Cíoch Sicín Bagúin Stuffed Bácáilte

Níl aon rud níos fearr ná miasa blasta a chócaráil san oigheann: de ghnáth ní gá duit ach na comhábhair riachtanacha a chopáil agus a mheascadh go tapa agus iad a chur le bácáil. Ní gá duit aon rud eile a dhéanamh: déan lúcháir go mbeidh an chóireáil réidh go luath.

Tá blas iontach ar an mhias carb-íseal a thuairiscítear thíos agus cócaíonn sé go han-tapa. Faighimid na táirgí go tapa, cas ar an oigheann - agus go pointe!

Na comhábhair

• 2 chíoch sicín;
• 2 champignón mór (donn nó bán);
• 2 trátaí;
• 6 slisní bagúin;
• 2 liathróid de mozzarella;
• Cáis Ghrádaithe Emmental, 50 gr.;
• Salann;
• Piobar

Tá méid na gcomhábhar bunaithe ar thart ar 1-2 riar.

Luach cothaitheach

Neasluach cothaithe in aghaidh an 0.1 kg. is é an táirge:

Céimeanna cócaireachta

1. Socraigh an oigheann go teocht 180 céim (téamh barr / bun) agus ullmhaigh na glasraí. Nigh na trátaí, bain an gas, gearr na torthaí i slisníní. Má tá na trátaí mór, caithfear slisní a ghearradh ina dhá leath ionas go n-oirfidh siad isteach sa chíche sicín mar mhias taobh.

Nigh na beacáin, glac mozzarella, lig don mheadhg draenáil, agus ansin na slisní a ghearradh.

2. Anois tá sé in am an chíche cearc a líonadh. Caithfear é a nite in uisce fuar, sáithigh an taise le tuáille cistine. Glac scian ghéar, déan ceithre ghearradh trasnaí san fheoil.

Faigh an bagún agus timfhilleadh an fheoil sicín ann; líon na ciorruithe atá fágtha le trátaí, beacáin agus mozzarella.

3. Aistrigh an mhias go mias bácála.

Is féidir glasraí agus cáis atá fágtha a scaipeadh idir póir sicín agus timpeall air. Salann, piobar chun blas a chur air. Sprinkle le cáis Emmental agus cuir san oigheann.

Bácáil ar feadh 35-40 nóiméad go dtí go leáigh an cáis agus go mbíonn screamh órga blasta ar an mhias.

4. Is féidir an mhias críochnaithe a mhaisiú le roinnt duilleoga basil mar mhias taobh. Bon appetit!