níl carbaihiodráití simplí iontu go praiticiúil. Ullmhaítear compote, brat ó thorthaí triomaithe, cuirtear iad le gránaigh nó úsáidtear iad mar mhilseog.
Is é an dáileog laethúil 50 g den táirge.
Úsáid péitseog le haghaidh pancreatitis
Nuair a chuirtear ceist orthu an féidir péitseoga a úsáid le haghaidh pancreatitis, freagraíonn dochtúirí sa dearfach freisin. Ach ós rud é go bhfuil carbaihiodráití agus siúcraí sna torthaí a spreagann feidhmiú an briseán, féadfaidh siad dochar a dhéanamh don chorp má tá galar ann. Dá bhrí sin, ní cheadaítear na torthaí seo a ithe ach i bhfoirm teaschóireáilte.
I bhfoirm úr, ní féidir an táirge seo a ithe má tá pancreatitis géar ar an othar. Tá péitseoga contúirteach sa mhéid is go gcuireann siad le peristalsis méadaithe an chonair gastrointestinal, agus d’fhéadfadh sé seo a bheith ina chúis le forbairt níos measa eile ar an ngalar. Tá éifeacht chomhchosúil ag neachtar i pancreatitis.
Déantar sú díleácha agus einsímí a tháirgeadh a mbíonn drochthionchar acu ar staid an chonair díleá agus na briseán. Tá méid méadaithe glúcóis i péitseoga. Chun é a ionsú, caithfidh an briseán inslin a tháirgeadh go gníomhach. I gcás damáiste, ní fhéadfaidh an t-orgán inmheánach dul i ngleic leis an bhfeidhm seo.
Idir an dá linn, tá na torthaí seo an-úsáideach, agus i dáileoga beaga feabhsaíonn siad riocht an othair. Ar an gcúis seo, molann cothaitheoirí sú peach úr brúite nó galaithe a ithe, a ullmhaítear sa bhaile.
- Nuair a fheabhsaíonn riocht an othair, is féidir coicís tar éis an ionsaí i méid beag péitseoga teaschóireáilte a thabhairt isteach sa réim bia.
- Ar dtús, ceadaítear glóthach agus torthaí stewed déanta as sú caolaithe. Ní chuirtear siúcra agus milsitheoirí leis. Nó is féidir péitseoga a bhácáil san oigheann.
- Trí seachtaine tar éis an ghéarchúis, tugtar puree peach isteach sa roghchlár, a dhéantar as torthaí bruite agus scafa. Úsáidtear mias den sórt sin go neamhspleách agus mar bhreis ar ghránaigh, iógart, kefir, cáis teachín. Is féidir leat compotes torthaí a ól freisin. Thairis sin, cuimsíonn an aiste bia mousse peach agus glóthach.
Le pancreatitis, ní féidir aibreoga agus péitseoga úra a ithe ach dhá nó trí mhí tar éis do chomharthaí uile an ghalair imeacht. Is é an dáileog laethúil leath phéitseog.
Níor cheart duit mí-úsáid a bhaint as torthaí ar aon chuma, ionas nach spreagfaidh tú an galar.
Leideanna Peach
Ní féidir aon mhias torthaí a ithe ach ar bholg iomlán. Agus iad ag ceannach, ba chóir péitseoga a roghnú go cúramach, ag seachaint torthaí lofa agus crumpáilte.
I bhfoirm stánaithe, is fearr na torthaí a cheannaítear sa siopa a sheachaint. Is sainairíonna táirge den sórt sin láithreacht leasaithigh agus substaintí díobhálacha eile a dhéanann greannú ar membrane múcasach an chonair gastrointestinal agus a nimhíonn an briseán le tocsainí.
Sula n-itheann tú, craiceann na torthaí, ithe na torthaí le haghaidh milseog tar éis an phríomhchúrsa. Má tá diaibéiteas de chineál ar bith ag duine, is fearr torthaí den sórt sin a dhiúltú, cuirtear torthaí triomaithe ina n-áit.
Le pancreatitis, úsáidtear:
- Sú peach caolaithe le huisce i gcóimheas 1 go 1;
- Subh ó thorthaí scafa;
- Miasa déanta as torthaí bruite nó bácáilte;
- Milseoga homemade i bhfoirm pastille nó marmaláidí déanta as sú peach nó prátaí mashed;
- Sailéid torthaí agus miasa le slisníní peach bácáilte.
Mar sin, agus an riocht á normalú, is féidir leis an othar torthaí blasta agus sláintiúla a chóireáil dó féin, ach caithfidh tú moltaí dochtúirí a leanúint, gan an iomarca rialacha a leanúint agus miasa torthaí a ullmhú.
Déantar cur síos ar na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le péitseoga san fhíseán san alt seo.
