Téann colaistéaról isteach i gcorp an duine in éineacht le bia de bhunadh ainmhíoch. Glacann an tsubstaint seo páirt i bpróisis meitibileach, tá sí riachtanach don ghnáthshaol.
Táscaire thar a bheith tábhachtach is ea leibhéal an cholesterol fola, mar gheall ar a fharasbarr, forbraíonn galair an chroí agus na soithigh fola. I diaibéiteas mellitus, spreagann colaistéaról ard foirmiú plaiceanna atherosclerotic.
Chun an méid substainte atá cosúil le saill a laghdú, beidh ort an aiste bia a athbhreithniú, roinnt bianna a thréigean, agus cinn níos úsáidí a chur ina n-áit. Ba chóir go mbeadh luach calórach an tábla 2190-2570 cileavata in aghaidh an lae. Nuair a bhíonn tú róthrom, ná hith níos mó ná 300 g de charbaihiodráití.
Táirgí Toirmiscthe
Tosaíonn siad ag colaistéaról ard a thabhairt anuas trí dhiúltú alcól a ól, tá siad díobhálach mar gheall ar na héifeachtaí diúltacha ar an ae. Nimhíonn substaintí tocsaineacha an corp, cuireann siad isteach ar an gcóras díleá agus ar an briseán. Déanann alcól soithí níos leochailí.
Is fearr gan bianna a ithe a bhfuil tras-saillte, pastries, pastries, seacláid agus bianna áise iontu. Ní amháin go léimfidh an diaibéiteach go géar ón mbia seo, ach tiocfaidh colaistéaról suas taobh thiar de. Tá contúirt ar leith ag baint le bia sráide; i mbia mear, sáraítear táscairí colaistéaróil íseal-dlúis cúig huaire ar a laghad.
I gcainníochtaí beaga, tá sé toirmiscthe maonáis, citeal agus anlainn eile dá samhail a áireamh sa réim bia. Cuirtear anlainn uachtar líomóide sláintiúil ina n-ionad le sú líomóide. Ó thaobh colaistéaról olc de, ba cheart uibheacha sicín, go háirithe an buíocán, a mheas.
Le diaibéiteas agus colaistéaról, ní choiscfidh dochtúirí a lán salainn a ithe. Sí:
- cuireann sé coinneáil sreabhán chun cinn;
- cur isteach ar na duáin;
- laghdaíonn colaistéaról maith;
- leagann sé síos obair orgáin eile.
Dá bharr sin, tá cosc ar bhia salainn, lena n-áirítear iasc. Mar sin féin, i méideanna beaga réasúnta, tá salann úsáideach fiú, ach níor chóir duit an líne mhín a thrasnú. Ina theannta sin, moltar foghlaim conas an méid salainn a ithetar a ríomh.
Is féidir le héisc friochta, béile in ola glasraí, meats sailleacha (gé, uaineoil, muiceoil, lacha) colaistéaról a mhéadú. Cuirtear gearga, sicín, mairteoil, turcaí nó coinín ina n-ionad.
Tá anraithí feola saibhir an-saille freisin. Tá bianna den sórt sin ar liosta na mbianna toirmiscthe freisin.
Cad eile a dhéanfaidh dochar
An rud nach féidir leat a ithe le colaistéaról ard ar an liosta fola. Cuimsíonn an liosta táirgí bainne coipthe a bhfuil leibhéal ard saille iontu: uachtar géar, cáis teachín, bainne iomlán, cáis chrua. Ní féidir na táirgí ainmnithe a chaitheamh ach ar an gcoinníoll go bhfuil cion calraí laghdaithe acu. Beidh corp an diaibéitis úsáideach go heisiach, tiocfaidh feabhas ar an gcóras díleá.
Is féidir le gairleog úr, oinniúin, spionáiste, Samhadh agus mustaird greannú a dhéanamh ar sheicní múcasacha an chonair gastrointestinal an iomarca. Dá bhrí sin, le neamhord meitibileach, déantar dearmad orthu freisin.
Thairis sin, déanann táirgí greannach díobháil le linn do phaiteolaíochtaí ainsealacha a bheith níos measa.
Ó ghránaigh, is féidir le dochtúir beagnach gach rud a réiteach, ach seachas lobhadh bainne.
Beidh tionchar diúltach ag torthaí candied ar cholesterol, cuirfear cinn úra ina n-áit. Tá tae dubh san áireamh i dtábla na dtáirgí neamh-inmhianaithe; ina ionad sin, ólann siad brat rosehip, tae glas nó bán.
Pointe tábhachtach is ea an modh cóireála teasa do miasa. Is gá cócaireacht a dhéanamh:
- do chúpla;
- bácáil;
- é a fhiuchadh.
