Conas saille a ithe le diaibéiteas

An féidir saille a ithe le diaibéiteas - cuireann a lán daoine an cheist seo agus go minic. Tar éis an tsaoil, is táirge sailleach é saille agus is minic a mheastar é mar fhoinse colaistéaróil. Ar ndóigh, tá suim ag go leor daoine sa chaoi a dtéann saille i bhfeidhm ar chorp duine atá ag fulaingt ó diaibéiteas. Deir dochtúirí gur féidir saille a ithe le diaibéiteas, ach go measartha agus go leanann sé roinnt rialacha simplí. Mura dtaispeánann tú díograis, ansin is táirge úsáideach é blonag a ligfidh duit pamper a dhéanamh le réimse bia, fiú in ainneoin breoiteachta tromchúisí.

An bhfuil siúcra i blonag?

Má tá tú ag pleanáil saille a ithe i diaibéiteas cineál 2, agus 1, freisin, is í an chéad cheist ba chóir duit a chur ort féin an bhfuil siúcra i saill. Tar éis an tsaoil, is siúcra é atá ar cheann de na príomhtháirgí toirmiscthe i ngalar chomh tromchúiseach sin den fhaireog inchríneacha.

Cuireann saill le diaibéiteas mearbhall ar go leor. Tar éis an tsaoil, áitítear gur sochar iomlán é méid beag saille i réim bia duine atá go hiomlán sláintiúil. Ach ní chuireann saill agus diaibéiteas saillte i go leor daoine suas le pictiúr amháin. Tar éis an tsaoil, ba cheart go leanfadh diaibéiteas aiste bia áirithe, a fhágfaidh as an áireamh bianna ró-sailleacha. Ach is táirge den sórt sin é blonag - saillte is ea a phríomhchuid: tá 85 g saille in aghaidh an 100 g. Ceadaítear saill le diaibéiteas cineál 2 agus an chéad diaibéiteas, ach i gcainníochtaí an-bheag. Thairis sin, tá siúcra níos díobhálach do diaibéiteas ná saille. Agus is fiú smaoineamh air seo.

Maidir leis an gcion siúcra sa táirge, is é an t-íosmhéid atá aige anseo - mar riail, ach 4 g in aghaidh an 100 g den táirge. Agus is fiú a thuiscint freisin nach mbeidh duine in ann a lán táirge sailleacha a ithe, tá sé an-shásúil. Agus mar gheall ar roinnt píosaí saille a ionghabháil sa chorp, ní scaoilfear siúcra go paraiméadair chriticiúla, rud a chiallaíonn nach ndéanfaidh saille aon dochar ar leith do diaibéiteas.

Maidir leis an gceist: an bhfuil saill indéanta le diaibéiteas, deir dochtúirí go bhfuil, ach amháin i gcásanna ina bhfuil neamhord inchríneacha den sórt sin ag duine i gcoinne cúlra de suaitheadh ​​meitibileachta lipid agus moilliú meitibileach.

Sa chás seo, is rudaí neamh-chomhoiriúnacha iad saille agus diaibéiteas. Sa chás seo, tá méadú láithreach ar cholesterol, haemaglóibin, agus méadaíonn slaodacht fola freisin. Níl aon cheann de na táscairí seo go maith do chúrsa an ghalair agus d’fhéadfadh deacrachtaí tromchúiseacha a bheith mar thoradh orthu.

Cad é an úsáid saille

Is táirge measartha úsáideach é blonag shalainn le haghaidh diaibéiteas le diaibéiteas cineál 2 agus an chéad diaibéiteas. Tá comhdhéanamh uathúil ag an táirge seo ina bhfuil líon mór substaintí, riandúile agus vitimíní a rachaidh chun leasa na sláinte.

I liosta na mbuntáistí gan amhras:

• Laghdú ar bhrú fola agus glúcós fola i gcoinne chúlra úsáid laethúil saille i do réim bia. Fíor, táimid ag caint faoi phíosaí nach mó ná 30 g.
• Galair an chórais cardashoithíoch a chosc.
• Próisis meitibileach agus neartú matáin a aisghabháil.
• Laghdú goile mar gheall ar an bhfíric go dtugann blonag mothú iomláine, agus tá go leor próitéine agus íosmhéid carbaihiodráití ann freisin.
• Tá níos lú colaistéaróil i saill muc ná i roinnt codanna de chonablaigh bó agus sicín.
• I saill tá coilín a fheabhsaíonn cuimhne, a fheabhsaíonn faisnéis, rud a chuireann cosc ​​breise ar Alzheimer.
• Cuireann ábhar líon mór mianraí ann féin deireadh leis an gceist: an féidir saille a ithe i diaibéiteas: is féidir tannin, vitimín A, grúpa B, D, fosfar, iarann, seiléiniam, maignéisiam a fháil ann.
• Tá aigéad óimige-z i saill freisin - cuireann siad cosc ​​ar riosca paiteolaíochtaí an chroí agus na soithigh fola.
• Moilliú ar ionsú carbaihiodráití san fhuil, agus méadaíonn sé seo dinimic na leibhéal glúcóis.
• Laghdú ar cravings do milseáin agus plúr tar éis sneaiceanna le cúpla píosa bagúin, mar tar éis greim bia croíúil a bheith agat, níl tú ag iarraidh aon rud eile a ithe, beidh calraí breise iomarcach i ndáiríre.

Cé mhéad saille is féidir liom a ithe?

