Níl aon ról níos lú ag cothú i diaibéiteas ná cóireáil drugaí. Le cúrsa éadrom den dara cineál den ghalar seo, is féidir le ceartú aiste bia cuidiú le gnáthleibhéal siúcra fola a choinneáil fiú gan pills a thógáil. Le diaibéiteas atá spleách ar inslin, ní thiocfaidh an aiste bia, ar ndóigh, in ionad inslin, ach tá sé riachtanach freisin chun folláine an othair agus chun deacrachtaí a chosc.
É croílár an chórais
Tá cothú míochaine den chineál seo dírithe ar mheáchan coirp a cheartú agus ag an am céanna an comhlacht a sháithiú le vitimíní agus mianraí úsáideacha. Leis an aiste bia seo, is féidir leat brú fola ard agus colaistéaról ard a throid go rathúil. Molann Elena Malysheva gach miasa a ithe go codánach, is é sin, i gcodanna beaga i rith an lae, ionas go n-ionsófar an bia níos fearr agus nach mbeidh aon ualach iomarcach ar an briseán.
Is fearr an norm laethúil bia a roinnt ina 5-6 bhéile. Seachnóidh sé seo sosanna fada idir béilí agus laghdú géar i siúcra fola. Ina theannta sin, ní bheidh am ag mothú an ocrais le eatraimh ghearra chomh mór sin, agus dá bhrí sin, ní bheidh aon chathú ann níos mó a ithe ná mar ba chóir dó a bheith.
Beag beann ar an gcineál diaibéiteas mellitus, is fearr gan bianna ard-calorie a ithe d’othair. Fiú amháin le ríomhanna cearta an innéacs glycemic agus an luach cothaithe, tá ualach láidir ag miasa den sórt sin ar na horgáin díleácha agus an briseán, atá lagaithe cheana féin ó diaibéiteas. Tá sé níos éasca bianna íseal-calorie a dhíleá agus cuidíonn siad le meáchan a chailleadh gan comhpháirteanna tábhachtacha bia atá gníomhach go bitheolaíoch a chailleadh.
Ina theannta sin, tá sé tábhachtach d’othair a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu cloí leis na rialacha seo:
- teorainn a chur leis an méid salainn agus spíosraí atá i mbia;
- miasa sailleacha a eisiamh;
- Ná scipeáil bricfeasta, lón agus dinnéar;
- ithe bianna cothrom agus nádúrtha.
Agus táirge neamhghnách nó táirge nua á chur leis an aiste bia, moltar monatóireacht a dhéanamh ar imoibriú an choirp le glútaniméadar. Má choinnítear siúcra fola laistigh de ghnáth-theorainneacha, ansin is féidir an cineál bia seo a iontráil go sábháilte sa roghchlár laethúil.
Is fearr caora agus torthaí sláintiúla a chur in ionad milseáin. Sásaíonn siad an fonn rud éigin “blasta” a ithe agus ag an am céanna ní dhéanann siad dochar don chorp
Bricfeasta, lón agus dinnéar
Ba chóir go dtosódh an chéad bhricfeasta de réir phrionsabail an aiste bia Malysheva tráth nach déanaí ná 8 ar maidin. Is é seo an t-am is fearr nuair a dhúisigh an corp cheana féin agus de ghnáth is féidir leis cothaithigh a ionsú. Mar miasa ar maidin, is fearr tosaíocht a thabhairt do leite bruite ar uisce. Ní mholtar siúcra, bainne nó milseoir a chur leo.
Tá carbaihiodráití mall i ngránaigh a sholáthraíonn mothú iomláine ar feadh i bhfad agus nach n-athraíonn athruithe tobann i siúcra fola. Is féidir torthaí neamh-mhilsithe nó tósta beag d’arán gráin iomláin, slice de cháis chrua beagmhéathrais a chur le gránaigh.
Cad iad na bianna is féidir a ithe le diaibéiteas cineál 2Is é an lón an t-am le haghaidh greim éadrom. Tá gloine de kefir nó piorra beagmhéathrais foirfe chun na críche seo. D’fhéadfadh gloine sú trátaí, oráiste nó úll a bheith mar roghanna eile. Níl sé inmhianaithe bianna a ithe a bhfuil saillte ag an am seo den lá. Dá bhrí sin, níl uibheacha, cnónna agus cáis oiriúnach do dhaoine a leanann aiste bia Malysheva le haghaidh diaibéiteas.
Le haghaidh lóin, caithfidh diaibéiteas na béilí is croíúla a ithe. Caithfidh glasraí a bheith sa roghchlár. Is féidir seo a bheith ina sailéad beets agus cairéid, cucumbers úr agus trátaí, eggplant bácáilte (gan im) nó sauerkraut. Mar phríomh-mhias, tá feoil sicín bruite nó feoil turcaí agus cuid bheag de mhias taobh (leite ruán, rís donn) oiriúnach. Ó dheochanna ag am lóin is féidir leat compote neamh-mhilsithe a úsáid, cócaráilte ó thorthaí triomaithe nó deochanna torthaí ó chuiríní, cranberries, blueberries.
Le linn an tsneaiceanna tráthnóna, is féidir leat dornán cnónna agus roinnt torthaí a ithe. Is féidir é a bheith cashews, almóinní, gallchnónna agus cnónna ón mBrasaíl, coll. Caithfidh siad a bheith amh, ní féidir le hothair cnónna friochta a ithe fiú i gcainníochtaí beaga.
Is fearr dinnéar óil ní le caife nó tae (ós rud é go bhfuil caiféin iontu), ach le compote nó deoch torthaí
Don dinnéar, is fearr bia cothaitheach a ithe, ach ag an am céanna éasca bia a dhíleá. Is féidir é a bheith anraithí uachtar déanta as pumpkin nó piseanna, sicín bruite le luibheanna Provencal agus ruán, cutlets éisc gaile, srl. Is rogha maith é cabáiste líonta le líonadh glasraí nó mince sicín le haghaidh dinnéar cuimsitheach nach spreagann truime sa bholg.
Sula dtéann siad a chodladh, caithfidh diaibéiteas gloine de kefir beagmhéathrais nó bainne bácáilte coipthe a ól. Ní féidir le daoine dul a chodladh le mothú an-ocrais, mar sin moltar deochanna bainne géar a ól thart ar dhá uair an chloig roimh am codlata.
Táirgí Toirmiscthe
Tá sé tábhachtach aiste bia a choinneáil ar an eolas faoi bhianna nach dteastaíonn a gcaithfear iad a dhíchur go hiomlán ón réim bia. Ina measc seo tá:
- táirgí leathchríochnaithe;
- ketchup, maonáis agus anlainn siopaí eile;
- meats agus ispíní deataithe;
- siúcra, milseáin, seacláid;
- táirgí plúir milis, fianáin;
- iasc stánaithe agus feoil.
Sula n-athraíonn sé go bia de réir phrionsabail an aiste bia Malysheva maidir le diaibéiteas, ní mór don othar dul i gcomhairle le endocrinologist. I roinnt cásanna, d’fhéadfadh sé go mbeadh sé contrártha, mar sin ní féidir leat an roghchlár a mhol an dochtúir féin a athrú. Chomh maith le réim bia chun an tsláinte is fearr a choinneáil, ní mór duit dul i mbun corpoideachais éadrom go rialta agus siúl go laethúil san aer úr.
