Anraith sicín na Spáinne

Pin
Send
Share
Send

Táirgí:

  • 2 chupán de bhrat sicín gan salann agus saill;
  • uisce bruite - 3 ghloine;
  • filléad sicín bruite - 300 g;
  • rís donn - leath cupán;
  • piobar clog amháin dearg, buí agus glas;
  • leath canna de phiseanna glasa stánaithe;
  • fíon bán tirim (má tá sé ar fáil) - ceathrú cupán;
  • 2 clóibh gairleoige;
  • pinch de cróch;
  • piobar dearg agus dubh, chomh maith le salann mara chun blas a chur air;
Cócaireacht:

  1. Strain an stoc sicín, comhcheangail le huisce. Salann, piobar, cuir cróch, fíon agus gairleog brúite leis.
  2. Cuir an brat ar an sorn, nuair a fhiuchan sé, cuir an rís donn nite. Laghdaigh an teas agus coinnigh ar feadh 5 nóiméad.
  3. Gearr an sicín fuaraithe i gciúbanna, craiceann an clog piobar agus chop go mín. Cuir gach rud i bpanna. Cócaráil 5 go 7 nóiméad eile.
  4. Sruthlaigh na piseanna glasa stánaithe faoi uisce reatha, cuir i colander iad, cuir leis an anraith iad agus cócaráil ar feadh nóiméid eile. Tá gach rud réidh!
Faigh 4 riar de mhias an-chroíúil. Is é cion calraí na coda ná 243 kcal, 27.5 g de phróitéin, 2 g saille, 23.5 g de charbaihiodráití.

Pin
Send
Share
Send