Buns ime

Is rogha iontach iad buns im íseal-carb do buns carb-íseal, bácáil siad go tapa agus boladh iontach.

Ar feadh i bhfad, in ionad pléisiúr a bheith agam arán a ithe, b’éigean dom cáis teachín a ithe go brónach. B’fhéidir go bhfuil cur amach agat air seo. Ní raibh aon smaointe agam faoi conas taos blasta a dhéanamh.

Nuair a théann tú díreach isteach i saol an chothaithe íseal-charbóin, tá do shamhlaíocht teoranta, ar a laghad sin mar a bhí sé liomsa. Ach an níos mó a thumadh mé féin in ábhar cothú carb-íseal, is mó an t-áthas a fuair mé ó na turgnaimh. Mar sin, thosaigh mé ag lorg leagan blasta de buns.

Níor éirigh le gach ceann de mo thurgnaimh. A mhalairt ar fad - bhí go leor teipeanna ann, ach níl mo thabhairt suas i mo rialacha. Ceann de na torthaí iomadúla a fhaightear ná na borróga blasta seo.

Faoi dheireadh, is féidir liom triail a bhaint astu arís don bhricfeasta.

Is rogha iontach íseal-charbóin é seo i ndáiríre a dhéanann an t-árasán a bhácáil agus a líonadh go tapa le cumhra aráin iontach. Táim cinnte go dtaitneoidh leat iad freisin.

Is féidir leat iad a chócaráil ní amháin don bhricfeasta. Bunaithe ar na borróga seo, rinneamar hamburger iontach íseal-charbóin. Cad eile le rá? Tá blas iontach ag na borgairí.

Na comhábhair

• 50 g de cháis teachín le cion saille 40%;
• 50 g d’im bhog;
• 50 g de phúdar próitéine gan blaistiú;
• 10 g de shíolta lus na gréine;
• 5 g sesame;
• 1 ubh
• 1/2 teaspoon sóid aráin;
• 1 pinch salainn.

Is é an méid comhábhair don oideas carb-íseal seo do 2 buns im. Tógann an t-am cócaireachta thart ar 10 nóiméad. Tá an t-am bácála thart ar 15 nóiméad.

Luach cothaitheach

Tá na luachanna cothaithe neasach agus léirítear iad in aghaidh an 100 g de tháirge carb-íseal.

Modh cócaireachta

1.

Preheat an oigheann go 180 ° C. Ansin déan an ubh, an cáis teachín agus an t-im a mheascadh go dtí go mbeidh sé uachtar.

2.

Measc púdar próitéine, síolta lus na gréine, síolta sesame, salann agus sóid aráin, cuir leis an mais gruth agus ubh, agus measc gach rud.

3.

Glún an taos agus foirm dhá liathróid. Más mian leat níos mó borróga ime beaga, is féidir leat ceithre liathróid a rolladh.

4.

Ansin leagtar na liathróidí ar bhileog atá líneáilte le páipéar bácála agus déantar iad a leathadh beagán chun cruth bun a thabhairt dóibh.

5.

Bácáil ar feadh thart ar 15 nóiméad go dtí go donn órga. Guím bon appétit ort.