Bhí diaibéiteas ar eolas ag daoine ó am ársa agus, in ainneoin nár fhoghlaim an chine daonna go fóill conas é a leigheas, mar sin féin, is cosúil go bhfuil sé indéanta saol iomlán a sholáthar do dhuine atá ag fulaingt ón tinneas seo.
Mar sin féin, dóibh siúd nach gcloiseann an diagnóis seo ach ó bhéal dochtúra, is cosúil le pianbhreith báis é, a thugann drochíde don othar go bhfuil sé cráite agus féin-chéasta sna haistí bia is déine. An amhlaidh é?
Go deimhin, i gcás go leor daoine a bhfuil diaibéiteas orthu, roinntear a saolré iomlán ina dhá chéim: an saol roimh an diagnóis seo agus ina dhiaidh. I ndáiríre, áfach, tá claonadh ag duine dul i dtaithí ar gach a bhfuil ag tarlú, agus dá bhrí sin i gcás na diaibéiteas féin, ní galar é chomh mór le stíl mhaireachtála áirithe go bhfuil sé cleachtaithe le breathnóireacht, agus dá bhrí sin ní bhraitheann sé aon deacrachtaí a thuilleadh.
Is é comhlíonadh aiste bia docht príomhghné an stíl mhaireachtála seo. Agus cé nach bhfuil aon rogha ag duine atá ag fulaingt ó diaibéiteas, tá sé deacair go leor fós ar go leor daoine na gnáthbhianna a bhaint díobh féin. An féidir liom bainne gabhair a ól le haghaidh diaibéiteas cineál 2?
Airíonna úsáideacha
Tá airíonna tairbhiúla bainne gabhair do diaibéiteas fairsing:
- cuidíonn cuid mhór d’aigéid polai-neamhsháithithe i mbainne le leibhéal an cholesterol san fhuil a laghdú go suntasach, má sháraíonn a tháscairí an norm, ar buntáiste ollmhór é, gan amhras, ó bhainne gabhair thar bó;
- tá comhdhéanamh ina bhfuil an méid is fearr vitimíní, mianraí agus saillte neamhsháithithe foirfe do dhaoine atá ag fulaingt ó diaibéiteas agus cuidíonn sé lena ndíolúine a mhéadú, agus ní neartóidh agus neartóidh vitimín A ard ach an éifeacht;
- tá méid na mianraí i ngabhar níos mó go mór ná bainne bó;
- in ainneoin go bhfuil gabhar níos lú ná bainne bó i méid na vitimíní, mar sin féin, tá a ndíleálacht i gcorp an duine i bhfad níos fearr agus níos gasta;
- tá cion saille gabhair i bhfad níos ísle ná cion bó, rud a éascaíonn a ionsú agus a cheadaíonn othair le diaibéiteas den 1ú agus den 2ú cineál a úsáid;
- Tá cáiséin alfa-s1 - substaint a bhíonn ina chúis le hailléirge go minic i mbainne agus táirgí déiríochta - as láthair go hiomlán i mbainne gabhair, agus mar sin is féidir le daoine a bhfuil ailléirge orthu é a úsáid go sábháilte gan eagla a n-ailléirgí a bheith níos measa. Má chuireann muid san áireamh líon na ndaoine atá ag fulaingt le hailléirge ar an bpláinéad nach féidir le bainne bó agus táirgí déiríochta a dhéantar as, ansin is réiteach idéalach ar an bhfadhb seo bainne bainne gabhair;
- tá antaibheathach nádúrtha nádúrtha ann - lísisíme, a chuireann cneasaithe othrais sa bholg chun cinn agus a chinntíonn normalú microflora intestinal, mar sin is iad bainne gabhair agus diaibéiteas cineál 2 na coincheapa is comhoiriúnacha. Go deimhin, tá diaibéiteas cineál 2 róthrom, drochchúrsaíocht fola, agus gastritis;
