Tábla XE le haghaidh diaibéiteas cineál 1

Meastar gurb é seasamh na bainistíochta galar inchríneolaíoch, smacht air, an t-aon cheann fíor i gcóireáil diaibéiteas mellitus. Tá aiste bia ar cheann de na príomhréimsí cóireála don ghalar. Conas a ithe le diaibéiteas i gceart ionas go bhfanfaidh an leibhéal glycemia seasmhach dá réir agus go bhfaigheann an corp éagsúlacht bia? Chun bia a mheas, d’fhorbair eolaithe ábhair thábacha ag cur diaibéiteas cineál 1 ar an eolas faoi aonaid aráin (XE).

Na subtleties go léir a bhaineann le coincheap XE a úsáid i réim bia fiseolaíoch

Is galar é Diaibéiteas mellitus a bhfuil éiteolaíocht éagsúil aige (bunús), fad seirbhíse agus nádúr an chúrsa. Beag beann ar seo go léir, caithfidh othar aiste bia fiseolaíoch a urramú. Leis, ba cheart go bhfreagródh costais fuinnimh do luach cothaithe táirgí agus go mbraitheann siad ar nádúr na beatha, ualaí.

Cuirtear faisnéis chainníochtúil achomair ar charbaihiodráití i gcomhdhéanamh an táirge i láthair sna táblaí. Tá roinnt rannán ann (milseáin, plúr agus táirgí feola, caora agus torthaí, glasraí, táirgí déiríochta, deochanna agus súnna).

Ach tá srianta áirithe agus cásanna gan choinne ann, mar gheall ar:

• táblaí a léiríonn aonaid aráin i bhfoilseacháin éagsúla (gan staid an táirge a shonrú - cairéid amh nó bruite);
• an easpa féidearthachta chun xe a ríomh go docht, freagairt gan choinne an choirp;
• bianna nó deochanna carbaihiodráite a úsáid gan inslin bhreise a thabhairt isteach.

Bíonn diaibéiteas Cineál 1 atá ar inslin, go minic, daoine óga, leanaí, ag fulaingt go síceolaíoch ón ngá le instealltaí a dhéanamh. Agus iad sa tsochaí (lucht féachana, seomra bia, oifig), ní thugann go leor instealltaí do gach aonad aráin a ithetar. Ina leithéid de chás, is féidir leis an othar táirgí nach gá a thiontú go XE (glasraí, feoil, beacáin, cnónna, síolta, tae, caife saor ó shiúcra) a úsáid.

In am chun imoibriú gan choinne ar an gcorp a nochtadh ní féidir ach le cabhair ó ghlútanmhéadar (feiste chun siúcra fola a thomhas). Nuair a chuirtear deireadh le tosca a d’fhéadfadh borradh neamh-intuartha a dhéanamh i glúcós, faigheann an t-othar faoiseamh sa deireadh. Tagann cúiteamh gasta as suaitheadh ​​glycemic mar thoradh ar ghortuithe, athlasadh agus athruithe comhshaoil.

Tá an coincheap "aonaid aráin" áisiúil le húsáid agus tú ag tabhairt cuntas ar charbaihiodráití i mbia, ag rialú meáchan coirp. Athraitheoir simplí chun an mhais a ríomh is ea go ndéantar an figiúr 100 a dhealú ó airde an othair (i cm). Cinntear na táscairí idéalach agus níos cruinne leis na táblaí, a chuireann aois, bunreacht agus inscne an duine san áireamh.

Cuimsíonn cóireáil othair le diaibéiteas smacht ar mheáchan coirp agus ar chostais fuinnimh an choirp

Deimhníonn ríomhanna, nuair a dhéantar obair fhisiceach éadrom, go gcaitear 130 kJ nó 30.2 kcal ar an meán (d’fhir - 32 kcal, do mhná - 29 kcal) in aghaidh 1 kg meáchain. Le fostaíocht choirp mheabhrach nó shubstaintiúil, faoi seach, 200 kJ; 46.5 kcal. Le saothair choirp throm, spóirt ghairmiúla - suas le 300 kJ; 69.8 kcal.

