Is cuid fíor-riachtanach den choinníoll paiteolaíoch é aiste bia cothrom le hinslin méadaithe. Mura laghdaíonn an inslin ard go seasta, tiocfaidh paiteolaíochtaí contúirteacha chun cinn: ardbhrú, leochaileacht na soithigh fola, colaistéaról ag ardú.
Éifeachtaí dearfacha aiste bia
Aiste bia ceart agus úsáid bianna ceadaithe a spreagann inslin níos ísle próisis dhearfacha sa chorp:
- Laghdaítear an róthrom go suntasach;
- Giúmar agus folláine a fheabhsú;
- Laghdaíonn méid na lipidí san fhuil, laghdaíonn an brú fola;
- Faigheann an corp na cothaithigh riachtanacha go léir.
Cad a tharlóidh má thréigeann tú an aiste bia?
Nuair a dhiúltaítear an aiste bia a chomhlíonadh, méadaíonn próisis dhíghiniúna sa chorp de réir a chéile:
- I láthair diaibéiteas, forbraíonn spleáchas inslin. Caitheann an briseán amach go criticiúil agus scoirfidh sé de inslin a tháirgeadh. Ídítear cealla a shintéisíonn an hormón. Mar thoradh air sin, beidh ort inslin a instealladh go rialta. Teipfidh ar bhealaí eile chun meitibileacht carbaihiodráit a choinneáil.
- Ag glacadh roinnt cógais. Méadaíonn easpa aiste bia an gá le cógais, lena n-áirítear iad siúd a spreagann táirgeadh inslin. Ar deireadh thiar is cúis le húsáid drugaí claochlú diaibéiteas go cineál atá spleách ar inslin. D’fhéadfadh fo-iarsmaí tromchúiseacha eile forbairt.
- Seachghalair thromchúiseacha. Is cinnte go mbíonn inslin ard agus siúcra fola mar thoradh ar easpa aiste bia agus teiripe drugaí. Maidir le diaibéiteas, tá sé seo fite fuaite le tinnis thromchúiseacha go gcailltear radharc, gangrene agus cliseadh duáin go hiomlán.
Prionsabail Ard Cothaithe Inslin
Ba cheart go mbeadh srianta calraí ar an roghchlár roghnaithe a bhfuil inslin mhéadaithe ann. Maidir le fir, ní théann an figiúr seo thar 2300 kcal, agus do mhná - 1500 kcal. Ba cheart ábhar calraí an linbh a choinneáil idir 1200-1950 kcal, agus aois á chur san áireamh.
Le linn an aiste bia, ba cheart roinnt rialacha agus srianta a chomhlíonadh, toisc go mbraitheann rath ar inslin a laghdú ní amháin ar na táirgí cearta:
- Ná hith bianna le siúcra. Dada. Éiríonn an srianadh docht seo mar bhunús le haiste bia a úsáidtear le haghaidh diaibéiteas nó mar chuid de inslin ard a bheith ann. Ní féidir leat borradh tobann i siúcra fola a cheadú a tharlaíonn mar thoradh ar sóid a ól, sú ó phacáistí, milseáin agus pastries.
- Ba cheart iontógáil calraí a laghdú de réir a chéile. Mar sin féin, ní féidir go mbraitheann tú ocras, ar shlí eile titfidh an siúcra go géar agus tarlóidh hipoglycemia. Chun paiteolaíocht a chosc, ní mór duit ithe uair amháin gach 3 uair an chloig ar a laghad.
- Ní féidir leat tobac a chaitheamh, alcól a ól i dáileoga móra.
- Is gá srian caiféin a thabhairt isteach. Ar an lá ní féidir leat níos mó ná 1 fónamh a ól, agus is fearr an figiúr seo a laghdú go cúpla cupán den deoch in aghaidh na seachtaine.
- Le linn spóirt, ceadaítear bianna íseal-calorie, ach saor ó charbaihiodráit a úsáid gan siúcra. Cuirfidh siad cosc ar an léim i glúcós agus líonfaidh siad le neart. Mar sin féin, ní mholtar dul i mbun dianchleachtadh coirp.
