Is fadhb thromchúiseach í fiú an galar is simplí le cúlcheadú daoine mar gheall ar dheacrachtaí. Mar sin, i diaibéiteas mellitus, is féidir le riocht an othair a bheith seasmhach go sean nó duine a thabhairt chun éadóchais i mbeagán ama.
Ní mór duit a thuiscint má dhéantar diaibéiteas mellitus cineál 1, aiste bia agus cóireáil inslin a dhiagnóisiú, is féidir le gníomhaíocht choirp an saol a dhéanamh iomlán agus eachtrúil. Lean treoracha an dochtúra le heolas ar an ábhar, agus cúinsí ar leith á gcur san áireamh.
Ní mór go mbeadh a fhios ag an namhaid go pearsanta
Sa leigheas, déantar diaibéiteas mellitus a aicmiú ina dhá chineál (1 agus 2), a bhfuil ainm coitianta orthu, ach tá an nós imeachta maidir le foirmiú, forbairt agus deacrachtaí a thagann chun cinn difriúil.
Úsáideann cealla glúcós ceart le haghaidh fuinnimh agus gach próiseas sa chorp. Cailltear an fheidhm go hiomlán nó go páirteach. Ní féidir le duine a dhéanamh gan an hormón insteallta, a bhfuil ról mór aige i bpróisis meitibileach.
Má fhaightear an galar, ansin d’fhéadfadh galar tógálach a ionsaíonn an briseán a bheith mar chúis leis an mainneachtain. Tá díolúine ag iarraidh an corp a chosaint, ach ní hé an víreas féin a mharaíonn, ach cealla béite ríthábhachtach na briseán, agus iad á nglacadh mar bhagairt. Ní fios cén fáth a dtarlaíonn sé seo.
Tá céatadán difriúil de chaillteanas béite-chealla mar thoradh ar ghníomhaíocht antashubstaintí. Má mhaireann siad fiú ag aon trian, tá seans ag an othar an dáileog inslin ón taobh amuigh a laghdú leis an réimeas cóireála ceart.
Tá diaibéiteas mellitus Cineál 1 contúirteach toisc go ndéantar méideanna móra siúcra san fhuil, nach féidir leis an gcill a úsáid ina bhfoirm íon chun na críche atá beartaithe dó. Ní fhaigheann an corp fuinneamh, tarlaíonn teip i ngach próiseas saoil a bhféadfadh deacrachtaí nó bás a bheith mar thoradh air.
Tá inslin de dhíth ar diaibéiteas Cineál 1, ach má tá an dáileog mícheart, tá riosca ann freisin - bíonn coma glycemic (leibhéal siúcra íseal) mar thoradh ar bhreis ar an dáileog, ní bheidh dáileog neamhleor in ann an siúcra go léir a thiontú.
Dá bhrí sin, ní mór do dhiaibéitigh cineál 1 foghlaim conas an dáileog seo a ríomh i gceart agus an leibhéal glúcóis a choinneáil laistigh de na teorainneacha atá inghlactha do dhuine sláintiúil. Agus is cuma cathain a dhéantar tomhais, níor cheart go mbeadh geansaithe ann. Ansin ní bheidh aon chúis le deacrachtaí tromchúiseacha a fhorbairt, a bhfuil a liosta fairsing d’aon chineál diaibéiteas.
Is é an difríocht idir an chéad chineál agus an dara ceann ná go ndéantar an galar a dhiagnóisiú i ndaoine ag aois an-óg, ó bhreith go 35 bliana. Tá sé níos deacra diaibéiteas beag a chóireáil nach dtuigeann cén fáth go bhfuil srian ar aiste bia agus cén fáth go bhfuil gá le instealltaí leanúnacha. Teastaíonn níos mó fuinnimh ó chomhlacht atá ag fás chun na córais go léir a oibriú go rianúil.
