Dátaí do diaibéiteas cineál 2

Tá cothú an othair inchríneolaíoch ar cheann de na réimsí tábhachtacha teiripe. Chun é a iompar i gceart, is gá a bheith in ann na catagóirí táirgí, ábhar na bpríomhchodanna cothaithe, agus an luach fuinnimh iontu a thuiscint. Cad a theastaíonn uait a fháil faoi thorthaí triomaithe? An féidir liom dátaí le diaibéiteas cineál 2 a ithe? Cén dáileog agus cathain a mholtar iad a úsáid?

Torthaí milis ó thíortha te

Roinnt bianna le binneas méadaithe, ba chóir go mbeadh diaibéiteas ag ithe go cúramach. Cuimsíonn na dátaí seo dátaí. I dtír dhúchais torthaí coimhthíocha, ullmhaítear go leor miasa agus deochanna éagsúla. Maidir le cónaitheoirí áitiúla, is stáplacha é agus bia laethúil.

In aeráid the, tugann comhpháirteanna na ndátaí fuinneamh iontach don chorp. Thairis sin, déantar iad a ionsú agus a stóráil go maith. In ainneoin táirgiúlacht ard pailme dáta agus cnó cócó, meastar gur próiseas saothairiúil é bailiú a gcuid torthaí.

Is iad na bachlóga apical de phlanda crainn an cabáiste pailme mar a thugtar air. Trí choipeadh, faightear cáis. Onnmhairíonn tíortha na hAfraice, tíortha Arabacha agus na hÁise dátaí triomaithe. Tugann an cineál stórála seo le tuiscint go bhfuil tiúchan ard sa fruchtós carbaihiodráit i dtorthaí pailme.

Dátaí i riocht níos aibí de dhath dorcha donn. Tá na torthaí clúdaithe le craiceann a chosnaíonn iad ó thriomú. Taobh istigh den laíon tá cnámh cosúil le piléar. Ar roinnt torthaí, d’fhéadfadh go mbeadh cuid den gas i láthair. De ghnáth, ba chóir dóibh cumhra toraidh éadrom a astú.

Ligfidh an táirge a stóráil i gceart le linn na stórála pacáistiú ceart (bosca cairtchláir, boscaí adhmaid). Sula n-úsáidtear iad, ba chóir torthaí triomaithe a nite le huisce te a reáchtáil arís agus arís eile chun eisíontais i bhfilleadh dromchla an chraiceann a bhaint.

Is é an tasc atá le stóráil i gceart ná a chinntiú nach bhfuil na torthaí comhbhrúite, nach bhfuil rochtain acu ar thaise, nach ndéantar feithidí a phórú iontu

Dátaí sa chócaireacht agus sa leigheas

Prúnaí le haghaidh diaibéiteas cineál 2

Úsáidtear torthaí palms dáta in ullmhú compote torthaí triomaithe. I bhfoirm brúite cuirtear iad le gránaigh réamhdhéanta (coirce, muiléad, cruithneacht). Ní cheadaíonn snáithín ó ghránaigh agus saillte bainne glúcós a ionsú go tapa san fhuil. Cuireann siad leis an bpróiseas - síneann sé in am. Is féidir laíon na dtorthaí a chopáil go mín.

Moltar d’othair lagaithe in éagmais goile insileadh dáta a ól ag teocht an tseomra. Déantar 4-5 phíosa a ionghabháil ar feadh 30 nóiméad in uisce bruite (200 ml). Más féidir, ithetar na torthaí freisin.

Níl mórán aigéad sna dátaí, mar sin chun blas a chur le compote nó insileadh, is féidir leat tacar torthaí triomaithe (aibreoga triomaithe, prúnaí) a chur leis. Déantar torthaí pluma agus pailme a dhoirteadh le huisce te agus iad a shmeamhlú ar feadh 15 nóiméad. Cuir aibreoga triomaithe leis, agus iad a fhiuchadh, cócaráil 5 nóiméad eile.

