Creideann beagnach gach duine go bhfuil colaistéaról fola go dona. Chuala go leor faoi stróc ischemic, infarction miócairdiach mar gheall ar atherosclerosis na soithigh fola. Ach is cosúil nach bhfuil an tsubstaint féin ina comhpháirt dhiúltach. Is alcól sailleach é, atá riachtanach do ghnáthfheidhmiú aon orgánaigh.
Mar thoradh ar easnamh colaistéaróil tá neamhoird mheabhracha thromchúiseacha á bhforbairt, suas le féinmharú, cuireann sé isteach ar tháirgeadh bile agus tá roinnt substaintí hormónacha ann, tá sé fraught le neamhoird eile. Sin é an fáth go bhfuil sé tábhachtach a chinntiú go bhfuil an tiúchan is fearr - tá diall i dtreo amháin nó treo eile ina bhagairt don saol.
Cad as a dtagann colaistéaról? Tagann cuid acu ó bhia. Ach tá sé de chumas ag an gcorp an duine an tsubstaint seo a shintéisiú go neamhspleách. Go háirithe, tarlaíonn táirgeadh san ae, sna duáin, sna faireoga adrenal, sna faireoga giniúna agus sa bhroinn.
Smaoinigh, cén fáth a n-ardóidh colaistéaról fola? Agus faigh amach freisin cad iad na modhanna a chabhraíonn leis an táscaire le haghaidh diaibéiteas a normalú?
Colaistéaról agus a fheidhmeanna sa chorp
Is alcól sailleach orgánach é colaistéaról (ainm eile colaistéaról) atá le fáil i gcealla na n-orgánach beo. Murab ionann agus saillte eile de bhunadh nádúrtha, níl sé de chumas aige tuaslagadh in uisce. In fhuil daoine tá sé le fáil i bhfoirm comhdhúile casta - lipoproteiní.
Tá ról tábhachtach ag an tsubstaint i bhfeidhmiú cobhsaí an choirp ina iomláine agus ina chórais aonair, ina orgáin. Go traidisiúnta aicmítear substaint atá cosúil le saill mar “mhaith” agus “olc”. Tá an scaradh seo treallach, ós rud é nach féidir leis an gcomhpháirt a bheith go maith nó go dona.
Tá comhdhéanamh aonair agus struchtúr struchtúrach aige. Déantar a éifeacht a chinneadh ag an méid colaistéaróil próitéine atá ceangailte leis. Is é sin le rá, tugtar faoi deara an chontúirt sna cásanna sin nuair a bhíonn an chomhpháirt i stát faoi cheangal seachas i stát saor.
Tá grúpaí éagsúla comhpháirteanna próitéine ann a sheachadann colaistéaról d’orgáin agus d’fhíocháin éagsúla:
- Grúpa meáchain móilíneach ard (HDL). Cuimsíonn sé lipoproteiní ard-dlúis, a bhfuil ainm difriúil orthu - colaistéaról "úsáideach";
- Grúpa meáchan móilíneach íseal (LDL). Cuimsíonn sé lipoproteiní ísealdlúis, a bhaineann le colaistéaról olc.
- Léirítear próitéiní meáchain móilíneacha an-íseal le fo-aicme de lipopróitéiní ísealdlúis;
- Aicme comhdhúile próitéine a tháirgtear sna intestines is ea Chylomicron.
Mar gheall ar an méid leordhóthanach colaistéaróil san fhuil, déantar hormóin stéaróide, aigéid bile a tháirgeadh. Tá baint ghníomhach ag an tsubstaint leis an lárchóras néaróg agus imdhíonachta, agus cuireann sí le táirgeadh vitimín D.
Cad as a dtagann colaistéaról?
Mar sin, déanaimis a fháil amach cá as a dtagann colaistéaról fola? Is botún é a chreidiúint go dtagann an tsubstaint go heisiach ó bhia. Tagann thart ar 25% de cholesterol le táirgí ina bhfuil an tsubstaint seo. Déantar an céatadán atá fágtha a shintéisiú i gcorp an duine.