An chóireáil cheart le haghaidh diaibéiteas cineál 1
Caithfidh diaibéiteas a thuiscint gur féidir siúcra a rialú agus nach gceadaítear don ghalar a bheith ina máistreás. Beag beann ar an aois a ndearnadh an galar a dhiagnóisiú, tá prionsabal na cóireála mar an gcéanna do gach duine:
- Féach ar an méid a théann isteach i do bhéal. Tuiscint a fháil ar phrionsabail an chothaithe cheart agus roghnaigh aiste bia in éineacht le endocrinologist nó cothaitheoir, agus aon fhadhbanna sláinte á gcur san áireamh.
- Líon dialann cothaithe, ualaí, luachanna digiteacha ar uirlisí tomhais, dáileoga inslin.
- Déan seiceáil i gcónaí ar leibhéil glúcóis 4 huaire sa lá ar a laghad.
- Stíl mhaireachtála gníomhach a threorú leis an ngníomhaíocht choirp cheart.
- Aimsigh speisialtóir a bhfuil cur chuige aonair aige maidir le hinslin a fhorordú do dhiaibéitigh. Tá sé seo an-tábhachtach, toisc go bhfuil cáilíocht an hormóin difriúil agus b’fhéidir nach mbeadh sé oiriúnach i gcás áirithe.
Más gá dul i dteagmháil leis an rogha inslin agus a dáileog a ríomh ag tréimhse ama ar leith, ansin ní féidir leis an aiste bia chun diaibéiteas cineál 1 a chóireáil brath ach ar aois an othair (leanbh nó duine fásta), ar éadulaingt aonair ar tháirgí agus ar airgeadas.
Caithfidh tú staidéar a dhéanamh ar airíonna na dtáirgí, liosta a dhéanamh díobh siúd a bhfuil cead acu diaibéiteas. Tá sé tábhachtach an beart i mbia a urramú, mar go mbeidh ualach méadaithe ar an gcóras díleá mar thoradh ar bhianna sláintiúla fiú amháin. Ba chóir gach cuid a mheá agus a calraí a chomhaireamh. Ba cheart duit scálaí leictreonacha a cheannach a thomhaiseann meáchan an táirge i ngraim.
Aiste bia a roghnú le haghaidh diaibéiteas cineál 1
Áitíonn saineolaithe diaibéiteas i gcónaí ar othair athrú go dtí aiste bia speisialta, a mheastar a bheith mar bhunús i gcóireáil tinnis milis. Ós rud é go bhfuil baint ag an bhfadhb le cothú, ní mór duit táirgí a spreagann ardú géar i glúcós fola a eisiamh ó do shaol.
Má rúin an briseán inslin sna méideanna atá riachtanach chun gach carbaihiodráit a thiontú, níor tháinig aon fhadhbanna tromchúiseacha chun cinn. Ach tá an nasc seo i meitibileacht carbaihiodráit lagaithe agus ní bheifear in ann an iomarca siúcra a phróiseáil go tapa gan dáileog mharfach den hormón sna instealltaí.
Ní féidir le gach othar an inslin ghearr nó fhada atá le instealladh a ríomh i gceart agus cén cion. Má tá an briseán de réir nádúir, oibríonn an próiseas seo mar chlog agus ní thugann sé ach cuid folláin, ansin is féidir le duine botúin a dhéanamh sna ríomhanna agus níos mó nó níos lú sreabhán a instealladh.
Níl ach bealach amháin amach - foghlaim conas bianna a roghnú a eisiann méadú glúcóis do bhia, agus biachlár a dhéanamh don lá, i bhfianaise na buntáistí a bhaineann le miasa go sonrach do dhiaibéitigh.