Molann an dochtúir do roinnt diaibéiteas aistriú go bia vegetarian leis an méid is fearr táirgí próitéine. Tá snáithín i bhfad níos sláintiúla, tapa agus éasca le díleá. Ar dtús, tá sé deacair d’aiste bia a shamhlú gan feoil, ach go luath beidh an t-othar in oiriúint de ghnáth. Tar éis roinnt ama, filleann leibhéil cholesterol agus siúcra fola ar ais go gnáth.
Gnéithe den aiste bia
Ba chóir a thuiscint go bhfuil aon táirgí toirmiscthe, fiú amháin i méideanna gann, díobhálach. Éilíonn cothú aiste bia diúltú iomlán do bhianna ainmhithe a bhfuil colaistéaról ard iontu.
Tá cead ag diaibéiteach 5 gram saille ar a mhéad a ithe in aghaidh an lae, bunús an aiste bia sa chás seo, is é an gránaigh ruán, coirce agus rís. Tá leite bruite in uisce gan salann agus ola. Cuirtear gránaigh le anraithí glasraí, bratanna. Cuidíonn miasa den sórt sin le ballaí na soithigh fola a ghlanadh agus an tsubstaint atá cosúil le saill a ísliú.
Mar shéasúr, bain úsáid as clóibh, dill, peirsil agus duilleog bá. Is fearr gan spíosraí te agus piobar dubh a chur le do bhia.
Déantar cutlets gaile as iasc nó bácáilte san oigheann. Ceadaítear na táirgí seo a leanas le haghaidh milseog go measartha:
- mil nádúrtha;
- prúnaí
- aibreoga triomaithe.
Is iomaí sochar a bhaineann le soufflé feola glóthach saor ó shiúcra.
Cad iad na bianna a laghdaíonn colaistéaról fola? Is é an liosta: cnónna, bainne bácáilte coipthe, kefir saille íseal, iógart nádúrtha gan breiseáin. Chun an meitibileacht a fheabhsú, moltar glasraí úra; déantar stobhaigh agus caiséid uathu freisin. Tá oidis ann do zucchini, eggplant agus cairéid atá an-bhlasta.
Cuimsíonn cothú colaistéaróil úsáid pónairí, piseanna. Níl pónairí ina gcuid sonraí ceimiceacha níos lú ná táirgí feola.
Cuirtear brioscaí seagal, fianáin brioscaí in ionad aráin bháin. Saibhrítear an aiste bia le torthaí, seans maith gur úlla bácáilte é, sailéid ó bhananaí, kiwi agus torthaí citris. Ba chóir go n-ithefadh diaibéiteas torthaí ar maidin.
Ina theannta sin, úsáideann siad súnna nádúrtha a ullmhaítear sa bhaile. Cuidíonn meascán de shúnna torthaí agus glasraí le go leor vitimíní a fháil, beidh sú soilire úsáideach.
Iarmhairtí neamh-aiste bia
Is comhartha scanrúil é diaibéiteas mellitus an iomarca substainte atá cosúil le saill sa tsruth fola, léiríonn sé forbairt atherosclerosis. Le galar, foirmíonn plaiceanna ar na ballaí soithíoch, ag cúngú lumen na n-árthach, ag sárú sárú fola.
Mar thoradh air sin, tá an t-othar faoi bhagairt le deacrachtaí sláinte agus atá bagrach don bheatha, ina measc infarction miócairdiach, stróc ischemic. Bíonn colaistéaról ard ina fhachtóir i bhforbairt atherosclerosis cheirbreach agus Hipirtheannas. Sna coinníollacha seo, gearánann an t-othar tinnitus, meadhrán, cáilíocht radhairc laghdaithe, droch-chodladh.
A luaithe a fhaigheann an t-othar amach faoi fhadhbanna le colaistéaról, caithfidh sé dochtúir a fheiceáil chun bia aiste bia a roghnú. Bealach éifeachtach chun an riocht a normalú is ea gníomhaíocht fhisiciúil mheasartha freisin.
Ar ndóigh, nílimid ag caint faoi ghníomhaíochtaí láidre uileghabhálacha. Chun folláine a fheabhsú, ní mór duit:
- siúlóidí rialta agus fada san aer úr;
- dul ag snámh;
- a rith;
- cleachtaí a dhéanamh ó choimpléasc yoga do dhiaibéitigh;
- chun rothar a thiomána.
Más mian, tá cead ag diaibéiteas spóirt eile a roghnú. Is é an príomhchoinníoll an crios compord a fhágáil, an stíl mhaireachtála neamhghníomhach a thréigean agus ró-chaitheamh. I roinnt cásanna, tá na bearta seo níos mó ná go leor, ní thagann an gá le drugaí a úsáid.
Déantar cur síos san fhíseán san alt seo ar an méid atá le hithe le atherosclerosis.