Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Táirgí:
- filléad turcaí - 0.5 kg;
- cairéid - 1 ríomhaire;
- an tríú cuid de zucchini ar an meán;
- cúpla cleite de oinniúin glas;
- cáis, b'fhearr parmesan, 50 g;
- dornán beag peirsil;
- dhá clóibh gairleoige;
- ubh bán amháin;
- bliosáin aráin - 150 g;
- piobar dubh agus salann chun blas a chur air;
- ola glasraí chun an múnla a lubricate.
Cócaireacht:
- Cas air an oigheann chun teas a chur suas (250 céim).
- Pas an turcaí trí mheilt feola, gráta cairéid agus cáis, gearr na zucchini i gciúbanna, peirsil, oinniún agus gairleog, chop. Measc gach rud, cuir bán uibhe, bliosáin aráin, salann agus piobar leis.
- Roinn an mhais ina 30 chuid agus rollaigh na liathróidí feola.
- Ramhar mias bácála oiriúnach le ola glasraí, cuir liathróidí, bácáil in oigheann réamhthéite. Tógann sé thart ar 15 nóiméad, is féidir an ullmhacht a sheiceáil le toothpick.
Freastalaíonn gach liathróid feola, tá 57 kcal, 5.1 g de phróitéin ann, 3.1 g saille, 1.7 g de charbaihiodráití.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
