Tá mórchuid na saineolaithe den tuairim go bhfuil sinséar an-úsáideach do dhiaibéitigh. Tá go leor airíonna míochaine ag an bplanda míorúilteach seo agus úsáidtear é le haghaidh paiteolaíochtaí éagsúla. Tugadh ón Áise Theas chugainn é, agus i saol an lae inniu, saothraítear agus soláthraítear sinséar ón India, an tSín, an Astráil, Iarthar na hAfraice agus Barbadós.
Fiú sa Mheán-Aois thosaigh sé á úsáid mar spíosra agus mar leigheas míochaine. Ag an am sin, chreid go leor dochtúirí gur chuir úsáid a riosóim cosc ar ionfhabhtú pla.
An bhfuil sinséar sláintiúil? Sa lá atá inniu ann, úsáidtear é i gcóireáil slaghdáin, paiteolaíochtaí comhpháirteacha, scoilteacha, atherosclerosis, chun meitibileacht saillte agus colaistéaróil a normalú, chomh maith le soithigh fola a neartú. Úsáidtear é freisin i diaibéiteas agus sinséar, a bhfuil éifeacht íslithe siúcra aige.
Is paiteolaíocht thromchúiseach í Diaibéiteas mellitus a thógann líon mór daoine gach bliain. Dá bhrí sin, cuideoidh an t-alt seo leat foghlaim conas atá an táirge úsáideach, faoina éifeachtaí ar chorp diaibéitis, chomh maith le conas sinséar a thógáil le haghaidh diaibéiteas.
Comhdhéanamh agus airíonna sinséar
Go minic, úsáidtear rhizome sinséar sa leigheas. Aistrítear a ainm go litriúil mar “fhréamh adharcach” mar gheall ar a chuma chomhfhreagrach. Is iad na cinn is úsáidí fréamhacha dubh agus bán, ach níl an difríocht eatarthu ach sa phróiseáil. Déantar an táirge dubh a nite agus a phróiseáil ar bhealach speisialta, agus riosóim bán a fháil.
Creidtear gur fearr sinséar a thógáil le haghaidh diaibéiteas cineál 2.
Is é an fáth a bhforbraíonn an dara cineál galair ná sárú ar an dearcadh go bhfuil gabhdóirí cille imeallacha ag inslin. Laghdaíonn iontógáil rialta an ghléasra tiúchan glúcóis, agus cabhraíonn sé freisin le dáileog na ndrugaí hipoglycemic a laghdú.
Tá airíonna tairbhiúla den sórt sin mar gheall ar chomhdhéanamh ceimiceach sinséar, lena n-áirítear:
- Cyngiberenes alfa agus béite, lena n-áirítear zingiberenes agus terpenes (thart ar 70% de chomhdhéanamh iomlán na fréimhe).
- Aimínaigéid riachtanacha - leucine agus isoleucine, valine, lysine, threonine agus eile.
- Aigéid ascorbic agus vitimíní B (B1, B2).
- Olaí riachtanacha agus gingerol, a thugann blas dóite do fhréamh sinsir.
- Is iad comhpháirteanna eile bisabolene, camphene, citral, borneol agus linaool.
Cuidíonn úsáid sinsir i diaibéiteas mellitus le sláinte iomlán an othair a fheabhsú. Ba chóir é a úsáid i gcónaí, ós rud é go bhfuil na héifeachtaí seo a leanas ag an bplanda seo:
- normalú siúcra fola;
- feabhsaíonn an córas díleá;
- méadaíonn sé cosaintí an choirp;
- tá éifeacht tonach aige;
- dó saillte agus cuidíonn sé fáil réidh le punt breise;
- cuireann sé an leigheas is gasta ar chréacht chun cinn;
- neartaíonn sé ballaí soithíoch;
- briseadh síos plaiceanna colaistéaróil;
- déanann meitibileacht carbaihiodráití a chobhsú;
- Tá éifeachtaí frith-athlastacha agus antibacterial aige.
Ní mholann go leor dochtúirí sinséar a thógáil le haghaidh diaibéiteas cineál 1. Ós rud é go bhfuil éifeacht dhó saille ag an bplanda seo, laghdóidh meáchan coirp an diaibéitis de réir a chéile. Ina theannta sin, ní féidir leis an othar teiripe inslin a dhiúltú ar aon chuma, a laghdaíonn siúcra fola cheana féin. D’fhéadfadh coma hipoglycemic a fhorbairt mar thoradh ar thomhaltas breise sinséar.
