Caithfidh othair a bhfuil diaibéiteas orthu monatóireacht chúramach a dhéanamh ar a n-aiste bia agus luach fuinnimh bia a rialú, chomh maith leis an méid carbaihiodráití atá ann. Tá líomóid ar cheann de na torthaí atá ceadaithe le húsáid i diaibéiteas. Tá innéacs íseal glycemic aige agus cion íseal calraí ann, tá líon mór substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch, mar gheall ar féidir é a úsáid ní amháin mar tháirge bia, ach mar ghníomhaire teiripeach freisin. Ionas go mbainfidh na torthaí an tairbhe is mó as, ní mór duit tréithe chorp an othair a chur san áireamh agus eolas a bheith agat faoi contraindications a d’fhéadfadh a bheith ann, chomh maith le gnéithe úsáid an táirge seo.
Comhdhéanamh ceimiceach
Is é 25 aonad an t-innéacs glycemic líomóide. Tugann táscaire íseal den sórt sin le fios nach gcuirfidh úsáid an táirge méadú tapa ar ghlúcós san fhuil. Ina theannta sin, tá a lán snáithín garbh aiste bia ag an líomóid, rud atá riachtanach le haghaidh gnáthfheidhmiú an intestine. Ós rud é le diaibéiteas mellitus, ní leor gnáthghníomhaíocht an chórais díleá chun gnáth-dhíleá bia, tá sé úsáideach d’othair liomóidí a ithe, a neartaíonn é.
Is foinse nádúrtha aigéid torthaí agus vitimíní é líomóid le haghaidh diaibéiteas a theastaíonn ó chorp lagaithe. Cuimsíonn comhdhéanamh na dtorthaí comhdhúile úsáideacha den sórt sin atá gníomhach go bitheolaíoch:
- aigéid torthaí;
- Vitimíní B;
- aigéad ascorbach;
- vitimíní intuaslagtha saille (retinol, vitimín E);
- líocha
- blátholaí;
- riandúile;
- substaintí aramatacha;
- macrocells.
Níl cion calraí na liomóidí ard - níl ann ach 34 kcal in aghaidh an 100 g. Tá 87.9% uisce, próitéin 0.9%, 0.1% saille agus 3% carbaihiodráití casta sa laíon torthaí. Is é an chuid eile snáithín, carbaihiodráití aon-agus dhá chomhpháirt, aigéid orgánacha agus fuinseog. Tá blas géar ar líomóid mar gheall ar an cion ard d’aigéad citreach. Soláthraíonn an ola riachtanach boladh taitneamhach na dtorthaí, atá ní amháin sna torthaí, ach i duilleoga an phlanda freisin.
Cuimsíonn comhdhéanamh na dtorthaí cailciam, sulfair, fosfar agus sóidiam, atá riachtanach do ghnáthshaol an duine. Is féidir líomóidí a ithe úr nó cócaráilte agus iad ag cócaireacht miasa cócaireachta éagsúla.
Sochar
Le húsáid chórasach líomóide i mbia, is féidir an tairbhe is mó a bhaint as. Tá airíonna luachmhara den sórt sin ag an toradh seo do chorp an duine:
- treisíonn sé díolúine;
- laghdaíonn sé an baol atherosclerosis a fhorbairt;
- neartaíonn sé ballaí na soithigh fola, cuireann sé deireadh lena leochaileacht;
- faoiseamh ó thuirse;
- toin an choirp;
- faoiseamh a thabhairt ar constipation.
I diaibéiteas mellitus, is féidir líomóid a bheith tairbheach le haghaidh ithe agus le húsáid sheachtrach. Cuidíonn a sú le craiceann a ghlanadh
Cuidíonn diaibéiteas cineál 2 líomóid le go leor miasa a éagsúlú. Leis, is féidir leat blas pastries, iasc aiste bia, feoil, sailéid agus deochanna a fheabhsú. Leis an gcineál seo galair, cuirtear iallach ar othair aiste bia níos déine a leanúint, agus ní féidir leo ach bianna nach n-ardaíonn siúcra fola a ithe. Mar shampla, is féidir oighear torthaí (sorbet) a dhéanamh as líomóid gan siúcra agus bainne, a bheidh ina rogha malartach úsáideach seachas uachtar reoite rialta.
