Anraith oinniún na Fraince

Pin
Send
Share
Send

Táirgí:

  • brat mairteola, gan salann agus gan saill - 1200 ml;
  • oinniún bán - 6 tornapa;
  • cáis aiste bia crua;
  • gairleog - 2 clóibh;
  • piobar beag dubh;
  • 4 arán gráin iomláin koskoy do bhrioscaí;
  • ola síolta fíonchaor - 1 tbsp. l
Cócaireacht:

  1. Gearr arán gráin iomláin i gciúbanna, tirim ar bhileog bácála atá beagán ramhar san oigheann (180 ° C) ar feadh cúpla nóiméad, le linn na tréimhse seo, rothlaigh na slisní uair nó dhó.
  2. Doirt brat mairteola brú isteach i bpanna oiriúnach, cuir trí thine é. Nuair a bhíonn tú ag fiuchadh, cuir oinniúin mionghearrtha, gairleog brúite, piobar.
  3. Beidh an oinniún réidh i gceann thart ar leath uair an chloig, ach molann saineolaithe an anraith a choinneáil ar theas íseal ar feadh tréimhse níos faide, uair an chloig go leith. Ansin beidh na slisní oinniún níos boige.
  4. Doirt an anraith críochnaithe i bplátaí, sprinkle le cáis ghrátáilte, seirbheáil croutons.
Tá 6 riar sa mhéid anraith a eascraíonn as, gach ceann 8 g de phróitéin, 4.5 g saille, 15 g carbaihiodráití agus 120 kcal

Pin
Send
Share
Send