Tá rogha na n-ionadach siúcra nua-aimseartha an-mhór, ach an bhfuil na táirgí seo go léir sábháilte? Mar shampla, níl an-difríocht idir calraí ó ghnáth-siúcra féin in ionad xylitol agus fruchtós, agus tá aspairtéim sintéiseach agus saccharin i bhfad ó neamhdhíobhálach.
Is é an réiteach is fearr dóibh siúd atá ag fulaingt ó diaibéiteas, agus a dhéanann iarracht freisin comhchuibheas a choinneáil san óige agus sa tsláinte, stevia i dtáibléid.
Na buntáistí a bhaineann le táibléad stevia
Is féidir leat, ar ndóigh, duilleoga tirime den phlanda féin a cheannach sa chógaslann agus iad a ghrúpáil sa bhaile, mar a rinne ár sinsir i bhfad i gcéin agus atá á ndéanamh fós ag daoine aosta.
Ach inár n-aois nuálach, tá sé i bhfad níos áisiúla ionadach siúcra stevia a úsáid, a scaoiltear i dtáibléid. Cén fáth? Sea, toisc go bhfuil sé áisiúil, tapa agus ligeann duit an dáileog a rialú go docht.
Tá buntáistí soiléire ag milseoir stevia nádúrtha seachas siúcra rialta:
- easpa ábhar calraí;
- innéacs nialas glycemic;
- cion ard substaintí atá úsáideach don chorp: aimínaigéid, mianraí, vitimíní, riandúile (tá sé seo ar fad, seachas glúcós, as láthair i siúcra);
- Is é an sochar nach féidir a chur ar ais do chorp stevia ná éifeacht frith-athlastach, antifungal, antibacterial, immunostimulating, aisiríoch agus tonach.
Réimse an iarratais
Is comhábhar lárnach i réim bia othair le diaibéiteas iad táibléad Stevia le fada.
Mar gheall ar chumas uathúil an táirge seo glúcós fola a ísliú tá sé fíor-riachtanach i réim bia diaibéiteas, othair le pancreatitis agus iad siúd a bhfuil luach acu ar a bhfigiúr.
Díreach do gach duine atá ag iarraidh a bheith i gcruth, is féidir stevia a thairiscint go beacht toisc nach bhfuil calraí ann, laghdaíonn sé goile agus déanann sé cothromaíocht suaite na meitibileachta a athbhunú.
Rebaudioside A.
Cad as a dtagann an binneas i bhféar meala? Tarlaíonn sé go bhfuil an rud sna gliocóisídí atá sna duilleoga, toisc go bhfuil an féar stevia glas agus le duilleoga ... Is é Rebaudioside A an t-aon ghlicóisíd nach bhfuil aftertaste searbh míthaitneamhach ann go hiomlán.
Tá an Rebaudioside A cáilíochta seo difriúil ó na cinn eile dá samhail, lena n-áirítear stevioside, a bhfuil aftertaste searbh air freisin. Agus baintear amach an easpa searbhas le cabhair na teicneolaíochta speisialta a úsáidtear i bpróiseas monaraíochta táibléad.
Tá thart ar 97% Rebaudioside A íon sa phúdar criostalach a fhaightear i monarú an ullmhúcháin, atá frithsheasmhach in aghaidh teasa agus a thuaslagann go han-tapa. Is féidir le gram amháin den táirge uathúil seo thart ar 400 gram de ghnáth-siúcra a athsholáthar. Dá bhrí sin, ní féidir leat an druga a mhí-úsáid, agus ba cheart an dáileog a roghnú go cúramach. Is fearr má dhéanann dochtúir é.
Comhdhéanamh na dtáibléad
Is é bunús an ionaid siúcra táibléid nádúrtha in ionad stevia go beacht Rebaudioside A-97. Tá sé tréithrithe ag tréithe blas idéalach agus binneas dochreidte, atá 400 uair níos airde ná siúcra.
Mar gheall ar an maoin uathúil seo, is beag atá ag teastáil ó Rebaudioside A chun táibléad athsholáthair siúcra a tháirgeadh. Má dhéanann tú taibléad as sliocht íon, bheadh a mhéid cothrom le síol poipín.
Dá bhrí sin, cuimsíonn comhdhéanamh stevia táibléid comhpháirteanna cúnta - líontóirí:
- erythrol - substaint atá le fáil i roinnt torthaí agus glasraí - fíonchaora, mealbhacáin, plumaí;
- Is díorthach stáirse é maltodextrin, is minic a úsáidtear é i dtáirgeadh bia do leanaí;
- carbaihiodráit is ea lachtós a fhaightear i mbainne agus a theastaíonn ón gcomhlacht chun dysbiosis a chosc agus a dhíchur).
Le foirm agus gile snasta a thabhairt do na táibléid, tugtar breiseán caighdeánach isteach ina gcomhdhéanamh - stearate maignéisiam, a úsáidtear chun aon táibléad a mhonarú. Faigh stearate maignéisiam trí olaí glasraí nó ainmhithe a scoilt.
Dáileog
Tá na treoracha maidir le stevia táibléad a úsáid thar a bheith simplí: tá dhá tháibléad deartha le haghaidh gloine 200 gram de leacht.
Tá 100, 150 agus 200 táibléad sna pacáistí, a chuirtear i gcoimeádáin phlaisteacha le dáileoir. Cruthaíonn an fachtóir deireanach áisiúlacht bhreise in úsáid an druga.
Más gá, ba cheart rogha idir stevia i dtáibléid nó i bpúdar a threorú ag fóirsteanacht. Mar shampla, is féidir púdar a úsáid le haghaidh stánaithe nó bácála, agus b’fhearr stevia a chur i dáileoga i ndeochanna.
Is fiú táibléad Stevia a cheannach ar na cúiseanna seo a leanas:
- dosage áisiúil;
- eifidrín, intuaslagtha go héasca in uisce;
- Ligeann méid beag an choimeádáin duit an táirge a bheith agat leat i gcónaí.
