Cad atá le déanamh má tá aíonna ar tí brostú go tobann chuig do chaife tráthnóna? Agus, mar a bheadh an t-ádh leis, ar an lá seo i do theach níl aon rud a d’fhéadfaí a sheirbheáil ar an mbord, seachas, b’fhéidir, caife.
Tá tú ag criathrú trí do stoic, ach, ar an drochuair, ní féidir leat teacht ar aon rogha eile seachas an pióg. Níl ró-bheag ama agat chun é a bhácáil go gasta, agus ní bheifeá i ndáiríre ag iarraidh buama siúcra daor a cheannach ag an mbácús.
Ansin tiocfaidh ár gcíste sciobtha sciobtha le gormáin úra go handúil. Tógann sé thart ar leath uair an chloig chun cócaireacht. Agus is é an chuid is fearr ná gur dócha go bhfuil na comhábhair riachtanacha go léir agat don chíste blasta seo i do sholáthairtí cistine.
Tar éis an tsaoil, le réim bia carb-íseal, bíonn comhábhair i gcónaí mar uibheacha, cáis teachín, Xucker, agus púdar próitéine sa chuisneoir nó sa chomh-aireachta. Ní gá go mbeadh gormáin ag teastáil uait, is féidir leat caora eile a úsáid, lena n-áirítear reoite.
Agus anois guímid am taitneamhach duit. Gach dea-ghuí, Andy agus Diana.
Chun an chéad tuiscint a fháil, tá oideas físe ullmhaithe againn duit arís. Chun féachaint ar fhíseáin eile téigh chuig ár gcainéal YouTube agus liostáil. Beidh an-áthas orainn tú a fheiceáil!
Na comhábhair
Le haghaidh vaiféil:
- 3 ubh (méid M) Nóta: comhfhreagraíonn an marcáil Eorpach “M” do chéad chatagóir na Rúise leis an marcáil “1”;
- 50 g de uachtar bhuailtí;
- 100 g de cháis teachín le cion saille 40%;
- 50 g almóinní bearrtha ar an talamh;
- 30 g xylitol (siúcra beithe);
- an flesh de pod vanilla amháin;
- im le haghaidh lubrication.
Le haghaidh uachtar:
- 400 g de cháis teachín le cion saille 40%;
- 200 g gormáin;
- xylitol a bhlaiseadh.
Is é an méid comhábhair don oideas carb-íseal seo ná 5 slisní císte. Tógann an t-ullmhúchán thart ar 10 nóiméad. Tá an t-am cócaireachta thart ar 20 nóiméad.
Tabhair aird ar na moltaí maidir le ham bácála i mír 3 den mhír "Modh chun vaiféil a dhéanamh".
Luach cothaitheach
Tá na luachanna cothaithe neasach agus léirítear iad in aghaidh an 100 g de tháirge carb-íseal.
| kcal | kj | Carbaihiodráití | Saillte | Ioraí |
| 149 | 625 | 3.5 g | 11.0 g | 8.2 g |
Oideas físe
Cócaireacht
An bealach chun vaiféil a dhéanamh
1.
Buille na huibheacha i mbabhla agus cuir an cáis teachín, uachtar bhuailtí, almóinní talún, 30 g xylitol agus laíon fanaile air.
Comhábhair Wafer
2.
Ag baint úsáide as meascthóir láimhe, déan na comhábhair a mheascadh go dtí go mbeidh siad uachtar. Buille go dtí go mbeidh an taos réidh.
Measc go maith, ag seachaint foirmiú cnapshuime
3.
Preheat an iarann waffle tríd an rialú teochta a leagan ar na rannáin 3-4 agus é a ramhar le sraith tanaí ime. Bácáil waffles ar a seal go dtí go casann siad donn órga. Bealaidh le im beag gach uair.
Tabhair faoi deara le do thoil: bácáiltear sliseoga carb-íseal beagán níos faide ná vaiféil chlasaiceacha.
Déan cinnte go mbácáil siad go maith, nach dtiteann siad óna chéile agus nach gcloíonn siad leis an iarann.
Ag deireadh na bácála, déan cinnte go bhfuil clúdach an iarainn waffle furasta a ardú agus go bhfuil na vaiféil donn agus nach dtitfidh siad óna chéile.
Más gá, méadaigh an t-am bácála.
Sa deireadh ba chóir duit trí vaiféil a fháil.
Wafers Íseal-Carb Bácáilte Delicious
Modh chun uachtar a ullmhú do chíste
1.
Whisk an uachtar agus tú ag fuarú. Déantar é seo go simplí agus go tapa - déan an cáis teachín a mheascadh le xylitol chun blas a chur air go staid uachtar.
Cook mais gruth
2.
Nigh gormáin úra faoi uisce fuar agus lig don uisce draenáil. Tóg dornán beag caora agus cuir i leataobh é. Déan na gormáin atá fágtha a mheascadh go cúramach san uachtar gruth ag úsáid spúnóg.
Measc na gormáin go réidh
Tionól Císte Wafer
1.
Ag an deireadh, cuirtear trí vaiféil agus uachtar gruth le chéile. Cuir sliseog amháin ar phláta mór nó ar mhias císte agus cuir sraith tiubh aonfhoirmeach de leath uachtar gruth ar a bharr.
Is féidir é a thabhairt go sábháilte mar shárshaothar cócaireachta
2.
Ansin leag an dara sliseog ar an gciseal uachtar. Leid: agus an císte á chur le chéile agat, leag na sliseoga ar bharr a chéile ionas go mbeidh a gcomhrianta comhoiriúnach, ionas go mbeidh cuma néata ar phíosaí an chíste.
Bhuel, an bhfuil vaiféil anseo?
3.
Ansin ar a bharr tagann an dara sraith uachtar. Ar deireadh, sábháil spúnóg iomlán amháin de uachtar.
Agus ciseal eile
4.
Is é an chéad cheann eile an waffle deireanach, ina bhfuil an spúnóg uachtar deireanach leagtha amach. Garnish le blueberries úr. Tá císte waffle láithreach réidh. Bon appetit 🙂
Agus anois tá ár gcíste waffle le blueberries úr réidh
