Is galar sách contúirteach agus tromchúiseach é Diaibéiteas mellitus, ina gcaithfidh tú cloí le réim bia speisialta i gcónaí d’fhonn siúcra fola a rialú. Tá diabetics toirmiscthe ar go leor bianna, deochanna agus súnna. Le linn a saoil, ba chóir dóibh stíl mhaireachtála shláintiúil a threorú, cloí le cothú ceart agus teiripe fisiceach a fheidhmiú.
Le diaibéiteas cineál 2, tá seans maith ag an othar an galar a shárú, má leanann tú moltaí an inchríneolaí. Tá an cás go hiomlán difriúil in othair a bhfuil diaibéiteas cineál 1 orthu - is gá inslin a instealladh go laethúil agus dul i mbun teiripe, atá dírithe ar fheidhmeanna uile an choirp a chothabháil agus a fheabhsú.
Le blianta fada anois, tá daoine ag moladh táirge mar Kombucha. Ní stopann díospóidí timpeall air - cinntíonn duine faoi airíonna cneasaithe iontacha Kombucha, agus labhraíonn a mhalairt ar a neamhéifeachtúlacht. Sin é an fáth go bhfuil a lán othar ag fiafraí an bhfuil sé indéanta beacáin tae a ól le diaibéiteas. Ní mór an freagra ar an gceist seo a thuiscint go críochnúil, agus ba cheart na buntáistí agus an dochar a bhaineann lena glacadh a mheas.
Kombucha
Déantar cur síos ar Kombucha i scríbhinní na Síne ar Ríshliocht Han, tá sé thart ar 250 RCh. Thug siad "elixir na sláinte air." Creidtear go raibh Kombucha in ann an fuinneamh Qi a chothromú agus cuidiú leis an gconair gastrointestinal.
San Eoraip, tugadh an táirge míorúilteach seo isteach ag tús an fhichiú haois. Tháinig an chéad lua sa Rúis ag an am seo freisin. Creidtear gur tháinig Kombucha an tír ó Transbaikalia. Faoi lár an fhichiú haois, bhí an-tóir air.
Is éard atá i Kombucha:
- bataí fínéagar;
- fungas giosta.
Baineann an cineál fungas seo, cosúil le kefir, leis an gcineál beacán zoogley. A bhuíochas leis an bhfungas giosta, déantar siúcra a choipeadh chun alcól a fhoirmiú, chomh maith le dé-ocsaíd charbóin, agus ocsaídíonn bataí fínéagar é go haigéid orgánacha. Sin é an fáth, ó bheacán tae, go bhfaightear deoch atá beagán carbónáitithe, blas géar cosúil le tae kvass.
Tá cuma smugairle róin ar an muisiriún féin. Tá an chuid uachtarach sleamhain agus lonrach, tá an chuid íochtarach ag crochadh snáitheanna. Tá sé suite i gcónaí ar dhromchla an leachta agus tá sé in ann, i bpróiseas an fháis, é a líonadh go léir. I ndálaí tionsclaíocha, sroicheann an beacán 100 kg.
Ionas gur féidir leis an muisiriún íocshláinte aird a tharraingt ar na comhpháirteanna cneasaithe, ní mór duit an ghnáthóg cheart a ullmhú dó - tae dubh a ghrúdú, gan aon bhreiseáin bhlaistithe ann, agus é a mhilsiú. In ionad siúcra, is féidir leat milseoir a úsáid.
Tá sé tábhachtach nach nglacann an beacán zoogleya substaintí tae agus aramatacha tae. Más in ionad tae, doirt gnáth-uisce bruite, ansin ní bheidh an fungas in ann aigéid a shintéisiú. An níos láidre an tae, is mó a astaíonn fungas cothaithigh. Riail thábhachtach eile is ea gan an próca gloine a dhúnadh le clúdach capron, eadhon ba chóir go mbeadh kombucha ann agus an táirge a chosaint ar sholas díreach na gréine agus dréachtaí.
Tá an méid seo a leanas sa tae kvass:
- tannins;
- vitimíní B, C, PP;
- roinnt aigéid orgánacha;
- alcól eitile;
- siúcra.
Is iad na comhpháirteanna deireanacha seo a ardaíonn an cheist - an féidir Kombucha a úsáid le haghaidh diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2.
Diaibéiteas agus Kombucha
Ná bíodh eagla ort Kombucha a ghlacadh le haghaidh diaibéiteas, toisc go bhfuil an siúcra a ritheann sé neodraithe le haigéid, atá ann freisin. Agus an tae kvass seo san áireamh ina réim bia, faigheann an t-othar go leor buntáistí:
- díolúine a neartú;
- meitibileacht carbaihiodráit a normalú, atá lagaithe i diaibéiteas cineál 2 agus 1;
- cobhsú an chonair gastrointestinal.
Meastar gur antaibheathach nádúrtha é tae kvass, a bhfuil éifeacht tairbhiúil aige ar staid sláinte an othair, toisc nach bhfuil gach cineál substaintí sintéiseacha ann.