Caithfidh diaibéiteas rogha a dhéanamh idir dhá aistí bia:
- Cothromaithe - forordaíodh a endocrinologists ar feadh i bhfad, ag smaoineamh go bhfuil sé riachtanach carbaihiodráití simplí (tapa) a eisiamh ón réim bia agus gan díriú ach ar charbaihiodráití casta, agus próitéiní agus saillte a fhorlíonadh dóibh. Tugann carbaihiodráití casta an siúcra riachtanach, ach gan é a thiontú láithreach, glacann ballaí an bholg táirgí de réir a chéile, gan mothú ocrais a chruthú i duine i bhfad níos faide ná carbaihiodráití gasta.
- Íseal-charbón - bunaithe ar eisiamh gach táirge (carbaihiodráití) ina bhfuil siúcra nó milseoirí. Tá an bhéim ar phróitéiní agus saillte. Is é croílár an aiste bia gur lú an carbaihiodráití a théann isteach sa bholg, is lú inslin a theastaíonn chun é a thiontú. Ligeann sé seo duit líon na n-instealltaí inslin a laghdú arís agus arís eile.
Tá toimhde ann - mura bhfuair gach béite-chealla bás sa briseán, le cothú ceart, is féidir aistriú go dtí do inslin amháin, agus deireadh a chur go hiomlán le spleáchas ar instealltaí. Ní mhéadóidh carbaihiodráití cearta i méid beag an leibhéal siúcra, rud a chiallaíonn gur leor an hormón nádúrtha chun é a thiontú ina fhuinneamh.
Tá an dá aistí bia deartha chun diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2 a chóireáil, ach tá a bprionsabail contrártha lena chéile.
Má fhágann roghchlár cothromaithe go bhfuil sé indéanta an aiste bia a dhéanamh éagsúil agus blasta, ansin ní chuimsíonn ceann carb-íseal aon iarrachtaí rud éigin milis a ithe, fiú amháin ón raon táirgí le haghaidh diaibéiteas.
Creidtear go dtagann gach táirge speisialta in ionad an choincheap, ach nach gcuireann siad siúcraí dochracha san áireamh sa chomhdhéanamh. Chun an difríocht idir aistí bia a thuiscint agus cinneadh a dhéanamh maidir le ceann amháin le roghnú, ní mór duit staidéar a dhéanamh ar phrionsabail gach ceann acu.
Aiste bia cothrom do diaibéiteas
Tugtar 9 tábla ar aiste bia cothrom do diaibéiteas freisin. Tá roinnt bianna eisiata ón úsáid nach mbainfidh diaibéiteas leas astu, ach ní mhéadóidh siad ach borradh siúcra.
Déantar bianna toirmiscthe a aicmiú mar charbaihiodráití ard glycemic, a iompaíonn go tapa i siúcra agus a sáithíonn an corp ar feadh tamaill ghearr. Tagann mothú an ocrais go gasta agus teastaíonn cuid nua bia ón inchinn, is cuma nach n-ionsúnn na cealla glúcós.
Tar éis staidéar a dhéanamh ar airíonna na dtáirgí, thiomsaigh cothaitheoirí, mar aon le endocrinologists, liosta de tháirgí toirmiscthe le haghaidh diaibéiteas cineál 1. Ní thabharfaidh na táirgí seo aon bhuntáistí i gcóireáil diaibéiteas cineál 2.
Molann tábla diaibéitis Uimh. 9 gur chóir na bianna seo a leanas a eisiamh ó réim bia an othair:
- Aon milseáin de tháirgeadh tionsclaíoch - seacláid, milseáin, uachtar reoite, subha, subh le siúcra.
- Táirgí bácála déanta as plúr cruithneachta, muifíní, borróga, fianáin, fianáin sinséir agus go leor eile. Tá roinnt comhábhair sna táirgí seo, chomh maith le plúr tá milseoirí, saillte, breiseáin éagsúla.
- Tá cosc ar bhianna ard stáirse freisin, ach níl siad docht. Tá sé ceadaithe prátaí, pischineálaigh suas le 100 gram a úsáid in aghaidh an lae, ach ní gach lá.
