Cuireann go leor othar atá ag fulaingt ón tinneas seo an cheist an féidir sútha talún le pancreatitis a ithe.
Ag freagairt na ceiste seo, aontaíonn mórchuid na ndochtúirí agus na gcothaitheoirí go bhfuil Victoria in ann éifeacht tairbhiúil a imirt ar chorp an duine, a bhuíochas dá chomhdhéanamh ceimiceach, ach ní bhaineann an ráiteas seo leis an am nuair a bhíonn nóiméad níos measa ag an othar ar an bpaiteolaíocht sa briseán.
Is táirge toirmiscthe sútha talún le pancreatitis, chomh maith le sútha talún, le linn na tréimhse diansaothraithe ar an ngalar. Tá an toirmeasc ann toisc go bhfuil éifeacht ghreannmhar ag Victoria agus sútha talún, cosúil le gach toradh milis agus searbh, ar an gcóras díleá.
Is galar é pancreatitis arb é is sainairíonna é athlasadh i bhfíocháin an briseán.
Ina theannta sin, le athlasadh na gland, tá na hairíonna seo a leanas le feiceáil:
- pian girdle i limistéar an briseán;
- urlacan
- stól scaoilte agus roinnt eile.
Éilíonn cóireáil galar den sórt sin ar an gcéad dul síos an aiste bia is déine a urramú.
Úsáid milseog sútha talún le haghaidh paiteolaíochta sa briseán
An féidir liom sútha talún a ithe le pancreatitis? Tá vitimín C agus riandúile saibhir i dtorthaí Victoria. Níor cheistigh aon cheann de na cleachtóirí na buntáistí a bhaineann leis do dhaoine.
I bhfoirmeacha géara de ghalair gastrointestinal agus géarú ainsealach, is féidir úsáid a bheith díobhálach. Tá baint ag soláthar éifeacht den sórt sin le roinnt fachtóirí.
Is iad seo a leanas na tosca a mbíonn éifeacht dhiúltach acu ar dhuine:
- Mar thoradh ar mhéid mór vitimín C a bheith ann, rud a chabhraíonn le díolúine a athbhunú agus a théann in aois a mhoilliú, gníomhaíonn táirgeadh aigéad hidreaclórach ag faireoga an bholg, éiríonn gastritis níos measa, agus méadaíonn táirgeadh rúin díleácha na briseán. Mar thoradh ar éifeacht den sórt sin ar an briseán gníomhachtú féin-díleá ag einsímí pancreatacha de chealla fíocháin an orgáin inflamed.
- Feabhsaíonn láithreacht snáithíní garbh i Victoria an díleá. Ach nuair a bhí an paiteolaíocht ag dul i méid, bhí ualach mór orthu ar an gcóras díleá. Mar thoradh ar dhíleá ag am an athlasadh méadaithe, tosaíonn an choipeadh sa bholg agus sa bhroinn, rud a spreagann an chuma ar bhláthú agus pian sa bolg agus sna intestí.
- Láithreacht líon mór aigéid torthaí i gcealla, ar frithocsaídeoirí den scoth iad agus comhdhúile atá gníomhach go ceimiceach. I gcás athlasadh, déanann iontógáil na gcomhdhúl seo damáiste de bharr próisis ulóige peipteach a tharlaíonn ar membrane múcasach an bholg agus an duodenum a chur chun donais.
Tá cosc ar thorthaí úra a ithe, ach a phróiseáil go teirmeach - ní amháin go bhfuil sé indéanta, ach is gá freisin. Ullmhaigh caora glóthach, compote agus glóthach. Más féidir, moltar compote sútha talún agus glóthach a thabhairt isteach sa réim bia. Tá na h-oidis do miasa den sórt sin an-simplí agus inacmhainne do dhuine ar bith. Ligeann úsáid na miasa seo don chomhlacht lagaithe an méid riachtanach vitimíní agus substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch a athlánú.
Le linn cóireála teasa, scriostar líon mór comhdhúile úsáideacha, ach is leor an líon comhdhúile atá fágtha chun deireadh a chur le heaspa vitimíní.
