A bhuíochas dá shaintréithe úsáideacha, tá na torthaí coimhthíocha kiwi tar éis fréamh fada muiníneach a ghlacadh inár dtír. Cad atá chomh neamhghnách agus luachmhar sa toradh iontach seo?
Ar dtús báire, is aigéad fólach agus pirídocsain é, a théann i bhfeidhm ar na córais imshruthaithe, néarógacha, imdhíonachta agus ar an gcéim fáis. Is é an dara fachtóir - kiwi an foinse is saibhre:
- Vitimín C.
- salainn mianraí;
- tannins.
Ina theannta sin, tá einsímí sna torthaí:
- cosc a chur ar fhorbairt galair cardashoithíoch;
- an dóchúlacht go dtarlóidh ailse a laghdú;
- próisis díleá a luathú;
- substaintí tocsaineacha a bhaint den chorp;
- caillteanas fuinnimh a athbhunú agus a athbheochan.
Kiwi agus siúcra ard
Is fada ó chuir lianna agus eolaithe an cheist seo. Is é fírinne an scéil go bhfuil siúcra ina chomhdhéanamh san fhéatas, atá díobhálach i diaibéiteas. Ach inniu, d’aontaigh formhór na n-eolaithe d’aon toil go bhfuil kiwi le haghaidh diaibéiteas i bhfad níos sláintiúla ná go leor torthaí eile.
Tá i bhfad níos mó ná siúcra i snáithín sna torthaí. A bhuíochas leis seo, is féidir leibhéal na glúcóis san fhuil a rialáil, rud atá thar a bheith tábhachtach do diaibéiteas agus do chineál 1 agus 2. Ar an láimh eile, caithfear torthaí le diaibéiteas a roghnú go cúramach!
Ní amháin gur féidir kiwi le diaibéiteas a ithe, leis an ngalar seo, níl an táirge ach riachtanach. Éiríonn einsímí, atá saibhir i dtorthaí freisin, saill a dhó agus an iomarca meáchain a laghdú.
Buntáiste eile a bhaineann le kiwi ná a cion íseal calraí, agus sáraíonn an toradh an méid frithocsaídeoirí atá ann:
- an chuid is mó de ghlasraí glasa;
- oráistí
- liomóidí;
- úlla.
Kiwi le glycemia den chéad chineál
I láthair an ghalair seo, is é príomhchúram an othair an rialú meitibileach is fearr a bhaint amach. Buíochas le heinsímí, is féidir an éifeacht seo a bhaint amach go héasca.
Nuair a dhéantar an próiseas meitibileach a normalú, baintear miocrorgánaigh agus tocsainí díobhálacha as an gcorp, agus déantar saillte a dhó. Soláthraíonn úsáid kiwi i diaibéiteas vitimín C don chorp, ar a dtugtar "vitimín na beatha." Is féidir leat 2-3 torthaí a ithe in aghaidh an lae, is leor an méid seo.
Mar a léirigh staidéir i réimse na míochaine, is féidir diaibéiteas cineál 1 a thuilleamh nuair a chuirtear isteach ar phróisis ocsaídiúcháin sa chorp. Má tá kiwi ann, ansin is féidir an próiseas seo a normalú.
Kiwi le haghaidh diaibéiteas cineál 2
Go han-annamh, bíonn gnáthmheáchan ag diaibéiteas cineál 2. De ghnáth bíonn punt breise ar na daoine seo. Forordaítear Kiwi i réim bia dochtúra ag an gcéad chéim den chóireáil. Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios agat ag an am céanna go bhfuil táirgí toirmiscthe ann do diaibéiteas, a mbíonn murtall mar thoradh orthu.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le kiwi do diaibéiteas cineál 2:
- Láithreacht aigéad fólach.
- An cumas milseáin agus milseáin toirmiscthe eile a athsholáthar. In ainneoin binneas na dtorthaí, tá an méid siúcra is fearr ann, ionas gur féidir leat é a ithe le diaibéiteas.
- Mar gheall ar an gcosc ar go leor táirgí le haghaidh diaibéiteas, tá othair easnamhach i mianraí agus vitimíní. Ligeann Kiwi duit déanamh suas do na caillteanais seo freisin, ag saibhriú an choirp lagaithe le sinc, iarann, potaisiam, maignéisiam.
- Deir inchríneolaithe más rud é go bhfuil troime sa bholg, is féidir leat cúpla píosa den toradh iontach seo a ithe. Sábhálfaidh sé seo an t-othar ó dhó croí agus ó chriosú.
- Is minic a bhíonn diaibéiteas cráite ag constipation. Cabhróidh Kiwi, a chuimsítear i réim bia duine le diaibéiteas, leis an intestines a normalú.
- Is cáilíocht luachmhar eile é galar cardashoithíoch a chosc atá an-tábhachtach do dhaoine le diaibéiteas cineál 2.
- Tá snáithín sa táirge in ann leibhéil siúcra fola a normalú go tapa.
Tabhair aird! Ón méid sin roimhe seo, is léir go bhfuil sé indéanta agus fiú diaibéiteach a ithe. Ní gá ach gach rud a urramú. 3-4 torthaí blasta, súnna - is é seo an ráta laethúil incheadaithe de kiwi.
Ag ithe é, ba chóir duit éisteacht le frithghníomhartha do choirp. Mura dtugtar faoi deara míchompord sa bholg, ansin is féidir an fhéatas a ithe go laethúil.
Cad iad na miasa is féidir a ullmhú ó kiwi le siúcra ard
Úsáidtear Kiwi mar mhilseog de ghnáth. Téann na torthaí go maith le huachtar reoite, cácaí agus milseáin eile. Ag baint úsáide as géire na dtorthaí, cuirtear é le miasa éisc agus feola.
Cuir kiwi le sneaiceanna, sailéid ghlasa agus mousses.
Seo an sailéad is simplí, ach ag an am céanna, blasta agus sláintiúil, a chuimsíonn kiwi.
Le haghaidh cócaireachta beidh ort:
- Qiwi
- Leitís.
- Spionáiste
- Trátaí
- Cucumbers
- Uachtar géar.
Caithfear na comhpháirteanna uile a chopáil go hálainn, a shailleadh beagán, agus iad a shéasú le huachtar géar saille íseal. Freastalaítear ar an mhias seo mar mhias taobh le haghaidh feola.
Ionas go mbeidh kiwi úsáideach go heisiach i gcás sárú ar glycemia, moltar innéacs glycemic na dtáirgí go léir a chomhaireamh, glasraí úra a chur leis an mbiachlár agus gan mí-úsáid a bhaint as bianna atá saibhir i carbaihiodráití.