- Is é ceann de na galair is míthaitneamhach a bhaineann le diaibéiteas ná oistéapóróis, a léirítear go soiléir sa leochaileacht mhéadaithe i bhfíochán cnámh. Mar sin féin, tá cailciam agus vitimín D saibhir i mbainne gabhair, agus dá bhrí sin, déanann a úsáid i mbia cúiteamh go hiomlán as an easpa inslin, a bhfuil baint aige freisin le fíochán cnámh a thógáil;
- léirítear easnamh inslin freisin i ndroch-in-inúsáidteacht monaisiúicrídí galactóis agus lachtós, áfach, tá feidhmíocht na n-eilimintí seo i ngabhar i bhfad níos ísle ná i mbainne bó, toisc nach mbíonn aon fhadhbanna ann don othar dá n-úsáid;
- bíonn gabhair an-aireach ar an méid a itheann siad. Ligeann aiste bia gabhair éagsúil ach cothrom duit bainne a fháil le hairíonna den scoth, mar an raidhse sileacain ina chomhdhéanamh, nach bhfuil le fáil i mbainne bó;
- déanann sé feidhm thyroid a athbhunú;
- Maidir le bainne gabhair i diaibéiteas cineál 2, tá athbhreithnithe na ndochtúirí thar a bheith dearfach, toisc go bhfuil éifeacht dhearfach aige ar an meitibileacht, ag luasghéarú go suntasach air.
Fíricí spéisiúla
Fíricí nach bhfuil mórán eolais orthu faoi bhainne gabhair:
- Taispeánann staitisticí go mbíonn daoine a bhfuil cónaí orthu i gceantair shléibhtiúla agus nach n-itheann bó ar feadh a saoil ar fad, ach bainne gabhair agus táirgí déiríochta a dhéantar as, is aillte fada iad a bhformhór a mhaireann suas le 100 bliain!
- ba é an táirge gabhair a cuireadh leis na folcadáin bainne a bhfuil cáil ar Cleopatra air;
- tá éifeacht dhearfach aige ar chraiceann agus ar ghruaig duine, toisc go bhfuil an-tóir ar línte cosmaideacha “ar bhainne gabhair” ina measc siúd atá ag iarraidh an craiceann a athnuachan agus fáil réidh le neamhfhoirfeachtaí.
- tá sé beagnach go hiomlán comhionann le bainne cíche agus b’fhéidir go bhfeidhmeodh sé mar mhalairt air, mura bhfuil an mháthair go flúirseach ann;
- úsáideadh é sa Róimh ársa mar bhunús le cógais i gcóireáil an spleen, agus feabhsaíodh a éifeacht le cabhair ó bhreiseáin éagsúla cosúil le sesame.
- Sna seanlaethanta, thóg mairnéalaigh gabhair leo ar thurais fhada chun go mbeadh bainne úr ar láimh i gcónaí.
- Is féidir le gabhair mamaigh óg a bheathú beagnach, ós rud é go n-oireann a mbainne dóibh, ar an gcúis seo tá gabhair le fáil i mbeagnach gach mór-zúnna ar domhan.
- Níor bhlais níos mó ná leath na Rúiseach bainne gabhair riamh.
- 3.5t - is é seo an toradh bliantúil bainne gabhair ón Astráil.
Comhdhéanamh
Tá an táirge saibhir i sileacain, alúmanam, copar, sóidiam, cailciam, mangainéis, iaidín, vitimíní grúpaí A, B, C, D, E, fosfar, chomh maith le go leor riandúile agus einsímí eile.
B’fhéidir go bhfuil sé deacair táirge eile a aimsiú le tacar “fóntais” mar sin. Ní gan chúis, tá go leor daoine i dtaithí ar a chreidiúint gur féidir le bainne gabhair beagnach gach galar a leigheas, rud atá, ar ndóigh, áibhéalacha go mór.
Mar sin féin, ligfidh comhdhéanamh saibhir ceimiceach, mar aon le hairíonna úsáideacha eile an táirge seo, do dhaoine atá ag fulaingt ó diaibéiteas mellitus gan bainne agus táirgí déiríochta a dhiúltú dóibh féin.
