Uachtar Reoite cnó cócó

Má leanann tú aiste bia carb-íseal, is é an uachtar reoite seo an rogha iontach. Ar aon chaoi: is cinnte go gcaithfidh cnó cócó a n-áit cheart a ghlacadh in oidis nach bhfuil mórán carbaihiodráití iontu.

Tá tríghlicrídí slabhra meánach (MCTanna) ag na cnónna seo atá iontach do meáchain caillteanas. Is cineál speisialta saille iad tríghlicrídí slabhra meánach a phróiseáiltear go díreach san ae i gcetóin, is é sin, in aigéad keto.

Cruthaítear cetóin le linn briseadh síos saillte agus soláthraíonn siad fuinneamh don chorp. Tá buntáistí eile ag MST:

• Acras a mhaolú;

• Cosaint ailse (buíochas le frithocsaídeoirí);

• Cosc ar ghalar croí;

• Colaistéaról LDL laghdaithe

• Cuireann meáchain caillteanas chun cinn gan troscadh;

• Agus i bhfad níos mó.

Ar an drochuair, ní fhaightear tríghlicrídí meánshlabhra sa nádúr ach i líon teoranta táirgí, agus fiú amháin tá a n-ábhar beag. Áirítear leis seo cnó cócó, chomh maith le saill bhainne agus ola eithne pailme.

I measc rudaí eile, tá MCTanna ag tosú á n-úsáid i dtionscail éagsúla, mar shampla, chun cosmaidí, bia agus leigheas a mhonarú.

Mar is eol duit, is peaca é cóir leighis cnó cócó, agus ní gá aithrí a dhéanamh ina dhiaidh sin.

Is féidir leat a dhéanamh gan déantóir uachtar reoite, agus an mhais a chur sa reoiteoir ar feadh thart ar 4 uair an chloig agus é a mheascadh go maith gach 20-30 nóiméad. Tábhachtach: déan an uachtar reoite a mheascadh le whisk go dtí go mbeidh sé aerdhíonach; murach sin, d’fhéadfadh go gcruthódh criostail oighir nach dteastaíonn uait ar chor ar bith.

Na comhábhair

• Uachtar bhuailtí, 250 gr.;

• Trí bhuíocán uibhe meánmhéide;

• Calóga cnó cócó, 50 gr.;

• Bainne cnó cócó, 0.4 kg.;

• Milseoir Erythritol, 150 gr ...

Tá líon na gcomhábhar bunaithe ar 10 liathróid d’uachtar reoite carb-íseal.

Luach cothaitheach

Neasluach cothaithe in aghaidh an 100 gr. is é an táirge:

Céimeanna cócaireachta

1. Glac pan beag, measc bainne cnó cócó agus 100 gr. uachtar milis.

2. Buille trí bhuíocán uibhe agus milseoir go dtí go lus.

3. Cuir calóga cnó cócó leis an uachtar agus measc go maith arís.

4. Cuir bainne agus uachtar cnó cócó go mall agus go réidh leis an mais ó chéim 2. Tá sé tábhachtach na comhábhair go léir a mheascadh de réir a chéile. Glacann sé foighne beag anseo.

5. Nuair a bheidh na comhábhair go léir próiseáilte agat, teas iad i ndabhach uisce go dtí go dtiteann an mhais.

6. Cuir milseog le fuarú. Cuir an 150 g atá fágtha leis na comhábhair fuaraithe. uachtar bhuailtí.

Cuir an mhias mar thoradh air sin sa déantóir uachtar reoite. Tá an chóireáil blasta íseal-carb réidh! Bon appetit.