- Déantar salann ón réim bia a dhíchur beagnach go hiomlán, nó a theorannú go géar - gan níos mó ná 2 g in aghaidh an lae.
- Ba chóir go mbeadh riar beag.
- 2 uair roimh am codlata, eisiatar béilí.
- Is gá táirgí ar aiste bia a bhácáil agus a bhruith, nó a stewed le híosmhéid ola. Tá cosc dian ar fhriochadh.
Táirgí Réadmhaoin
Ba chóir go mbeadh bianna plandaí agus ainmhithe i réim bia cothrom chun inslin a laghdú, tá buntáiste ar leith ag iasc agus bia mara. Moltar cnónna agus torthaí a chur leis, mar go bhfuil cróim iontu.
I réim bia ina bhfuil níos mó inslin san fhuil, moltar liosta iomlán de tháirgí sláintiúla a áireamh. Tabharfaidh siad deis duit réim bia éagsúil a chruthú do gach lá:
- An fheoil glanta ó saill sicín, mairteola, uaineoil;
- Iasc aiste bia bán - péirse pike, hake, pollock, pike. Iasc dearg sailleacha. Tá go leor frithocsaídeoirí agus saillte sláintiúla in aon fhoirm, a bhfuil luach ard acu do shláinte agus do rialáil inslin;
- Grán iomlán agus arán seagal gan plúr bán scagtha;
- Ruán nó min choirce, is féidir leat beagán groats cruithneachta agus eorna a chur leis an mbiachlár chun inslin a ísliú. Ach le barraíocht meáchain, tá a líon rialaithe go docht;
- Tá pónairí, piseanna, pónairí agus lintilí maith don tsláinte freisin agus feidhmíonn siad mar fhoinse próitéine glasraí, snáithín agus vitimíní;
- Tá sé úsáideach anraithí agus miasa a úsáid ar bhratanna tánaisteacha éisc, glasraí, feola. Ceadaítear miasa leachta beacáin, ach níor chóir go mbeadh mórán prátaí sna anraithí sin;
- Is rogha ollmhór iad glasraí, mar tá beagnach gach bia íseal-charbóin go maith chun inslin a ísliú. Áirítear leis seo: raidis agus raidis, cabáiste agus zucchini, chomh maith le pumpkin agus squash, eggplant, cairéid agus cucumbers, piobair, cainneanna agus asparagus;
- Tá áit faoi leith ag glasraí agus uaineacha glasa chun inslin a laghdú - soilire, spionáiste, leitís, arugula, piobair mhilse agus piseanna, bliosáin gréine;
- Is iad na torthaí is úsáidí ná kiwi, úlla glasa, piorraí agus torthaí gorma, saibhir in anthocyanins (frithocsaídeoirí cumhachtacha);
- Tá áit speisialta á áitiú ag gairleog, éifeachtach sa troid i gcoinne colaistéaróil;
- Ní féidir prátaí a ithe níos mó ná 2 uair sa tseachtain i gcodanna beaga;
- Is forlíonadh aiste bia íseal-calorie é feamainn, foinse iaidín agus vitimíní eile, atá éifeachtach go háirithe maidir le meitibileacht saille lagaithe;
- Táirgí déiríochta le céatadán íseal saille, chomh maith le huachtar géar agus cáis suas le 30%;
- Caora úra, chomh maith le mousse agus glóthach bunaithe orthu;
- Tá citris agus avocados go maith don tsláinte freisin le haiste bia atá dírithe ar leibhéil inslin a ísliú;
- Olaí nádúrtha neamhshainithe i méid nach mó ná 2 tbsp. l in aghaidh an lae - arbhar, ruán farraige, pumpkin, rois lín agus Cedar, chomh maith le ola sesame agus gallchnó;
- Mil i gcainníocht atá teoranta go docht - gan níos mó ná 2 tsp;
- Tá uibheacha atá bruite in uisce nó i bpanna tirim i gcruth omelet úsáideach freisin;
- Tá gallchnónna agus almóinní tairbheach go háirithe don tsláinte;
- Is féidir cnónna eile a chur leis an aiste bia agus iad ar aiste bia;
- Is féidir leat roinnt caife a ól le bainne, tae glas agus decoctions de luibheanna;
- Tá cead aige súnna glasraí agus deochanna torthaí caora a úsáid gan siúcra.
