Liosta táirgí atá toirmiscthe go docht le haghaidh diaibéiteas

Pin
Send
Share
Send

Tá saol iomlán, gníomhach dodhéanta gan réim chothrom bia sláintiúil. Cuireann Diaibéiteas mellitus srianta breise ar bhianna sa réim bia: níor chóir d’othair bianna a ithe le go leor carbaihiodráití, tá cosc ​​speisialta i bhfeidhm maidir le siúcraí gasta.

Maidir le diaibéiteas, caithfear aird ar leith a thabhairt ar an aiste bia ar feadh an tsaoil, ag cur san áireamh ní amháin an méid bia a ithetar, ach a chomhdhéanamh freisin. Chomh maith le leibhéil siúcra a cheartú, is féidir le béilí a fhorordaíonn do dhochtúir meáchan a laghdú, brú fola a chobhsú, agus deacrachtaí diaibéiteas a íoslaghdú. Forordaítear an aiste bia is déine díreach tar éis an galar a bhrath, is é liosta na mbianna toirmiscthe ag an am seo an ceann is fairsinge. De réir mar a fhoghlaimíonn tú diaibéiteas a rialú, bíonn líon na dtoirmisc níos lú i bhfad, agus tá aiste bia an othair chomh gar agus is féidir d’aistí bia sláintiúla ar fad.

Cad iad na bianna a chaithfidh diaibéiteas a thabhairt suas

Ba cheart na critéir seo a leanas a threorú agus táirgí á roghnú le haghaidh diaibéiteas:

Beidh diaibéiteas agus borradh brú mar rud san am atá thart

  • Normalú siúcra -95%
  • Deireadh a chur le thrombóis féitheacha - 70%
  • Deireadh a chur le buille croí láidir -90%
  • Faigh réidh le brú fola ard - 92%
  • An méadú ar fhuinneamh i rith an lae, codlata san oíche a fheabhsú -97%
  1. Ba cheart iontógáil carbaihiodráit a bheith teoranta; is fearr siúcraí mall, deacair a dhíleá.
  2. Ba chóir go mbeadh go leor snáithín cothaithe i mbia - snáithín agus peictin. Moillíonn siad ionsú carbaihiodráití agus cabhraíonn siad le leibhéil siúcra a chobhsú.
  3. Ba chóir go mbeadh go leor próitéine, saillte neamhsháithithe, vitimíní agus riandúile sa réim bia.
  4. Is fearr bianna a phróiseáiltear ar a laghad: grán iomlán, glasraí úra, táirgí déiríochta nádúrtha.
  5. Ba cheart iontógáil calraí a ríomh agus gníomhaíocht choirp agus an iomarca meáchain á cur san áireamh.

Cuimsíonn liosta na mbianna toirmiscthe do gach cineál diaibéiteas calraí “folamh”: ​​milseoga, bianna láithreacha, sóid milis, alcól.

Is é an rogha is fearr glasraí úra, feoil agus iasc beagmhéathrais, chomh maith le táirgí déiríochta.

Le diaibéiteas cineál 1

Ligeann an dianscéim nua-aimseartha de theiripe inslin, a úsáidtear níos mó agus níos mó sa chéad chineál galair, duit liosta na dtáirgí toirmiscthe a íoslaghdú. De ghnáth, molann dochtúirí duit cloí leis an gcomhdhéanamh cothaitheach ceart (BZHU 20/25/55), na eatraimh chéanna idir béilí a shocrú, carbaihiodráití a dháileadh go cothrom i rith an lae.

Coinníoll inmhianaithe ach nach bhfuil riachtanach is ea carbaihiodráití gasta a eisiamh. Dá bhrí sin, tá sé i bhfad níos éasca siúcra fola a rialú.

Cuirtear liosta na dtáirgí neamh-inmhianaithe ar an tábla i láthair sa tábla:

CatagóirBianna ard carbaihiodráite
MilseograBeagnach an raon iomlán: cácaí agus pastries, milseáin, marmaláid, uachtar reoite, leasaithe agus subha, síoróipí.
Táirgí bácúisArán bán, borróga taosráin, puimcíní, fianáin mhilse, vaiféil.
Táirgí déiríochtaIógart le siúcra, lena n-áirítear ól, gruth, gruth gloinithe, bainne mhanglaim.
GránaighGránach semolina, couscous, bricfeasta, go háirithe milsithe.
Táirgí pastaPasta plúr bán bruite go bog iomlán, núdail an toirt.
Na chéad chúrsaíAnraithí le vermicelli nó núdail.
GlasraíPrátaí friochta agus friochta, prátaí mashed. Beets bruite agus cairéid.
TorthaíWatermelon, melon, dátaí, súnna milis.
DeochannaSoda milis, fuinneamh, alcól.