Dá bhrí sin, sula n-úsáideann tú an táirge míorúilteach seo, ní mór duit dul i gcomhairle le do dhochtúir, a bheidh in ann a mheas go stuama an féidir é a úsáid le haghaidh diaibéitis amháin nó eile.
Contraindications agus dochar féideartha
Mar a luadh cheana, moltar sinséar a úsáid le haghaidh diaibéiteas cineál 2. Tá a úsáid sábháilte mura bhfuil an t-othar in ann glycemia a rialú ach le haiste bia agus le gníomhaíocht choirp.
I bhformhór na gcásanna, áfach, caithfidh othair drugaí a ghlacadh a laghdaíonn leibhéil glúcóis. Dá bhrí sin, is féidir le húsáid chomhthreomhar drugaí agus sinséar an cion siúcra faoi 5.5 mmol / L a ísliú, mar thoradh air sin, tá dóchúlacht ann go mbeidh hipoglycemia ann. Tá an coinníoll seo an-chontúirteach: d’fhéadfadh an t-othar feasacht a chailleadh fiú.
Ní féidir le roinnt diaibéiteas an táirge a úsáid ar chor ar bith. Tá contraindications áirithe aige, a bhaineann go príomha le:
- teocht an choirp méadaithe (níos mó ná 38 céim);
- suaitheadh rithim croí;
- brú fola íseal (hipotension);
- ulcer peptic agus gastritis;
- heartburn agus indigestion;
- hemorrhoids;
- cholelithiasis;
- paiteolaíochtaí an briseán;
- fuiliú gínéiceolaíoch;
- toircheas (le linn na chéad ráithe) agus beathú cíche.
Níor chóir sinséar a úsáid go háirithe le haghaidh fuiliú éagsúla, mar déanann sé an fhuil a chaolú. Ar an drochuair, níl dáileoga cruinne d’úsáid táirge ann. Mar sin féin, caithfear sinséar i gcainníochtaí beaga a ithe ar dtús. Le himeacht ama, le gnáthshláinte, is féidir an dáileog a mhéadú de réir a chéile. Ach ní mór duit fios a bheith agat go mbíonn iarmhairtí neamh-inmhianaithe mar thoradh ar ródháileog sinséar:
- Ionsaithe ar nausea agus vomiting, buinneach.
- Frithghníomhartha ailléirgeacha (gríos, itching).
- Meath ginearálta ar shláinte.
Má tá comharthaí den sórt sin le feiceáil, ba cheart duit stop a chur le sinséar a thógáil le haghaidh diaibéiteas, cúnamh míochaine a lorg agus dul i muinín teiripe síntómach.
Cógais Sinséar Nádúrtha a Dhéanamh
Is féidir sinséar a úsáid ní amháin sa leigheas, ach sa chócaireacht freisin. Tabharfaidh an spíosra seo blas speisialta d’aon mhias feola nó éisc.
Is féidir leat táirge den sórt sin a cheannach i gcógaslann, chomh maith le i siopaí nó i margaí glasraí. Fíor, sa chógaslann, díoltar an fhréamh sinsir atá próiseáilte cheana féin, talamh isteach i bpúdar. Chun decoctions agus tinctures a ullmhú le haghaidh diaibéiteas, is fearr táirge úr a úsáid. Agus riosóim á roghnú agat, ní mór duit aird a thabhairt ar a dath donn éadrom: ba chóir go mbeadh sé monafónach gan cuma spotaí air. Ina theannta sin, tá táirge úr soladach i gcónaí.
Conas sinséar a chócaráil le haghaidh diaibéiteas? Shábháil leigheas traidisiúnta go leor bealaí chun é a chóireáil. Na h-oidis is coitianta le haghaidh cógais nádúrtha a ullmhú:
- Sú Sinséar Chun é a fháil, ní mór duit an fhréamh a shruthlú agus a ghlanadh. Ansin cuirtear an táirge ar talamh ag úsáid grater. Caithfear an mhais a eascraíonn as a scaipeadh go cothrom ar cheesecloth chun an sú a chruachadh. Tar éis tamaill brúitear uige. Ullmhaítear sú gach lá, sula dtógtar é, déantar é a chaolú le gloine uisce bruite. Moltar othair diaibéiteas a thógáil dhá uair sa lá roimh bhéile.