Ráta úsáide
Braitheann an méid is fearr is féidir den bhainne seo le hithe le diaibéiteas ar do iontógáil calraí laethúil a shocraíonn do sholáthraí cúraim sláinte.
De ghnáth, tar éis diagnóis a bhunú, cabhraíonn an dochtúir leis an othar an roghchlár ceart a dhéanamh bunaithe ar an iontógáil calraí laethúil.
Braitheann an norm seo go díreach ar an gcaoi a dtéann an galar ar aghaidh, dá bhrí sin níor cheart duit faillí a dhéanamh air, ag smaoineamh go gcruthaítear na rialacha d’fhonn iad a shárú.
Tá an táirge, in ainneoin an chéatadán íseal d’ábhar saille, fós ramhar go leor, agus dá bhrí sin is gá é a thabhairt isteach i do réim bia de réir a chéile ionas nach mbeidh diaibéiteas níos measa. Ní gá é seo a dhéanamh ach amháin tar éis dul i gcomhairle le dochtúir a chabhróidh leat an roghchlár ceart a roghnú. Ligfidh cloí go docht leis an iontógáil calraí laethúil duit taitneamh a bhaint as na táirgí déiríochta is fearr leat agus gan iad a shéanadh mar gheall ar an réim bia.
Ba chóir go mbeadh riar bainne gabhair beag, agus níor chóir go mbeadh minicíocht na húsáide níos mó ná uair amháin gach 3 uair an chloig.
Seachas sin, tá an baol ann go gcuirfidh tú do riocht féin in olcas le do lámha féin; ní déarfaidh an corp “go raibh maith agat” as sin.
Meastar gurb é gloine amháin an iontógáil laethúil is fearr is féidir de bhainne gabhair, agus d’fhéadfadh an méid seo a bheith éagsúil ag brath ar an gcineál diaibéiteas mellitus, castacht an ghalair, chomh maith le tréithe an choirp, agus is fearr é sin ar fad a fháil, ar ndóigh, ag comhairliúchán le endocrinologist.
Cad ba cheart dom a sheachaint?
Agus bainne gabhair san áireamh i do roghchlár laethúil, ba cheart duit roinnt pointí a sheachaint sa mhodh úsáide:
- tá seans maith ann go ndéanfar ró-ualach ar chóras díleá duine le diaibéiteas, go háirithe d’othair a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu. Dá bhrí sin, is fearr cásanna a sheachaint a d’fhéadfadh bac a chur ar dhíleá agus gan bainne a ithe díreach tar éis ithe;
- tá sé contúirteach bainne fuar a úsáid toisc go bhféadfadh sé constipation a chur faoi deara, dá bhrí sin is fearr gan bainne a ithe i bhfoirm fuar;
- caithfidh tú a bheith thar a bheith cúramach faoin méid a itheann tú le diaibéiteas. Má tá boladh pungent nó míthaitneamhach ag bainne, nár cheart a bheith, ansin is fearr é a thréigean ar chúiseanna sábháilteachta. Tá sé seo fíor go háirithe agus bainne baile á cheannach, a dhíoltar, mar is eol duit, gan na noirm fhorordaithe uile a urramú;
- tá leibhéil arda comhshamhlaithe ag na táirgí, mar a luadh muid thuas, de na substaintí atá ann, dá bhrí sin, is féidir le húsáid hypervitaminosis a spreagadh dá n-úsáid go minic;
- is fearr bainne bruite a ithe agus gaile a sheachaint, mar is dócha go bhféadfadh ardú géar i glúcós fola a bheith mar thoradh ar ghaile a ithe.
Tá sé aisteach go bhfuil ról tábhachtach ag kiwi i gcóireáil diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2. Cuidíonn torthaí le méid na glúcóis san fhuil a normalú agus meáchan a laghdú.
Tá sé úsáideach a áireamh sa réim bia agus oráistí do diaibéiteas. Ós rud é go bhfuil cuid mhór cothaithigh i dtorthaí citris, tá sé réasúnach iad a úsáid in aon réim bia.
Físeáin ghaolmhara
An bhfuil bainne gabhair oiriúnach do diaibéiteas? An freagra san fhíseán: