Beidh an rolla seo le cáis, bagún agus spionáiste ina chóireáil fhíor do lovers cáise. Níl mórán carbaihiodráití agus a lán saille sa mhias seo, mar sin tá neart calraí ann. Ar an láimh eile, tá an rolla an-shásúil, mar sin ní féidir leat é a ithe ina iomláine. Déan é a roinnt le 4-6 chairde.
Guímid am taitneamhach ort agus na haíonna a shásamh!
Ar mhaithe le hullmhúchán éasca, tá oideas físe taifeadta againn duit.
Oideas físe
Na comhábhair
- 32 stiall bagúin (thart ar 400 gram);
- 300 gram de cháis ghrátáilte, mar rogha d’fhéadfadh go mbeadh stiallacha ann;
- 200 gram de spionáiste, mar rogha reoite;
- Leitís oighir 1/2 ceann;
- piobar chun blas a chur air.
Ní úsáidtear salann san oideas seo, toisc go bhfuil bagún goirt amháin.
Dearadh comhábhair do thart ar. 4-6 riar.
Tógann sé 25 nóiméad ullmhú le haghaidh cócaireachta. Tógann bácáil 15 nóiméad.
Luach fuinnimh
Ríomhtar ábhar calraí in aghaidh gach 100 gram den mhias críochnaithe.
| Kcal | kj | Carbaihiodráití | Saillte | Ioraí |
| 196 | 822 | 0.8 g | 14.9 g | 14.6 g |
Cócaireacht
Comhábhair don oideas
1.
Preheat an oigheann go 200 céim i mód comhiompair nó go 220 céim sa mhodh téimh uachtair / íochtair.
Nóta tábhachtach: Féadfar an difríocht i dteocht an téimh suas le 20 céim nó níos mó a fhoirmiú ag brath ar bhranda agus aois an oigheann.
Dá bhrí sin, déan an taos a rialú i gcónaí le linn bácála ionas nach mbeidh sé ró-dhorcha, nó nach bhfuil sé bruite ag teocht íseal.
Más gá, déan an teocht agus / nó an t-am bácála a choigeartú.
2.
Tá an chéad chéim casta go leor agus teastaíonn foighne uaidh. Cuir bileog de pháipéar bácála ar dhromchla réidh. Anois cuir isteach na slisní bagúin i bhfoirm dronuilleoige ina leagfaidh tú amach an líonadh.
Ealaín bagúin ard
Séasúr na slisní bagúin le piobar le do thaitin. Ní gá duit salann a chur air, mar tá go leor salainn sa bagún.
3.
Maidir leis an gcuid cáise den líonadh, is féidir leat na cáiseanna is fearr leat a úsáid. Mar sin féin, ba chóir go mbeadh an cáis compordach a chuimilt. Comhsheasmhacht foirfe mar sin Gouda agus Edamer.
Is féidir leat slisní cáise a úsáid freisin. Caith an cáis go cothrom ar spit slisní bagúin.
Abair "cáis"!
4.
Anois is é an líne spionáiste é. Má tá táirge reoite á úsáid agat, ní mór duit é a dhíspreagadh. Is é an bealach is gasta sa mhicreathonn nó san oigheann, atá á théamh faoi láthair. Brúigh spionáiste le do lámh chun fáil réidh le barraíocht uisce.
Ar ndóigh, is féidir leat an rogha úr a úsáid don oideas seo freisin, má tá sé agat idir lámha. Cuir spionáiste ar shraith cáise. Más mian leat, is féidir leat an mhias a phiobarú arís.
Ní ghortóidh glas beag!
5.
Sruthlaigh Sailéad Iceberg. Gearr leath an sailéid i bpíosaí agus déan é a dháileadh go cothrom.
Sailéad Iceberg An Chéad Chiseal Eile
Is féidir leat níos mó leitís nó níos mó spionáiste a úsáid le haghaidh do rolla agus na comhábhair seo fós oiriúnach ann.
Tá méid an líonadh teoranta de réir mhéid na stiall bagúin, agus ba cheart é a shealbhú.
6.
Rollaigh an rolla go cúramach ag úsáid páipéar bácála.
Déan an líonadh a fhilleadh go cúramach
7.
Le cuidiú le bileog bácála eile, cuir an rolla go cúramach ar bhileog bácála.
Rolla rollaithe
8.
Bácáil an mhias ar feadh thart ar 15 nóiméad san oigheann go dtí go bhfuil an bagún donn agus brioscach.
Nach bhfuil cuma olc air?
9.
Gearr ina chodanna é agus cuir ar phláta é. Bon appetit!
Blasta agus siúráilte!
