AISTE BIA DIAIBéITEAS CINEáL 2 - CINEáLACHA AGUS CINEáLACHA

Send

Is breoiteacht an-choitianta é diaibéiteas mellitus Cineál 2, a bhaineann go príomha le murtall agus gan mná ná fir a spreagadh. Is minic go mbíonn stíl mhaireachtála nua-aimseartha mar thoradh ar fhorbairt an otracht, agus is iad seo a leanas na tréithe tréithiúla:

Méid méadaithe carbaihiodráití i mbia.
Aiste bia mícheart.
Mí-úsáid mearbhia.

An nós a bhaineann le overeating.
Easpa aclaíochta.
Strus leanúnach.

Tá an galar ag éirí níos óige go tapa. Ní chomh fada ó shin, ní raibh tionchar ag diaibéiteas cineál II ach ar dhaoine scothaosta. Anois tá dochtúirí ag tuairisciú forbairt an ghalair seo i measc fir óga, mná agus an ghlúin mheánach.

Conas a théann diaibéiteas cineál 2 chun cinn

I gcorp othair le diaibéiteas cineál 2 déantar inslin a tháirgeadh ag béite-chealla an briseán ní amháin sa mhéid is gá, ach fiú sa bhreis. Is é an trioblóid ná go ndéanann murtall (agus bíonn sé leis an ailment seo i gcónaí) na fíocháin beagnach neamhíogair (resistant insulin) don hormón seo. Ar dtús, is galar atá neamhspleách ar inslin é diaibéiteas cineál 2.
Tá fíochán adipose - ar a mhalairt - ag brath go mór ar inslin. Ós rud é go bhfuil siad flúirseach i gcorp diaibéitis, cuirtear iallach ar chealla pancreatacha méideanna méadaithe inslin a tháirgeadh: trína dhéanamh sin sáraíonn siad a n-easpa íogaireachta i leith inslin. Thar na blianta, ní éiríonn leis an gcomhlacht an leibhéal glúcóis san fhuil a choinneáil ag gnáthleibhéal ach a bhuíochas le táirgeadh méadaithe an hormóin ríthábhachtach seo.
Mar sin féin, cuireann barraíocht a inslin féin le sintéis saille méadaithe ó bhianna saibhir i carbaihiodráit. Faoi ghlas, spreagann an timthriall fí seo bás gaireas insile an briseán. Is iad na fachtóirí a chuireann leis an mbás seo ná glúcós fola méadaithe agus méadú fada ar an secretion insulin.
Le cúrsa fada diaibéiteas, tosaíonn othair ag easpa inslin. A gcuid bíonn diaibéiteas mellitus ag brath ar inslin. Lení féidir ach teiripe inslin déileáil leis.

Cad a chiallaíonn aiste bia diaibéitis cineál 2?

Tá murtall nó róthrom ag beagnach 90% de dhiaibéitigh cineál 2, agus mar sin is é príomhchuspóir an aiste bia atá deartha dóibh, mura gcailltear meáchan, ansin meáchan coirp a choinneáil ag an leibhéal céanna.

Taispeánann cleachtas nach gcuidíonn ach cúig chileagram de mheáchan caillte le leibhéal na glúcóis i sruth fola na n-othar a laghdú ionas gur féidir leo a dhéanamh gan aon chógas a ghlacadh le tamall maith. Chun a bhfolláine a chobhsú, níl le déanamh acu ach aiste bia Uimh. 9 a leanúint.
Chomh maith leis an cion siúcra i sruth fola na n-othar níos tanaí a normalú, tugtar faoi deara laghdú suntasach ar leibhéil lipid. Bíonn tionchar láithreach ag brú na fola ar chomhdhéanamh na fola: tosaíonn sé ag druidim go gnáth. Is léir iarmhairtí an phróisis thairbhiúil seo: stopann an próiseas thrombóis, laghdaíonn an baol galair cardashoithíoch an-fhoirmiúla a fhorbairt - stróc cheirbreach agus infarction miócairdiach. I go leor othar, tá feabhas ag teacht ar scaipeadh fola sna foircinní íochtaracha.
A bhuíochas le cothú ceart ina n-aonar (i gcásanna áirithe, in éineacht le drugaí a ghlacadh a laghdaíonn siúcra), éiríonn le mórchuid diaibéiteas cineál 2 a saol a leathnú go suntasach agus a cháilíocht a fheabhsú. Ligeann normalú an stáit dóibh bogadh go gníomhach agus mothú daoine lán-chuimsitheacha.

Gnéithe Cothaithe le haghaidh Diaibéiteas Cineál 2

Caithfidh diaibéiteas den dara cineál cloí leis an scéim chothaitheach chaighdeánach, ar a dtugtar tábla Uimh. 9, ar feadh a saoil, agus í a choigeartú ina n-aonar dóibh féin.

