Luibh agus milseoir Stevia: tairbhí agus díobhálacha i diaibéiteas

Tá an-eolas ag diaibéiteas ar phlanda a athraíonn siúcra go rathúil. Táimid ag caint faoi stevia, luibh uathúil atá ar eolas ar fud an domhain.

Tá an tóir atá air intuigthe, toisc gurb í diaibéiteas an fhadhb is mó i ngach tír. Agus ná bain tú féin an sásamh a bhaineann le milseáin a ithe, tiocfaidh fiailí meala chun an tarrthála.

Cad iad airíonna an ghléasra míorúilt seo, agus an bhfuil contraindications aige? Mar sin, stevia: buntáistí agus díobhálacha diaibéiteas.

Comhdhéanamh agus airíonna míochaine an fhéir

Is é Meiriceá Theas áit bhreithe an phlanda seo. Is tor síorghlas é Stevia a shroicheann airde níos mó ná méadar. Tá a gais, agus go háirithe na duilleoga, i bhfad níos milis ná an siúcra atá ar eolas ag gach duine.

Baineann sé lena gcomhdhéanamh go léir, arna léiriú ag roinnt gliocóisídí ar a dtugtar steviosídí agus rebuadosídí. Tá na comhdhúile seo deich n-uaire níos milse ná siúcrós, tá siad saor ó calraí agus ní mhéadaíonn siad an méid glúcóis san fhuil.

Luibh Stevia

Sa tionscal bia tugtar forlíonadh aiste bia ar stevioside a fhaightear ó sliocht féir (E 960). Tá sé 100% sábháilte.

Ní dhéanann iontógáil plandaí difear do mheitibileacht saille, ar a mhalairt, laghdaítear méid na lipidí, rud atá go maith don fheidhm miócairdiach. Tá na cáilíochtaí seo go léir cinntitheach nuair a roghnaíonn diaibéiteas an milseoir nádúrtha seo i gcóireáil na paiteolaíochta.

Tá comhdhéanamh an ghléasra uathúil agus tá:

• aimínaigéid. Tá 17 acu i stevia! Mar shampla, tá ról tábhachtach ag lísín i meitibileacht lipid, athghiniúint cille agus hematopoiesis, agus cuidíonn meitiainín leis an ae tocsainí a neodrú;
• vitimíní (A, C, B1 agus 2, E, srl.);
• gliocóisídí diterpenacha. Is iad seo na comhdhúile a chuireann binneas leis an bplanda. Is é an príomhról atá acu luachanna siúcra fola a ísliú. Agus is é seo an ceann is tábhachtaí le haghaidh diaibéiteas. Rialaíonn gliocóisídí brú fola, feabhsaíonn siad feidhm inchríneacha;
• mais riandúile úsáideacha;
• blátholaí agus flavonoids.

Níl i gcomhdhéanamh den chineál céanna le haghaidh diaibéiteas ach godsend. Ligeann sé ní amháin d’othair taitneamh a bhaint as milseáin, ach freisin gan dochar a dhéanamh do shláinte.

Íslíonn nó ardaíonn siúcra fola?

Deimhníonn taighde míochaine go cinnte nach bhfuil úsáid stevia i diaibéiteas inghlactha ach riachtanach. Tá féar in ann siúcra fola a normalú. Ina theannta sin, cabhraíonn an gléasra leis an othar an meáchan ceart a choinneáil, toisc nach sáraíonn sé próisis meitibileach.

An féidir le diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2 milseoirí stevia nádúrtha a úsáid?

Caolaíonn sé fuil go maith, neartaíonn sé an córas imdhíonachta.

I gcás diaibéiteas cineál 2, níl aon spleáchas ar inslin, mar sin tá an planda san áireamh sa réim bia mar bheart coisctheach mar mhilsitheoir.

Go deimhin, gan an milis, bheadh ​​go leor othar depressed. Chomh maith leis an gliocóisíd stevia, tá milseoirí eile ann lena gcomhshamhlú nach bhfuil inslin ag teastáil. Mar shampla, xylitol, fruchtós nó sorbitol. Go deimhin, coimeádann siad go léir glúcós gnáth, ach tá cion lúide calraí acu freisin. Agus le diaibéiteas nach bhfuil ag brath ar inslin, tá fáil réidh le murtall ar cheann de na príomhbhearta.

Agus anseo tagann Stevia chun an tarrthála. Cinnte nach bhfuil sé ard-calorie, tá sé deich n-uaire níos milse ná siúcra! Seo “fiúntas” na substaintí atá sa phlanda. Ní amháin go n-athraíonn siad siúcra i réim bia an othair, ach bíonn éifeacht theiripeach acu ar an briseán, laghdaíonn siad friotaíocht inslin agus brú fola.

