Tugann cóireáil galair áirithe a théann i bhfeidhm ar na horgáin inmheánacha le tuiscint go gcloítear le rialacha aiste bia speisialta, atá dírithe ar riocht an othair a mhaolú. Is minic a bhíonn deacrachtaí iomadúla ag baint le míchothú.
Má dhéanann tú neamhaird ar riail an aiste bia, tar éis roinnt ama, d’fhéadfadh go dtiocfadh méadú ar an ngalar nó go n-iompóidh galar amháin ina ghalar eile. Tá roinnt fadhbanna a bhaineann le feidhmiú orgán inmheánach cosúil lena chéile, dá bhrí sin, is féidir leo tarlú ag an am céanna.
I measc na ngalar sin tá diaibéiteas mellitus agus pancreatitis. Tá an dá ghalar tréithrithe ag mífheidhmeanna an briseán. Má dhéantar othar a dhiagnóisiú le diaibéiteas mellitus pancreatach, ba chóir dó a bheith ullamh chun aiste bia docht a leanúint, a chuireann cosc ar thomhaltas a lán táirgí a bhfuil cur amach acu ar an ngnáthchlár.
Sula ndéantar diaibéiteas pancreatogenic a chóireáil, is gá a thuiscint nach féidir le teiripe drugaí a bheith éifeachtach gan aiste bia a leanúint. Tá cothú cliniciúil dírithe ar ghéarchéimeanna a chosc, chomh maith le hairíonna a dhíchur agus riocht an othair a mhaolú.
Pancreatitis agus diaibéiteas
Tagraíonn an téarma "pancreatitis" do ailment, atá ina athlasadh sa briseán. Is gné den chóras inchríneacha é an briseán a rialaíonn roinnt próiseas meitibileach.
Tá an fhaireog freagrach as díleá aon chineál bia, agus ritheann sé glúcagon agus inslin san fhuil freisin. Má dhéanann sé athlasadh a dhiagnóisiú, ní sheachadann na heinsímí a secrete iarann é laistigh den duodenum, mar sin gníomhaítear na heinsímí go díreach sa fhaireog. Seo mar a tharlaíonn féin-díleá. Feidhmíonn sé mar phríomhchúis le suaitheadh meitibileach.
Is féidir idirdhealú a dhéanamh idir dhá chineál pancreatitis, eadhon céim ghéarmhíochaine agus ainsealach galar amháin. Tá an aiste bia le haghaidh pancreatitis agus diaibéiteas deartha go príomha chun foirm ghéar an ghalair a chosc, mar is minic gurb é an chúis atá leis ná míchothú.
Má tá amhras ar an othar go bhfuil pancreatitis géar air, is gá otharcharr a ghlaoch láithreach, agus ansin cóireáil a dhéanamh in ospidéal. Tarlaíonn sé seo toisc gurb é an t-ardú, mar riail, is cúis le pian mór.
Níl briseán millte in ann an méid riachtanach hormóin a secrete. Maidir leis an gcorp, contúirt ar leith is ea an easpa inslin, atá ina sheoltóir le haghaidh glúcóis a fhoirmítear le linn sintéis carbaihiodráití. Tar éis ithe, téann glúcós, atá riachtanach chun go n-oibreoidh roinnt orgán agus fíochán, isteach sna háiteanna cearta le hinslin.
Spreagann orgán inflamed agus táirgeadh neamhleor an hormóin méadú ar shiúcra fola. Mar sin, má tá a fhios agat cad é hyperglycemia, is féidir leat a thuiscint gurb é 30% de na cásanna is cúis le diaibéiteas tánaisteach.
Agus pancreatitis agus diaibéiteas á mbreithniú, is fiú a thabhairt faoi deara go bhfuil mórán i gcoiteann ag galair. Bíonn tionchar diúltach acu ar chúrsa na bpróiseas meitibileach. Bíonn tionchar ag neamhord meitibileach ar fheidhmiú orgán inmheánach, mar sin meastar go bhfuil cothú le pancreatitis mar chuid thábhachtach den chóireáil.
