Aiste bia diaibéiteas Cineál 1

Go dtí deireadh na 1980idí, thug inchríneolaithe treoracha seasta, dochta d’othair maidir le réim bia diaibéiteas cineál 1. Moladh d’othair aosacha a bhfuil diaibéiteas orthu an méid céanna calraí, próitéiní, saillte agus carbaihiodráití a ithe gach lá. Agus dá réir sin, fuair an t-othar méid leanúnach AONAD inslin in instealltaí gach lá ag an am céanna. Ó na 1990idí, tá gach rud athraithe. Anois tá an aiste bia a mholtar go hoifigiúil le haghaidh diaibéiteas cineál 1 an-solúbtha. Sa lá atá inniu ann, tá sé beagnach difriúil le réim bia daoine sláintiúla. Is féidir le hothair a bhfuil diaibéiteas cineál 1 orthu an aiste bia a chur in oiriúint dá ngnáthamh laethúil agus rithim a saoil. Dá bhrí sin, leanann siad go toilteanach moltaí maidir le conas a ithe.

Is é an aidhm atá le diaibéiteas cineál 1 a chóireáil siúcra fola a choinneáil chomh seasmhach agus is féidir do leibhéil daoine sláintiúla. Is é an uirlis is tábhachtaí chuige seo aiste bia ceart a leanúint. Tá moltaí shuíomh Diabet-Med.Com san ábhar seo an-difriúil ón méid a fhorordaíonn leigheas oifigiúil. Molaimid aiste bia íseal-carbaihiodráite do diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2, agus comhairleoidh an dochtúir sa chlinic duit “cothrom a ithe”. Mar sin féin, bíonn bianna atá ró-luchtaithe le carbaihiodráití ina gcúis le borradh i siúcra fola nach féidir a mhúchadh le haon dáileog inslin. Tá drochshláinte ag othair, riosca ard hypoglycemia, agus tá deacrachtaí diaibéiteas ag forbairt go tapa. Tá an pictiúr i bhfad níos lú rosy ná mar a tharraingíonn leigheas oifigiúil.

Agus ní cheadaíonn ach aiste bia íseal-carbaihiodráite duit smacht a fháil ar diaibéiteas cineál 1 i ndáiríre. Anseo foghlaimeoidh tú conas siúcra fola a choinneáil tar éis ithe nach airde ná 6.0 mmol / l. Laghdóidh dáileoga inslin in instealltaí 2-7 uair. Dá réir sin, laghdóidh an baol hypoglycemia. Tiocfaidh feabhas ar fholláine agus ar fheidhmíocht freisin. Léigh na sonraí san alt thíos, féach ar an bhfíseán.

Aird! Sonraíonn an t-alt thíos an aiste bia “cothrom” do diaibéiteas cineál 1, a mholann an leigheas go hoifigiúil. Taispeánann cleachtas má chloíonn tú leis an aiste bia seo, ansin tá sé dodhéanta siúcra fola a ísliú go gnáth agus é a chur faoi smacht. Féadfaidh tú gnáthshiúcra fola a chothabháil, deacrachtaí diaibéiteas a chosc, agus beidh tú ag mothú níos fearr má théann tú ar aiste bia íseal-carbaihiodráite le haghaidh diaibéiteas cineál 1 nó cineál 2. An níos lú carbaihiodráití a itheann tú, is lú a bheidh inslin ag teastáil uait. Agus is ísle an dáileog inslin, is lú a tharlaíonn hipoglycemia. Is é atá i réim bia teoranta do charbaihiodráit do diaibéiteas ná aistriú go bianna atá saibhir i próitéin agus saillte sláintiúla nádúrtha.