Spleáchas díreach aonad aráin ar an dáileog inslin

Is aithris é cothú an othair ar ghnáthfheidhmiú an choirp i gcoinne chúlra na teiripe inslin. Moltar diaibéiteas dialann glycemia a choinneáil. Agus anailís á déanamh ar iontrálacha dialainne, tugann inchríneolaithe faoi deara na botúin is coitianta agus iad ar aiste bia:

• ar dtús, cainníochtaí iomarcacha aonad aráin a úsáid;
• sa dara háit, titeann an bia uasta carbaihiodráit sa tráthnóna.

Míníonn othair an sárú deireanach a léiríodh ar theiripe aiste bia leis an eagla atá ag teacht chun cinn maidir le hipoglycemia oíche (titim i siúcra fola). Creideann siad gur gá roinnt “cúlchiste” glycemic (10-11 mmol / l) a bheith acu roimh am codlata.

Molann saineolaithe gan aonaid aráin a ithe tráthnóna, ach an dáileog inslin (fad gearr agus fada) a choigeartú. Chun seo a dhéanamh, déan roinnt tomhais i rith na hoíche, gach 2-3 uair an chloig. Ba cheart go mbeadh na torthaí laistigh de ghnáth-theorainneacha agus go laghdóidís de réir a chéile faoi thionchar hormóin fhada. Ón bhfianaise 7-8 mmol / l, dhá uair an chloig tar éis an bhéile dheireanaigh, suas le 5-6 mmol / l - tráth an dúisithe.

Algartam (seicheamh) de ghníomhartha diaibéitis sula n-itheann tú:

1. siúcra fola a thomhas;
2. bianna carbaihiodráite a mheas in aonaid aráin;
3. cuir isteach an dáileog cheart d’inslin ghearr nó ultrafast (Novorapid, Apidra, Humalog);
4. seiceáil glycemia tar éis 2 uair an chloig (níl ciall le léamha a fuarthas roimhe seo, ós rud é nach bhfuil gníomh inslin ghearr críochnaithe go hiomlán fós).

Meastar gur gnáthléamh glútóiméadar i rith an lae má tá an siúcra fola diaibéitis 8.0-9.0 mmol / l (2 uair an chloig tar éis ithe)

Is furasta a chinneadh an bhfuil go leor inslin agat. Chomh maith le meá, uair sa tseachtain, is gá an “phróifíl glycemic” laethúil mar a thugtar air a dhéanamh. Taifeadtar leibhéil siúcra fola roimh bhéilí agus 2 uair an chloig tar éis. Léiríonn anailís ar gheansaí i dtáscairí glúcóis an t-am a rinneadh sáruithe.

Éagsúil, rud a chiallaíonn cothú diaibéitis ceart

Dialann féinfhaireacháin diaibéiteas agus a sampla

Aiste bia éagsúil d'othar le diaibéiteas - ciallaíonn sé seo a bheith in ann roinnt miasa carbaihiodráite a chur in ionad daoine eile. Sa chás seo, níor cheart go mbeadh luaineachtaí suntasacha sa chúlra glycemic. Is é an cineál idirmhalartaitheachta seo atá furasta a bhaint amach trí aonaid bhoird aráin a úsáid.

Maidir leis an gcaighdeán (luach coibhneasta aonair comparáideach) thóg sé méid an táirge atá i 25 g aráin. Ní amháin gur píosa táirge bácúis é táirge carbaihiodráite. Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat mais a hionadóra. Mar shampla, is ionann 1 XE agus oráiste meánmhéide amháin nó gloine (200 ml) bainne. Leite ag freastal ar 2 tbsp. l ó ghránaigh éagsúla beidh thart ar an líon céanna aonad aráin.

Is í an áisiúlacht a bhaineann le táblaí XE a úsáid toisc nach gá don úsáideoir táirgí a mheá gach uair. Meastar a líon go radhairc. Chuige seo, úsáidtear méideanna eolacha (gloine, píosa, píosa, spúnóg bhoird agus teaspoon, le sleamhnán nó gan é). Aithnítear an leagan is fearr de na táblaí mar an ceann ina gcuirtear riocht an táirge in iúl freisin (gránach tirim, cutlet measctha le rollaí, an cion de melón nó uisce beatha le craiceann).

Ag ithe fries na Fraince, tá diaibéiteas dona ag ól beorach, fiú más féidir na táirgí seo a ríomh in aonaid aráin agus iad a instealladh leis an hormón. Ach ní fhéadfaidh an t-othar a bhfuil teiripe aiste bia air le haghaidh diaibéiteas mellitus cineál 1 í féin a theorannú do ghlasraí a ithe, arán gráin gráin, iasc beagmhéathrais, feoil agus cáis. Cuireann saill cosc ​​ar inslin a éifeacht hipoglycemic a leathnú.

