An maith leat miasa spíosúla nó an bhfuil tú éadulaingt ar bhianna spíosúla? Más é an dara ceann é, tá brón orainn. Tugann bianna spíosúla go leor buntáistí. Tá go leor vitimíní, mianraí i go leor spíosraí, atá freagrach as pungency, agus tá éifeacht antibacterial acu.
Ina theannta sin, soláthraíonn géire cúrsaíocht níos fearr sna fíocháin, spreagann sé scaipeadh fola agus, dá bhrí sin, cabhraíonn sé freisin le meáchan a chailleadh. Ar ndóigh, níor cheart duit a bheith ag súil le míorúiltí, ach is féidir le blastanas spíosrach cur go mór leis na próisis seo.
Is é an príomh-chomhábhar don sailéad spionáiste duille. Tá go leor vitimíní agus mianraí ann agus meastar go bhfuil sé ar cheann de na plandaí inite is tábhachtaí ar domhan. Is féidir é a ithe bruite agus amh. Déan iarracht comhábhair úra a úsáid le haghaidh cócaireachta.
Na comhábhair
Comhábhair Sailéad
- 250 gram de spionáiste duille úr;
- piobar clog dearg;
- piobar clog glas;
- oinniún dearg;
- clóibh gairleog;
- 1 pinch de tarragon triomaithe.
Comhábhair le haghaidh feistis
- 120 gram de iógart Gréagach;
- 80 ml uisce;
- 2 tobasco spúnóg bhoird;
- 1 teaspoon de horseradish;
- 2 taespúnóg de anlann Worcestershire;
- 1 clóibh gairleog;
- 1 pinch de phiobar cayenne;
- 1 pinch de salann mara éadomhain;
- 1 pinch de phiobar dubh.
Faigh 2 riar sailéad. Tógann an chócaireacht thart ar 15 nóiméad.
Sailéad cócaireachta
1.
Sruthlaigh an duilleog spionáiste faoi uisce glan, scartha ó na gais agus déan é a fhiuchadh in uisce fiuchta.
2.
Nigh na piobair clog, bain na síolta agus gearr i stiallacha tanaí iad.
3.
Scamh an oinniún agus gearr i bhfáinní tanaí é. Déan clóibh gairleog a chopáil go mín. Ná húsáid preas gairleog, cailltear olaí luachmhara!
4.
Comhcheangail na glasraí go léir i mbabhla mór agus cuir tarragon leis.
Cócaireacht Sharp Texas
5.
Scamh an clóibh gairleog, cuir na comhábhair go léir don anlann leis an cumascóir agus measc go dtí go mbeidh sé réidh. Tá an anlann réidh!