Comparáid idir aiste bia cothrom agus íseal-carbaihiodráite le haghaidh diaibéiteas cineál 1

Aiste bia cothrom do diaibéiteas cineál 1

Ní chuirtear cosc ​​oifigiúil ar fhormhór na n-othar nach bhfuil róthrom fiú siúcra rialta a ithe, suas le 50 gram in aghaidh an lae. Cén fáth ar úsáideadh an aiste bia le haghaidh diaibéiteas cineál 1 a bheith dian, agus anois tá sé chomh solúbtha agus chomh furasta cloí leis? Tá cúiseanna éagsúla leis seo:

• Úsáideann othair glucometers. Tá sé áisiúil siúcra fola a thomhas go neamhspleách gan phian cúpla uair sa lá, agus chuige seo ní gá duit dul chuig an gclinic.
• Athraíonn othair go regimen teiripe inslin níos déine. Níl an dáileog inslin “gearr” a fhaigheann siad sula n-itheann siad socraithe anois, agus is féidir é a athrú.
• Tá níos mó agus níos mó clár oiliúna agus “scoileanna diaibéiteas” ann, áit a múintear d’othair meastóireacht a dhéanamh ar ábhar carbaihiodráite i mbianna agus “an dáileog inslin a choigeartú”.

Treoirlínte aiste bia diaibéiteas Cineál 1

Tá an aiste bia nua-aimseartha le haghaidh diaibéiteas cineál 1 solúbtha. Is é an rud is mó le haghaidh diaibéitis ná foghlaim conas an méid carbaihiodráití atá beartaithe aige a ithe a chomhordú leis an dáileog inslin atá sé ag dul a instealladh.

Cuireann aiste bia sláintiúil diaibéiteas leis an saol agus laghdaíonn sé an dóchúlacht go dtarlóidh deacrachtaí soithíoch. Chun aiste bia oiriúnach a chruthú do diaibéiteas cineál 1, is féidir leat na treoirlínte seo a leanúint:

• Ith ar bhealach a choinníonn gar do ghnáthmheáchan an choirp. Ba chóir go mbeadh an aiste bia measctha, saibhir i carbaihiodráití (55-60% d’ábhar calórach iomlán an aiste bia laethúil).
• Roimh gach béile, déan meastóireacht ar ábhar carbaihiodráite na dtáirgí de réir chóras na n-aonad aráin agus dá réir sin roghnaigh an dáileog d’inslin “ghearr”. Tá sé inmholta níos mó de na bianna sin a ithe ina bhfuil carbaihiodráití atá íseal in innéacs glycemic.
• Ar aiste bia le haghaidh diaibéiteas cineál 1, ní gá ach d’othair murtallach saille a theorannú sa réim bia. Má tá gnáthmheáchan agat, gnáthcholaistéaról agus tríghlicrídí san fhuil, níor cheart duit é seo a dhéanamh. Toisc nach gcuireann cion saille do bhia isteach ar an ngá atá le hinslin.

Ba chóir go mbeadh gnáthchomhaireamh calraí (gan laghdú!) I gcothú diaibéiteas cineál 1. Is féidir leat carbaihiodráití a ithe, go háirithe i mbianna a bhfuil innéacs íseal glycemic acu. Bí ag faire go cúramach chun go leor snáithín a fháil. Salann, siúcra agus biotáillí - is féidir iad a ithe go measartha, mar níl diaibéiteas ag daoine fásta réasúnta.

Oideachas othar

Is é aidhm an oideachais theiripigh d’othair a bhfuil diaibéiteas cineál 1 orthu cabhrú le daoine foghlaim conas a leibhéil siúcra fola a choinneáil gar do ghnáth. Agus is tábhachtaí fós - ionas go dtarlaíonn hypoglycemia chomh annamh agus is féidir. Chuige seo, is é an scil is tábhachtaí an dáileog inslin “gearr” a roghnú go cruinn roimh bhéilí. Ba chóir go bhfoghlaimeodh an t-othar conas aiste bia sláintiúil a fhoirmiú go solúbtha do diaibéiteas cineál 1, chomh maith lena regimen teiripe athsholáthair inslin a chomhordú leis. Ba cheart go gcuirfeadh oiliúint den sórt sin in ospidéal nó i ngrúpa teiripeach riachtanais aonair gach othair san áireamh. Ba chóir don dochtúir a fháil amach cad a itheann sé de ghnáth agus cén t-am.