Cuideoidh treoirlínte simplí le diaibéiteas ithe i gceart:

• tá sé contúirteach béilí a scipeáil;
• ba chóir go mbeadh an méid iomlán bia gach lá thart ar an gcéanna;
• laghdaíonn úsáid deochanna alcólacha, gan tionlacan ag bia, glycemia, ach cuireann sé isteach ar an ae;
• i gcás gníomhaíochta corpartha gan choinne, teastaíonn méid breise carbaihiodráití.

Mar shampla, móide 1 XE (gloine sú torthaí nádúrtha gan siúcra) mar chúiteamh ar uair an chloig de shiúil go fóill, gan lasta. Le dálaí córasacha spóirt agus éigeandála, déantar dáileoga inslin a athchomhaireamh, déantar monatóireacht i gcónaí ar an gcúlra glycemic.

Méadóidh 1 XE siúcra fola 1.8 mmol / L. Beidh an hormón ag teastáil lena chúiteamh ó ½ go 2 aonad. Braitheann an méid inslin a theastaíonn i diaibéiteas réasúnta óg ar an am den lá. Sa chéad leath den lá, mar gheall ar ghníomhaíocht phróisis meitibileach - an t-uasmhéid, sa dara ceann - an t-íosmhéid.

Tá líon iomlán na dtorthaí in aghaidh an lae roinnte ina 2 dháileog (1 XE an ceann)

Sampla praiticiúil den roghchlár lóin a ríomh

Earcaítear leath den riachtanas fuinnimh laethúil i ndaoine nach bhfuil baint acu le saothair chrua choirp ó tháirgí carbaihiodráite - 15-17 XE. Ina measc seo tá: arán, gránaigh, glasraí. 2 XE - torthaí.

Is próitéiní agus saillte thart ar scaireanna comhionanna de na calraí atá fágtha. Ní áirítear iad in aonaid aráin. Braitheann dáileadh sonrach carbaihiodráití de réir béilí i rith an lae ar an gcineál teiripe inslin a úsáideann othair den 1ú cineál. Chomh luath agus nár chóir go mbeadh béile níos mó ná 7 XE. Le haghaidh bricfeasta agus dinnéar, 3-4 XE, 3 sneaiceanna idir béilí - 6 XE.

San iomlán, téann an lón beartaithe go 5.2 XE:

• sailéad glasraí úra (piobar milis, trátaí) - ½ XE;
• an chéad cheann ná anraith (práta, gránach nó vermicelli) - 0.6 XE;
• an dara ceann - iasc stewed le glasraí (cairéid) - 0.9 XE;
• cáise (plúr) - 0.6 XE;
• kefir saor ó saill - 0.6 XE;
• 50 g arán seagal nó 2 shlisní - 2 XE.

I lúibíní tá comhpháirteanna an mhias ina bhfuil aonaid aráin. Roimh béile den sórt sin tráthnóna, beidh gá le 8 n-aonad inslin gearr-ghnímh. Tá lón cothromaithe le haghaidh próitéine, saille agus carbaihiodráití. Tá bianna saibhir i snáithín, vitimíní agus mianraí sa bhéile.

Déantar an sailéad a shéasú le ola glasraí, cuirtear an dara ceann leis - uachtar. Iad siúd ar mian leo dinnéar a dhéanamh níos lú calraí, moltar glasraí úra a sprinkle le sú líomóide, iasc a stew gan saille a chur leis.

Tá sé níos áisiúla do dhaoine a itheann sa bhaile a chócaíonn bia leo féin na haonaid aráin a ríomh. Ní amháin le diaibéiteas, ach le go leor paiteolaíochtaí eile sa chorp, is féidir miasa áirithe agus a gcomhpháirteanna a eisiamh ón réim bia nó daoine eile a chur ina n-áit.

Léiríonn an monaróir freagrach bia ar an bpacáistiú an comhdhéanamh, líon na calraí agus na n-aonad aráin. Is cúis áthais speisialta do dhiaibéiteach an t-inscríbhinn sa tábla, os coinne an táirge is fearr leat - "ní gá cuntasaíocht XE a bheith aige."