Is galar coitianta é Diaibéiteas mellitus, baineann sé le rialacha áirithe cothaithe a urramú. Tá bia ann nach mór a áireamh sa réim bia, mar shampla, cnónna, toisc gur stór fíor mianraí agus vitimíní iad, a chabhraíonn leis an gcomhlacht glúcós a ionsú níos fearr.
Taispeánann staidéir eolaíocha gur féidir le hothair a bhfuil an dara cineál galair aige thart ar 60 g torthaí a ithe. Mar sin féin, déantar an táirge a ithe le fíorchúram, bí cinnte monatóireacht a dhéanamh ar siúcra fola agus colaistéaról.
Cad iad na cnónna is féidir liom a ithe le diaibéiteas cineál 2, ionas nach ndéanfaidh mé dochar dom féin, gan a bheith ina chúis le méadú ar glycemia? Cuireann go leor diaibéiteas an cheist seo, toisc go bhfuil an galar deacair, tugann sé go leor deacrachtaí agus paiteolaíochtaí gaolmhara.
Tá substaintí luachmhara sa táirge, cabhraíonn siad leis an gcomhlacht comharthaí an ghalair a fhulaingt níos éasca, chun dul i ngleic le farasbarr siúcra. I measc na substaintí seo tá:
- snáithín;
- Vitimín D.
- cailciam
- aigéid óimige-3.
Beidh lucht leanúna an bhronntanais dúlra seo sásta a fhios go gceadaítear na torthaí a úsáid mar phríomh-mhias nó mar shneaiceanna. Ar an gcúis seo, beidh aon chineál táirge fíor-riachtanach de shárú ar mheitibileacht carbaihiodráit.
Le siúcra fola ard, is bia maith é seo, ach ní mór duit é a ithe faoi smacht. Tá 15 pointe san innéacs glycemic de chnónna, rud a fhágann gur táirge aiste bia iad. Maidir le diaibéiteas, ceadaítear na cineálacha seo a leanas a úsáid:
- gallchnónna;
- peanuts
- Cedar;
- almóinní.
Caithfidh bronntanais nádúrtha a bheith i láthair ar an mbiachlár le haghaidh fadhbanna le glúcós, is féidir leo tiúchan siúcra a ísliú, éifeacht tairbhiúil a bheith acu ar riocht ginearálta an othair.
Sáraíonn a gcomhdhéanamh saibhir i roinnt cásanna go leor glasraí agus torthaí, ach má cheannaíonn tú cineálacha ardcháilíochta go heisiach. Tá tábla le hábhar calraí agus innéacs glycemic ar an suíomh.
Gretsky
Tá a lán úsáideach le fáil i seicní, i mblaosc agus i gcroílár torthaí den sórt sin. Tá 8 riandúile sa chroí, 7 macra-eilimint, 12 vitimín. Tá 656 calraí in aghaidh an 100 gram den táirge, agus is monaisiúicrídí iad 3.9 g díobh.
Ag treá isteach sa chorp, briseann an cnó síos ina chomhpháirteanna aonair, bíonn tionchar dearfach aige ar an gcóras imshruthaithe, ar obair na matán croí. Ina theannta sin, is féidir ballaí na soithigh fola a ghlanadh, is féidir dlús a chur le hathghiniúint fíocháin mar gheall ar an maoin antaiseipteach, normalú aigéadachta sa bholg, chomh maith le feabhsú tar éis obráid.
Is gá cnónna a ithe le haghaidh diaibéiteas má thosaigh na créachta agus na ciorruithe ag leigheas go dona, má fhorbraíonn loit fhungacha na n-ingne agus na foircinní íochtaracha. Cuirtear torthaí le bia gach lá, is leor 5-7 píosa a ithe ina bhfoirm íon, ligtear dóibh iad a chur le miasa, sailéid, milseogra diaibéitis eile.
Cuireann an éagsúlacht gallchnó cosc den scoth ar atherosclerosis soithíoch, casta contúirteach de hyperglycemia, a dhéantar a dhiagnóisiú i bhformhór na n-othar a bhfuil an dara cineál tinnis orthu. Tá sé ceadaithe táirgí míochaine a ullmhú ón táirge;
- tógtha ó bhéal;
- a úsáidtear go seachtrach chun craiceann a chóireáil.
Tá na seicní oiriúnach chun decoctions a ullmhú, éiríonn cosa sa leacht, déantar tincture alcóil as craiceann glas, ina ndéanann 1 chuid d’alcól agus 3 chuid de chraicne, an uirlis tréimhsiúil ciorruithe agus créachtaí fada cneasaithe.