Is fearr i ndáiríre cás a fhoghlaim faoi phrionsabail an chothaithe cheart do diaibéiteas: i mbuifé nó i gcaifitéire ospidéil. Caithfidh an t-othar a fhoghlaim nach gá dó táirgí ina bhfuil carbaihiodráití a mheá gach uair sula n-itheann siad iad. Tar éis roinnt cleachtadh, cuirtear oiliúint ar dhaoine “le súil” chun iad a mheas de réir chóras na n-aonad aráin. Regimen teiripe inslin le instealltaí iolracha inslin i rith an lae - tugann sé níos mó saoirse do dhiaibéitigh i roghnú aiste bia. I gcás go leor othar, is é an sochar gasta seo an phríomh argóint i bhfabhar dianteiripe inslin.

Córas Comhair Carbaihiodráit d'aonaid Aráin (XE)

Ar aiste bia le haghaidh diaibéiteas cineál 1, caithfidh an t-othar pleanáil an t-am ar fad cé mhéad carbaihiodráití atá sé ag ithe anois. Toisc go mbraitheann sé ar an dáileog inslin a chaithfidh tú a instealladh. Úsáidtear an coincheap “aonad aráin” (XE) chun carbaihiodráití a chomhaireamh i mbianna. Seo 12 gram de charbaihiodráití - tá an oiread sin díobh i 25 g aráin.

Le haghaidh tuilleadh sonraí, féach an t-alt “Aonaid Aráin le haghaidh Diaibéiteas Cineál 1”.

Milseoirí diaibéiteas Cineál 1

Roinntear milseoirí ina n-ionaid ionaid saor ó shiúcra in ionad siúcra agus analógacha calracha siúcra (xylitol, sorbitol, isomalt, fruchtós). Méadaíonn an dara ceann, níos lú ná siúcra, leibhéal glúcóis san fhuil, ach níl luach calrach i bhfad níos lú acu. Dá bhrí sin, ní mholtar analógacha siúcra ard-calraí do dhiaibéitigh atá róthrom.

Tá sé ceadaithe milseoirí neamh-chothaitheacha a úsáid gach lá i dáileoga a bhfuil an uasteorainn seo a leanas acu:

• saccharin - suas le 5 mg / kg meáchan coirp;
• aspairtéim - suas le 40 mg / kg meáchan coirp;
• cyclamate - suas le 7 mg / kg meáchan coirp;
• acesulfame K - meáchan coirp suas le 15 mg / kg;
• sucralose - suas le 15 mg / kg meáchan coirp;
• Is milseoir nádúrtha neamh-chothaitheach é planda Stevia.

Le blianta beaga anuas, tháinig pobal na diaibéiteolaithe ar an gconclúid nár cheart siúcra a ithe suas le 50 gram in aghaidh an lae má tá diaibéiteas cúitithe go maith ag an othar. Tar éis cead a fháil beagán siúcra a ithe le huacht, is mó an seans go leanfaidh othair na moltaí maidir le XE a ríomh agus an dáileog inslin a oiriúnú.

Léigh freisin an t-alt mionsonraithe ar leithligh “Milseoirí i diaibéiteas. Stevia agus milseoirí eile don diaibéiteas. " Faigh amach cén fáth go bhfuil sé neamh-inmhianaithe bianna fruchtós agus diaibéitis a ithe ann.

Diaibéiteas Cineál 1 agus alcól

Ceadaítear deochanna alcólacha a úsáid sa réim bia le haghaidh diaibéiteas cineál 1 i dáileoga beaga. Is féidir le fir coibhéis 30 gram d’alcól íon a ól in aghaidh an lae, agus ní féidir le mná níos mó ná 15 gram eatánóil a ól. Chuir sé seo ar fad ar fáil nach bhfuil pancreatitis, neuropathy dian agus spleáchas alcóil ar an duine.