Buntáistí agus díobhálacha stevia i diaibéiteas

Tharla sé go bhfuil go leor cáilíochtaí tairbhiúla eile ag an bplanda, i dteannta le rialú siúcra, mar shampla:

• tugann sé deis duit tú féin a shaothrú go milis agus gan a bheith dubhach;
• faoisimh cravings do milseáin;
• mar gheall ar a cion nialasach calraí, tugann stevia deis duit an aiste bia a dhéanamh níos lú cothaitheach, ach gan a bheith chomh blasta. Is mór an cúnamh é seo le diaibéiteas cineál 2 agus le haghaidh téarnamh ginearálta;
• laghdaíonn sé colaistéaról olc agus déanann sé cothromaíocht carbaihiodráit a chobhsú;
• neartaíonn sé fíocháin na soithigh fola a bhuíochas sin do flavonoids ina chomhdhéanamh;
• méadaíonn goile;
• feabhsaíonn scaipeadh fola;
• normalú brú fola (le húsáid fhada);
• Is diuretic éasca é, rud a chiallaíonn go gcuireann sé meáchain caillteanas chun cinn agus go ndéanann sé brú fola a normalú;
• cosc ar lobhadh fiacail;
• feabhsaíonn codlata.

I roinnt cásanna, ní thugann dochtúirí comhairle do stevia a thógáil le linn toirchis, chomh maith le leanaí suas le bliain d’aois, agus é sin á údarú leis an mbaol ailléirge a d’fhéadfadh a bheith ann do chomhdhéanamh casta vitimín an fhéir. Is é an t-imoibriú seo a thugann naíonáin agus leanaí sa bhroinn le linn na tréimhse iompair.

Mar sin féin, léirigh cleachtas easpa iomlán dochair do stevia: ní raibh aon chásanna ailléirgí i measc na mban torracha agus na leanaí.

Mar sin, níor shainaithin eolaithe sáruithe ar úsáid stevia. Moltar do dhaoine fásta agus do leanaí araon.

Le rabhadh, is fiú stevia a úsáid do dhaoine a bhfuil éadulaingt acu ar chomhpháirteanna an luibh. Is fearr dul i gcomhairle le dochtúir agus cothaitheoir sula n-itheann tú planda.

Innéacs glycemic agus cion calraí stevioside

Tá sé ar eolas go mbíonn drochthionchar ag siúcra ar diaibéiteas mar gheall ar an cion ard carbaihiodráití. Ionas go bhféadfadh an t-othar úsáideacht na dtáirgí a thuiscint, cruthaíodh córas ar a dtugtar an t-innéacs glycemic.

Is é an bunús atá leis ná go meastar go bhfuil gach táirge a bhfuil luach innéacs ó 0 go 50 sábháilte go coinníollach do dhiaibéitigh.

Is léir gurb amhlaidh is ísle an GI, is amhlaidh is fearr don othar. Mar shampla, tá GI de 39 agus siúcra 80 ag gnáth-úlla. Tá nialas ag Stevia GI! Is é seo an réiteach is fearr le haghaidh diaibéiteas.

Maidir le cion calraí an phlanda, tá difríocht ann maidir le cibé an ithetar duilleoga nádúrtha nó eastóscán luibh. Ní fhreagraíonn luach fuinnimh 100 g de stevia ach 18 kcal.

Ach má chuireann tú sliocht leachtach de phlanda, púdair nó táibléad i bhfeidhm, laghdófar an luach calrach go nialas. Ar aon chuma, níl aon chúis imní ann: tá líon na calraí ró-bheag chun iad a chur san áireamh.

Tá an méid carbaihiodráití an-íseal i stevia freisin: in aghaidh an 100 g d’fhéar - 0.1 g. Is léir nach ndéanfaidh toirt den sórt sin difear do luach glúcóis san fhuil. Sin é an fáth go bhfuil diaibéiteas chomh coitianta le stevia.

Siúcra luibhe agus siúcra in ionad táibléid agus púdar

Leovit

Riartar an gníomhaire seo i bhfoirm táibléid. Baineann an druga leis an aicme íseal-calorie. Freagraíonn táibléad amháin de Leovit le haghaidh binneas do 1 tsp. tá siúcra simplí, agus cion calraí 5 huaire níos lú (0.7 Kcal). Tá 150 táibléad sa phacáiste, rud a chiallaíonn go mairfidh siad i bhfad.