Contraindications agus Réamhchúraimí
Ba chóir do dhaoine a bhfuil galair agus coinníollacha paiteolaíocha den sórt sin orthu diúltú liomóidí a úsáid mar bhia:
- ulcer athlastach agus peipteach an bholg agus na n-inní;
- ailléirgí
- aigéadacht mhéadaithe sú gastric;
- heartburn;
- pancreatitis
- próisis athlastacha san ae agus lamhnán gall;
- buinneach
Le linn toirchis, is féidir le bean le diaibéiteas liomóidí a ithe mura raibh ailléirge aici riamh leis an toradh seo. Ach le linn na tréimhse a bhfuil súil ag an leanbh leis, agus le linn lachtaithe, ní mór duit monatóireacht chúramach a dhéanamh ar imoibriú aonair an choirp. Ní fhéadfaidh ailléirge tarlú láithreach, ach tar éis roinnt ama, fiú má d’fhulaing an t-othar an toradh seo go hiondúil de ghnáth.
An féidir líomóid a ithe in othair a bhfuil Hipirtheannas orthu le diaibéiteas? Ós rud é go gcuireann substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch i gcomhdhéanamh na bhféatas tonnaí ar shoithí fola, is féidir go dtiocfadh méadú neamh-inmhianaithe ar bhrú fola dá n-úsáid iomarcach. Ach má itheann tú líomóid go measartha agus go hannamh, ansin ní bheidh sé ina chúis le sáruithe den sórt sin. Dá bhrí sin, sa chás seo, tá sé tábhachtach cuimhneamh ar an tuiscint ar chomhréir agus gan a bheith ró-mhinic leis an toradh seo.
Oidis leigheas traidisiúnta
Ní féidir líomóid a úsáid mar an t-aon bhealach chun diaibéiteas de chineál ar bith a chóireáil, ach is féidir é a úsáid chun tacú le corp an duine lagaithe agus chun éifeachtacht na teiripe drugaí a mhéadú. Chomh maith leis an laíon, chun críocha leighis, is féidir leat craiceann líomóide a úsáid, mar tá líon mór substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch ann. Déantar craiceann scafa torthaí amháin a ghrúdú le 200 ml d’uisce fiuchta agus d’áitigh sé ar feadh leathuaire i ndabhach uisce. Tar éis sin, déantar an táirge a scagadh agus a thógáil 100 ml trí huaire sa lá roimh bhéilí.
Fiú le húsáid shimplí líomóide i mbia tá roinnt éifeachtaí dearfacha ar shláinte an duine: méadaíonn an bheocht, normalaíonn an meitibileacht, agus feabhsaítear an giúmar. Agus má ghlacann tú leigheasanna tíre bunaithe air de réir scéime áirithe, ansin is féidir leat torthaí níos fearr a bhaint amach agus tiúchan an tsiúcra san fhuil a laghdú.
Teaglaim Soilire
Ligeann an teaglaim de líomóid agus soilire duit airíonna tairbhiúla na dtáirgí sin a úsáid chomh héifeachtúil agus is féidir. A bhuíochas leis an gcomhúsáid, is féidir an leibhéal glúcóis san fhuil a ísliú, corp na tocsainí agus na tocsainí carntha a ghlanadh, agus an meitibileacht a normalú. Tá cuid mhór d’aigéad fólach, vitimíní B agus C, blátholaí agus aigéid orgánacha i meascán de líomóid agus soilire. Spreagann úsáid na dtáirgí seo feabhsú an chórais imdhíonachta, toin agus neartaíonn sé an corp.
Chun leigheas tíre a ullmhú bunaithe orthu, ní mór duit:
- 3 liomóidí;
- 250 g de fhréamh soilire scafa.
Caithfear líomóidí a nite faoi uisce reatha, iad a shruthlú le huisce fiuchta, na cnámha go léir a ghearradh agus a bhaint díobh. Caithfear soilire a nite agus a chopáil le scian. Is gá an dá chomhábhar a thumadh i grinder feola (is féidir leat cumascóir a úsáid ina ionad). Ba chóir an meascán a eascraíonn as a ionghabháil ar feadh 2 lá ar a laghad sa chuisneoir i gcoimeádán gloine le clúdach daingean air.
Moltar 1 tbsp chun táirge míochaine a úsáid. l ar bholg folamh 30 nóiméad roimh bhricfeasta. Cinntear cúrsa na cóireála ina n-aonar, ag brath ar an gcineál galair agus láithreacht na bpaiteolaíochtaí comhthráthacha. Ní féidir leat an “leigheas” seo a ghlacadh d’othair a bhfuil neamhoird díleácha orthu, go háirithe má tá méadú ar pH sú gastrach ag gabháil leo.
