Sailéad scuid

Pin
Send
Share
Send

Táirgí:

  • scuid - 200 g;
  • cucumbers - 3 beag;
  • leitís - 100 g;
  • ológa - 5 phíosa.
Cócaireacht:

  1. Scamh na conablaigh scuid, gearrtha i bpíosaí iad agus cuir i bpanna friochadh iad téite beagán os cionn teas íseal le híosmhéid ola glasraí. Fág faoin gclúdach ar feadh dhá nóiméad, cuir i leataobh é agus lig dó fuarú.
  2. Gearr cucumbers i bpíosaí beaga nó, má tá am agus stiall ann, ribíní tanaí “chop”. Sa chás seo, beidh cuma níos scagtha ar an sailéad.
  3. Ní bhíonn duilleoga leitís stróicthe go garbh de láimh.
  4. Ansin, tá sé inmhianaithe samhlaíocht a thaispeáint agus cuma ealaíonta a thabhairt don sailéad. Cuir duilleoga leitís ag bun an bhabhla, an chéad chiseal eile - slisní cúcamar nó ribíní, is féidir iad a leagan go hálainn go háirithe. I praiseach álainn leag slisní de scuid, déan gach rud a mhaisiú le ológa mionghearrtha ina dhá leath. Doirt sú líomóide, triomaithe go roghnach le hola glasraí. Mura bhfuil aeistéitic chomh tábhachtach sin, is féidir an sailéad a mheascadh.
Beidh trí riar ó na táirgí ar an liosta. Ábhar calraí in aghaidh an 100 g: 80 kcal, BZHU, faoi seach 12.5 g, 1.5 g, 4 g.

Pin
Send
Share
Send