Agus seo thart ar leathphíosa. Ní dhéanfaidh ráta tomhaltais saille den chineál céanna rósháithiú ar an gcorp le saillte. Agus ná déan dearmad air leis an norm seo.

Contraindications

An féidir saille saillte i diaibéiteas a ithe do gach duine? Cuireann an cheist seo imní ar go leor freisin. Deir dochtúirí gur fiú smaoineamh ar roinnt contraindications ar an gceist seo.

Is é an réiteach is fearr a bheadh ​​ar ambasadóir sala do-it-yourself. Chun seo a dhéanamh, faigh do dhíoltóir a fhásann muca gan antaibheathaigh agus táirgí díobhálacha eile a úsáid, go heisiach ar bheatha nádúrtha.

Cén fhoirm is fearr a úsáid

Tá diaibéiteas saille agus cineál 2, chomh maith le diaibéiteas cineál 1, comhoiriúnach má ídítear iad san fhoirm is fearr. Mar sin, moltar blonag a ithe i bhfoirm plaistigh tanaí le glasraí a chur leis. Réiteach iontach a bheadh ​​ann ná meascán de blonag agus brat. Ach ní fiú friochadh saille agus greaves a dhéanamh as. Bagún bácáil níos fearr san oigheann.

Ar aon chuma, is fearr dul i gcomhairle le do dhochtúir - scríobhfaidh sé síos an norm, an cineál saille agus an teaglaim is fearr is féidir dá chomhcheangal le táirgí eile. Molann dochtúirí an regimen seo a leanas chun an fhéidearthacht an táirge a ró-ithe a laghdú: ba chóir blonag a ithe le snáithín aiste bia dothuaslagtha. Tá sé seo amhlaidh toisc go gcruthaíonn snáithín cineál cnapshuim shnáithíneach sa chonair díleá daonna. Tá baint ag eilimintí bia saille leis, agus mar gheall air sin a laghdaíonn cion calraí an táirge. Agus ansin tá cuid de na lipidí eisfheartha in éineacht le ballasta agus ní shúitear go hiomlán é.

Tar éis duit táirge cosúil le blonag a úsáid, moltar an leibhéal glúcóis san fhuil a sheiceáil. Go leor chun an méadar a úsáid i leath uair an chloig tar éis ithe. Tabharfaidh sé seo deis duit meastóireacht a dhéanamh ar an gcaoi a bhfreagraíonn an corp d’fhadhb den sórt sin.

Cad iad na rialacha maidir le saill a ithe

Ba chóir saille salainn le diaibéiteas cineál 2 agus an 1ú ceann a ithe go coigilteach. Sa chás seo amháin ní dhéanfaidh sé dochar do chorp an duine. Thairis sin, tá an riail seo ábhartha d’othair a bhfuil diaibéiteas orthu agus do dhaoine sláintiúla.

Mar gheall go bhfuil go leor calraí i saill, tar éis duit é a áireamh sa réim bia, ba cheart duit roinnt gníomhaíochta corpartha a shocrú duit féin. Cuirfidh sé seo cosc ​​ar otracht agus soláthróidh sé próiseas díleá níos fearr.

Conas saille a bhácáil

Is é an réiteach is fearr a bheadh ​​ann leagan bácáilte den táirge a úsáid sa réim bia diaibéitis. Ní mór duit é a chócaráil de réir oideas docht. Le linn na bácála, téann cuid mhór saillte de bhunús nádúrtha isteach sa saille, caomhnaítear na substaintí úsáideacha go léir. Agus tú ag bácáil saille, ba chóir duit salann agus séasúrú ar a laghad a úsáid. Ina theannta sin, tá sé thar a bheith tábhachtach le linn an phróisis chócaireachta monatóireacht a dhéanamh ar an teocht san oigheann agus ar am cócaireachta an táirge. Tá sé inmholta an saille a choinneáil san oigheann chomh fada agus is féidir. Sa chás seo, tiocfaidh comhpháirteanna díobhálacha as níos mó.

Maidir le bácáil, is é an rogha is fearr ná píosa ag meáchan suas le leath cileagram. Ba chóir é a bhácáil go hidéalach ar feadh thart ar uair an chloig. Réiteach den scoth a bheadh ​​ann blonag a chur le glasraí. B’fhearr zucchini, eggplant nó piobair clog a roghnú chun na críche seo. Ba chóir go mbeadh ola glasraí réamh-ramhar ar an mbileog bácála - go hidéalach olóige.

Is féidir sailleadh a chur leis beagán sula ndéantar é a chócaráil, ligtear duit cainéal a úsáid mar shéasúr, is féidir leat blas gairleog a fheabhsú. Caithfear Salo a ullmhú agus a chur sa chuisneoir ar feadh roinnt uaireanta, agus ina dhiaidh sin caithfear é a chur san oigheann. Cuir glasraí leis an bagún agus bácáil ar feadh 50 nóiméad - sula bhfaigheann tú an táirge críochnaithe, ní mór duit a chinntiú go ndéantar gach rud a bhácáil go hiomlán. Ansin lig an bagún fuarú. Is féidir leat é a úsáid i gcodanna beaga.

Is féidir le Salo aiste bia duine atá ag fulaingt ó diaibéiteas a chomhlánú go foirfe. Ach is fiú an beart a urramú ionas nach ndéanfaidh sé dochar do do shláinte. Is fearr a bheith cúramach ach a carbaihiodráití a chur leis. Má roghnaíonn tú agus má chócaíonn tú blonag i gceart, ansin ní féidir leat na gnáthrudaí a bhaint díot féin agus miasa éagsúla a chur ort féin.