Sa lá atá inniu cuirimid ar fáil duit arán carb-íseal a chócaráil le síolta lus na gréine, atá an-oiriúnach don bhricfeasta. Is féidir é a ithe le subh homemade nó aon leathadh eile.
Ar ndóigh, is féidir leat an t-arán seo a ithe tráthnóna freisin don dinnéar nó é a ithe.
Na comhábhair
- 150 gram de iógart Gréagach;
- 250 gram de phlúr almón;
- 100 gram de shíolta lus na gréine;
- 100 gram de shíolta lín brúite;
- 50 gram ime;
- 10 gram de guma guar;
- 6 ubh;
- 1/2 teaspoon sóid.
Tá comhábhair ar feadh 15 slisní. Tógann an t-am ullmhúcháin 10 nóiméad, is é 40 nóiméad an t-am bácála.
Luach fuinnimh
Ríomhtar ábhar calraí in aghaidh an 100 g den táirge críochnaithe.
Kcal | kj | Carbaihiodráití | Saillte | Ioraí |
374 | 1562 | 3.1 g | 31.8 g | 15.3 g |
Cócaireacht
1.
Ar dtús ní mór duit an oigheann a théamh go 175 céim (modh comhiompair).
Anois measc na huibheacha, iógart Gréagach agus im i mbabhla mór go dtí go mbeidh siad réidh. Is féidir leat an ola a théamh sa mhicreathonn ionas go meascfaidh sí níos fearr.
2.
Comhcheangail plúr almón, síolta lín, síolta lus na gréine, guma guar agus sóid i mbabhla ar leithligh.
De réir a chéile doirt na comhábhair thirim i meascán de iógart agus uibheacha ionas nach bhfoirmíonn an taos cnapáin. Más mian leat, is féidir leat cnónna nó síolta seachas síolta lus na gréine a chur leis.
3.
Anois cuir an taos sa mhúnla is rogha leat agus bácáil ar feadh 40 nóiméad. Tar éis bácála moltar an t-arán a fhuarú beagán. Ansin ní bheidh sé chomh fliuch.
Má tá tóstaer agat, is féidir leat an t-arán a ghearradh i slisníní tanaí agus tósta beagán sa toaster. Beidh sé an-bhlasta ar fad! Bain taitneamh as do bhéile!