Is bianna íseal-calorie iad líomóid agus soilire a ghníomhaíonn próisis meitibileach sa chorp nuair a úsáidtear iad le chéile agus a fheabhsaíonn folláine ghinearálta an othair
Lemon le hubh
Féadfaidh tú dea-shláinte a choinneáil agus forbairt deacrachtaí diaibéiteas a chosc trí mheascán d’uibheacha amha le líomóid a úsáid. Ós rud é go bhféadfadh baictéir a bheith in uibheacha sicín is cúis le salmonellosis, ba chóir dul i dteagmháil lena rogha le cúram ar leith, agus níos fearr fós, uibheacha gearga a chur ina n-áit. Tá i bhfad níos mó vitimíní, aimínaigéid agus aigéid shailleacha neamhsháithithe acu, a théann i bhfeidhm go tairbhiúil ar obair na matán croí agus na soithigh fola.
Chun leigheas a ullmhú, ní mór duit an ceathrú cupán de sú líomóide a bhfuil brú úr air a chur le chéile le 5 uibheacha gearga (nó 1 ubh sicín) agus a mheascadh go maith. Ba chóir an meascán ullmhaithe a bheith ar meisce láithreach, is fearr é a dhéanamh ar maidin, ar bholg folamh leathuair an chloig roimh bhricfeasta. Tá sé inmholta an leigheas tíre seo a ghlacadh de réir na scéime seo: 3 lá cóireála agus 3 lá sosa. De ghnáth bíonn 5-10 timthriall i gcúrsa na cóireála, braitheann sé ar fad ar dhéine an ghalair agus ar shaintréithe aonair an choirp.
Is torthaí sláintiúla é líomóid is féidir leat a ithe le haon chineál diaibéiteas. I bhfianaise na sáruithe agus na dteorainneacha, is féidir an dochar teoiriciúil uaidh a íoslaghdú. Is é luach mór na vitimíní agus na mianraí a fhaightear ó liomóidí ná a leibhéal ard bith-infhaighteacht do chorp an duine.
Léirmheasanna
Tá mé tinn le diaibéiteas ó bhí mé 20, anois tá mé os cionn 50. Le linn na tréimhse seo rinne mé iarracht mhór, ach thuig mé nach bhfuil aon rud níos fearr ná instealltaí inslin agus aiste bia. Glacaim meascán soilire le líomóid cúpla uair sa mhí chun an díolúine a neartú go ginearálta, ach is eol dom go soiléir nach fiú dóchas ard a chur air. Sea, nuair a ghlacaim an leigheas seo, mothaím níos bisiúla, ach feictear dom nach fiúntas liomóidí leibhéal seasmhach siúcra san fhuil a choinneáil, ach toradh na cóireála casta agus aiste bia cothrom.
Níor chreid mé i ndáiríre i modhanna tíre, ach chabhraigh an ubh agus an líomóid liom mo shiúcra fola a ísliú. I gcomhthreo leis seo, lean mé, mar a rinneadh cheana, na moltaí maidir le cothú ceart agus ghlac mé pills (tá diaibéiteas cineál 2 agam), ach thaitin na torthaí ar thaispeántas an glucometer go mór liom níos mó ná riamh. Cé go bhfuil cúrsa amháin cóireála caite, sílim go mbeidh sé riachtanach é a dhéanamh arís i gceann sé mhí.
Níl diaibéiteas agam, ach tá sárú ar lamháltas glúcóis ann cheana féin. Dá bhrí sin, táim ag lorg bealaí chun an fhadhb seo a réiteach gan pills. In éineacht leis an dochtúir, rinne mé an aiste bia a choigeartú agus ba mhaith liom iarracht a dhéanamh líomóid agus soilire a chur le bia go córasach. Níl mé cinnte an féidir liom é a ithe ar bholg folamh, ach ní dhéanfaidh mé iarracht ach na táirgí seo a chur le mo réim bia i rith an lae. Ar aon chuma, níl aon rud le cailliúint agam. Fiú mura ndéanann sé seo difear don leibhéal siúcra, ansin ar a laghad gheobhaidh mé vitimíní breise ó tháirgí nádúrtha.
Is maith liom liomóidí i bhfoirm ar bith. Cuirim tae, sailéad uisce agus iasc le sú leo, uaireanta ní féidir liom ach slisní a ithe. Tar éis dul i gcomhairle le dochtúir, rinne mé iarracht "a chóireáil" le líomóid agus soilire ar feadh míosa. Mar thoradh air sin, bhí siúcra le linn na tréimhse seo ag an leibhéal sprice, braithim borradh fuinnimh, neart agus feabhas ar ghiúmar. Saor, sláintiúil agus blasta, mar sin tá sé beartaithe agam cúrsaí den sórt sin a athdhéanamh cúpla uair sa bhliain.