- Níor chóir anraithí a chócaráil i brat feola sailleacha. Ceadaítear anraithí glasraí a dhéantar as cineálacha feola agus éisc beagmhéathrais agus cineálacha áirithe gránaigh a chur leis.
- Ba cheart táirgí déiríochta ard saille a eisiamh ón roghchlár diaibéitis.
- Déantar súnna ar bith, deochanna siúcraithe carbónáitithe, deochanna torthaí táirgeachta tionsclaíche a eisiamh ó réim bia diaibéitis go deo. Úsáidtear cuid mhór siúcra chun iad a ullmhú, rud atá marfach do chorp duine fiú sláintiúil.
- Aicmítear torthaí ina bhfuil siúcra nádúrtha mar bhianna a bhfuil innéacs ard glycemic acu (banana, peach, fíonchaor).
- Ní féidir leat táirgí picilte, salainn a úsáid, fiú amháin as a ndéantús féin. Ionas nach dtiocfaidh meath ar na táirgí, teastaíonn siúcra, salann, fínéagar, atá contrártha do gach diaibéiteas.
- Ní stórálfar ispíní, bia stánaithe gan siúcra breise. Dá bhrí sin, i réim bia diaibéitis cineál 1, ba cheart iad a eisiamh. Tá ispíní dá dtáirgeadh féin inghlactha nuair a bhíonn an t-oideas ar eolas agus ceartaithe.
Tá liosta na mbianna ceadaithe le haghaidh diaibéiteas cineál 1 níos saibhre agus níor chóir go mbeadh aon eagla ort go mbaintear an sólás ar fad as an othar. Níl le déanamh agat ach staidéar a dhéanamh ar an liosta agus roghchlár éagsúil a chruthú don tseachtain.
Roghchlár diaibéitis 7 lá
Mura bhfuil an iomarca meáchain ann, féadfaidh an luach fuinnimh a bheith níos airde. Is fearr é seo a phlé leis an inchríneolaí. Ba chóir an aiste bia iomlán a roinnt ina 6 fáiltiú - 3 phríomh agus 3 shneaiceanna. Moltar ithe ag an am céanna, ach níl sé seo ríthábhachtach má chlaonann an diaibéiteach ón sceideal uaireanta.
| Céim Béile / Lá na Seachtaine | Luan | Máirt | Céad | Th | Aoine | Satharn | Grian |
| Bricfeasta | Ruán bruite 150 ar uisce, cáis chrua 50 g, arán gráin iomláin 20 g, tae luibhe neamh-mhilsithe | Earcail Bainne 170 g, 1 ubh bhruite, arán 20 g, tae dubh neamh-mhilsithe | Omelet ó 2 ubh, 50 g de sicín bruite, cúcamar úr, 20 g aráin, tae neamh-mhilsithe | Rollaí cabáiste leisciúla laofheoil 200 g, arán, brat blasta de rós fiáin. | Cáis teachín 5% 200 g gan siúcra le caora úra, 1 chupán de kefir | Muiléad ar uisce 150 g, feoil laofheoil 50 g, caife neamh-mhilsithe le bainne | Leite ríse 170 g, sailéad glasraí le hola glasraí 20 g arán, caife neamh-mhilsithe le bainne. |
| 2ú bricfeasta | Aon torthaí ceadaithe, uisce | 200 g bainne bácáilte coipthe | 200 g de sailéad glasraí le sú líomóide. | 150 g de sailéad torthaí le iógart neamh-mhilsithe. | Casserole cáis teachín 200 g, uisce | 20 g aráin, 50 g de cháis chrua, tae neamh-mhilsithe. | Úll bácáilte, tae. |
