Is táirge é cnónna a bhfuil luach cothaithe annamh acu, ach, ar an drochuair, ní féidir le gach duine é a úsáid.
Tá pancreatitis le feiceáil i gcoinne neamhord meitibileach. B’fhéidir gurb é an chúis atá leis ná bianna sailleacha agus spíosúla a úsáid, mí-úsáid alcóil, stíl mhaireachtála éighníomhach gan strus. Is féidir leis an ngalar a bheith tógálach freisin. Go minic bíonn suim ag othair sa cheist an ndéanfaidh díobháil cnónna.
Aiste Bia agus Pancreatitis
Ní féidir troid éifeachtach i gcoinne pancreatitis a shamhlú gan aiste bia speisialta a leanúint. Is fearr má fhorbraítear an aiste bia agus tréithe aonair á gcur san áireamh. Ba chóir a thabhairt faoi deara na cineálacha táirgí agus cén chainníocht a cheadaítear lena dtomhailt.
Ina theannta sin, ba chóir go mbeadh a fhios ag an othar go soiléir nach féidir leis ithe i ndáiríre. Tá sé tábhachtach freisin liosta de thorthaí ceadaithe agus toirmiscthe a bheith agat.
Is foinse luachmhar vitimíní agus mianraí iad torthaí. Ba cheart go mbeadh na táirgí seo ar roghchlár an othair i gcónaí. Mar sin féin, ní mór duit fios a bheith agat go bhfuil cosc ar chóireáil teasa le pancreatitis, torthaí amha a ithe. Ní féidir leat torthaí amha a ithe gan craiceann ach le cead dochtúra.
Níor chóir d’othar le pancreatitis sosanna fada a ghlacadh idir béilí. Caithfidh tú ithe thart ar 5-6 huaire sa lá gan ró-ithe a dhéanamh. Bí cinnte saille muiceola agus uaineoil a eisiamh ón réim bia. Ná húsáid saill teaschóireáilte. Le pancreatitis, ba chóir cnónna a úsáid le fíorchúram.
Airíonna tairbhiúla cnónna
Ní gá cnónna a phróiseáil go speisialta, ach sáithiú a thabhairt. Tugtar cnónna:
- Cnónna coill
- Gallchnó
- Pistachios
- Cashew
- Coll
- Cnónna péine
- Uaireanta castán.
Tagraíonn peanuts go foirmiúil do pischineálaigh, de réir mar a fhásann sé sa talamh. Tugtar "peanuts" air freisin.
Tá a lán riandúile agus vitimíní i ngach comhdhéanamh cnónna. Ba chóir a thabhairt faoi deara vitimíní ghrúpaí B, chomh maith le A agus E; potaisiam, iaidín, cailciam, iarann agus fosfar.
Moltar cnónna pancreatitis freisin toisc go bhfuil siad saibhir i snáithín, próitéin agus aigéid shailleacha neamhsháithithe. Níl colaistéaról ar bith ag cnónna, agus tá níos mó ná leath comhdhéanta de shaillte iontu, agus mar sin is féidir a gcuid cnónna a bheith sábháilte i ngach oideas a bhfuil colaistéaról ard acu. Tá 100 g de chnónna thart ar 600 kcal, mar sin níor cheart go mbainfeadh fiú daoine sláintiúla mí-úsáid as an táirge seo.
Cé a bhfuil cnónna contraindicated
Is féidir leis na cineálacha cnónna seo a leanas imoibriú ailléirgeach a dhéanamh i ndaoine:
- Cashew
- Peanuts
- Almóinní
Déantar na táirgí seo a ithe i gcainníochtaí beaga.
Tar éis pancreatitis géarmhíochaine, ní mór duit tomhaltas cnónna a thréigean go hiomlán laistigh de bhliain. I gcéim ghéarmhíochaine an ghalair le pancreatitis ainsealach, is fiú dearmad a dhéanamh ar an táirge seo freisin.
Níl cnónna le pancreatitis fíor-oiriúnach do dhaoine a bhfuil athlasadh pancreatach orthu. Tá an táirge seo fós bianna garbh agus sailleacha.
I gcnónna, tá cuid mhór snáithín plandaí ann, a spreagfaidh greannú agus a chuirfidh gníomhaíocht díleá an intestine i ngníomh. Tá na hathruithe seo sa chorp neamh-inmhianaithe go catagóiriúil.
Cathain agus cá mhéad is féidir liom cnónna a ithe
Ní cheadaítear cnónna a úsáid ach do na hothair sin a bhfuil staid chobhsaí bainte amach acu. D’fhonn athiompaithe a chosc, is gá cnónna a roghnú go cúramach, eiseamail a bhaint le múnla, lobhadh agus comharthaí ródhíola. Déantar an chuid is mó de na cnónna a ithe amh, seachas castáin. Tá castáin inite friochta, bruite nó bácáilte.
Le pancreatitis, glacfar gallchnónna níos fearr má tá siad mionghearrtha go maith. Cuirtear an cineál táirge seo le miasa feola, sailéid agus cáis teachín. Is fearr gan cnónna milis agus blas goirt amháin a úsáid d’othair.
Molann cothaitheoirí cnónna a ithe le haghaidh pancreatitis roimh am codlata nó san oíche, mar gur bianna próitéine iad. Is é fírinne an scéil, nuair a bhíonn duine ina chodladh, go bhfuil sé níos éasca próitéin a dhíleá. Ba chóir d’othair a bhfuil pancreatitis cnónna scafa a ithe. Ach craiceann almóinní bainte go dona, mar sin is gá na cnónna a chur in uisce fiuchta ar feadh cúpla nóiméad, ansin sruthlaigh in uisce agus lig do thriomú.
Maidir leis an briseán agus an boilg, is é an éagsúlacht is déine cnónna ná peanuts. Tá eagla ar dhochtúirí é a mholadh le haghaidh galair an briseán. Is táirge an-ard-calorie agus sailleach é seo, ós rud é go bhfuil próitéin glasraí agus snáithín cothaithe ann. Tar éis peanuts a ithe, féadfaidh duine an galar nó an buinneach a ghéarú agus is féidir go dtarlóidh sé.
Ach úsáideadh cnónna péine, ar a seal, go forleathan roimhe seo i míochaine tíre. Le pancreatitis, is féidir iad a ithe, ach ba chóir iad a bhácáil roimh úsáid.
Sa chéim ghéar de pancreatitis, ní féidir leat ola cnó péine a úsáid. Sula n-itheann tú cnónna, ní mór duit ceisteanna a chur ar do dhochtúir faoi na hiarmhairtí a d’fhéadfadh a bheith ann. Is gá úsáid phróifiolacsach ola cnó péine a chomhcheangal le cúrsa leigheas traidisiúnta, lena n-úsáidtear cógais chun pancreatitis a chóireáil.
Agus cnónna á n-úsáid agat, caithfidh tú an norm a leanúint. I gceann seachtaine, níor chóir an táirge a ithe níos mó ná dhá uair. Níor chóir go mbeadh an ráta laethúil níos mó ná 3 chroí.