- Tincture le sinséar. Chun leigheas den sórt sin a ullmhú, caithfear fréamh amháin a nite, a scafa agus a chopáil go mín. Ní mholtar cumascóir a úsáid, ós rud é gur féidir vitimín C a chailleadh le linn na próiseála. Tar éis an sinséar a chopáil, déantar é a dhoirteadh le fiuchphointe uisce. Fágadh an meascán mar thoradh air seo a insileadh ar feadh dhá uair an chloig. Ba chóir tincture a ól ar leath cupán dhá uair sa lá roimh bhéilí.
- Tae le sinséar. Le haghaidh cócaireachta, teastaíonn píosa beag riosóim uait. Déantar é a ghlanadh agus a sáithithe in uisce fionnuar ar feadh thart ar uair an chloig. Ansin, caithfear an táirge a ghrátáil le grater agus a sheoladh chuig thermos. Déantar an mhais seo a dhoirteadh le huisce fiuchta agus fágtar ar feadh tamaill í. Cuirtear an insileadh mar thoradh air seo le tae luibhe plain agus tógtar é trí huaire sa lá 30 nóiméad roimh an mbéile.
- Iarratas púdar. Déantar an táirge a cheannaítear sa chógaslann a chaolú i gloine uisce fionnuar. Tógtar leigheas den sórt sin ó diaibéiteas dhá uair sa lá roimh bhéilí.
Tá a lán daoine ag fiafraí an féidir fréamh sinsir a ithe. Mura bhfuil aon sáruithe ar an othar, is é an freagra tá. Ach ní mór duit cuimhneamh go bhfuil blas dó agus searbh air, mar sin ní maith le gach duine é.
Sula n-itheann tú é, caithfear an táirge a ghlanadh go críochnúil, agus ba cheart go mbeadh na dáileoga a úsáidtear íosta.
Sinséar a Ullmhú le Úsáid
Úsáidtear an táirge seo go príomha mar spíosra; ina fhoirm úr ní dhéantar é a ithe go praiticiúil.
Is féidir sinséar ceannaithe a sheoladh chuig an reoiteoir agus a stóráil ansin ar feadh suas le trí nó ceithre seachtaine.
Tá roghanna eile ann chun an táirge a stóráil, ionas go dtabharfaidh sinséar le diaibéiteas an leas is mó don othar. Seo roinnt moltaí:
- Déantar na fréamhacha a ghlanadh, a thriomú in oigheann nó i dtriomadóir. Ach sula dtógann siad, bíonn siad sáithithe in uisce.
- Caithfear an rhizome a scafa agus a chopáil go mín. Ansin déantar é a thumadh i síoróip siúcra agus a fhiuchadh ar feadh thart ar 10 nóiméad. Is féidir an táirge mar thoradh air a stóráil sa chuisneoir ar feadh míosa.
- Is féidir leat an fhréamh a scafa agus a ghrátáil freisin. Ansin cuirtear i mias é agus clúdaítear le cling film. Stóráil an táirge sa reoiteoir.
Tar éis sinséar a ullmhú roimh ré, is féidir é a chur le tae, bia (mar spíosra), chun decoctions agus insiltí éagsúla a ullmhú, rud a laghdóidh tiúchan siúcra san fhuil agus a fheabhsóidh sláinte iomlán an diaibéitis.
Is paiteolaíocht autoimmune é diaibéiteas ina gcaithfidh tú an t-arsenal iomlán de dhrugaí teiripeacha a úsáid. Mar sin, cabhraíonn úsáid an táirge le diaibéiteas cineál 2 a rialú. Tá go leor comhpháirteanna sa phlanda a ghlacann páirt sa mheitibileacht agus a spreagann laghdú ar an méid siúcra. Mar sin féin, ní mholtar sinséar le haghaidh diaibéiteas cineál 1. Ag an am céanna, níor cheart dearmad a dhéanamh faoi réim bia speisialta, seiceáil rialta ar leibhéal glycemia, gníomhaíocht choirp agus cóireáil drugaí.
Ní mór a mheabhrú go bhfuil roinnt contraindications ag an táirge agus uaireanta go bhféadfadh sé fo-iarsmaí a chur faoi deara. Dá bhrí sin, sula dtógann tú sinséar, decoctions agus insiltí air, ní mór duit dul chuig oifig an dochtúra, a bheidh in ann an gá lena úsáid ag an othar a mheas.
Pléitear airíonna úsáideacha sinsir san fhíseán san alt seo.