In ainneoin roinnt srianta móra, is féidir an tábla den dara cineál diaibéitis a bheith éagsúil agus blasta. Cuimsíonn an roghchlár táirgí a ligeann duit meáchan coirp agus siúcra fola a rialú.
Éilítear ar an othar aistriú go cothú codánach, ag glacadh bia i gcodanna beaga (cúig cinn ar a laghad, agus sé huaire sa lá b’fhéidir). Déanfaidh an aiste bia seo faoiseamh a thabhairt d’ionsaithe géara ocrais agus ní ligfidh sé don othar róthéamh. Gné tairbhiúil eile de chothú codánach is ea an t-ualach ar an briseán a laghdú, ós rud é go dteastaíonn méideanna beaga inslin chun codanna beaga a ionsú.
Caithfidh tú ithe ag na huaireanta céanna.
Níor chóir go mbeadh cion calraí an aiste bia baineann do diaibéiteas cineál 2 níos mó ná 1200 kcal, an fear - 1600 kcal. E.Caithfear an táscaire seo a choinneáil go docht.
Ba chóir an béile deiridh a shocrú cúpla uair an chloig roimh dheireadh na hoíche.
Conas cumhacht gan bhriseadh a eagrú? Ar maidin ba chóir duit babhla mór sailéad a ullmhú, pan iomlán éisc, feola nó glasraí a bhácáil agus ithe i gcodanna beaga (le eatramh trí uair an chloig). Is féidir ionsaithe tobann ocrais a bhaint le sneaiceanna. Tá gloine kefir saor ó saill nó úll oiriúnach go leor dóibh.
Tá bricfeasta riachtanach i réim bia ceart diaibéitis: a bhuíochas leis, beidh an leibhéal siúcra fola seasmhach.
Tá cosc iomlán ar alcól, soláthróir calraí folmha, do dhiaibéitigh, ós rud é go bhféadfadh sé hipoglycemia a chur faoi deara.

Conas comhdhéanamh seirbhíse amháin a chothromú?

Ag cur bia ar phláta, tá sé roinnte go meabhrach ina dhá leath. Líontar leath le glasraí. Tá an leath eile, leath arís, líonta le próitéin (feoil, iasc, cáis teachín) bia agus bia sáithithe le carbaihiodráití casta (pasta, rís, prátaí, ruán, arán). Is é comhdhéanamh seo na coda a mheastar a bheith cothromaithe agus a ligeann duit an leibhéal glúcóis a choinneáil ag an leibhéal riachtanach.

Cuideoidh tábla leat a dhéanamh amach cé na bianna nach féidir tábla diaibéitis a dhéanamh gan.

Catagóir táirge	Is féidir é a chaitheamh i gcainníochtaí neamhtheoranta	Is féidir é a chaitheamh, ach le teorannú	Tá sé dodhéanta
Táirgí bácúis	Arán Bran	Cineálacha coitianta aráin, gach cineál táirgí bácúis, cineálacha éagsúla gránaigh agus pasta	Brioscaí agus pastries sailleacha (go háirithe pastries agus cácaí)
Glasraí, barra glasa	Cabáiste (gach cineál), cairéid, trátaí, eggplant, oinniúin, piobair clog, tornapaí, cucumbers, raidisí, greens duilleacha úra, zucchini, beacáin	Corn, pischineálaigh (neamh-stánaithe), prátaí bruite	rís neamhphósta, prátaí friochta, glasraí gréisceacha
Torthaí	Lemons, quince	Aon chineálacha úlla, oráistí, péitseoga, plumaí, figs agus bananaí
Caora	Cranberries	Cineálacha éagsúla cuiríní (bán, dubh, dearg), silíní, sútha craobh, gormáin, uisce beatha
Spíosraí & blastanas	Cineálacha éagsúla piobar, mustaird, luibheanna spíosúla tirim, cainéal	Maonáis éadrom homemade, cóirithe sailéad	Cineálacha sailleacha maonáis, aon bhranda sú craobh, pasivation glasraí
Feoil	Mairteoil thrua, laofheoil, coinín, turcaí, sicín	Feoil sailleacha, feoil stánaithe, bagún, ispíní, feoil lacha agus gé
Éisc	Fillt iasc lean	Iasc meán-saille, gliomach glas, bia mara: cineálacha éagsúla scuid, ribí róibéis, diúilicíní, oisrí	Iasc sailleacha (sturgeon, ronnach, scadán), eascann, gach cineál caviar, iasc stánaithe le hola
Déiríocht	Kefir, cáis beagmhéathrais	Bainne lom, táirgí déiríochta, cineálacha éagsúla cáise feta, iógart nádúrtha	Cáis sailleacha, im, uachtar géar d'aon ábhar saille, uachtar, bainne comhdhlúite
Olaí	Aon bhrandaí olóige, lus na gréine, arbhar, ola rois	Bagún goirt amháin agus deataithe
Milseoga	Sailéid torthaí	Glóthach Torthaí (Saor ó Siúcra)	Aon chineál uachtar reoite, maróga
Sweet	Déileálann bunaithe ar ionaid siúcra	Gach cineál seacláide (seachas searbh) agus milseáin (go háirithe le cnónna)
Cnónna	Méid beag almóinní, cnónna coill, castáin, pistachios, gallchnónna agus cnónna péine, síolta lus na gréine	Cnó cócó, peanuts
Deochanna	Tae, caife (saor ó shiúcra agus uachtar), uisce mianraí, deoch athnuachana ar shubstaintí ionaid	Aon deochanna ina bhfuil alcól

Agus anois beimid ag teacht ar chonclúidí ó gach ceann díobh thuas:

Má aimsítear breoiteacht ag an gcéad chéim, chun go n-éireoidh leis, is leor an aiste bia thuas a chomhlíonadh.
Níl aiste bia Uimh. 9, a mholtar le haghaidh diaibéiteas den dara cineál, mórán difriúil le réim bia ceart daoine nach bhfuil diaibéiteas orthu, ach a dhéanann monatóireacht ar a sláinte.

Send