Is ionadach caife blasta agus sábháilte é an siocaire a bhfuil meas mór ag cothaitheoirí air. Níl aon chaiféin ann, rud a chuireann corraíl sa néarchóras agus brú méadaithe.
Ina theannta sin, ní dhéanann sé greannú ar membrane múcasach an bholg agus na n-intestí, dá bhrí sin tá cead aige é a úsáid le haghaidh go leor galair sa chóras díleá.
Ach an féidir siocaire a ól le pancreatitis? An mbeidh an galar seo ag dul in olcas sa ghalar? Tá tábhacht mhór ag na saincheisteanna seo le hathlasadh na briseán - galar thar a bheith contúirteach do shláinte agus do shaol an duine.
Leis, is féidir iarmhairtí dearfacha a bheith mar thoradh ar fiú an sárú is lú ar an aiste bia, lena n-áirítear necróis fíocháin agus oinceolaíocht.
Na hairíonna
Is planda míochaine é siocaire, a úsáidtear uaireanta i míochaine tíre. Ach is minice úsáidtear é sa chócaireacht chun deoch bhlasta agus cumhra cosúil le caife a ullmhú. Chun an t-ionadach caife úsáideach seo a tháirgeadh, úsáidtear fréamh féir triomaithe, a dhéantar a thriomú ar dtús agus a chur i stát púdar, agus ansin friochta.
Chun deoch a ullmhú, ní mór duit 1-2 taespúnóg de phúdar siocaire láithreach a dhoirteadh le huisce te nó le bainne agus meascadh go maith. Más mian leat, is féidir leat é a mhilsiú trí bheagán siúcra nó milseoir a chur leis. Tá siocaire chomh húsáideach ag aois ar bith, mar sin is minic a thugtar caife leanbh ar an deoch seo.
In ainneoin an aroma caife fhuaimnithe, tá airíonna agus comhdhéanamh an-difriúil ag siocaire ná pónairí caife. Is fíor-stór é an siocaire de na vitimíní agus na mianraí is tábhachtaí, chomh maith le substaintí eile a bhfuil éifeacht tairbhiúil acu ar an gcorp.
Comhdhéanamh púdar siocaire:
- Inulin agus peictin;
- Vitimíní: A (béite-carotéin) C (aigéad ascorbach), grúpaí B (B1, B2, B5, B6, B9), PP (aigéad nicotinic);
- Mianraí: potaisiam, cailciam, iarann, sinc, fosfar, mangainéis, seiléiniam, copar, maignéisiam, sóidiam;
- Aigéid orgánacha;
- Tannins;
- Roisín
Cur síos ar airíonna tairbhiúla deoch siocaire:
- Feabhsaíonn díleá. Normalaíonn cion ard probulin nádúrtha inulin agus peictin an microflora intestinal, feabhsaíonn sé táirgeadh sú gastric, agus gníomhaíonn sé freisin secretion einsímí díleácha an bholg agus na briseán. A bhuíochas leis seo, feabhsaíonn siocaire díleá, cuireann sé gnáth-ionsú bia chun cinn, agus maolaíonn sé constipation agus diarrhea. Tá siocaire úsáideach go háirithe le haghaidh siondróm leisciúil boilg;
- Íslíonn siúcra fola. Is ionad é Inulin do shiúcra plandaí. Tugann sé blas milis don bhia, ach ní mhéadaíonn sé an leibhéal glúcóis san fhuil. Is é fírinne an scéil nach ndéantar inulin a ionsú sa stéig agus go bhfuil sé eisfheartha go hiomlán ón gcorp. Dá bhrí sin, tá siocaire an-úsáideach le haghaidh diaibéiteas, pancreatitis agus galair eile an briseán;
- Ag streachailt le breis meáchain. Cuidíonn Inulin le saill a dhó sa chorp agus fáil réidh le punt breise. Tá an mhaoin seo de siocaire úsáideach ní amháin do dhaoine atá ag faire ar a bhfigiúr, ach freisin d’othair a bhfuil galair pancreatacha orthu. Mar is eol duit, is é an iomarca meáchain ceann de na príomhchúiseanna le forbairt pancreatitis agus diaibéiteas, agus cuireann a laghdú le téarnamh gasta;
- Deireadh a chur le marbhántacht bile. Tá maoin fhuaimneach choleretic ag siocaire, a chuireann le gníomhachtú eis-sreabhadh bile ón gallbladder agus ae. Dá bhrí sin, cuidíonn siocaire le pancreatitis agus cholecystitis le hobair an gallbladder a fheabhsú agus díleá fíochán pancreatach a chosc lena einsímí féin;
- Íslíonn brú fola. Mar gheall ar a cion ard potaisiam, tá éifeacht neartaithe ag siocaire ar na matáin chroí agus na soithigh fola, agus cabhraíonn sé freisin le barraíocht sreabhán a bhaint den chorp. Is maoin fhuaimneach diuretic í a chabhraíonn le brú fola a ísliú agus galair na duáin agus an lamhnán a throid go rathúil;
- Cuidíonn le anemia a chóireáil. Tá deoch ó siocaire an-úsáideach le haghaidh anaemacht easnamh iarainn, mar tá go leor iarainn ann. Ar an gcúis chéanna, moltar go gcuirfí siocaire san áireamh go rialta i do réim bia do dhaoine a bhfuil haemaglóibin íseal acu;
- Soothes néaróga. Tá éifeacht tairbhiúil ag vitimíní de ghrúpa B, atá mar chuid de siocaire, ar an néarchóras agus cabhraíonn siad le strus, dúlagar agus neuralgia a throid.