Baineann an tsintéis leis an ae, an stéig bheag, na duáin, na faireoga adrenal, na faireoga gnéis, agus fiú an craiceann. Tá 80% de cholesterol i bhfoirm saor in aisce agus 20% i bhfoirm cheangal i gcorp an duine.
Seo a leanas an próiseas táirgthe: téann saillte de bhunadh ainmhíoch isteach sa bholg le bia. Briseann siad síos faoi thionchar bile, agus ina dhiaidh sin iompraítear chuig an stéig bheag iad. Súnntear alcól sailleach uaidh trí na ballaí, ansin téann sé isteach san ae le cabhair ón gcóras imshruthaithe.
Bogann an chuid eile isteach sa stéig mhór, as a dtéann sé tríd an ae ar an gcaoi chéanna. Fágann substaint nach n-ionsúitear ar chúis ar bith an corp go nádúrtha - in éineacht le feces.
Ón colaistéaról atá ag teacht isteach, táirgeann an t-ae aigéid bile, a aicmítear mar chomhpháirteanna stéaróide. Go ginearálta, tógann an próiseas seo thart ar 80-85% den tsubstaint atá ag teacht isteach. Chomh maith leis sin, cruthaítear lipoproteiní uaidh trí chomhcheangal le próitéiní. Soláthraíonn sé seo iompar chuig fíocháin agus orgáin.
Gnéithe de lipoproteiní:
- Tá LDLanna mór, arb iad is sainairíonna struchtúr scaoilte, toisc go bhfuil siad comhdhéanta de bhulc lipidí. Cloíonn siad le dromchla istigh na soithigh fola, a fhoirmíonn plaic atherosclerotic.
- Tá struchtúr beag, dlúth ag HDL, toisc go bhfuil a lán próitéiní troma iontu. Mar gheall ar a struchtúr, is féidir le móilíní breis lipidí a bhailiú ar bhallaí soithigh fola agus iad a sheoladh chuig an ae lena bpróiseáil.
Cothú lag, spreagann tomhaltas cuid mhór saillte ainmhithe méadú ar dhroch colaistéaról san fhuil. Féadann colaistéaról feoil sailleacha, táirgí déiríochta ard-saille, prátaí friochta in ola glasraí, ribí róibéis, plúr agus táirgí milis, maonáis, srl a mhéadú. Bíonn tionchar aige ar LDL agus uibheacha sicín, go háirithe, an buíocán. Tá go leor colaistéaróil ann. Ach tá substaintí eile sa táirge a neodraíonn alcól sailleach, mar sin tá cead aige iad a úsáid in aghaidh an lae.
Cad as a dtagann an colaistéaról sa chorp más vegetarian an duine? Ós rud é go dtagann an tsubstaint ní amháin le táirgí, ach go dtáirgtear í laistigh den chorp freisin, i gcoinne chúlra tosca spreagtha áirithe, éiríonn an táscaire níos airde ná an gnáth.
Is é an leibhéal is fearr is féidir de cholesterol iomlán ná 5.2 aonad, athraíonn an t-uasmhéid ábhair incheadaithe ó 5.2 go 6.2 mmol / l.
Ag leibhéal os cionn 6.2 aonad, tógtar bearta atá dírithe ar an táscaire a ísliú.
Cúiseanna le Colaistéaról Ard
Braitheann an phróifíl colaistéaróil ar go leor fachtóirí. Ní mhéadaíonn leibhéal an LDL i gcónaí má fhaigheann corp an duine go leor colaistéaróil le bianna. Forbraíonn sil-leagan plaiceanna atherosclerotic faoi thionchar roinnt fachtóirí.
Is comhartha é tiúchan ard colaistéaróil olc go bhfuil neamhoird thromchúiseacha, paiteolaíochtaí ainsealacha, agus próisis phaiteolaíocha eile ag an gcorp a choisceann táirgeadh iomlán colaistéaróil, rud a fhágann go ndéantar galair cardashoithíoch a fhorbairt.
Is minic a bhíonn an méadú bunaithe ar chlaonadh géiniteach. Is minic a dhéantar diagnóisiú air le hipearcholesterolemia teaghlaigh agus polaigineach.
