Difríochtaí i réim bia do diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2
Le paiteolaíocht aon chineál cothaithe míochaine, tá roinnt comhspriocanna ag bia:
- normalú leibhéal siúcra;
- riosca laghdaithe hypoglycemia;
- beart coisctheach chun deacrachtaí a bhaineann le diaibéiteas a fhorbairt.
Mar sin féin, tá difríochtaí idir aistí bia d’othair.
- táirgí bácúis;
- torthaí milis;
- táirgí déiríochta;
- prátaí, beets, cairéid;
- bianna siúcra ard.
Agus aiste bia laethúil á chur le chéile, caithfidh na sonraí faoi na haonaid "aráin" an t-othar a threorú. Bíonn táblaí comhfhreagracha ar fáil i gcónaí in ospidéil. Tá sé tábhachtach go mbíonn líon na “n-aonad aráin” sna béilí céanna, mar shampla, bricfeasta nó lón, i gcomhthráth gach lá.
Roghchlár Seachtainiúil Diaibéiteach (Dé Luain-Dé Domhnaigh)
Ag ithe | Roghchlár |
Bricfeasta | Leite (seachas rís agus semolina) - 200 g; Ábhar saille cáis nach mó ná 17% - 40 g; Arán gráin iomláin - 25 g; Is gloine é tae gan siúcra. |
An dara bricfeasta | Apple de chineálacha géar - 150 g; Tae gan siúcra - gloine; Fianáin Galetny - 20 g. |
Lón | Sailéad glasraí - 100 g; Borsch - 250 g; Cutlet feola gaile - 100 g; Cabáiste Braised - 100 g; Arán Gráin Iomlán - 25 g. |
Tae ard | Cáis teachín beagmhéathrais - 100 g; Deoch Rosehip - gloine; Glóthach ó thorthaí agus milseoir curtha leis - 100 g. |
Dinnéar | Sailéad glasraí - 100 g; Feoil bruite - 100 g. |
An dara dinnéar | Kefir saille íseal - gloine. |
Calraí: 1400 Kcal |
Ag ithe | Roghchlár |
Bricfeasta | Omelet ó buíocán amháin agus dhá phróitéin; Laofheoil bruite - 50 g; Trátaí - 60 g; Arán gráin iomláin - 25 g; Is gloine é tae gan siúcra. |
An dara bricfeasta | Bith-iógart - gloine; Arán tirim - 2 phíosa. |
Lón | Sailéad Glasraí - 150g; Anraith beacáin - 250 g; Filléad sicín bruite - 100 g; Pumpkin bácáilte - 150 g; Arán Gráin Iomlán - 25 g. |
Tae ard | Leath grapefruit; Bith-iógart - gloine. |
Dinnéar | Cabáiste Braised - 200 g; Uachtar géar saille íseal - spúnóg bhoird; Iasc bruite nó gaile - 100 g. |
An dara dinnéar | Kefir beagmhéathrais - gloine; Úll bácáilte - 100 g. |
Calraí: 1300 Kcal |
Ag ithe | Roghchlár |
Bricfeasta | Cabáiste líonta le laofheoil - 200 g; Uachtar géar saille íseal - 20 g; Arán gráin iomláin - 25 g; Is gloine é tae gan siúcra. |
An dara bricfeasta | Brioscóga - 20 g; Compote torthaí neamh-mhilsithe - gloine. |
Lón | Sailéad glasraí - 100 g; Anraith glasraí - 250 g Stobhach nó iasc - 100 g; Macaróin - 100 g |
Tae ard | Oráiste - 100 g; Tae torthaí - gloine. |
Dinnéar | Casserole cáis teachín le caora - 250 g; Uachtar géar saille íseal - spúnóg bhoird; Deoch Rosehip - gloine. |
An dara dinnéar | Kefir beagmhéathrais - gloine. |
Calraí: 1300 Kcal |
Ag ithe | Roghchlár |
Bricfeasta | Leite (seachas rís agus semolina) - 200 g; Cáis beagmhéathrais - 40 g; Ubh bhruite; Arán gráin iomláin - 25 g; Is gloine é tae gan siúcra. |
An dara bricfeasta | Cáis teachín beagmhéathrais - 150 g; Leath kiwi; Piorra - 50 g; Is gloine é tae gan siúcra. |
Lón | Pickle - 250 g; Feoil thrua stew - 100 g; Zucchini braised - 100 g; Arán Gráin Iomlán - 25 g. |
Tae ard | Fianáin Galetny - 15 g; Is gloine é tae gan siúcra. |
Dinnéar | Sicín nó iasc steamed - 100 g; Pónairí teaghrán - 200 g; Is gloine é tae gan siúcra. |
An dara dinnéar | Kefir beagmhéathrais - gloine; Apple - 50 g. |
Calraí: 1390 Kcal |
Ag ithe | Roghchlár |
Bricfeasta | Cáis teachín beagmhéathrais - 150 g; Bith-Iógart - 200 g. |
An dara bricfeasta | Arán gráin iomláin - 25 g; Cáis beagmhéathrais - 40 g; Is gloine é tae gan siúcra. |
Lón | Sailéad glasraí - 200 g; Prátaí bácáilte - 100 g; Iasc bácáilte - 100 g; Caora - 100 g. |
