Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Táirgí:
- 2 chupán de bhrat sicín gan salann agus saill;
- uisce bruite - 3 ghloine;
- filléad sicín bruite - 300 g;
- rís donn - leath cupán;
- piobar clog amháin dearg, buí agus glas;
- leath canna de phiseanna glasa stánaithe;
- fíon bán tirim (má tá sé ar fáil) - ceathrú cupán;
- 2 clóibh gairleoige;
- pinch de cróch;
- piobar dearg agus dubh, chomh maith le salann mara chun blas a chur air;
Cócaireacht:
- Strain an stoc sicín, comhcheangail le huisce. Salann, piobar, cuir cróch, fíon agus gairleog brúite leis.
- Cuir an brat ar an sorn, nuair a fhiuchan sé, cuir an rís donn nite. Laghdaigh an teas agus coinnigh ar feadh 5 nóiméad.
- Gearr an sicín fuaraithe i gciúbanna, craiceann an clog piobar agus chop go mín. Cuir gach rud i bpanna. Cócaráil 5 go 7 nóiméad eile.
- Sruthlaigh na piseanna glasa stánaithe faoi uisce reatha, cuir i colander iad, cuir leis an anraith iad agus cócaráil ar feadh nóiméid eile. Tá gach rud réidh!
Faigh 4 riar de mhias an-chroíúil. Is é cion calraí na coda ná 243 kcal, 27.5 g de phróitéin, 2 g saille, 23.5 g de charbaihiodráití.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send