Tá suim ag gach duine, gan eisceacht, le pancreatitis sa cheist, cé na táirgí atá toirmiscthe sa ghalar seo. Le pancreatitis, níos cruinne lena chéad ionsaí, míníonn an dochtúir gur coinníoll bunúsach le haghaidh cóireála é aiste bia fada, agus go minic ar feadh an tsaoil.
Mar is eol duit, déanann go leor bianna agus miasa greannú láidir ar an briseán, rud a fhágann go ndéantar an galar a athiompú go leanúnach agus go dian. Ciallaíonn sé seo gur chóir caitheamh go han-fhreagrach le roghnú comhpháirteanna de do réim bia, ní mór duit fios a bheith agat go díreach cé na bianna is féidir leat a ithe agus cé na cinn is fearr le neamhaird a dhéanamh orthu.
Nuair a fhorordaíonn dochtúir aiste bia docht le liosta teoranta miasa, bíonn gach rud soiléir don othar. Ach sa todhchaí, chun téarnamh iomlán a fháil, is gá an aiste bia a leathnú de réir a chéile. Cuimsíonn an aiste bia líon níos mó táirgí a bhfuil comhpháirteanna úsáideacha acu. Tá sé tábhachtach tuiscint a fháil ar na bianna is féidir leat a ithe.
Tá aiste bia docht úsáideach ar dtús, ach ansin ní bheidh sé in ann na substaintí riachtanacha go léir a sholáthar don chorp. Ba chóir an roghchlár a leathnú, agus a fhios a bheith agat cé na bianna ar leith is féidir a ithe agus cé na toirmisc.
Le haghaidh aiste bia pancreatitis, is féidir leat dhá liosta de bhianna toirmiscthe a chruthú. Bainfidh an chéad liosta le foirm ghéarmhíochaine pancreatitis, agus beidh an dara ceann ag teastáil le haghaidh na tréimhse loghadh agus léireoidh sé na bianna a cheadaítear.
Táirgí Toirmiscthe
- Saillte íon. Im, ola glasraí agus blonag; cineálacha sailleacha éisc, feola agus éanlaithe.
- Séasúir spíosrach agus spíosrach.
- Gach torthaí, glasraí, caora agus luibheanna úra.
- Tá sé toirmiscthe glasraí agus torthaí a ithe fiú tar éis cócaireachta. Tá sé seo fíor go háirithe maidir le cabáiste bán, raidis, gairleog, líomóid agus Samhadh.
- Corn agus bean.
- Muiléad.
- Siúcra
- Earraí úra bácáilte: níl siad inite agus saibhir.
- Táirgí a bhfuil líon mór siúcraí nádúrtha iontu: caora, torthaí milis agus mil.
- Alcól
- Beacáin.
- Salann
- Bia stánaithe, marinades, meats deataithe.
Ina theannta sin, tá cosc ar tháirgí a bhfuil eilimintí díobhálacha saorga iontu.
Táirgí a dtoirmisctear le linn loghadh pancreatitis ainsealach
Go litriúil 10 mbliana ó shin, chomhairligh eolaithe sa tréimhse loghadh le pancreatitis aiste bia 5 "P" a leanúint, a bhí comhdhéanta de chúpla táirge. Ba mhinic a leathnaíodh an réim bia lasmuigh de na tréimhsí géaraithe trí mhodhanna éagsúla chun miasa a phróiseáil: stobhach nó bácáil.
Faoi láthair, cuireann an chuid is mó de gastraenterolaithe dearcadh níos séimhe in iúl. Creidtear gur chóir go mbeadh bia sláintiúil agus blasta ar feadh chúrsa iomlán na tréimhse téarnaimh le pancreatitis, agus go gcaithfear an aiste bia a roghnú ina aonar agus go bhfuil bianna ceadaithe áirithe aige.
Tá sé tábhachtach go gcuirfeadh an aiste bia san áireamh déine athlasadh i pancreatitis, méid an damáiste don briseán, sábháilteacht a fheidhmeanna incretory (insulin a tháirgeadh) agus excretory (einsímí díleácha a tháirgeadh).
Ina theannta sin, ba cheart duit an t-imoibriú aonair ar gach bia toirmiscthe a chur san áireamh agus a bheith ar eolas agat. Ina theannta sin, tugtar an-aird ar fhéin-rialú an othair, ba cheart dó:
- an riocht ginearálta a mheas go córasach agus go freagrach
- "na chéad chluig" a aithint - comharthaí meath
- déan do réim bia a choigeartú de réir na staide reatha.
Is féidir le haiste bia atá tógtha ar na prionsabail thuas athrú go mór d’othair. Mar shampla, in othair a bhfuil foirm thromchúiseach den ghalar orthu agus athiompaithe go minic, fiú le linn loghadh, fanann liosta na dtáirgí toirmiscthe mar a bhí sa chéim níos measa agus ní féidir é a cheadú ach amháin.
Tá aiste bia ann freisin le haghaidh necróis pancreatach, ach is cúrsa casta pancreatitis é seo cheana féin, agus cuirtear an aiste bia seo i bhfeidhm go docht i gcónaí.
Táirgí Loghadh Seasmhach
Maidir le hothair eile a bhfuil loghadh leanúnach agus gnáthchaomhnú feidhmeanna an briseán orthu, soláthraítear úsáid beagnach gach táirge.
Mar sin féin, fiú le loghadh fada i pancreatitis, tugann dochtúirí comhairle i gcoinne na bianna seo a leanas a ithe:
- Aon bheacáin;
- Marinades agus meats deataithe;
- Séasúir agus spíosraí spíosracha.
Móide, is féidir leat alcól a dhíchur go hiomlán.
Tá bianna a bhfuil céatadán ard saille, torthaí agus glasraí spíosúla, agus taosráin eisiata go hiomlán. Thairis sin, tá na bianna liostaithe neamh-inmhianaithe fiú do dhaoine a bhfuil sláinte díleá dromchla acu.
Ina theannta sin, níor cheart do gach othar a bhfuil pancreatitis orthu ach modhanna mín a úsáid chun táirgí a phróiseáil:
- ag gal
- fiuchadh
- róstadh
- múchadh.
Tá bianna friochta eisiata go hiomlán i pancreatitis.
Ba chóir a bheith an-chúramach táirgí nua a thabhairt isteach ón liosta de na toirmiscthe níos luaithe. Den chéad uair, ní féidir táirge nua a ithe i méid ach 5-10 gram.
Mura bhfuil aon léiriú scanrúil ón briseán, ansin is féidir leat an chuid a mhéadú de réir a chéile, ach tá rabhadh ann fós. I measc na léirithe diúltacha tá:
- nausea
- burping
- faoi bhláth
- drochbhlas sa bhéal
- buinneach uaireanta le pancreatitis.
Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat go mbraitheann lamháltas bia go díreach ní amháin ar an gcomhdhéanamh, ach ar an toirt freisin. Ba chóir go mbeadh riar aonair meánach, ní mholtar bia agus miasa a d’fhéadfadh a bheith contúirteach a ithe.
Léiríonn na hairíonna míthaitneamhacha íosta a bhí le feiceáil tar éis bia nua a ithe, a athsholáthar.
Ní bheidh briseán inflamed in ann bianna a bhfuil go leor iarainn iontu a phróiseáil ar aon bhealach.