Na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le siocaire i pancreatitis
I pancreatitis géarmhíochaine agus le foirm ainsealach an ghalair níos measa, tá cosc dian ar dheoch siocaire a úsáid. Tarlaíonn sé seo toisc go ngníomhaíonn siocaire an briseán agus go gcuireann sé secretion feabhsaithe einsímí díleá chun cinn.
Le forbairt pancreatitis imoibríoch, is féidir leis an maoin seo den deoch damáiste a dhéanamh d’fhíocháin an fhaireog trína einsímí féin agus iarmhairtí tromchúiseacha a bheith mar thoradh air. I pancreatitis géarmhíochaine, tá cead ag an othar siocaire a ól go heisiach i micreascóip, rud a cheadaíonn éifeacht na hoiméapaite a bhaint amach.
Ní féidir siocaire a áireamh go hiomlán i réim bia othair le pancreatitis ach tar éis 1-1.5 mhí tar éis an ionsaí. Tá sé úsáideach go háirithe cupán siocaire a ól sula n-itheann tú, rud a chabhraíonn le díleá an othair a normalú. Feabhsaíonn an púdar ó fhréamh an phlanda seo feidhmiú an briseán, lamhnán gall, an ae, an bholg agus na n-inní, rud a fhágann gur féidir fiú bia trom a ionsú.
Ina theannta sin, sáraíonn siocaire an corp leis na vitimíní agus na mianraí go léir is gá, agus cuireann sé cosc ar ionsú colaistéaróil freisin. Cuidíonn tomhaltas rialta deoch siocaire le fáil réidh le go leor comharthaí pancreatitis, mar shampla constipation agus buinneach go minic, pian sa taobh clé, bloating agus nausea leanúnach.
Mar sin féin, tá sé tábhachtach a aibhsiú go gcaithfidh sé a bheith ina phúdar siocaire intuaslagtha ar ardchaighdeán, déanta as fréamhacha plandaí roghnaithe atá neamhdhíobhálach don chomhshaol.
Ina theannta sin, tá sé tábhachtach a bheith in ann an deoch a ullmhú i gceart, a mbeadh an éifeacht theiripeach riachtanach aici ar an othar, ach nach ndearna ró-ualach ar an briseán a raibh tionchar air.
Oidis úsáideacha
Is gá tús a chur le siocaire le méid beag - is é an rud is fearr ar fad ná 0.5 taespúnóg in aghaidh an chupáin dí, ag méadú de réir a chéile go 1 taespúnóg. Ba chóir go mbeadh púdar intuaslagtha i bpúdar ina meascán te uisce agus bainne, ullmhaithe i gcóimheas 1: 1. Mar sin féin, ní cheadaítear úsáid siocaire le athlasadh na briseán ach i bhfoirm te.
De réir na dtreoracha a léirítear sa réim bia d’othair a bhfuil pancreatitis ainsealach orthu, tá sé níos úsáidí deoch a ghlacadh díreach leathuair an chloig roimh bhéile. Mar sin féin, tá bealach eile ann chun siocaire a úsáid i gcóireáil pancreatitis. Chun seo a dhéanamh, ullmhaigh deoch níos láidre ó 2 taespúnóg in aghaidh an ghloine bainne le huisce agus é a ól i sips beaga i rith an lae.
Tá athbhreithnithe ar dhochtúirí agus othair faoi chóireáil pancreatitis ag baint úsáide as púdar siocaire dearfach den chuid is mó. Chun an toradh inmhianaithe a bhaint amach, áfach, tá sé tábhachtach a mheabhrú go gcaithfidh tú na treoirlínte thuas a leanúint go docht, mar is féidir le sárú ar bith riocht an othair a dhéanamh níos measa.
Déanfaidh saineolaithe san fhíseán san alt seo cur síos ar na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le siocaire.
