Dill le haghaidh diaibéiteas

Úsáidtear glasraí spíosúla go forleathan i réim bia diaibéiteas. Úsáidtear iad i bhfad níos minice ná na spíosraí féin, mar gheall ar na hairíonna níos séimhe. Tá codanna éagsúla den phlanda (fréamhacha, gais, duilleoga, síolta) oiriúnach le haghaidh bia. Is féidir iad a úsáid i bhfoirmeacha úra, reoite agus triomaithe, bruite, pasáilte. Cén tionchar a bhíonn ag dill gairdín nó dill bholadh ar leibhéal siúcra fola othair inchríneolaíoch? An bhfuil aon sáruithe ar a úsáid? Cad iad na hairíonna cneasaithe atá ag dill?

Dill - barr gairdín

Baineann glasraí spíosúla leis na plandaí neamhfhiosracha sin nach mbeidh sé deacair iad a fhás ar phlota beag talún nó ar leac fuinneoige rialta. Cuirtear síolta san ithir go dtí doimhneacht éadomhain 1.0-1.5 cm. Teastaíonn uisciú rialta agus solas gréine leordhóthanach ó Dill. Laghdaíonn fiú scáth beag toradh an bharra gairdín seo. In éineacht le dill, cur cairéid, baineann soilire gan bholadh le Umbrellas an teaghlaigh. Úsáidtear glasraí fréimhe glasraí mar chuid d’aiste bia diaibéitis.

I measc na buntáistí dill tá péacadh fadtéarmach a shíolta (suas le deich mbliana). Deannach maith le gnáth-finéal, ball eile den teaghlach le dill, mar sin ní chuirtear an dá bharra in aice láimhe. Is féidir leis an bplanda gairdín airde 150 cm a bhaint amach agus tá blas spíosrach láidir air. Mar ábhar plandaí míochaine, úsáidtear shoots óga agus torthaí aibithe. Aibíonn síolta beaga donn-liath i Lúnasa-Meán Fómhair.

Rinne na cógaiseoirí iarracht comhdhéanamh uathúil ceimiceach ionadaí Umbrellas an teaghlaigh a athchruthú tríd an druga Anetin a chruthú. Cuimsíonn sé sliocht dill tirim. Tá contrárthachtaí maidir lena úsáid ar chuid de na príomhfhachtóirí: hipotension (brú fola íseal) agus éadulaingt aonair do chomhpháirteanna ullmhúchán hoiméapatach. Úsáidtear anetin mar fhorlíonadh aiste bia.

Airíonna bitheolaíocha agus comhdhéanamh ceimiceach

Is é an buntáiste a bhaineann le hullmhúcháin luibhe a úsáid ná gur féidir iad a chaitheamh ar feadh tréimhse réasúnta fada. Ní tharlaíonn andúil, mar riail. Úsáid mholta cúrsaí, nár chóir go mbeadh gach ceann acu níos mó ná trí seachtaine. Eatarthu tá sosanna 7-10 lá.

I gcóireáil galar pancreatach nach bhfuil spleách ar inslin, déantar cóireáil le leigheasanna luibhe i gcoinne chúlra úsáid oibreán hipoglycemic, aiste bia (tábla Uimh. 9) agus gníomhaíocht choirp indéanta.

Sicín le haghaidh diaibéiteas

• Is é feidhm aitheanta scáthphlanda brú fola a ísliú. Beidh othair hipirtheachacha atá ag fulaingt ó luachanna méadaithe, le diaibéiteas cineál 2, ag ithe barr gairdín an-úsáideach.
• Gníomhaíonn Dill obair an chórais díleá ar fad, breathnaítear éifeacht purgóideach bheith mar thoradh, laghdaítear foirmiú gás sa stéig. Baintear an déine sa bholg freisin tar éis bianna troma sailleacha a ithe.
• Mar gheall ar ghníomh diuretic na gcomhpháirteanna dill, le hyperglycemia (siúcra fola ard), déantar an symptom de urination tapa a threisiú agus d’fhéadfadh comharthaí díhiodráitithe a bheith mar thoradh air.
• Is minic a dhéanann othair inchríneolaíocha gearán faoi néaróg agus excitability. Tá éifeacht sedative ag comhpháirteanna dill.

