Tá an pobal míochaine ag plé ábhar iontógáil rialta vitimín le fada an lá. Riachtanas nó nach gá? Cé acu agus conas a thógáil?
D'iarramar ar Natalia Rozin, inchríneolaí, an cheist seo a mheas ó thaobh diaibéiteas de.
Cé a theastaíonn vitimíní?
Teastaíonn vitimíní ó othar le diaibéiteas díreach cosúil le haon duine eile. D’fhonn tosú ag cur orthu, ní gá duit tástálacha a dhéanamh nó dul i gcomhairle go sonrach le dochtúir. Tá easpa vitimíní agus mianraí mar thoradh ar stíl mhaireachtála agus cothú nua-aimseartha ann féin. Agus cuireann aon ghalar i láthair an ganntanas seo.
Déanann Institiúid Cothaithe Acadamh Eolaíochtaí Leighis na Rúise staidéir i gcónaí a thaispeánann go bhfuil an chuid is mó de na vitimíní frithocsaídeacha ag formhór na n-áitritheoirí sa Rúis i gcaitheamh na bliana: A, E, C, chomh maith leis an ngrúpa iomlán vitimíní B. Agus níl macra-agus micrea-eilimintí tábhachtacha againn uile (cailciam, iarann, seiléiniam, sinc, iaidín agus cróimiam).
In othair a bhfuil diaibéiteas orthu, tá an t-easnamh seo níos measa mar gheall ar neamhoird meitibileach de bharr an ghalair, agus mar gheall ar chomhlíonadh srianta aiste bia. Sin é an fáth go bhfuil glacadh multivitamins speisialta le haghaidh diaibéiteas ag éirí mar chuid thábhachtach den chóireáil.
An féidir na vitimíní go léir a fháil ó bhia?
Ar an drochuair, níl. Tá sé thar a bheith deacair vitimíní a fháil ó bhia nua-aimseartha.
- Ní féidir ach an rud atá san ithir dul isteach i mbia. Agus tá líon na riandúile i dtailte talmhaíochta ag laghdú go seasta. Mar sin, d’imigh iarann beagnach as úlla agus spionáiste, rud atá furasta a thabhairt faoi deara leat féin - ní dhorchaigh na húlla sa chuid a thuilleadh, mar a bhí 20 bliain ó shin.
- Tarlaíonn an carnadh uasta vitimíní i dtorthaí sna laethanta deireanacha aibithe, agus baintear go leor torthaí go neamhrialta, dá bhrí sin, níl beagnach aon vitimíní ann.
- Le linn na stórála, scriostar roinnt vitimíní. Is é vitimín C an ceann is lú frithsheasmhachta. Laistigh de mhí, laghdaítear a ábhar i nglasraí aon trian (agus níl sé seo ach faoi réir stórála ceart).
- Nuair a bhíonn tú ag cócaireacht - táirgí glantacháin, slisnithe, cóireála teasa (friochadh go háirithe!), Canning - scriostar an chuid is mó de na vitimíní.
Ach cad mura bhfuil ann ach táirgí ardchaighdeáin úra agus ráthaithe? An féidir aiste bia a dhéanamh astu ar bhealach éigin gan eagla a bheith orthu go bhfuil an iomarca calraí iontu? Déanaimis iarracht:
- Chun iontógáil laethúil vitimín A a fháil, ní mór duit 3 kg de chairéid a ithe in aghaidh an lae;
- Gach lá, tabharfaidh dáileog laethúil de vitimín C trí liomóidí duit;
- Is féidir roinnt vitimíní B i dáileog laethúil a fháil ó arán seagal má itheann tú 1 kg in aghaidh an lae.
Casadh ar aiste bia nach bhfuil ró-chothromaithe, ceart?
Conas a oibríonn vitimíní?
Uaireanta bíonn daoine ag súil le héifeacht láithreach, ó fheabhsú láithreach, ó iontógáil vitimíní. Ach ní cógais iad vitimíní - is cuid riachtanach den chothú iad. Is é príomhfheidhm vitimíní an corp a chosaint i gcónaí; obair laethúil atá dírithe ar shláinte a chothabháil.
De réir a chéile bíonn neamhoird nó easpa vitimíní mar thoradh ar mhion-neamhoird sa chorp, a d’fhéadfadh a bheith dofheicthe ar dtús nó a bhfuil cuma neamhshuntasach orthu. Ach le himeacht aimsire, téann siad in olcas agus tosaíonn siad ag éileamh ní amháin vitimíní, ach cóireáil thromchúiseach.
Fiú sa Mheán-Aois, bhí a fhios ag an lucht siúil nach féidir an bóthar a bhualadh gan soláthar oinniúin agus liomóidí - bainfidh foireann na loinge an scurvy. Agus níl sa ghalar seo ach easnamh vitimín C. Agus má tá do chuid gumaí ag fuiliú anois, ansin ní do bhia fiacla ná do scuab é. Níl ann ach go bhfuil do chuid soithí fola brittle - déileálfar leis seo le dáileog leordhóthanach de vitimín C.
Níl Tsinga ina cuma clasaiceach ag bagairt orainn anois. Ach is féidir trioblóid a bheith mar thoradh ar fiú easnamh beag vitimín C. Mura dtugann tú aird ar chomharthaí an choirp agus mura nglacann tú vitimín C ina theannta sin, ansin d’fhéadfadh taom croí nó stróc a bheith mar thoradh ar leochaileacht na soithigh fola le himeacht ama. Agus le diaibéiteas, forbraíonn deacrachtaí den sórt sin níos gasta mar gheall ar an éifeacht dhíobhálach bhreise a bhíonn ag siúcra ard ar shoithí fola.