Tá sé cruthaithe ag taighde míochaine go bhfuil torthaí na bosa dáta:

• brú fola a ísliú le Hipirtheannas;
• cur le cobhsú hormónach sa chaithreachas, sos míostraithe;
• normalú neamhoird gastrointestinal (gastritis, dyspepsia).

Mar is amhlaidh le go leor torthaí agus glasraí eile, níl aon saillte i ndátaí. Tá na rudaí seo a leanas i 100 g de tháirgí plandaí tirime:

Tá carbaihiodráití simplí i dtorthaí in aon fhoirm (úr, triomaithe, reoite), a dhéantar sa chorp a thiontú go glúcós a théann isteach sa tsruth fola.

An bia do dhiaibéitigh é dátaí?

I measc torthaí triomaithe, is iad torthaí pailme an chuid is mó ard-calorie. Tá sé tábhachtach, le diaibéiteas atá spleách ar inslin, gur féidir an léim glycemic ó na torthaí a ithetar a rialáil go soghluaiste, le cabhair ó instealladh hormónach breise.

Is é a bheidh i ndátaí 3-4 de mheánmhéid 1.5-2 XE (aonaid aráin) nó 20 g. Mar chúiteamh air seo, ba cheart méid áirithe inslin gearrghníomhach a dhéanamh, 1.5-2 uair níos mó XE, i.e. 3-4 aonad.

Is féidir leat táirge milis a úsáid gan riarachán breise a dhéanamh ar oibreáin hipoglycemic - le linn hypoglycemia (laghdú géar ar ghlúcós fola). Ansin ní mór duit bianna próitéine a ithe le carbaihiodráití mall (ceapaire le ispíní, bainne).

Tarlaíonn coinníoll a chuireann imní ar shaol an othair mar thoradh ar chúiseanna éagsúla:

• gan bacadh leis an gcéad bhéile eile;
• troscadh fada;
• dianghníomhaíocht choirp;
• comharthaí pianmhara (urlacan, buinneach, fiabhras).

I gcóireáil diaibéiteas mellitus cineál 2, cloíonn an t-othar, mar riail, le réim bia ar bheagán calraí. Tá dátaí saibhir i carbaihiodráití, níos mó ná 70 g in aghaidh an 100 g den táirge. Chun comparáid a dhéanamh: tá 22.4 g i bananaí. Moltar torthaí ard-calraí a ithe 1-2 uair sa tseachtain ach le leibhéil shásúla siúcra fola (ar bholg folamh - 6.5-7.5 mmol / l).

Ligtear d’ábhar calórach an bhia do diaibéiteas cineál 2 méadú beagáinín ar maidin, don bhricfeasta, roimh aclaíocht. Le haghaidh sreabhadh réidh glúcóis, roinntear cuid de thorthaí triomaithe ina 2 dháileog.

Innéacs glycemic na ndátaí

Le haghaidh idirmhalartaitheacht táirgí, úsáideann othair luach innéacs glycemic (GI) an bhia. Tá innéacs 40-49 ag dátaí triomaithe, tugann sé seo le fios go n-ardóidh siad an leibhéal glycemic thart ar 2 uair níos lú ná arán bán, mil agus miasa prátaí.

Ní mholtar dátaí le haghaidh diaibéiteas cineál 2 go laethúil

Sa ghrúpa glycemic céanna le dátaí tá:

• torthaí agus caora eile (fíonchaora, tangeríní, sútha talún);
• gránaigh (ruán, eorna);
• deochanna (súnna torthaí stánaithe, kvass, beoir, gránaigh).

Tá torthaí na pailme dáta saibhir ní amháin i carbaihiodráití, ach tá siad riachtanach freisin do riandúile an choirp, coimpléisc vitimín agus substaintí a neartaíonn an córas imdhíonachta.

An cheist an féidir táirge ard-calraí a úsáid - dátaí le haghaidh diaibéiteas den dara cineál, tá sé de cheart ag gach othar cinneadh a dhéanamh go neamhspleách, tar éis plé a dhéanamh le endocrinologist. Is gá na táscairí reatha aonair go léir a chur san áireamh (leibhéal glycemia, riocht an choirp, láithreacht deacrachtaí an ghalair inchríneolaíoch, meáchan coirp).