Tá dill úr cumhra cosúil le blas síolta caraway

Is foinse vitimíní agus aigéid orgánacha é barr gairdín, lena n-áirítear fólach. Tá ceimiceáin Dill in ann páirt a ghlacadh i rialáil próisis meitibileach sa chorp. Teastaíonn srian ó othair a bhfuil claonadh acu foirmiú clocha in orgáin na gcóras díleá agus eisfheartha. Cruthaíonn eilimintí neamhorgánacha (sóidiam, potaisiam, cailciam) salainn dothuaslagtha le haigéid.

Príomh-chomhdhéanamh ceimiceach dill i 100 g den táirge:

Tagairt: tá na "trí" vitimíní - C, PP agus carotéin - uathúil mar gheall ar a gcomhéifeacht bhitheolaíoch ar an gcorp. Má tá siad i láthair sa chomhdhéanamh tar éis an táirge a úsáid, déantar gníomhaíocht ríthábhachtach an microflora intestinal tairbhiúil a normalú. Tá othair a bhfuil diaibéiteas nach bhfuil ag brath ar inslin seans maith go murtall. Normalaíonn greens Dill meitibileacht (carbaihiodráit agus saill). Agus luach íseal fuinnimh aige, líonann an gléasra an corp le substaintí úsáideacha agus cuireann sé meáchain caillteanas chun cinn.

Maidir le diaibéiteas, tá sé thar a bheith tábhachtach nach bhfuil colaistéaról sa dill bholadh, mar atá i luibheanna, torthaí agus glasraí eile. Tá retinol (vitimín A) ann freisin. I gcomparáid le peirsil, i dill, tá beagnach 2 oiread níos lú carbaihiodráití, 1.5 oiread níos lú calraí, agus riboflaivin (B₂) i bhfad níos mó. I glasra spíosrach, tá a lán mianraí cailciam agus aigéad ascorbach (vitimín C) ann.

Insileadh, decoction agus lóiseanna

Éiríonn go maith le greens glasraí spíosúla le go leor miasa (prátaí bruite agus iasc, uibheacha agus bia mara)

In othair a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu, is minic a bhíonn seicní múcasacha na súl ionfhabhtaithe, agus lagaítear an radharc. Moltar lóiseanna a chur i bhfeidhm ó thuaslagán uiscí de shoots dill a ghrúdáiltear i bhfoirm tae. 1 tsp Déantar amhábhair brúite tirim a ghrúdú le huisce te 80 céim agus áitítear iad go dtí go ndéantar fuarú nádúrtha. Le linn lóiseanna a ullmhú, is gá a chinntiú nach dtéann codanna de shoots plandaí isteach sa tsúil.

Le brú fola ard, bain úsáid as insileadh de shíolta dill gan bholadh. 1 tsp déantar torthaí tirime a dhoirteadh le huisce bruite (200 ml). Seas ceathrú uair an chloig agus scag an tuaslagán. Is gá leath gloine caighdeánach a ithe go laethúil trí huaire sa lá roimh bhéilí. Le linn an chúrsa cóireála, déanann othair monatóireacht rialta ar bhrú fola ag úsáid feiste - toniméadar.

Tá decoction de luibh dill, a ullmhaítear de réir scéime den chineál céanna agus a mholtar le húsáid sa dáileog céanna, éifeachtach mar fhrith-athlastach, antiseptic. Seo a leanas oideas an táirge: 2 tsp. déantar amhábhair glasraí a dhoirteadh isteach i 250 ml d’uisce.

Déantar ola dill a dhíoltar i líonra na cógaisíochta a ól i gcásanna ina bhfuil feidhm intestinal lagaithe (flatulence). 1 tsp déantar cistí a mheascadh le 0.5 l d’uisce fuar bruite agus d’áitigh siad ar feadh thart ar uair an chloig go leith. Úsáid ceathrú cupán 3 huaire sa lá.

Tá an t-innéacs glycemic (GI) dill níos ísle ná 15. Ciallaíonn sé seo nach mbíonn tionchar ag a greens ar glycemia, is é sin, leibhéal an tsiúcra fola. Mura bhfuil contraindications eile ag an othar maidir le húsáid dill, ansin is féidir é a ithe gan srianta.

Mar gheall ar an struchtúr mín, ní dhéantar cóireáil teasa fada ar shoots plandaí. Chun cumhra agus blas an ghlasra spíosrach a chaomhnú, cuirtear é i mias 1-2 nóiméad sula mbeidh sé réidh go hiomlán. Sprigs emerald dill a úsáidtear go forleathan mar mhaisiú cócaireachta inite.