Ina theannta sin, spreagann an deoch obair gach feidhm choirp. Tugann othair a bhfuil diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2 orthu feabhas ar fholláine, tar éis úsáid fhada a bhaint as tae kvass, dearbhaítear é seo trína n-athbhreithnithe dearfacha iomadúla. Ach ná déan dearmad gur gá fógra a thabhairt don inchríneolaí faoina ligean isteach. Baineann an rud céanna le leigheas traidisiúnta eile, mar shampla, úsáid ruán farraige i diaibéiteas.
Rialacha Iontrála
Ba chóir a thabhairt faoi deara láithreach go bhfuil Kombucha úsáideach ach amháin tar éis an próiseas coipeadh a chríochnú. Maireann sé ó sheachtain go 9 lá. Ansin déantar an táirge a dhoirteadh isteach i jar gloine agus a stóráil sa chuisneoir.
Mar a thuairiscítear roimhe seo, tá an táirge seo úsáideach do dhiaibéitigh, ní mór duit tae kvass a ól go laethúil trí huaire sa lá, 75 ml ag an am, uair an chloig roimh bhéilí, nó 3 uair an chloig ina dhiaidh sin.
Mura dtaitníonn blas an tae íocshláinte seo leat, is féidir é a mheascadh le decoctions éagsúla luibheanna agus torthaí. Mar shampla, méadóidh cromáin ardaigh éifeachtacht Kombucha maidir le hairíonna cosanta an choirp.
Nuair a bhíonn an chéad chineál diaibéiteas ag an othar, ba cheart duit monatóireacht a dhéanamh i gcónaí ar do riocht sláinte, toisc go bhfuil sé dodhéanta fáil réidh le spleáchas inslin. Molann dochtúirí decoction de dhuilleoga fraocháin a úsáid, arna fhorlíonadh le tae kvass. Cuirtear nósanna imeachta den sórt sin i gcrích ar feadh 45 lá, le briseadh 10 lá, ansin leanann an cúrsa ar aghaidh.
Is sainairíonna an dara cineál diaibéiteas go bhfuil gach seans ag an othar fáil réidh leis an tinneas seo. Dá bhrí sin, moltar teiripe drugaí a fhorlíonadh le modhanna malartacha éagsúla. Is é Kombucha a chruthaigh go dearfach sa troid i gcoinne go leor galair, agus ní haon eisceacht é diaibéiteas. Is gá kvass tae a chaolú le decoction gabhar.
I gcionmhaireachtaí comhionanna, díreach roimh úsáid.
Contraindications
Coinnigh i gcuimhne go bhfuil méid beag alcóil eitile i Kombucha. Cé go bhfuil an táscaire neamhshuntasach, agus deoch á ól i dáileoga móra, is féidir leat na figiúirí díomá ar an tástálaí alcóil a fheiceáil. Mar sin, agus tú ag tiomáint, déan iontógáil tae kvass a theorannú. Baineann sé seo freisin le hóige, atá so-ghabhálach d’éifeachtaí alcóil.
Tá roinnt sáruithe ann nach mór a chur san áireamh ionas nach ndéanfaidh siad díobháil do-athraithe don chorp. Níor chóir duit Kombucha a ól más rud é:
- cráite ag heartburn agus bloating go minic;
- toircheas agus lachtadh;
- tá stair gastritis, othrais ann.
Níor chóir do dhaoine atá róthrom tae kvass tae a ól ach tar éis dhá uair an chloig tar éis ithe, ach ní roimh an mbéile, toisc go méadaíonn an deoch goile.
Má ghlacann duine cógais, agus go háirithe, pills codlata, analgin, nó tranquilizers, ansin ní fheabhsaíonn Kombucha ach fo-iarsmaí na ndrugaí. Is fearr dul i gcomhairle le inchríneolaí maidir le Kombucha a thógáil, go háirithe má tá an t-othar ag glacadh aon phiollairí. Dála an scéil, laghdaíonn sé leibhéal na téachta fola freisin.
Ní féidir leat Kombucha a thógáil le linn coipeadh, tar éis 7 lá amháin.
Conas teiripe a fhorlíonadh
Ar ndóigh, soláthraíonn Kombucha buntáistí luachmhara don chomhlacht, ach níl an fhíric seo oiriúnach do gach othar, mar sin ná déan dearmad ar chomhairle inchríneolaí. Caithfear aon ghalar a throid, agus ní haon eisceacht é diaibéiteas.
Íslíonn gníomhaíocht choirp mhaith laethúil measartha siúcra fola. Maidir le diaibéiteas cineál 2, ceadaítear snámh, siúl san aer úr agus siúl.
Caithfidh tú an ceacht seo a thabhairt ó 45 nóiméad go uair an chloig. Laethúil. Don chéad chineál, is fearr dul i gcomhairle le dochtúir, mar is féidir le hualaí íosta fiú léim siúcra a spreagadh.
Tá aiste bia a roghnaíodh i gceart ríthábhachtach do gach diaibéiteas, mar sin níor cheart duit faillí a dhéanamh ar chomhairle dochtúra in aon chás, ach ní féidir le leigheas traidisiúnta ach cuidiú sa troid i gcoinne an tinnis seo, is é an rud is mó ná "talamh lár" a bhunú.
Ina theannta sin inseoidh an físeán san alt seo duit cad is maith le kombucha.
