Tá boladh an-bhlasta ar an gcineál seo aráin agus beidh sé ina éagsúlacht thaitneamhach i do chiseán aráin. Tá sé foirfe chun na ceapairí is fearr leat a dhéanamh don bhricfeasta agus chun an lá a thosú le bia sláintiúil.
Tá an t-oideas don táirge seo simplí go leor; Mar sin, beidh sé ina réiteach iontach dóibh siúd nach féidir leo go leor ama a chaitheamh ag cócaireacht. Déanta na fírinne, mura gcuireann tú an glan-am bácála san áireamh, níl sé níos tapa ach ceannach.
In ionad cnónna coill, is féidir leat rud éigin eile a chur le do thaitin. Mar shampla, rogha eile maith a bheadh ann ná meascán gallchnó nó cnó. Díoltar an dara ceann in aon ollmhargadh mór.
Má tá aon smaointe agat ar an ábhar seo, scríobh chugainn sna tráchtanna thíos ar an oideas.
Na comhábhair
- Cáis teachín 40%, 0.5 kg.;
- Cnónna coill talún, 0.2 kg.;
- Cnónna coill iomlána, 0.1 kg.;
- Cothú spóirt le blas neodrach, 50 gr.;
- Flaxseed, 30 gr.;
- Brain choirce, 20 gr.;
- Séasú arán, 1 teaspoon;
- Guma guar, 1 teaspoon;
- 6 ubh;
- Soda agus salann, 1 teaspoon an ceann.
Tá méid na gcomhábhar bunaithe ar 15 slisní. Tógann sé thart ar 60 nóiméad na comhpháirteanna go léir a ullmhú agus am glan chun arán a bhácáil.
Luach cothaitheach
Neasluach cothaithe in aghaidh an 0.1 kg. is é an táirge:
| Kcal | kj | Carbaihiodráití | Saillte | Ioraí |
| 254 | 1064 | 3.9 g | 18.7 g | 16.0 gr. |
Céimeanna cócaireachta
- Socraigh an oigheann bácála 180 céim. Glac coimeádán mór agus bris na huibheacha ansin. Cuir cáis teachín agus beagán salainn leis, measc go dtí go mbeidh sé réidh.
- Glac coimeádán níos mó agus measc cnónna talún go maith, cothú spóirt, flaxseed, bran coirce, séasúrú aráin, guma guar agus sóid. Cuir go cúramach leis an mais a fhaightear i mír 2.
- Ag baint úsáide as spúnóg, knead na cnónna coill scafa sa taos, doirt isteach i mias bácála. Gearr an taos le scian ar a fhad agus bácáil ar feadh thart ar 45 nóiméad. Bon appetit.
Foinse: //lowcarbkompendium.com/low-carb-haselnussbrot-6820/