Comhdhéanamh an druga:

• dextrose. Tagann sí ar dtús. Ainm eile: siúcra fíonchaor. I diaibéiteas, úsáidtear é go cúramach agus i gcóireáil hypoglycemia amháin;
• stevioside. Tugann sé binneas nádúrtha agus déanann sé suas an chuid is mó den pill;
• L-leucine. Aimínaigéad an-úsáideach;
• ceallalóis carboxymethyl. Is cobhsaitheoir ceadaithe é.

Tá aftertaste siúcraithe tréithrithe ag an táirge.

Novasweet Stevia

Ullmhú an táibléid. I mbosca 150 táibléad. Tiocfaidh gach ceann acu in ionad 1 tsp. siúcra. Frithsheasmhach in aghaidh teasa, úsáideann an oiread sin an druga agus iad ag cócaireacht miasa. An dáileog a mholtar: 1 chluaisín in aghaidh 1 kg meáchain.

FitParad

Is púdar gráinneach bán é atá cosúil le siúcra. Is féidir é a phacáistiú i saicíní 1 g nó a dhíol i cannaí plaisteacha agus i bpacáistí doy.

Comhdhéanamh:

• erythritis. Is ionadach siúcra tábla an chomhpháirt seo. Tá sé neamh-tocsaineach agus go hiomlán nádúrtha. Déantar é a eisfhearadh go tapa sa fual ón gcorp gan é a ionsú ag an intestines. Tá a luach calrach agus GI nialasach, rud a fhágann go bhfuil an tsubstaint ina milseoir idéalach le haghaidh diaibéiteas;
• sucralose. Is díorthach sintéiseach siúcra é, a dhéanann an tsubstaint na céadta uair níos milse. Déantar é a shaoradh ón gcorp ag na duáin gan athrú. Agus cé nár cruthaíodh a dochar, is minic a aimsítear gearáin i measc tomhaltóirí. Dá bhrí sin, bain úsáid as an ionadach siúcra seo go cúramach;
• stevioside. Is sliocht eolach é seo ó dhuilleoga stevia;
• sliocht rosehip. Is é seo an ceannaire in ábhar vitimín C. Is cuid de FitParada Uimh. 7 é.

Ba chóir na nithe seo a leanas a thabhairt faoi deara:

• beidh ródháileog ina chúis le faoiseamh sealadach;
• le linn na tréimhse iompair agus lachta, níor cheart an druga a ghlacadh;
• is féidir ailléirge ar chomhpháirteanna.

Ag breithiúnas de réir chomhdhéanamh an mhilsitheora, níl sé chomh nádúrtha agus ba mhaith linn. Mar sin féin, tá na comhpháirteanna uile ceadaithe le húsáid. Dá bhrí sin, is féidir comhairle a thabhairt do FitParad maidir le diaibéiteas.

Tae nádúrtha ón bplanda

Is féidir an táirge críochnaithe a cheannach go héasca sa chógaslann. Ach más mian leat é a chócaráil tú féin, is é seo a leanas an t-oideas:

• meileann duilleoga triomaithe (1 tsp);
• uisce fiuchta brew;
• fág ar feadh 20-25 nóiméad.

Is féidir tae a ól, te agus fuaraithe. Ní chaillfidh sé a chuid maoine.

Athbhreithnithe ar na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann leis an bplanda a úsáid le linn cóireála diaibéiteas

Déanann sé athbhreithniú ar dhiaibéitigh faoi na buntáistí agus na míbhuntáistí a bhaineann le stevia a úsáid:

• Svetlana. Is maith liom tae luibhe le stevia. Tá mé ag ól é le bliain anois. Chaill mé 9 kg. Ach leanaim an siúcra fós agus déanaim aiste bia;
• Vladimir. Tá mé ag glacadh stevia le fada an lá. Agus mar gheall ar diaibéiteas, d’éirigh go maith liom. Le airde 168 cm, bhí mo mheáchan beagnach 90 kg. Thosaigh sé ag glacadh FitParad uimhir 14. Gan a rá go bhfuil na cileagraim go léir imithe, ach tá meáchan caillte agam, agus éiríonn leis;
• Inna. Measaim gur fíor-shlánú é diaibéiteas do dhiaibéitigh. Tá mé ag úsáid é le 2 bhliain. Is maith liom stevioside scagtha, níl aon aftertaste aige, ionas gur féidir leat é a chur le pastries, compotes.

Físeáin ghaolmhara

Ar na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann leis an milseoir stevia san fhíseán:

Is bronntanas nádúrtha uathúil é Stevia. Tá sé go hiomlán nádúrtha agus neamhdhíobhálach. Mar sin féin, tá blas searbh, sonrach ag stevioside, mar sin tógfaidh sé tamall dul i dtaithí air. Ach an rud nach féidir leat a dhéanamh ar mhaithe le sláinte.