Sútha talún a ithe le haghaidh athlasadh pancreatach ainsealach
Agus galar cosúil le pancreatitis ainsealach á aithint aige, ba cheart don othar cuimhneamh go bhfuil cosc ar Victoria a úsáid.
Ba chóir a mheabhrú go gceadaítear é a úsáid le haghaidh athlasadh ainsealach, i gcás loghadh fada agus leanúnach. Is féidir leat a ithe i méid roinnt píosaí in aghaidh an lae.
Cén fáth go bhfuil sé riachtanach tomhaltas sútha talún gairdín a theorannú i láthair próiseas athlastach tráth loghadh leanúnach agus é a eisiamh ón réim bia ar eagla nach mbaintear amach riocht an loghadh leanúnach.
Tá láithreacht aigéid sa chomhdhéanamh ceimiceach greannach don chonair an díleá, agus cuireann sé le motility méadaithe agus gníomhaíocht rúnda ní amháin an briseán, ach an t-ae freisin. Mar gheall ar an secretion méadaithe bile, tugtar faoi deara staid an gallbladder ag dul in olcas, atá, i láthair cholecystitis sa chorp, inflamed. Féadann an cás seo riocht an othair a mhéadú go suntasach. Ar an gcúis seo, tá cosc ar sútha talún le haghaidh pancreatitis agus cholecystitis. Thairis sin, is contraindication é pancreatitis alcóil freisin.
Ina theannta sin, cuimsíonn an comhdhéanamh cnámha beaga agus garbh, a dhéanann greannú suntasach ar an mhúcóis gastrointestinal, rud a spreagann méadú i dtáirgeadh rúin díleá ag an briseán. Ag an am nuair a bhíonn géar-ionsaí ag an othar ar bhreoiteacht, sáraíonn ithe le cnámha den sórt sin bunphrionsabal an chothaithe aiste bia do pancreatitis - ag soláthar an chuid is mó eile d’fhíochán pancreatach.
Comhdhéanamh agus cion calraí sútha talún gairdín
Braitheann cion calraí torthaí sútha talún den chuid is mó ar an éagsúlacht plandaí agus na coinníollacha maidir lena bhfás. Tá cion calraí Victoria ag brath go mór ar a n-ábhar sreabhach agus carbaihiodráite. Bunaithe ar seo, is léir go bhfuil cion calraí níos airde ag caora a bhfuil blas níos milse acu ná torthaí a bhfuil blas géar orthu.
Más rud é gur breathnaíodh méid mór deascadh le linn an aibithe, ansin beidh an luach calrach i bhfad níos ísle ná sa séasúr tirim.
Cuimsíonn comhdhéanamh ceimiceach an ghairdín na comhpháirteanna ceimiceacha seo a leanas (cuirtear na sonraí go léir i láthair in aghaidh gach 100 gram den táirge):
- próitéiní - 0.8 g;
- saillte - 0.4g;
- carbaihiodráití - suas le 7.5 g;
- béite-carotéin - 0.03 mg;
- Vitimín A - 5 mcg;
- Vitimín B1 - 0.03 mg;
- Vitimín B2 - 0.05 mg;
- Vitimín B5 - 0.3 mg;
- Vitimín B6 - 0.06 mg;
- Vitimín B9 - 20 mcg;
- vitimín C - 60 mg;
- vitimín E - 0.5 mg;
- vitimín H - 4 mcg;
- vitimín PP - 0.4 mg;
- snáithín cothaithe 2.2 g.
Chomh maith leis na comhdhúile seo sa chomhdhéanamh nocht siad láithreacht na riandúile seo a leanas
- Bórón - 185 mcg.
- Vanadium - 9 mcg.
- Iarann - 1.2 mg.
- Iaidín - 1 mcg.
- Potaisiam - 161 mg.
- Cailciam - 40 mg.
- Cóbalt - 4 mcg.
- Maignéisiam - 18 mg.
