Fianáin caife
Is fíor-andúileach caife mé agus is breá liom caife i ngach cineál foirme, is é elixir an tsaoil an caife domsa. Agus, mar a leannán dílis, bhí sé ionann is dá mba rud é gur smaoinigh mé féin ar an bhfianán caife blasta carb-íseal seo nó, i dtéarmaí nua-aimseartha, fianáin caife carb-íseal
Le cabhair uathu, shásaigh mé paisean eile domsa - fianáin! Tá sé an-oiriúnach do lovers cáca caife (nóta Korzhik - carachtar sa chlár teilifíse do leanaí "Sesame Street", a raibh grá aige do fhianáin), a bhfuil mise
Tá fianáin caife carb-íseal an-simplí agus tapa le hullmhú agus le bácáil i díreach 15 nóiméad. Níl uait ach oigheann, meascthóir láimhe agus scálaí maithe cistine.
Anois is mian liom dea-am agus rath duit do chuid fianáin carb-íseal féin nó fianáin caife carb-íseal a dhéanamh
Na comhábhair
Comhábhair do d’oideas Carb Íseal
- 1 ubh
- 100 g almóinní talún;
- 50 g almóinní mionghearrtha;
- 50 g Solas Xucker (erythritol);
- 50 g seacláide 90%;
- 20 g im;
- 5 g de phúdar espresso;
- 1/2 teaspoon tartar - púdar bácála;
- 1/2 buidéal blaistithe fanaile uachtar.
Is é 12 fianán an méid comhábhair don oideas carb-íseal seo. Tógann am ullmhúcháin na gcomhábhar 10 nóiméad. Am bácála - 20 nóiméad. Is é 30 nóiméad an t-am feithimh.
Luach cothaitheach
Tá na luachanna cothaithe neasach agus léirítear iad in aghaidh an 100 g de tháirge carb-íseal.
| kcal | kj | Carbaihiodráití | Saillte | Ioraí |
| 442 | 1847 | 5.9 g | 38.9 g | 14.9 g |
Modh cócaireachta
1.
Preheat an oigheann go 170 ° C (sa mhodh comhiompair).
2.
Cuir an t-im i mbabhla. Leid: má thógann tú an ola go díreach ón gcuisneoir, beidh sé soladach. Cuir cupán ime san oigheann go hachomair agus é ag téamh.
3.
Má tá an t-im bog, cuir blaistiú air, ubh agus buille go maith.
4.
Anois cuir na comhábhair thirim go léir - almóinní talún agus mionfheoil, Xucker Light, púdar tartar agus púdar espresso - i mbabhla eile agus measc go maith iad.
Comhábhair thirim
5.
Ansin, ag úsáid meascthóir láimhe, déan an meascán de chomhábhair thirim agus im agus mais uibhe a mheascadh le chéile. Casadh taos greamaitheach blasta amach.
Mash Blasta
6.
Clúdaigh an leathán bácála le páipéar agus spúnóg bheag, scaradh 12 phíosa taos atá ar an méid céanna. Is féidir leat na cnapáin a rianú le cúl an spúnóg agus fianán cruinn a fhoirmiú astu.
Cuir ar bhileog bácála é
7.
Cuir an bhileog fianán san oigheann ar feadh 15 nóiméad.
8.
Nuair a bhíonn an fianán réidh, lig dó fuarú.
Fianáin íseal-carb beagnach réidh
9.
Cuir babhla beag sa dabhach uisce. Leáigh an seacláid thar teas íseal. Nuair a bhíonn sé leachtach, bain an babhla as an dabhach uisce.
Seacláid Bean Cócó Ard
10.
Doirt gach fianán le seacláid leachtach, agus é a scoitheadh le spúnóg. Bog an spúnóg i bpatrún zigzag chun patrún zigzag álainn a fháil.
Agus déanann an croí íseal-carb lúcháir
11.
Fág na fianáin sliseanna seacláide le fuarú go dtí go mbeidh an seacláid cruaite. Leid: Cuirfidh do chuisneoir dlús le próiseas fuaraithe brioscaí caife úr-bhácáilte agus brataithe le seacláid. Bon appetit.