| Lón | Anraith le brat glasraí 200 g, liathróidí feola laofheoil 4 ríomhaire., Píosa stobhach glasraí le feoil 150 g, compote torthaí triomaithe. | Anraith ar stoc éisc le prátaí, cabáiste bruite (cóilis nó brocailí), 100 g d’iasc bácáilte, tae. | Borsch ar bhrat feola 200 g (cuir zucchini in ionad prátaí), ruán bruite 100 g, patty feola gaile, compote torthaí. | Anraith sicín le núdail 200 g, stobhach glasraí 100 g, tae luibhe | Anraith bia mara (mhanglaim reoite) 200 g, pilaf le turcaí 150 g, glóthach caora. | Anraith pónairí 200 g, piobair líonta (bácáil san oigheann) 1 ríomhaire, sú glasraí brú go úr. | Rassolnik ar bhrat feola 200 g, cabáiste stewed 100 g, mairteoil bruite 50 g, sú caora neamh-mhilsithe |
| Tae ard | cnónna 30 g | 50 g de cháis ó cháis teachín, 20 g d’arán | 1 úll bácáilte, tae | sailéad glasraí le ola glasraí | torthaí triomaithe incheadaithe | iógart neamh-mhilsithe 200 g | sailéad torthaí |
| Dinnéar | 200 g cabáiste stewed, 100 g iasc bácáilte, tae neamh-mhilsithe | 200 g piobar turcaí líonta le huachtar géar 15%, tae neamh-mhilsithe | Stobhach glasraí 150 g gan prátaí, 50 g cáis, sú caora | 200 g rís bruite le laofheoil, coleslaw 150 g, tae | Sailéad bia mara reoite, bruite in uisce. | 200 g turcaí bácáilte i muinchille le glasraí ceadaithe, sú caora | cutlet éanlaithe gaile, sailéad cabáiste bán, tae |
| Dinnéar déanach | Táirge déiríochta 1 cupán | Torthaí ceadaithe | Cáis teachín beagmhéathrais 150 g. | Beefidok 1 ghloine | Kefir 1 cupán | Cáis curd 50, tósta, tae glas | Táirge déiríochta 1 cupán |
Tá an roghchlár seo le tuiscint go soiléir go bhfuil aiste bia diaibéiteas cineál 1 éagsúil. Ar dtús is féidir leat dul chuig cothaitheoir agus roghchlár bailí aiste bia a dhéanamh d’aiste bia # 9 ar feadh míosa. Amach anseo, is féidir leat roghchlár a chruthú go neamhspleách, ag díriú ar liostaí agus táblaí táirgí le haghaidh diaibéiteas.
Aiste bia carb íseal
Is cineál nua aiste bia é seo do dhaoine le diaibéiteas. Rinne sé athbhreithniú ar na critéir maidir le dílseacht do charbaihiodráití casta. Creideann lucht tacaíochta aiste bia carb-íseal go gcaithfidh tú gach bia ina bhfuil siúcraí follasacha agus cinn fholaithe araon a bhaint as réim bia diaibéitis.
- Táirgí a eisiamh sa siopa atá marcáilte le haghaidh diaibéiteas toisc go bhfuil milseoirí saorga iontu a mhéadaíonn leibhéil glúcóis;
- Tá cosc ar gach toradh agus caora;
- Tá an phríomhbhéim ar phróitéiní agus saillte (glasraí agus ainmhí). Feoil, iasc, éanlaith chlóis, cáis, uibheacha, im, bíonn gach táirge déiríochta mar bhunús leis an roghchlár diaibéitis;
- Tá glasraí inghlactha, ach níl siad uile;
- Tá cosc ar go leor gránaigh;
- Díorthaigh gráin iomláin, a cheadaítear le réim chothrom bia, toirmisctear aiste bia carb-íseal.
Ba cheart an rogha aiste bia áirithe le haghaidh diaibéiteas cineál 1 a chomhaontú leis an dochtúir atá ag freastal, mar gheall ar neamhoird meitibileachta carbaihiodráite, d’fhéadfadh go mbeadh contraindications eile ag duine. Ach is é comhlíonadh an chórais agus na rialacha aiste bia an eochair do shláinte i diaibéiteas.
