Sailéad tuinnín agus avocado le cóiriú líomóide agus gairleog

Is léir go dtagann oideas carb-íseal an lae inniu faoin gcatagóir “Bia Saor ó Charbaihiodráit Thapa agus Éasca”.

Tá sé foirfe mar phríomhchúrsa, mar mhias taobh le haghaidh feola grilled nó rud éigin vegetarian. Tá sailéad avocado agus tuinnín le gairleog agus líomóid foirfe do gach ócáid ​​agus thar a bheith blasta.

Na comhábhair

Comhábhair Sailéad

• 1 avocado;
• 1 líomóid
• 1 clóibh gairleog;
• 1 oinniún dearg;
• 1 shallot;
• 1 canna de thuinnín stánaithe (ina sú féin);
• 1 teaspoon mustaird Dijon;
• 1/2 teaspoon salann nó chun blas a chur air;
• 1/2 teaspoon piobar dubh nó chun blas a chur air;
• 1 teaspoon ola olóige.

Tá comhábhair ann le haghaidh 2 riar. Tógann an chócaireacht thart ar 15 nóiméad.

Luach fuinnimh

Ríomhtar ábhar calraí in aghaidh gach 100 gram den táirge críochnaithe.

Cócaireacht

1.

Chun sailéad avocado a ullmhú, ní gá duit an-iarracht a dhéanamh. Níl uait ach scian mhór ghéar ar láimh, babhla meánach agus na comhábhair a luaitear thuas.

2.

Gearr an avocado ina dhá leath le scian mhór. Is féidir leat cnámh a bhaint go héasca trí scian a chur isteach ann agus é a chasadh beagán ar chlé nó ar dheis. Anois ní mór duit laíon blasta agus sláintiúil a fháil. Is féidir leat spúnóg bhoird a úsáid.

3.

Peel shallots, clóibh gairleog agus oinniúin dearga. Ansin gearr na trí chomhábhar i gciúbanna beaga. Cuir na oinniúin, na seallóidí agus an gairleog leis an avocado. Measc na comhábhair go léir le forc.

Taosc an picil tuinnín, déan an t-iasc a mhash le forc agus measc leis an gcuid eile de na comhábhair.

4.

Anois gearr an líomóid, brú an sú agus cuir leis an mais é. Ná déan dearmad teaspoon ola olóige agus mustaird. Séasúr le salann agus piobar agus measc arís.

5.

Tá do sailéad sláintiúil, úr agus blasta réidh!

Bon appetit!

5 chúis gur gá duit avocados a áireamh i do réim bia

1. Tá avocados ard i saill agus tá siad iontach chun meáchan a chailleadh. Úsáideann an comhlacht aigéid shailleacha neamhsháithithe mar fhoinse fuinnimh fadtéarmach agus cuireann siad cosc ​​ar aip.
2. Tá an glutathione frithocsaídeach in Avocado, agus, mar is eol duit, cosnaíonn frithocsaídeoirí cealla ár gcorp nó ár gcorp ó shaorfhréamhacha. Cuireann an iomarca saorfhréamhacha dlús le dul in aois agus cuireann siad le forbairt galair éagsúla, mar shampla ailse.
3. Tá a lán potaisiam i laíon sláintiúil, fiú níos mó ná i banana. Cuidíonn potaisiam le brú fola ard a ísliú agus laghdaíonn sé an baol stróc.
4. Buíochas le haigéid shailleacha omega-3 agus cion vitimín E, tá airíonna frith-athlastacha ag avocados. I measc rudaí eile, féadann sé galar neurodegenerative Alzheimer a chosc. Féadfar moill a chur ar dhul chun cinn an ghalair trí úsáid rialta a bhaint as an táirge sláintiúil seo.
5. Tá éifeacht den scoth ag torthaí sláintiúla ar cholesterol fola. Agus freisin tá sé an-bhlasta!

Foinse: //lowcarbkompendium.com/avocado-thunfisch-salat-9797/