Is é an dáileog laethúil uachtarach baineann de 15 g d’alcól ná thart ar 40 gram de bhiotáille, 140 g d’fhíon tirim nó 300 g de bheoir. Maidir le fir, tá an dáileog laethúil incheadaithe 2 uair níos airde. Ciallaíonn sé seo gur féidir leat tacú le cuideachta a ólann, ach measarthacht agus críonnacht a fheidhmiú.

Cuimhnigh ar an rud is mó: is féidir le dáileoga suntasacha alcóil a bheith ina chúis le hipoglycemia trom. Agus ní láithreach, ach tar éis cúpla uair an chloig, agus tá sé seo contúirteach go háirithe. Toisc go gcuireann alcól bac ar tháirgeadh glúcóis ag an ae. Le diaibéiteas cineál 1, níor cheart duit, go háirithe, alcól a ól san oíche, d’fhonn hipoglycemia oíche a sheachaint i mbrionglóid.

Léigh freisin an t-alt Alcohol on a Diet for Diabetes - go mion.

Biachláir aiste bia diaibéiteas Cineál 1

Sa litríocht intíre ón tsraith “Help Yourself” d’othair diaibéiteas, faightear na “aistí bia diaibéitis” mar a thugtar orthu. Sonraíonn siad an bia agus na miasa ar feadh 7 lá den tseachtain, cruinn don ghram. Is gnách go gcothaíonn cothaitheoirí gairmiúla biachláir den sórt sin le haghaidh diaibéiteas cineál 1, ach mar chleachtas tá siad gan úsáid. Is féidir le dochtúirí a lán cásanna a insint sa saol nuair a bhíonn diaibéiteas gan taithí ag réabadh go fánach chun na moltaí a leanúint. Tá an t-othar díograiseach i dtosach. Caitheann sé a chuid ama agus fuinnimh go léir chun táirgí a aimsiú agus iad a mheá go cúramach. Ach tar éis tamaill tá sé cinnte nach n-éiríonn leis fós diaibéiteas a chúiteamh go foirfe. Agus ansin féadfaidh sé dul ar aghaidh chuig an bhfíor eile: tabhair suas ar gach rud, aistrigh go bia míshláintiúil agus díobhálach.

Aiste bia réasúnta nua-aimseartha le haghaidh diaibéiteas cineál 1 is ea aiste bia an othair a thabhairt níos gaire d’aiste bia duine sláintiúil. Thairis sin, tá rialáil an aip ar chostais fuinnimh an choirp mar an gcéanna i measc daoine sláintiúla agus i measc diaibéiteas nach bhfuil róthrom. An níos solúbtha an aiste bia, is ea is dóichí a bheidh sé go gcloífidh an t-othar leis. Ní féidir agus níor mhaith le hothair a bhfuil diaibéiteas orthu cloí le réim bia docht i dtíortha CIS, ná thar lear. Agus ní hé an pointe fiú go bhfuil sé deacair táirgí aiste bia a fháil ar díol nó acmhainn a thabhairt dóibh ó thaobh airgeadais. Cruthaíonn roghchlár d’aiste bia do diaibéiteas cineál 1 seachtain roimh ré míchaoithiúlacht san obair agus míchompord síceolaíoch. Mar sin féin, tá sé úsáideach plean den sórt sin a dhréachtú roimh ré.

Seo a leanas roghanna bricfeasta, lóin agus dinnéir. I gcás gach béile, 7-8 miasa atá comhdhéanta de na bianna is inacmhainne. An bealach is éasca chun na miasa seo a chócaráil. Le cabhair uathu, is féidir leat an roghchlár do diaibéiteas cineál 1 a phleanáil go héasca. Tuigtear go leanann an t-othar aiste bia íseal-carbaihiodráite. Scríobhadh gach a léigh tú thuas leis an bpríomhsprioc - a chur ina luí ort aistriú chuig an aiste bia seo chun siúcra fola a normalú. Tá súil agam gur éirigh liom é seo a dhéanamh :). Más ea, tar éis 2-3 lá beidh tú cinnte ag táscairí an mhéadair go gcuidíonn aiste bia íseal-carbaihiodráite i ndáiríre.