De réir staitisticí, forbraíonn timpeall seasca faoin gcéad d’othair le diaibéiteas mar shíomptóim de pancreatitis pancreatach. Tá an córas inchríneacha tréithrithe ag íogaireacht mhéadaithe i leith athlasadh a ghabhann le gastritis ainsealach, agus mar sin tá lamháltas glúcóis lagaithe ag mórchuid na n-othar, rud a fhágann diaibéiteas pancreatach.
De ghnáth, fulaingíonn dhá fheidhm láithreach: exocrine agus endocrine. Tá roinnt tréithe aonair ag diaibéiteas pancreatach a dhéanann idirdhealú idir é agus cineálacha eile:
- Níos lú go minic, forbraíonn damáiste do shoithí fola beaga, in ainneoin go bhfuil forbairt na casta seo coitianta go leor le diaibéiteas cineál 2 agus an chéad cheann.
- I gcomhthéacs laghdú géar i dtiúchan siúcra, d’fhéadfadh hipoglycemia forbairt.
- Ag na chéad chéimeanna forbartha, úsáidtear cógais chun an cion siúcra a laghdú. Mar sin féin, ní bheidh siad éifeachtach i gcéimeanna breise den ghalar.
- I measc na n-airíonna níl aon ketoacidosis.
Tá sé thar a bheith contúirteach maireachtáil agus neamhaird a dhéanamh ar na hairíonna. Féadfaidh an t-othar a éileamh go bhfuil mé i mo chónaí, bím ag ól Festal go tréimhsiúil agus ní ghlacann mé aon bheart a thuilleadh, ach tá iarmhairtí tromchúiseacha ag baint leis seo.
Chun deacrachtaí a sheachaint, ba cheart an dara agus an chéad chineál diaibéiteas le pancreatin a chóireáil i gceart in am.
Prionsabail aiste bia
Tá roinnt rialacha bunúsacha ann chun roghchlár a thógáil a théann i bhfeidhm ar an briseán. Má thosaíonn tú ag ithe i gceart in am, féadfaidh tú cosc a chur ar diaibéiteas mellitus pancreatogenic a fhorbairt.
Ba cheart go ndéanfadh diaibéiteach faireachán docht ar chothromaíocht chothaithe. Ní féidir leat aon bhia a ithe ach an cóimheas ceart carbaihiodráití, saillte agus próitéiní a roghnú. Níor chóir go mbeadh ábhar laethúil carbaihiodráití níos mó ná 300 - 400 gram, próitéin - 100 - 200 gram, saillte - suas le 60 gram.
Is gá freisin luach fuinnimh an aiste bia laethúil a ríomh go laethúil, nár cheart go mbeadh níos mó ná 2500 calraí ag fir, agus do mhná - 2000 calraí. Tá fáilte roimh chothú codánach. Is é an líon béilí is fearr is féidir ná ceithre huaire. Táirgí atá toirmiscthe go catagóiriúil a spreagann greannú ar an mhúcóis gastrach. Ina measc seo tá gairleog, raidis, fínéagar, agus spíosraí te freisin.
Is fearr miasa gaile a chócaráil. Meastar go bhfuil an t-ullmhúchán teirmeach seo oiriúnach. Ina theannta sin, ceadaítear cócaireacht. Má tá loghadh ag an othar, is féidir leis bia a chócaráiltear san oigheann nó a stewed a ithe. Ba cheart deireadh a chur go hiomlán le bianna friochta. Ag céim an ghéarchúis nó an téarnaimh sa chorp, tá cosc iomlán air spíosrach, friochta, taosráin, salainn, deataithe agus mar sin de a ithe. Is féidir na táirgí seo a ithe ag céim an loghadh, má luíonn an t-othar leis an iontógáil laethúil incheadaithe calraí, chomh maith le carbaihiodráití, próitéiní agus saillte.
Is féidir leis an dochtúir freastail cóimheas na substaintí liostaithe sa réim bia a chur in iúl go heisiach. Tá cothú le haghaidh pancreatitis agus diaibéiteas go hiomlán aonair, ós rud é go bhféadfadh sé nach mbeadh cineál nó dhó biachláir oiriúnach do gach duine.
Mar shampla, ba chóir go n-ithefadh diaibéiteas pancreatitis a imríonn spóirt nó a bhfuil stíl mhaireachtála gníomhach acu níos mó carbaihiodráití, agus teastaíonn níos mó saille ó mhná atá ag lachtadh nó ag mná torracha.
