MUIFíNí CHEESEBURGER

Send

Is é muifíní an cineál bácála is fearr liom agus is é sin an cineál is fearr liom. Is féidir iad a dhéanamh le rud ar bith. Ina theannta sin, tá siad áisiúil a thabhairt leat, agus stóráiltear iad ar feadh i bhfad, ar eagla go mbeadh tú ag iarraidh do bhéile carb-íseal a chócaráil roimh ré. Go praiticiúil is uaighe naofa iad muifíní do gach duine a oibríonn go crua agus nach bhfuil mórán ama saor acu.

Fós te nó fuar. Bíonn muifíní blasta i gcónaí, agus ag an am céanna is féidir leo a bheith ina mbia dramhphoist úsáideach. Inniu tá comhghuaillíocht ullmhaithe againn duit - muifíní cheeseburger carb-íseal. Táim cinnte go mbeidh an-áthas ort.

Chun an chéad tuiscint a fháil, tá oideas físe ullmhaithe againn duit arís.

Na comhábhair

500 g de mhairteoil talún;
salann chun blas a chur air;
piobar chun blas a chur air;
1/4 teaspoon cumin (cumin);
ola olóige le haghaidh friochadh;
2 ubh
Cáis gruth 50 g (ó uachtar dúbailte);
100 g almóinní blaincéadaithe agus talún;
25 g sesame;
1/4 teaspoon sóid aráin;
100 g cheddar;
200 g uachtar géar;
50 g de ghreamú trátaí;
1 teaspoon mustaird;
1 teaspoon paprika talún;
Púdar curaí 1/2 teaspoon;
1 spúnóg bhoird de anlann Worcester;
1 spúnóg bhoird de fhínéagar balsamach;
1 spúnóg bhoird de erythritis;
1/2 ceann oinniún dearg;
5 trátaí beaga (e.g. mion-trátaí pluma);
2-3 bunches de sailéad braichlis;
2 mhaide de mhaidí cúcamar picilte picilte nó cinn eile de do rogha féin.

Déantar méid na gcomhábhar don oideas carb-íseal seo a rátáil ag 10 muifín.

Tógann sé thart ar 10 nóiméad na comhábhair a ullmhú. Tógann sé thart ar 30 nóiméad muifíní a bhácáil agus a chócaráil.

Luach cothaitheach

Tá na luachanna cothaithe neasach agus léirítear iad in aghaidh an 100 g de bhéile carb-íseal.

kcal	kj	Carbaihiodráití	Saillte	Ioraí
184	771	2.8 g	14.2 g	11.2 g

Oideas físe

Modh cócaireachta

Na comhábhair

Preheat an oigheann go 140 ° C i mód comhiompair nó go 160 ° C sa mhodh téimh uachtair agus íochtair.

Anois séasúr na mairteola talún chun blas a chur air le salann agus piobar agus teallach. Bí cúramach leis an teallach, is féidir leis blas an-fhuaimiúil a thabhairt. Déan na liathróidí den mhéid seo a fhoirmiú ón bhfeoil mhionaithe ionas gur féidir leo luí isteach sa mhúnla muifín agus iad a fhriochadh ar gach taobh.

Liathróidí feola friochta

Anois an t-am chun an taos a ghlúine. Glac babhla meánach nó mór, bris ubh isteach ann agus cuir an cáis gruth leis. Buille gach rud le meascthóir láimhe.

Anois an t-am don tástáil

Comhcheangail almóinní talún, sóid aráin agus sesame. Cuir an meascán tirim de chomhábhair leis an mais uibhe agus déan gach rud a mheascadh le meascthóir láimhe go dtí go bhfaightear mais aonchineálach.

Líon foirmeacha le taos

Anois líon na múnlaí muifín leis an taos agus brúigh na liathróidí feola ullmhaithe isteach ann. Bácáil san oigheann ar feadh 20 nóiméad ag 140 ° C.

Brúigh liathróidí feola

Gearr an cheddar i bpíosaí beaga. Tar éis bácála, cuir cáis cheddar ar bharr na muifíní agus bácáil ar feadh 1-2 nóiméad eile ionas go scaipfidh an cáis beagán. Is féidir é seo a dhéanamh go rathúil nuair a bhíonn an oigheann ag fuarú cheana féin, agus ní gá duit é a chasadh air arís.

Fós ní leor cheddar

Le haghaidh anlann, cuir uachtar géar i mbabhla. Cuir spíosraí leis: mustaird, greamaigh trátaí, paprika, curaí, fínéagar balsamach, anlann Worcester agus erythritol.

Corraigh gach rud le whisk go dtí go bhfaightear anlann uachtar.

Fuaireamar an anlann le haghaidh ár casaról Big Mac. Mar sin féin, is féidir leat aon anlann eile de do rogha a úsáid.

Glac bord gearrtha agus scian ghéar agus gearr an oinniún dearg ina fháinní. Anois gearr na trátaí agus na cucumbers i gciorcail. Ansin nigh an leitís, lig don uisce draenáil nó pas a fháil tríd an lártheifneoir leitís agus cuimilt na duilleoga amach.

Gearr le haghaidh maisiú

Anois tóg na muifíní as na múnlaí agus cuir an anlann de do rogha go hálainn ar a bharr, ansin leitís, trátaí, fáinní oinniún, bataí cúcamar san ord is mian leat.