Tae ard | Pumpkin bácáilte - 150 g; Triomú le síolta poipín - 10 g; Compote de caora neamh-mhilsithe - gloine. |
Dinnéar | Sailéad glasraí glasa - 200 g; Cutlet feola gaile - 100 g. |
An dara dinnéar | Kefir beagmhéathrais - gloine. |
Calraí: 1300 Kcal |
Ag ithe | Roghchlár |
Bricfeasta | Bradán saillte éadrom - 30 g; Ubh bhruite; Arán gráin iomláin - 25 g; Cúcamar - 100 g; Is gloine é tae gan siúcra. |
An dara bricfeasta | Cáis teachín beagmhéathrais - 125 g; Caora - 150 g. |
Lón | Borsch beagmhéathrais - 250 g; Cabáiste líonta leisciúil - 150 g; Uachtar géar saille íseal - 20 g; Arán Gráin Iomlán - 25 g. |
Tae ard | Arán tirim - 2 phíosa; Bith-iógart - gloine. |
Dinnéar | Piseanna glasa braised (seachas stánaithe) - 100 g; Filléad sicín bruite - 100 g; Eggplant stewed - 150 g. |
An dara dinnéar | Kefir beagmhéathrais - gloine. |
Calraí: 1300 Kcal |
Ag ithe | Roghchlár |
Bricfeasta | Leite ruán - 200 g; Laofheoil steamed - 100 g; Is gloine é tae gan siúcra. |
An dara bricfeasta | Fianáin Galetny - 20 g; Deoch Rosehip - gloine; Apple nó Oráiste - 150 g. |
Lón | Anraith cabáiste muisiriún - 250 g; Uachtar géar saille íseal - 20g; Gearrthóga laofheoil steamed - 50 g; Zucchini braised - 100 g; Arán Gráin Iomlán - 25 g. |
Tae ard | Cáis teachín beagmhéathrais - 100 g; Plumaí - 100 g (4 phíosa). |
Dinnéar | Iasc bácáilte - 100 g; Sailéad glasraí - 100 g; Zucchini braised - 150 g. |
An dara dinnéar | Bith-iógart - gloine. |
Calraí: 1170 Kcal |
10 ngné den roghchlár beartaithe
- Tá innéacs íseal glycemic ag gach táirge ar an roghchlár.
- Tá glasraí agus torthaí saibhir i snáithín, rud a chabhraíonn le corp na tocsainí a ghlanadh.
- Soláthraíonn leite dóthain carbaihiodráití sláintiúla don chorp.
- Cuidíonn táirgí déiríochta leis an ae a ghlanadh.
- Tá miasa milis íseal-calorie sa roghchlár do lovers milseog.
- Cuireann an modh ullmhúcháin miasa feola agus éisc le caomhnú na próitéiní atá riachtanach don chorp.
- Tá an roghchlár cothromaithe, tá na vitimíní agus na mianraí go léir is gá ann.
- Comhcheanglaíonn an roghchlár carbaihiodráití, próitéiní agus saillte go barrmhaith.
- Is éard atá sa réim bia bianna íseal-calorie.
- Gach lá, ba chóir don othar suas le dhá lítear uisce a ól.
10 mbia toirmiscthe
De ghnáth, ní chuirtear srian ar othair a bhfuil an chéad chineál diaibéiteas orthu a roghchlár a roghnú. Má tá inslin i gceist le teiripe, is leor bianna sailleacha, salainn agus ró-spíosrach a sheachaint. Is é príomhphrionsabal an chothaithe sa chéad chineál tinnis ná bianna sláintiúla agus biachlár cothrom.
Tá srianta bia níos déine i gceist leis an dara cineál diaibéiteas. Ba chóir a sheachaint:
- Milseogra
- Táirgí plúir agus bácúis.
- Táirgí muiceola.
- Deochanna carbónáitithe.
- Torthaí milis agus súnna uathu.
- Rís, semolina.
- Prátaí, beets, cairéid.
- Cáiseanna sailleacha.
- Broths sailleacha.
- Glasraí picilte agus saillte.
10 mbia sláintiúil
Is botún é a chreidiúint go bhfuil gach rud le diaibéiteas díobhálach! Tá liosta sách suntasach de tháirgí úsáideacha ann a chaithfidh a bheith i réim bia laethúil an othair. Mar sin, cad is féidir leat a ithe le diaibéiteas cineál 2?
Mar shampla, tá sé an-tábhachtach súnna úrbhrúite a úsáid as luibheanna: peirsil, soilire agus dill chun leibhéil siúcra fola a normalú.
Ina theannta sin, tá na grúpaí seo a leanas úsáideach:
- Iasc beagmhéathrais, steamed nó bácáilte.
- Feoil beagmhéathrais bruite nó bácáilte.
- Arán gráin iomláin.
- Leite (eisceacht - rís agus semolina).
- Uibheacha sicín
- Torthaí agus caora neamh-mhilsithe.
- Glasraí úra.
- Glasaigh.
- Súnna, go háirithe trátaí.
- Tae glas