Tá sé dodhéanta na vitimíní go léir a fháil ó bhia inár gcuid ama, is cuma cén chaoi a n-itheann tú i gceart. Is é an bealach amach as an staid ná iontógáil leanúnach ullmhóidí multivitamin. Ach conas iad a roghnú má tá diaibéiteas ort? An bhfuil aon sainiúlachtaí ag daoine le diaibéiteas?
Vitimíní le haghaidh diaibéiteas
Teastaíonn na vitimíní céanna ó dhaoine le diaibéiteas agus atá ag gach duine eile. Ach tá gá le cuid acu agus tá gá leo i dáileoga arda. Ar dtús báire, is frithocsaídeoirí agus vitimíní iad seo a mhoillíonn forbairt deacrachtaí.
Faoi choinníollacha idéalach, coinníonn corp an duine cothromaíocht idir próisis ocsaídiúcháin agus gníomhaíocht an chórais frithocsaídeoirí. Comhlacht sláintiúil, a fhaigheann an méid riachtanach vitimíní agus mianraí, a dhéileálann go neamhspleách le saorfhréamhacha a bhíonn ina gcúis le próisis as a dtagann galair.
Le diaibéiteas, tá an t-iarmhéid suaite, agus tá móilíní níos contúirtí ann. Chun strus ocsaídiúcháin a chosc, ní mór duit na vitimíní seo a leanas a ghlacadh freisin:
- Vitimín A (béite-carotéin), a bhfuil baint aige freisin le foirmiú an fhreagra imdhíonachta agus atá riachtanach don ghnáthfhís.
- Is frithocsaídeoir cumhachtach é vitimín E (tócaifearóil). I diaibéiteas mellitus cabhraíonn sé go hiontaofa le sreabhadh fola sa reitine a fheabhsú agus feidhm na duáin a athbhunú.
- Vitimín C Criticiúil do Shláinte Soithíocha
Caithfidh daoine le diaibéiteas vitimíní B a ghlacadh freisin. Glacann siad páirt in obair an néarchórais, agus oibríonn siad is fearr le iontógáil cothromaithe. Cuireann na vitimíní seo cosc ar neuropathy, cinntíonn siad gnáth-mheitibileacht próitéiní, saillte agus carbaihiodráití, cosnaíonn siad an croí agus an t-ae. Mar sin féin, is féidir roinnt imleabhar a thógáil de na héifeachtaí úsáideacha agus ríthábhachtacha uile atá ag an ngrúpa vitimíní seo.
Tá eilimintí rianaithe tábhachtach freisin: sinc (d’athghiniúint fíocháin) agus cróimiam (chun goile a rialú agus siúcra fola a rialáil).
Is iad na comhpháirteanna thuas ba chóir a lorg ar dtús i gcoimpléisc vitimín d’othair a bhfuil diaibéiteas mellitus orthu.
Comhlíonann na “Vitimíní d'othair diaibéiteas” ó Vörvag Pharm na riachtanais seo go léir. Ar sheilfeanna na cógaisíochta, is furasta iad a aithint leis an mbosca gorm leis an ngrian.
Miotais Vitimín
Go minic is féidir leat an tuairim a chloisteáil nach bhfuil multivitamins ionsúite go hiomlán. Is miotas é seo, áfach. Is é fírinne an scéil, fiú amháin ó tháirgí bia, nach n-ionsúnn an comhlacht na substaintí go hiomlán. Ach i gcoimpléisc multivitamin, tá na substaintí seo i bhfoirm atá níos díleáite, rud a chabhraíonn leis an gcomhlacht iad a úsáid.
Creideann daoine áirithe gur féidir vitimíní a stocáil roimh ré. Is miotas é seo freisin, faraor. Bíonn vitimíní de dhíth ar an gcomhlacht i gcónaí. Tá an chuid is mó de na vitimíní intuaslagtha in uisce agus ní féidir leo carnadh sa chorp. Fiú má théann siad isteach sa chorp sa bhreis, ansin laistigh de lá bainfear úsáid astu nó bainfear iad. Ní féidir ach vitimíní intuaslagtha saille (A, E agus D) carnadh go coinníollach. Ar an drochuair, ní féidir leis an gcomhlacht na cúlchistí seo a úsáid go gníomhach.
Conclúid
Is gá coimpléisc multivitamin a ghlacadh le micrea-eilimintí go rialta, tá sé seo thar a bheith tábhachtach maidir le galair ainsealacha. Is cuid riachtanach é seo de chóireáil chasta diaibéiteas.
Sa bhliain 2007, Vörwag Pharma, monaróir Vitimíní don Diaibéiteas, mar aon le roinnt saineolaithe neamhspleácha rinne sé staidéar *, a thug le fios gurb é 4 mhí ré an choimpléasc seo chun easnamh vitimíní agus micrea-eilimintí riachtanacha san fhuil a chúiteamh in othair a bhfuil diaibéiteas orthu. Chun toradh seasmhach a choinneáil, bíonn sé ciallmhar é a athdhéanamh 2-3 huaire sa bhliain.
Natalia Rozina, inchríneolaí
* ÉIFEACHTÚLACHT COMHGHAIRM STÁDAS VITAMIN AGUS NUTRITION MIANRAÍ I gCLEACHTANNA LE CINEÁL MÍLEATA DIABETES 2
O.A. Goomova, O.A. Limanova T.R. Goishina A.Yu. Volkov, R.T. Toguzov2, L.E. Fedotova O.A. Nazarenko I.V. Gogoleva T.N. Batygina I.A. Romanenko