Peanuts
Ní féidir cnó a thabhairt ar an táirge seo, is toradh é den aicme pischineálaigh, ach tá a airíonna cosúil go leor le cnónna. Tá 5 vitimíní, 5 micrea-eilimint, 6 macra-eilimint i peanut. Luach fuinnimh 100 g - 550 calraí.
Tá éifeacht dhearfach ag peanuts ar chorp an duine, le diaibéiteas, is féidir leat brath ar aslonnú tocsainí, tocsainí, úsáidtear iad freisin chun glúcós a ísliú.
Tá cnónna den sórt sin le haghaidh diaibéiteas cineál 2 úsáideach, caithfear iad a ithe amh, agus beidh peanuts rósta i bhfad níos lú leasa. Ní féidir leat níos mó ná 20-30 g de peanuts a ithe in aghaidh an lae, ar shlí eile tá an chosúlacht ann go bhforbróidh tú constipation, pian sna intestines agus sa chuas bhoilg.
Tá peanuts amh trom go leor don chóras díleá daonna, ionas gur féidir iad a ithe mar chuid de:
- sailéid;
- appetizers.
Tá sé an-oiriúnach do sailéid cabáiste agus cairéad, má chuireann tú ola olóige maighdean breise, sú líomóide orthu. Sa chás seo, tá ábhar substaintí úsáideacha agus luachmhara as na cairteacha; tá snáithín, snáithín cothaithe agus íosmhéid saille sa mhias.
Tá roinnt roghanna ann chun caiséid a ullmhú ó chairéid agus peanuts, téann siad i ngleic leis an ocras, bíonn éifeacht mhaith acu ar fheidhmiú an chonair gastrointestinal, agus coinníonn siad airíonna tairbhiúla le linn cóireála teasa.
Chun an casaról a ullmhú, ní mór duit:
- plúr gráin iomláin (1 cupán);
- cairéid amh (3 phíosa);
- peanuts (10 g);
- bainne lom (cúpla spúnóg).
Buille na comhábhair le cumascóir, cuir 5 g de shoda bácála leis, bácáil an mhias san oigheann ar feadh 25 nóiméad.
Cedar
Ní féidir buntáistí an táirge a rómheastachán, go háirithe i gcás diaibéiteas cineál 2. Má itheann tú síolta Cedar, méadaíonn siad luas na bpróiseas meitibileach, cuidíonn siad le siúcra fola a laghdú. Níl aon cholesterol i síol Cedar, tá éifeacht dhearfach ag a chomhábhair ar an gcóras imshruthaithe, soithigh fola a neartú, corp na substaintí díobhálacha a ghlanadh, feidhmiú orgáin an chórais inchríneacha a normalú.
Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat go mbeidh gráin cóin crainn Cedar i gcás suaitheadh meitibileach an-úsáideach i gcomparáid le cineálacha eile an táirge. Nuair a itheann an t-othar cnónna péine go rialta, taispeánfaidh tástáil lamháltais glúcóis treocht dhearfach sa ghalar, beidh an prognóis don todhchaí fabhrach.
Úsáidtear síolta Cedar:
- i bhfoirm íon;
- san áireamh i sailéid, milseoga.
Is gá cuimhneamh faoi na dáileoga ceadaithe, is é 15 pointe an t-innéacs glycemic de chnónna.
Ní cheadaíonn an dochtúir diaibéiteas cineál 1 agus othair cineál 2 níos mó ná 30 g in aghaidh an lae, caithfidh siad a bheith amh, is leor iad a thriomú.
Tá luach fós ar na torthaí don bhlaosc, déantar decoctions uaidh. Déileálann an táirge mar thoradh air seo créachtaí ar an gcraiceann, boils nite agus scoilteanna. Cuidíonn tincture thar a bheith éifeachtach, a fhéadann pataiginí a dhíchur ó chréacht, leis an gcraiceann athghiniúint níos gasta.
Almóinní
Is coincheapa comhoiriúnacha go hiomlán iad almóinní agus diaibéiteas cineál 2, le húsáid chórasach, laghdaíonn torthaí siúcra fola, meitibileacht a athbhunú, feidhm bputóg a fheabhsú, agus comhdhéanamh fola a fheabhsú.
Tá substaintí speisialta i síol an chrainn almón a laghdaíonn colaistéaról, agus a mhéadaíonn líon na leukocytes, haemaglóibin, ag téachtadh fola a normalú.
Tar éis 30 lá de almóinní a ithe, déanann ballaí na soithigh fola leaisteachas, leathnaíonn an lumen sna hartairí agus sna féitheacha, a athbhunaíonn an sreabhadh fola nádúrtha sa chorp.
Má tá créachtaí oscailte ag an othar, gangrene le diaibéiteas mellitus, ciorruithe nó damáiste eile don ionghabháil, tiocfaidh feabhas ar úsáid bia:
- próiseas téachta fola;
- fíocháin damáiste a athbhunú.
