Tá an-tóir ar thorthaí Tangerines, le haghaidh blas taitneamhach milis agus searbh is breá leo daoine fásta agus leanaí. Cuidíonn comhdhéanamh na dtorthaí le leibhéal glúcóis agus colaistéaról íseal-dlúis a cheartú i bhfuil othair le diaibéiteas. Sa dara cineál galair, ithetar tangeríní go measartha, toisc go bhfuil glúcós fós ann.
Is féidir le craiceann na dtorthaí airíonna cneasaithe uathúla na laíon a athsholáthar; is minic a ullmhaítear decoctions chun diaibéiteas a chóireáil. Tá méid beag táirge úsáideach le cur le sailéid agus miasa eile, agus ar an gcaoi sin saibhriú le vitimíní, ag neartú díolúine an othair.
Feabhsóidh mandairíní diaibéiteas cáilíocht na beatha, cuideoidh sé le hairíonna an ghalair a laghdú, cuirfidh sé cosc ar ghalair víreasacha, thógálacha go minic. Torthaí nach bhfuil chomh húsáideach do dhiaibéitigh le paiteolaíochtaí cairdiacha, fadhbanna soithíoch.
Is é 33 calraí ábhar calraí na dtorthaí, is é innéacs glycemic mandairínis 40-49. Tá 150 mg de photaisiam, 25 mg de vitimín C. i méid tangerine meánmhéide amháin. Cé mhéad aonad aráin i tangeríní atá 0.58, tá thart ar an méid céanna XE in oráiste.
Tangerines agus diaibéiteas
Tá sé cruthaithe go heolaíoch go bhfuil an tsubstaint flavonol i tangeríní, cuidíonn an eilimint seo le colaistéaról a ísliú san fhuil. Cuidíonn an ghné seo le rá go gcaithfear na torthaí a ithe de réir diaibéiteas cineál II, feabhsaíonn siad an próiseas chun bia a dhíleá, goile a mhéadú, agus an comhlacht a sháithiú le vitimíní. Ní cheadaíonn láithreacht fruchtós agus snáithín cothaithe leibhéil siúcra a ardú.
Maidir le diaibéiteas, is mandairíní iad na torthaí is folláine, tá an t-iarmhéid foirfe calraí agus cothaithigh acu. Is féidir leigheas nádúrtha a thabhairt ar thorthaí, cuidíonn úsáid rialta le cothaithigh a athlánú, cuideoidh zest agus laíon le díolúine a mhéadú, cosc a chur ar atherosclerosis soithí agus murtall a thosú agus a ghéarú.
Beidh éifeacht tairbhiúil ag peels torthaí ar an gcorp, ach ar dtús ní mór duit iad a ullmhú le húsáid. Cuirtear an craiceann ó roinnt torthaí ar talamh, é a dhoirteadh le lítear uisce amháin, cuir tine mall air agus bruite ar feadh thart ar 10 nóiméad. Nuair a bhíonn sé réidh, déantar an deoch a ól i rith an lae i roinnt dáileoga, agus ní gá é a scagadh.
Tá dochtúirí cinnte gur lú an seans go mbeidh slaghdáin ar othair a úsáideann tangeríní, tá leibhéal an cholesterol íseal-dlúis ina gcuid fola i bhfad níos ísle. Sula n-úsáidtear é, ní mór duit a sheiceáil cé chomh maith agus a fhulaingeoidh an corp bia den sórt sin. Chun seo a dhéanamh:
- ithe roinnt torthaí;
- tar éis cúpla uair an chloig, déantar an leibhéal siúcra a thomhas.
Mura ndeachaigh an táirge i bhfeidhm ar na táscairí glycemia ar bhealach ar bith, ansin is féidir leat é a úsáid gan eagla, ach ní mór duit gan iomarca a dhéanamh air. Má itheann tú an iomarca mandairíní, laghdóidh an diaibéiteach brú go mór, atá lán le drochshláinte. Is fearr freisin úsáid sú tangerine a dhiúltú, níl snáithín ann.
Tairbhe bhreise a bhaineann leis an táirge is ea an cumas an iomarca sreabhán a bhaint den chorp, a bheidh mar thomhas ar chosc Hipirtheannas, éidéime.