Chun roghchlár réidh a fháil, liostáil lenár nuachtlitir saor in aisce anseo agus deimhnigh do shíntiús.

Prionsabail na pleanála

Athléigh liostaí na dtáirgí ceadaithe agus toirmiscthe. Tá sé inmholta iad a phriontáil, iad a iompar leo go dtí an siopa, iad a chrochadh ar an gcuisneoir.

Oideas Seacláide Baile. Glacann muid im breise, cion saille 82.5%. Leáigh i bpanna. Cuir púdar cócó leis. Measc go dtí go ndíscaoileann cócó in ola, lean ar aghaidh ag fiuchadh. Cuir an milseoir is fearr leat chun blas a chur air. Lig fuarú. Ansin is féidir leat reo sa reoiteoir fós.

Má instealladh othar le diaibéiteas cineál 1 inslin roimh gach béile, ansin caithfidh sé a ithe 3 huaire sa lá gach 4-5 uair an chloig. Tá sneaiceanna an-neamh-inmhianaithe. Déan do dhícheall éirí as gan greim bia. Conas é seo a bhaint amach? Is gá cuid mhaith próitéine a ithe ag gach béile. Tá miasa ó na liostaí thuas díreach mar a cumadh iad. Ná hith ach glasraí le feoil, iasc nó uibheacha scrofa.

Ba chóir go mbeadh an dinnéar 4-5 uair an chloig roimh am codlata. Sula ndéantar inslin leathnaithe a instealladh thar oíche, tomhaiseann muid siúcra le glucometer. Déanaimid meastóireacht ar an gcaoi ar oibrigh an dinnéar agus instealladh inslin ghasta os a chomhair. Mura bhfuil 4-5 uair an chloig caite, ansin tá sé dodhéanta an cás a mheas, toisc nach bhfuil inslin, a instealladh roimh an dinnéar, críochnaithe fós ag ísliú siúcra.

Roghanna Sceidil:

• Bricfeasta ag 8.00, lón ag 13.00-14.00, dinnéar ag 18.00, instealladh inslin leathnaithe tráthnóna ag 22.00-23.00.
• Bricfeasta ag 9.00, lón ag 14.00-15.00, dinnéar ag 19.00, instealladh de inslin leathnaithe tráthnóna ó 23.00 go meán oíche.

Ag gach béile ní mór duit próitéin a ithe. Tá sé seo tábhachtach go háirithe don bhricfeasta. Bíodh bricfeasta croí agat, ná fág an baile go dtí go n-itheann tú. Is iad na huibheacha don bhricfeasta bia na déithe! Cad atá le déanamh mura dtaitníonn bianna próitéine leat ar maidin? Freagra: ní mór duit an nós a bhaineann le dinnéar a fhorbairt go luath a fhorbairt. Má bhí dinnéar agat tráth nach déanaí ná 19.00, ansin beidh ocras ort go dtí an mhaidin dár gcionn. Is maith leat ní amháin uibheacha, ach fiú feoil sailleacha don bhricfeasta. Conas a fhoghlaim chun dinnéar a bheith agat tráth nach déanaí ná 19.00? Chun seo a dhéanamh, ní mór duit meabhrúchán a shocrú ar an bhfón ag 18.00-18.30. Chuala muid glaoch - scaoilimid gach rud, téigh go dtí an dinnéar. Agus lig don domhan uile fanacht :).