Galair as a dtiocfaidh méadú ar LDL san fhuil:
- Feidhm duánach lagaithe - le nephroptosis, teip duánach;
- Hipirtheannas (brú fola ard ainsealach);
- Galair ae, mar shampla, heipitíteas géarmhíochaine nó ainsealach, cioróis;
- Paiteolaíochtaí an briseán - neoplasmaí meall, foirm géarmhíochaine agus ainsealach pancreatitis;
- Diaibéiteas Cineál 2
- Díleáchtacht lagaithe siúcra fola;
- Hypothyroidism;
- Easpa hormóin fáis.
Ní i gcónaí a bhíonn méadú ar dhroch colaistéaról mar gheall ar ghalar. I measc na bhfachtóirí seachadta tá an t-am chun leanbh a iompar, tomhaltas iomarcach deochanna alcólacha, suaitheadh meitibileach, úsáid míochainí áirithe (diuretics, stéaróidigh, agus frithghiniúnach le haghaidh riarachán béil).
Conas déileáil le colaistéaról ard?
Is é fírinne an scéil foirmiú plaiceanna colaistéaróil, is bagairt é seo ní amháin ar shláinte, ach ar shaol na diaibéitis freisin. Mar gheall ar na héifeachtaí dochracha, méadaíonn an riosca thrombóis arís agus arís eile, rud a mhéadaíonn an dóchúlacht go dtarlóidh taom croí, stróc hemorrhagic nó ischemic, embolism scamhógach, agus deacrachtaí eile.
Is gá fáil réidh le colaistéaról ard go cuimsitheach. Ar dtús, molann dochtúirí athmhachnamh a dhéanamh ar a stíl mhaireachtála agus aird a thabhairt ar chothú. Is éard atá i gceist le haiste bia ná bianna saibhir colaistéaróil a theorannú.
Tá sé tábhachtach nach n-itheann othar le diaibéiteas níos mó ná 300 mg d’alcól cosúil le saill in aghaidh an lae. Tá bianna ann a mhéadaíonn LDL, ach tá bianna ann a laghdaíonn leibhéil:
- Eggplant, spionáiste, brocailí, soilire, beets agus zucchini.
- Cuidíonn táirgí cnó le LDL a ísliú. Tá go leor vitimíní acu a théann i bhfeidhm go dearfach ar riocht an chroí agus na soithigh fola.
- Cuireann bradáin, bradáin, bric agus iasc eile le díscaoileadh plaiceanna atherosclerotic. Déantar iad a ithe i bhfoirm bruite, bácáilte nó saillte.
- Torthaí - avocados, cuiríní, pomegranates. Moltar do dhiaibéitigh cineálacha blasta a roghnú.
- Mil nádúrtha
- Bia Mara.
- Tae glas.
- Seacláid dorcha.
Cuidíonn spóirt le colaistéaról a bhaint. Cuireann an ghníomhaíocht choirp is fearr is féidir deireadh le lipidí breise a théann isteach sa chorp le bia. Nuair nach bhfanann droch-lipoproteiní sa chorp ar feadh i bhfad, ní bhíonn am acu cloí le balla an tsoithigh. Tá sé cruthaithe go heolaíoch gur lú an seans go gcruthóidh daoine plaiceanna atherosclerotic, bíonn siúcra fola gnáth acu. Tá aclaíocht úsáideach go háirithe d’othair scothaosta, ós rud é tar éis 50 bliain, méadaíonn leibhéil LDL i mbeagnach gach ceann, a bhaineann le stíl mhaireachtála.
Moltar éirí as caitheamh tobac - an fachtóir is coitianta a chuireann sláinte in olcas. Bíonn tionchar diúltach ag toitíní ar gach orgán, gan eisceacht, an baol atherosclerosis na soithigh fola a mhéadú. Is gá tomhaltas táirgí alcólacha a theorannú go 50 g de dheochanna láidre agus 200 ml de leacht íseal alcóil (beoir, leann).
Is bealach maith é súnna úr-bhrú a ól chun hypercholesterolemia a chóireáil agus a chosc. Ní mór dúinn sú cairéid, soilire, úlla, beets, cucumbers, cabáiste agus oráistí a ól.
Labhróidh na saineolaithe san fhíseán san alt seo faoi cholesterol.