Tá na almóinní milis, mar sin ní mór duit é a ithe go cúramach, le haghaidh diaibéitis, is leor 4 phíosa a ithe in aghaidh an lae. Is fearr a ghlacann almóinní le snáithín plandaí; cuirtear iad, cosúil le cineálacha eile an táirge, le miasa éagsúla.
Déantar almóinní a ithe go réidh le bia déiríochta, mar nuair a bhíonn siad ag idirghníomhú le carbaihiodráití, méadaíonn an t-innéacs glycemic cnónna.
Cnónna ón mBrasaíl, cnónna coill, caisiúcháin, pistachios
Le galar cineál 2, cad iad na cnónna eile atá úsáideach? Tá go leor ola i gcnó na Brasaíle, mar sin, tá an luach cothaithe ard freisin - 682 calraí in aghaidh an 100 g. Níl colaistéaról sna torthaí, tá aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe ann a théann i bhfeidhm go dearfach ar an gcraiceann, ar ghruaig, ar tairní, ar a lán vitimíní intuaslagtha saille A, E, D, K.
Nuair a bhíonn torthaí unpeeled á gceannach i siopa, caithfear iad a chroitheadh, má tá an taobh istigh ag borradh, ansin tá an grán triomaithe, tá sé sean agus sean. Tá sé i bhfad níos éasca an cineál ceart torthaí scafa a roghnú, caithfidh go leor meáchain a bheith acu, a bheith méithe agus leaisteach, boladh tréith geal a bheith acu. Nuair a bhíonn an grán gan meáchan, gan aon bhlas air, bíonn sé ar droch-chaighdeán.
Molann dochtúirí cnónna coill a áireamh sa réim bia; tá sé úsáideach go háirithe do hyperglycemia. Mar gheall ar an méid íseal carbaihiodráití, ithetar cnónna coill fiú amháin le réim bia docht, ní féidir le duine a bheith buartha faoi a meáchan a mhéadú.
I gcnónna coill tá substaintí a bhaineann:
- tocsainí;
- tocsainí.
Feabhsaíonn cnónna coill feidhmiú an ae, cuidíonn siad le próisis putrefactive a stopadh agus a chosc, an corp a ghlanadh. D'aimsigh eolaithe substaintí a bhfuil airíonna frith-ailse acu i sliocht cnónna coill.
Cnónna coill - foinse próitéine glasraí, tá sé fíor-riachtanach i réim bia veigeatóirí agus diaibéiteas. Cosnóidh láithreacht aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe an corp ó ghalair an chroí agus na soithigh fola, feidhmeoidh sé mar thomhas ar chosc ar atherosclerosis, glanfaidh sé an fhuil, agus méadóidh sé an díolúine.
An féidir liom cnónna caisiú a ithe? Tá a n-ábhar calórach thart ar 640 calraí in aghaidh an 100 g, ina bhfuil a lán próitéine, carbaihiodráití, sinc, cailciam, fosfar, iarann, vitimíní A, B1, B2. Cuidíonn vitimíní caisiú le meitibileacht aigéid shailleacha, próitéiní a fheabhsú, tar éis iad a úsáid is féidir:
- colaistéaról a ísliú;
- an córas imdhíonachta a neartú;
- normalú an chórais cardashoithíoch.
Mar aidiacht, úsáidtear caisiúcháin i gcoinne an toothache, diostróife, anemia, psoriasis, agus neamhoird meitibileach eile.
Moladh eile d’othair a bhfuil diaibéiteas orthu ná pistachios a ithe, i pistachios suas le 90% de na saillte maithe mar a thugtar orthu, a laghdaíonn déine paiteolaíochtaí an chroí agus na soithigh fola, a fheabhsaíonn meitibileacht.
Ós rud é gurb é an chúis atá le diaibéiteas cineál 2 ná murtall, is gá pistachios a áireamh sa réim bia. Tá eolaithe cinnte go gcuidíonn siad le meáchan a chailleadh mar gheall ar an cion ard snáithín atá ann. Ceadaítear uachtar reoite pistachio, ach níor chóir duit níos mó ná dhá riar milseán a ithe in aghaidh na seachtaine. Tá tábla ar an suíomh a thaispeánann cion calraí agus innéacs glycemic gach comhpháirt den mhias.
Mar a fheiceann tú, is coincheapa comhoiriúnacha go hiomlán iad diaibéiteas agus cnónna. Déantar iad a ithe gan dochar don tsláinte, ach ní mór dúinn dearmad a dhéanamh faoi ríomh aonaid aráin, calraí agus tomhas rialta táscairí glúcóis fola an othair.
Labhróidh an saineolaí san fhíseán san alt seo faoi na buntáistí a bhaineann le cnónna do dhiaibéitigh.