Ní gá duit na breiseáin cheimiceacha atá le fáil i bhfeoil agus ispíní deli monarchan. Déan iarracht iad a chócaráil tú féin nó táirgí feola de dhéantús baile a cheannach ó dhaoine iontaofa. Roghnaigh ár mbiachlár do bhricfeasta, lón agus dinnéar na miasa is éasca a chócaráil. Foghlaim feoil agus iasc a bhácáil san oigheann. Ní mholtar aon bhianna deataithe toisc go bhfuil siad carcanaigineach, i.e. is cúis le hailse.Tá iarrachtaí móra á ndéanamh againn diaibéiteas a rialú, gan a bheith i lámha íogair gastraenterolaithe, agus go háirithe oinceolaithe.

Níor chóir cucumbers picilte, beacáin picilte agus aon phicil eile a ithe. Toisc go gcuireann na táirgí seo le forbairt giosta candida albicans. Déanann táirgí beatha fungas dochar don chorp. Déanann siad dochar do mheitibileacht agus cruthaíonn siad candidiasis ainsealach. Is é an léiriú is cáiliúla ná smólach i measc na mban. Ach ní amháin smólach é candidiasis. Is iad na hairíonna atá aige ná táimhe, táimhe, tuirse ainsealach, fadhbanna le tiúchan. Is dóichí go mbeidh candidiasis ag othair diaibéiteas ná daoine a bhfuil gnáthshiúcra fola orthu. Dá bhrí sin, ní gá úsáid táirgí coipeadh a spreagadh a thuilleadh. Is féidir leat roghchlár éagsúil agus blasta a chruthú le haghaidh diaibéiteas cineál 1 agus gan picil. Tá fiú sauerkraut neamh-inmhianaithe. In ionad uachtar géar - uachtar saille.

Conclúidí

Mar sin, léann tú alt mionsonraithe ar an aiste bia le haghaidh diaibéiteas cineál 1. Rinneamar comparáid idir aiste bia cothrom agus íseal-carbaihiodráite. Oibríonn ár suíomh chun aiste bia íseal-carbaihiodráite a chur chun cinn i measc diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2. Toisc go ndéanann an aiste bia seo siúcra fola a normalú i ndáiríre, laghdaíonn sé an dáileog inslin agus feabhsaíonn sé cáilíocht na beatha. Tugann aiste bia cothrom, ró-luchtaithe le carbaihiodráití, diaibéiteas go tapa san uaigh. Athraigh go dtí aiste bia íseal-carbaihiodráite, déan do shiúcra a thomhas níos minice le glucometer - agus déan cinnte go gcabhraíonn sé go tapa.

Chlúdaíomar ábhair thábhachtacha mar alcóil agus ionadaithe siúcra ar aiste bia do diaibéiteas cineál 1. Is féidir alcól a ól, beag ar bheagán, agus le háirithintí móra. Ní cheadaítear alcól ach mura bhfuil aon spleáchas ar an diaibéiteas, leanann duine réamhchúraimí sábháilteachta agus ní ólann sé deochanna atá milsithe. Diaibéiteas Cineál 1 - tá an galar i bhfad níos déine ná diaibéiteas cineál 2. Is é an t-aon sólás ná gur féidir leat milseoirí a úsáid le diaibéiteas atá spleách ar inslin, agus le diaibéiteas cineál 2 tá siad an-díobhálach.

Tá biachláir aiste bia réamhdhéanta á lorg ag go leor othar le haghaidh diaibéiteas cineál 1. Tugtar na roghanna don bhricfeasta, don lón agus don dinnéar thuas. Is féidir na miasa seo go léir a ullmhú go tapa agus go héasca. Níl bianna próitéine nach n-ardaíonn siúcra fola saor, ach tá siad fós ar fáil. Cuirtear delicacies speisialtachta ar fáil freisin. Liostaítear bianna ceadaithe agus toirmiscthe d’aiste bia carb-íseal anseo. Tóg 10-20 nóiméad sa tseachtain chun pleanáil chun tosaigh. Cuideoidh ár liostaí táirgí agus na miasa a mholtar leat. Is é an príomhaidhm an aiste bia a dhéanamh chomh héagsúil agus is féidir.