Le athlasadh na briseán, forordaítear aiste bia docht d’othar. I go leor othar, sa chás seo, éiríonn an cheist: an féidir bainne a ól? Deir saineolaithe gur féidir le táirge déiríochta a bheith ina leaba te pataiginí, agus mar sin tá deoch amh contrártha le fulaingt ó phróisis athlastacha sa briseán. Chomh maith leis sin, agus bainne á ól agat, ba cheart duit cloí leis na príomh-mholtaí. An féidir bainne gabhair le haghaidh pancreatitis nó nach bhfuil?
Cé a cheadaítear?
Níl corp daoine áirithe in ann táirgí déiríochta a bhrath. Go minic breathnaíonn daoine den sórt sin tar éis gloine bainne imoibriú ailléirgeach fhuaimnithe. Níor cheart go ndéanfadh catagóir den chineál céanna daoine le galar pancreatach, cholecystitis táirgí déiríochta a thriail agus a thabhairt isteach sa réim bia. Ina theannta sin, is fiú a mheabhrú go gcuireann bainne le coipeadh agus le secretion méadaithe pancreatic.
I gcoinne an chúlra seo, tarlaíonn gland trína chéile. Sin é an fáth gur fearr táirgí déiríochta a bhfuil pancreatitis orthu a dhiúltú, nó iad a úsáid ar a laghad. Fiú más mian leat bainne úr a bhlaiseadh i ndáiríre, ní mholtar é a ól amh. Is féidir leis na miocróib phataigineacha atá ann a bheith ina gcúis le forbairt ailments éagsúla agus gan ach dul in olcas pancreatitis a mhéadú.
An féidir bainne le pancreatitis
Áitíonn saineolaithe nach féidir bainne a ól le athlasadh na briseán ach mar fhorlíonadh aiste bia. Tá sé an-tábhachtach táirge úr a roghnú agus a bheith cinnte é a fhiuchadh. I bhfianaise lamháltas deacair bainne le linn don ghalar a bheith níos measa, is fearr aon táirgí déiríochta a thréigean nó beagán bainne a chur leis (tá gabhar nó comhdhlúite oiriúnach) le caife nó tae.
Chomh maith leis sin, molann saineolaithe i réimse na gastraenterolaíochta miasa a ullmhú bunaithe ar bhainne:
- ruán i mbainne (agus gránaigh eile, seachas muiléad, atá ró-deacair a dhíleá);
- anraith bainne;
- glóthach bainne.
Bainne gabhair
Is faoi gach duine atá sé bainne a ól le pancreatitis nó nach ea. Má ólann tú bainne cheana féin le athlasadh na briseán, is fearr gabhar a roghnú. Tá comhdhéanamh deoch bainne den sórt sin an-saibhir, agus tá sé i bhfad níos éasca corp an othair a leithéid de tháirge a fhulaingt, seachas bó. Féadann gloine bainne gabhair a ól go rialta easnamh próitéine, eilimintí mianraí agus vitimíní sa chorp a dhéanamh suas.
Ba chóir go mbeadh bainne ar meisce ní amháin bruite, ach é a chaolú le huisce freisin
Ina theannta sin, tar éis deoch a ól, déantar aigéad hidreaclórach (ceann de chomhpháirteanna sú gastrach) a neodrú. Nuair a dhéantar an táirge a dhíleá, ní bhíonn imoibriú láidir bithcheimiceach ag an gcorp, rud a spreagann tarlú belching, heartburn nó bloating. Luasghéarú, atá le fáil i mbainne ó ghabhair, luasghéarú ar an bpróiseas athghiniúna sa briseán, rud a chabhraíonn leis an bpróiseas athlastach a mhaolú. Tá bainne gabhair an-úsáideach le haghaidh pancreatitis ainsealach i gcainníochtaí beaga.
Cóireáil táirge gabhair
Cuidíonn tomhaltas rialta bainne gabhair le feidhmiú nádúrtha na briseán a athbhunú agus déanann sé an neamhord stóil a ghabhann le galar cosúil le pancreatitis a mhaolú. Cuidíonn an próitéin ainmhíoch atá sa deoch leis an éifeacht is fearr a bhaint as teiripe athlasadh.
Mar sin féin, tá sé tábhachtach cloí leis na bunrialacha:
An féidir kefir a dhéanamh le pancreatitis?- Ól an táirge i gcainníochtaí teoranta. Le haghaidh teiripe, is leor 2 ghloine a ól in aghaidh an lae. Má mhéadaíonn tú an méid sreabhán cneasaithe, is féidir tús a chur le coipeadh. Tá sé seo thar a bheith neamh-inmhianaithe le haghaidh pancreatitis.
- I gcás éadulaingt ar tháirgí déiríochta, is fearr é a eisiamh go hiomlán ón réim bia ionas nach ndéanfaidh sé dochar níos mó don chorp.
- Ní amháin gur féidir bainne gabhair a bhruite ar meisce, ach leite, anraithí, maróg a chócaráil bunaithe air, agus bianna toirmiscthe eile a chur leis.
- Tá bainne le propolis an-úsáideach má ólann tú é gach oíche roimh am codlata. Tá roinnt airíonna cneasaithe ag Propolis agus cabhraíonn sé le sláinte a athbhunú go tapa.
Maidir le galair na briseán, is fiú ní amháin féasta a dhéanamh ar bhainne bruite (thart ar dhá nóiméad), ach é a chócaráil freisin:
- casaról;
- tae le bainne;
- souffle;
- maróga;
- omelets.
Le linn géarú
D’fhonn feidhmiú orgán an chórais díleá a athbhunú go tapa, is fiú tosú ag ithe ach 2 lá tar éis don ghalar dul in olcas. Is é an chéad táirgí a cheadaítear ná leite brúite, glóthach bainne. Le haghaidh cócaireachta, tugann saineolaithe comhairle duit bainne beagmhéathrais a cheannach agus é a chaolú le huisce. Ní féidir leat ach méid beag omelet nó maróg a ithe tar éis 7-8 lá. I pancreatitis géarmhíochaine, tá sé tábhachtach roinnt laethanta ocracha a fhulaingt agus gan ach táirgí déiríochta a thabhairt isteach sa réim bia.
Ní amháin gur féidir leat bainne a ól, ach freisin gránaigh agus anraithí a chócaráil ar a bhonn
I bhfoirmeacha ainsealacha den ghalar
Tar éis loghadh a bhaint amach, is féidir leat bainne bruite a chaolú le huisce a ól, anraithí agus soufflé a ithe le mil, ach b’fhearr leat fós na táirgí saille íseal céanna. Is fearr táirgí steiriliú nó pasteurraithe a cheannach. Ní dhéantar earraí ceannaithe ar an margadh a choigeartú de réir chéatadán na n-ábhar saille agus d’fhéadfadh go mbeadh miocrorgánaigh ghuaiseacha iontu.