Tangerines díobhála
Caithfidh tú a thuiscint nach féidir leat a bheith réidh le tangeríní, is féidir leo a bheith ina hailléirgin chumhachtach, a bheith ina gcúis le frithghníomhartha diúltacha sa chorp. Ina theannta sin, tá sé tábhachtach torthaí úra a ithe gan cóireáil teasa a thabhairt isteach.
Ní féidir airíonna tairbhiúla na citris seo a shéanadh, ach uaireanta d’fhéadfadh siad a bheith díobhálach do dhaoine le diaibéiteas. Mar sin, is fearr gan tangeríní a ithe i bpróisis athlastacha sa stéig, ulcer duodenal, gastritis agus aigéadacht ard.
Is féidir le torthaí aigéadacht a mhéadú, greannú a dhéanamh ar sheicní múcasacha na n-intestí, an bholg. Ba cheart go dtiocfadh diaibéiteas le duáin bhreoite, le nephritis, heipitíteas agus cholecystitis ar an bhféatas go hiomlán.
Nuair nach gcuireann diaibéiteas bac ar aon cheann de na galair agus na neamhoird thuas, ní mór duit cuimhneamh ar an dóchúlacht go mbeidh hypervitaminosis ann, sa riocht seo, tá tréith ag forbairt frithghníomhartha díobhálacha:
- buinneach
- gríos craicinn;
- scriosadh erythrocyte agus aschur haemaglóibin.
Tá sé mícheart a chreidiúint gur féidir le hól a lán tangeríní vitimíní a stocáil ar feadh míonna amach romhainn.
Conas tangeríní a roghnú agus a stóráil?
Is maith na torthaí seo a ithe ag am ar bith den bhliain, go háirithe sa gheimhreadh, nuair a bhíonn tacaíocht ag teastáil ón gcorp. Chun an tairbhe is mó a bhaint as torthaí, ní mór duit foghlaim conas iad a roghnú i gceart.
Is féidir leat a fháil amach cén blas a bheidh ar na tangeríní, gan mórán deacrachta, ach trí cheistiú faoina mbunús. Mar sin, tá tangeríní ó Mharacó an-milis, níl síolta acu. Tá craiceann torthaí den sórt sin tanaí agus fágann sé an laíon go héasca.
Déantar idirdhealú a dhéanamh ar chineálacha Tuircis tangeríní le craiceann buí-uaine, tá sé réidh go leor agus scartha go dona ó na torthaí. Tá torthaí ón Tuirc blas géar, ach tá siad saor. Ach an ceann is milis, is cumhra agus súnna - is tangeríní iad seo ón Spáinn, tá a gcuid peels oráiste geal, tiubh, scagach, níl mórán síolta ann.
Ní mór duit torthaí a roghnú go cúramach, níor chóir go mbeadh:
- le spotaí;
- le rianta lobhadh;
- damáiste.
Is fearr gan torthaí níos aibí a fháil, ní stóráiltear iad ar feadh i bhfad.
Is furasta torthaí citris a stóráil; caomhnófar iad ar feadh i bhfad má chuireann tú iad in urrann speisialta den chuisneoir nó má fhágann tú iad in áit ina bhfuil teocht an aeir thart ar 6 chéim agus an taise ard. Tá sé riachtanach na tangeríní a chosc ó thriomú.
Is féidir leat an seilfré a leathnú tríd an gcraiceann a chuimilt le ola glasraí.
Go hidéalach, stóráiltear torthaí den sórt sin i ngnáthlíon, ach ar aon chuma i mála plaisteach gan ocsaigin.
Buntáistí Mandairínis Peel
An féidir peels mandairínis a úsáid le haghaidh diaibéiteas? Go ginearálta, tá aigéid orgánacha, carotenoidí, blátholaí, peictin agus frithocsaídeoirí i peels tangerine. Mar gheall ar béite carotéin a bheith ann, tá an táirge oiriúnach go maith chun galair croí agus soithíoch a chóireáil agus a chosc, a mbíonn imní orthu go minic maidir le diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2.
Tá airíonna frith-ailléirgeacha ag an substaint flavonoid, atá mar chuid den chraiceann tangerine, cosnaíonn sé corp an duine ó víris agus ó phróisis athlastacha. Mar sin féin, cosúil le laíon tangeríní, laghdóidh an zest colaistéaról mar gheall ar tangerine agus nobiletin a bheith ann. Chomh maith leis sin, tá na comhpháirteanna seo fíorluachmhar sa troid i gcoinne otracht i diaibéiteas cineál 2.