- Mangainéis - 0.2 mg.
- Copar - 125 mcg.
- Moluibdín - 10 mcg.
- Sóidiam - 18 mg.
- Sulfar - 12 mg.
- Fluairín - 18.
- Clóirín 16 mg.
- Cróimiam - 2 mcg.
- Sinc 0.097 mg
Tá meán-ábhar calraí sútha talún ag druidim le 41 kcal in aghaidh an 100 gram de chaora. Tá cion calraí sútha talún foraoise fiáine beagán níos ísle ná cion cineálacha saothraithe agus tá sé idir 36 agus 40 kcal.
Nuair a bhíonn Victoria á úsáid agat nuair a dhéantar an galar a loghadh go leanúnach, ba cheart a mheabhrú gur féidir le haigéid méadú ar gastritis a spreagadh, rud a d’fhéadfadh tús a chur le forbairt othrais gastracha, rud a chuideoidh le deireadh a chur le tréimhse loghadh an ghalair agus le tús na céime dá ghéarú.
I pancreatitis ainsealach, is féidir leis na torthaí ailléirgí troma a chur faoi deara. Tá an chuma ar imoibriú ailléirgeach agus éifeacht ailléirgin ar dhuine ina chúis le méadú ar an ngalar.
Ag an bpointe seo, tarlaíonn éidéime pancreatach agus laghdaíonn táirgeadh einsímí díleácha, rud a fhágann go laghdaíonn an ráta díothaithe an ailléirgin ón gcorp.
Méadaíonn staid sláinte an othair mar thoradh ar a leithéid de fhorbairt ar an staid.
Cholecystitis
Go minic, bíonn cholecystitis ag gabháil le forbairt an phróisis athlastach sa briseán. Is athlasadh sa gallbladder an galar seo.
I láthair an tinnis seo, moltar súnna úrbhrúite a úsáid gan dul in olcas.
Tá maoin choleretach lag ag aigéid orgánacha atá i súnna, rud a choisceann clocha a fhoirmiú sa chuas gallbladder.
Sula n-itheann tú sú sútha talún i staid den sórt sin, moltar dul faoi scrúdú speisialta lena chinntiú nach bhfuil aon chlocha sa chuas gallbladder. Úsáidtear ultrafhuaime bhoilg chun na críche seo.
Agus súnna á n-úsáid agat, ba cheart roinnt moltaí a leanúint chun deacrachtaí a sheachaint agus díobháil bhreise a dhéanamh don chorp.
Is iad seo a leanas na príomh-mholtaí:
- ba chóir go mbeadh na torthaí a úsáidtear chun an sú a dhéanamh úr agus saor ó mhúnla;
- ba chóir sú a thógáil láithreach nó tráth nach déanaí ná 15 nóiméad tar éis é a ullmhú;
- agus sú á ól, is fearr tuí a úsáid, seachnóidh sé seo damáiste do cruan fiacail le tiúchain aigéad orgánacha atá sa sú;
- ba chóir sú a ithe i sips beaga leathuair an chloig roimh an bpríomhbhéile.
Is fearr teiripe sú a dhéanamh le linn an tséasúir aibithe. Le haghaidh cóireála den sórt sin, níor cheart ach caora atá neamhdhíobhálach don chomhshaol a úsáid.
Chun cholecystitis a chóireáil sa gheimhreadh, is féidir leat sútha talún triomaithe, a bláthanna agus a dhuilleoga a úsáid. Chun na críche seo, moltar insileadh a ullmhú ina mbeidh meascán comhpháirteanna. Chun uirlis den sórt sin a ullmhú, glac 2 spúnóg bhoird den mheascán agus doirt dhá ghloine uisce fiuchta. Ba chóir an táirge a ionghabháil ar feadh 6-8 uair an chloig i thermos. Tógtar insileadh den sórt sin i leath gloine 3 huaire sa lá ar feadh míosa.
Déantar cur síos ar na buntáistí agus na dochar a bhaineann le sútha talún san fhíseán san alt seo.