A bhuíochas leis an eispéireas carntha, tá othair le diaibéiteas a bhfuil stair fhada teiripe inslin acu in ann glúcós a choinneáil ag gnáthleibhéal fiú tar éis dóibh cácaí a ithe. Ar ndóigh, dóibh ní dhéantar aon liosta de bhia agus urlabhra toirmiscthe. Má bhíonn glycemia i gcónaí gnáth, le diaibéiteas cineál 1, tá gach rud indéanta.

Is é an t-aon eisceacht ná alcól, ní féidir le diaibéiteach a bhfuil taithí aige, ná inchríneolaí a éifeacht ar an gcorp a thuar. Tá cosc ​​ar an táirge seo beag beann ar chineál agus neart na dí.

Le diaibéiteas cineál 2

Éilíonn an dara cineál diaibéiteas scamhóg (gan instealltaí inslin a úsáid) aiste bia measartha docht. Is é an bunús atá leis ná cosc ​​iomlán ar charbaihiodráití atá furasta a dhíleá agus srian suntasach ar gach siúcraí eile. Go deimhin, tá an aiste bia bunaithe ar fheoil, iasc, glasraí úra agus stewed, táirgí déiríochta. I gcainníochtaí níos lú, tá uibheacha, gránaigh agus torthaí i láthair ann. Tá na bianna thuas le carbaihiodráití gasta eisiata go hiomlán, go háirithe an chéad uair. B’fhéidir, tar éis dó meáchan a chailleadh agus comhaireamh fola a cheartú, go gceadóidh an dochtúir roinnt miasa ón gcatagóir toirmiscthe. Mar sin féin, ní bheifear in ann iad a ithe i gcainníochtaí neamhtheoranta, mar a rinneadh cheana - méadóidh siad siúcra fola gan dabht, rud a chiallaíonn go dtabharfaidh siad tús le deacrachtaí agus go ngiorróidh siad saol an othair.

Níor cheart duit táirgí carbaihiodráite a sheachaint go hiomlán, mar is iad an foinse fuinnimh is tábhachtaí do na matáin, agus fíor-riachtanach don inchinn. Ina theannta sin, spreagann ganntanas géar siúcraí i mbia cetoacidóis - scaoileadh aicéatón agus aigéid san fhuil. Más rud é nach bhfuil an riocht seo contúirteach do dhuine fásta sláintiúil, ansin i gcás diaibéitis a bhfuil meitibileacht saobhadh suntasach air is féidir é a iompú ina Bheirnicé cíteatocsaineach.

Is é an t-endocrinologist a chinneann an méid laethúil ceadaithe carbaihiodráití i mbia, ag cur san áireamh:

  1. Céim diaibéiteas. An níos éadroime an galar, is lú toirmisc ar an aiste bia.
  2. Aois an othair. Níos sine an t-othar, is mó na srianta cothaithe a bheidh air.
  3. Meáchan an othair. Cuireann murtall, a fhaightear go minic i diaibéiteas, le friotaíocht inslin - cuireann sé le fás glúcóis tar éis ithe. De réir mar a chailleann tú meáchan, éiríonn bianna toirmiscthe carbaihiodráite níos lú.
  4. Leibhéal gníomhaíochta coirp. Na matáin níos gníomhaí a oibríonn i rith an lae, is mó siúcra a ghlacfaidh siad isteach - faoi chorpoideachas diaibéiteas.

Suimiúil go leor, i diaibéiteas cineál 2, is féidir go mbeidh éagsúlacht shuntasach idir freagairt an choirp ar tháirgí atá cosúil le cion carbaihiodráite. Mar shampla, i 100 gram de ríse gráin fhada agus spaghetti ó phlúr bán tá thart ar 70 gram de charbaihiodráití, tá innéacs glycemic de 60 ag an dá cheann, ach tabharfaidh siad méadú difriúil ar shiúcra fola tar éis ithe.

