Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Táirgí:
- mairteoil thrua (tá tenderloin oiriúnach) - 200 g;
- sprouts brící úra - 300 g;
- trátaí úra nó stánaithe ina sú féin - 60 g;
- ola olóige (fuarbhrúite) - 3 tbsp. l.;
- piobar, salann, luibheanna - de réir na gcúinsí.
Cócaireacht:
- Gearr an fheoil i bpíosaí le taobh 2-3 cm. Tá sé inmholta gach rud a dhéanamh thart ar an gcéanna. Doirt na píosaí in uisce saillte fiuchta agus cócaráil go dtí "beagán níos mó, agus beidh sé réidh." Bain as brat.
- Comhcheangail feoil agus cabáiste. Cuir ar bhileog bácála greased.
- Gearr na trátaí i slisníní, cuir ciseal ar an bhfeoil le cabáiste. Sprinkle le salann, piobar, drizzle le ola.
- San oigheann (200 céim), seas an uileán go dtí go mbeidh an fheoil bruite go hiomlán.
- Sprinkle le luibheanna más mian leat.
Tá an t-oideas deartha le haghaidh ceithre riar. Tá céad gram de bhia ann: 132 kcal, 9 g de phróitéin agus saille, 4.4 g de charbaihiodráití.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