Tá potaisiam sa chraiceann, atá fíor-riachtanach chun leibhéal an bhrú fola a normalú, agus glúcós a thiontú go glycogen. Chun freastal ar riachtanais laethúla chorp an duine le haigéad ascorbach faoi 14%, is leor gan ach 6 ghram de zest mandairínis a úsáid.
Rachaidh crusts chun leasa chóras imdhíonachta diaibéitis, cuirfidh siad a gcosaintí ar ais. Tá sé seo fíor go háirithe sa séasúr fuar, nuair a dhéantar an corp a lagú. Tá sé úsáideach insileadh speisialta a ullmhú chuige seo:
- 2 spúnóg bhoird de zest mionghearrtha;
- doirt gloine alcóil leighis;
- fág ar feadh seachtaine chun áit a dhéanamh in áit fhionnuar dhorcha.
Tar éis seo, tógtar an druga 20 titeann trí huaire sa lá. Tá leigheas nádúrtha den sórt sin fíor-riachtanach i gcásanna struis, giúmar dúlagair agus ídiú néaróg. Is gá an zest a ghrúdú agus a ól in éineacht le tae rialta i gcás codladh oíche suaite agus neacróis. Ní chuireann sé seo deireadh le hairíonna úsáideacha an táirge, cabhraíonn sé freisin le tionchar dearfach a imirt ar chothromaíocht salann-uisce, ag laghdú puffiness.
Is féidir leat tincture craiceann tangerine a úsáid le haghaidh galair éagsúla a bhaineann le diaibéiteas. Molann dochtúirí an leigheas ar bronchitis, slaghdáin a úsáid. Le haghaidh cóireála, brúitear na crúba, déantar iad a dhoirteadh le fiuchphointe uisce, agus ansin ba chóir don diaibéiteach análú thar an gaile a ghintear. Déanfaidh ionanálú comharthaí míthaitneamhacha a mhaolú go tapa.
Ba chóir a thabhairt faoi deara nach féidir zest na tangeríní a úsáid ach ar an gcoinníoll go bhfuil muinín i mbunús na dtorthaí. Ós rud é go ndéanann beagnach gach soláthróir tangeríní a chuimilt le ceimiceáin éagsúla chun cur i láthair maith a choinneáil, sula n-ullmhaítear tinctures agus decoctions ón zest, caithfear é a nite go maith faoi uisce reatha.
Aiste bia Tangerine
Tá an t-innéacs glycemic de mandairíní íseal agus dá bhrí sin, lena n-úsáid go rialta, éiríonn le diaibéiteas meáchan a chailleadh. Mar sin féin, ba chóir a thuiscint go soiléir nach féidir le hothar le diaibéiteas mandairíní a ithe ina aonar, tá sé contúirteach dá shláinte.
Is féidir sláinte a choinneáil agus fáil réidh le barraíocht meáchain choirp má shocraíonn tú laethanta troscadh duit féin le diaibéiteas cineál 2. Is é an bia is simplí ar tangeríní ná athrá laethanta troscadh, le linn míosa is féidir a bheith ann ó 2 go 4, ach gan a thuilleadh.
Cuireann aigéid torthaí nádúrtha atá i tangeríní go mór le goile. Sa chás seo, cruthaítear a lán aigéad hidreaclórach sa bholg, mura n-itheann tú rud ar bith ach tangeríní, is cinnte go dtosóidh comharthaí esófagítis nó gastritis. Má tá an diaibéiteas tinn cheana féin le ulcer boilg nó ulcer duodenal, méadóidh sé an galar.
Ar an gcúis seo, níl aistí bia mandairínis íon ann, tá sé úsáideach plean cothaithe a dhréachtú duit féin, ina bhfuil táirgí aiste bia eile i láthair sa réim bia. Is féidir é a bheith glasraí, uibheacha, iasc lean, feoil, táirgí déiríochta beagmhéathrais.
Clúdófar na buntáistí a bhaineann le tangeríní do dhiaibéitigh i bhfíseán san alt seo.