Mínítear an feiniméan seo de réir tréithe aonair an díleá agus ábhar na n-einsímí riachtanacha sa sú gastrach. Dá bhrí sin, tar éis diaibéiteas mellitus a dhiagnóisiú, caithfear gach táirge nua a thabhairt isteach de réir a chéile, ag déanamh monatóireachta ar an méadú deiridh ar ghlúcós le glucometer. Mar thoradh air sin, i gceann cúpla mí cruthóidh tú liostaí pearsanta de tháirgí ba chóir a thoirmeasc.

Cuireann diaibéiteas srianta ar úsáid saillte. Tá baint ag an ngalar seo le riosca méadaithe d’athruithe atherosclerotic sna soithí. Tarlaíonn siad mar gheall ar éifeachtaí dochracha siúcraí ar a mballaí agus meitibileacht saille lagaithe. Ina theannta sin, laghdaíonn barraíocht lipidí íogaireacht na bhfíochán i leith inslin. I diaibéiteas, moltar saillte a theorannú go 25% d’ábhar calórach iomlán na mbianna, le leath ar a laghad de bhianna neamhsháithithe.

Táirgí Saill Toirmiscthe Diaibéiteas:

  • saillte cócaireachta, saillte hidreafhuinneamh, margairíní agus leathadh;
  • pailme, ola cnó cócó;
  • ionadaithe im cócó;
  • saill muiceola agus mairteola.

Molta le húsáid:

  1. Aigéid shailleacha monai-neamhsháithithe - ola olóige.
  2. Aigéid shailleacha polai-neamhsháithithe - lus na gréine agus ola arbhar (óimige-6), iasc mara olach (óimige-3).

Na bianna is contúirtí do diaibéiteas

Is cinnte go mbeidh diaibéiteas mellitus, deacrachtaí cardashoithíoch, agus damáiste d’fhíocháin nerve mar thoradh ar bhreis carbaihiodráití agus cuid mhór saillte díobhálacha. Le haghaidh éifeachtaí diúltacha, caithfidh bianna toirmiscthe a bheith i láthair go rialta sa réim bia. Cruinníonn athruithe paiteolaíocha sna horgáin de réir a chéile thar roinnt blianta.

Agus anseo is féidir le halcól diaibéiteach a mharú i díreach láagus ina theannta sin, i gcás imthosca nár éirigh leo, is féidir leis an dáileog ólta a bheith níos lú ná 100 g i dtéarmaí alcóil. Dá bhrí sin, ba cheart go n-áireofaí na deochanna alcólacha go léir sna táirgí is contúirtí do diaibéiteas, nach féidir a ithe go hiomlán sna méideanna céanna le daoine sláintiúla - léigh níos mó.

Tá alcól sa chuid is mó d’alcól i dteannta le siúcraí gasta. Sa chéad nóiméad tar éis iad a ithe, ardaíonn siad, cosúil le gach bia carbaihiodráit, glúcós fola. Ach tar éis cúpla uair an chloig, athraíonn a n-éifeacht go hiomlán os coinne. De bharr go bhfuil an t-ae ag iarraidh nimhiú alcóil a chosc agus é a bhaint den chorp go gasta, laghdaítear go mór na siopaí glycogen atá ann. In éagmais béile breise, titeann siúcra fola go suntasach, forbraíonn hypoglycemia. Má ólann tú alcól san oíche agus má théann tú a luí le diaibéiteas, d’fhéadfadh laghdú ar ghlúcós fola ar maidin a bheith criticiúil, suas le Bheirnicé hipiteirmeach. Ní chuireann staid an mheisce, a bhfuil a hairíonna an-chosúil le comharthaí titim siúcra, le haitheantas a thabhairt do hipoglycemia.

Chun do shláinte a chothabháil, ba cheart alcól le haghaidh diaibéiteas a áireamh ar liosta na mbianna atá toirmiscthe go hiomlán, i gcásanna fíor-mhór, é a ól cúpla uair sa mhí i gcainníochtaí íosta.

Tuilleadh eolais faoi tháirgí contúirteacha:

  • Dátaí agus diaibéiteas - an féidir an galar a chomhcheangal le milseog milis;
  • Cén fáth a gcuirtear pumpkin agus diaibéiteas le chéile go cúramach.

Pin
Send
Share
Send