I measc na dtáirgí toirmiscthe, tá gach rud nach moltar agus le cothú ceart míchuí. Chomh maith le siúcra, caithfear bianna deataithe agus sailleacha, chomh maith le bianna áise, a bhaint den roghchlár chun inslin fola a laghdú. Is minic a bhíonn an méid nach luaitear sa chomhdhéanamh i ispíní, sneaiceanna agus miasa leath-ullmhaithe eile. Agus ní theastaíonn leasaithigh, méadaitheoirí agus ionadaithe breise ón gcomhlacht.
Roghchlár samplach ar feadh lae
Tá béilí rialta mar bhunús le díleá agus meitibileacht cheart. Má tá 5-6 huaire sa lá, ansin oibreoidh an briseán níos fearr, spreagtar giniúint inslin.
Is éard atá sa chuid is mó den réim bia glasraí agus méid beag gránaigh, chomh maith le bianna próitéine. Bain sult as an mblas, cag gach greim arís agus arís eile, ag roghnú ceann de na roghanna ar an mbiachlár laethúil chun inslin a ísliú san fhuil:
- Bricfeasta. Déan tae glas blasta gan siúcra duit féin, déan omelet gaile le piseanna nó piobair clog, pumpkin nó trátaí, agus é a ithe le slice d’arán seagal.
- An dara bricfeasta. Is éard atá sa snack arán bran agus sú úr caolaithe le huisce.
- Lón Cuir leis an gcíche bruite, cuir cuid den bhrat glasraí le prátaí nó rís a chur leis, chomh maith le roinnt sailéad glasraí úra le greens. Is féidir leat gach rud a ól le compote úlla.
- Snack tráthnóna. Déan an cáis teachín a chócaráil trí shéasúr le iógart beagmhéathrais agus beagán cainéal agus torthaí triomaithe a chur leis.
- Dinnéar Déan cutlets cabáiste agus cairéad san oigheann, boil iasc bán. Is féidir leat tae glas a ól.
Rogha roghchláir eile:
- Bricfeasta. Feamainn úr le cairéid grátáilte nó glasraí eile, séasúraithe le spúnóg d’ola neamhshainithe. Ubh bhruite agus tae glas.
- An dara bricfeasta. Bíodh greim bia agat le piorra, úll nó citris.
- Lón Cócaráil an anraith sicín ar stoc sicín, ithe 1 stobhach cíche agus glasraí le zucchini nó pumpkin. Is féidir leat é a ól le compote nó deoch torthaí.
- Snack tráthnóna. Mousse caora nó torthaí le agar agar nó geilitín.
- Dinnéar Casserole cáis teachín le gravy torthaí, comhlánaigh le tae lag.
Déantar malartú rathúil ar lón agus tae tráthnóna. Féadfaidh tú greim bia eile a iontráil, mar shampla, idir tae tráthnóna agus dinnéar.
Bricfeasta | An dara bricfeasta | Lón | Tae ard | Snack dara tráthnóna | Dinnéar |
Min choirce le prúnaí nó sútha craobh, tae glas nó caife le bainne | Bainne bácáilte coipthe caora | Okroshka le ryazhenka nó kefir, eggplant te agus sailéad piobar dearg, cutlet iasc bán | 2 thoradh (úlla, neachtairíní, piorraí, oráistí, bananaí) | Gloine iógart agus dornán cnónna | Sailéad oinniún le trátaí, piobar clog líonta le sicín, cairéid agus rís |
Má chloítear go rialta le prionsabail aiste bia shláintiúil, atá dírithe ar inslin a laghdú, tabharfar torthaí inláimhsithe i gceann míosa agus réiteoidh sé na hiarmhairtí míthaitneamhacha a bhaineann le réim bia neamhchothromaithe.