Dá bhrí sin, tiomsaítear an sampla deiridh den roghchlár ina n-aonar do gach othar. Cuirtear comharthaí reatha an ghalair san áireamh freisin.
Uimhir aiste bia 9
Forordaítear aiste bia Uimh. 9, mar riail, do dhiaibéitigh nach dteastaíonn insulin go rialta uathu, agus nach mbíonn an iomarca meáchain acu freisin.
Déantar an roghchlár d’othair a bhfuil diaibéiteas orthu ionas go mbeidh an t-íosmhéid carbaihiodráití san áireamh sa réim bia, chomh maith leis an oiread vitimíní vitimín C agus B agus is féidir.
Molann aiste bia chun diaibéiteas mellogenic pancreatach a chóireáil táirgí den sórt sin:
- Táirgí aráin brainse nó diaibéitis le hinnéacs glycemic de 50.
- Innéacs mairteola 40, innéacs sicín 30 agus innéacs iasc beagmhéathrais 38.
- I measc gránaigh arbhair, is fearr eorna péarla a chócaráil ar uisce le hinnéacs 22, leite ríse le hinnéacs 65, agus min choirce le bainne ag innéacs 60.
- In aghaidh an lae, tá cead ag othar pancreatitis pancreatach a d’fhorbair diaibéiteas óna óige nó go fásta, ubh amháin a ithe in aghaidh an lae, atá bruite go bog. Is é 49 an t-innéacs glycemic de omelet gaile.
- Ba cheart táirgí neamh-saille bainne géar a áireamh sa réim bia freisin. Mar shampla, is é an t-innéacs glycemic de bhainne lom ná 27, cáis teachín beagmhéathrais 30, cáis tofu 15, kefir saille íseal 25, agus mar sin de.
- Mar na chéad miasa, tá bratanna ó ghlasraí, cluas ó chineálacha beagmhéathrais éisc oiriúnach.
- Tá cead ag diaibéiteas atá ag fulaingt ó pancreatitis torthaí stewed a chócaráiltear ó thorthaí triomaithe a ól, chomh maith le tae lag. Cothromaíocht Phytotea an-úsáideach do diaibéiteas.
- Ceadaítear torthaí agus caora milis agus searbh.
Ní chuimsíonn an aiste bia go hiomlán milseáin, feoil dheataithe, chomh maith le deochanna alcólacha. Nuair a thosaigh an chéim ghéarmhíochaine, caithfidh an t-othar aon bhia a dhiúltú ar feadh trí lá ionas go mbeidh an briseán in ann táirgeadh einsímí atá riachtanach chun bia a bhriseadh síos a athbhunú.
Thairis sin, is féidir le corp an othair anraithí nó gránaigh leachtacha glasraí a fháil i gcainníochtaí beaga. Caithfidh bia a bheith te, ní te agus ní fuar. Mura gcloíonn an diaibéiteach leis an bplean cothaithe seanbhunaithe, is minic a bhíonn sé á chéasadh ag pianta géara sa chuas uachtarach bhoilg nó sa hipochondrium.
Má thosaíonn na pianta ag tabhairt sa chúl, is é sin, bíonn siad ina gcineál beilt, is féidir linn labhairt faoi fhorbairt chéim ghéarmhíochaine an pancreatitis. Is sainairíonna é pancreatitis pancreatach ainsealach, in éineacht le diaibéiteas, an chuma atá ar phianta rialta a d’fhéadfadh imeacht ar feadh tamaill ghearr.
Chun diaibéiteas mellitus pancreatogenic a leigheas, is féidir leat aiste bia Uimh. 5 a úsáid freisin, atá forordaithe ar an gceathrú lá, tar éis troscadh trí lá. Nuair a dhéantar diagnóis ar fhoirm diaibéiteas mellitus 2 agus 1, is gá táirgí a roghnú go cúramach de réir an innéacs glycemic. Ní féidir le dochtúir féile agus cógais eile a fhorordú ach ag dochtúir.
Déantar cur síos san fhíseán san alt seo ar conas ithe le pancreatitis agus diaibéiteas.
