Má fhaigheann duine amach go bhfuil sé tinn le diaibéiteas, ansin ní féidir pianbhreith saoil a thabhairt air seo. Maireann a lán daoine go maith agus oibríonn siad le diagnóis den chineál céanna. Is é an rún chun saol iomlán an rialú leanúnach ar do roghchlár laethúil.
Tá roinnt bianna ann is fearr ní amháin a theorannú, ach atá eisiata go hiomlán ó do réim bia freisin. Mar sin féin, tá daoine ann ar fearr tosaíocht a thabhairt dóibh ar an gcéad dul síos. Lig dúinn a chinneadh, mura bhfuil gach táirge, ansin cad is féidir, mar shampla, cnónna a ithe le diaibéiteas.
Má tá gach rud thar a bheith simplí agus soiléir le roinnt bia, ansin tá táirgí ann a ardaíonn go leor ceisteanna breise. Cuimsíonn na bianna seo cnónna. Ionadh, in ainneoin a n-ábhar ard saille, is féidir le diaibéiteas cnónna a ithe gan aon srianta beagnach. A mhalairt ar fad, go minic is cnónna a mholann dochtúirí go leor táirgí atá díobhálach ó thaobh aiste bia de a athsholáthar.
Cad é atá chomh saibhir i gcnó?
Mar chuid den bhronntanas dúlra seo, tá go leor substaintí ann a chuidíonn leis an gcomhlacht déileáil níos fearr le farasbarr glúcóis san fhuil le diaibéiteas, is féidir a thabhairt faoi deara:
- snáithín;
- aigéid óimige-z;
- cailciam
- vitimín D.
Beidh áthas ar gach leannán cnó a fhios gur féidir na torthaí a ithe mar miasa ar leithligh nó a úsáid le haghaidh sneaiceanna. Ar an gcúis seo, is bia fíor-riachtanach do diaibéiteas iad cnónna.
Éifeacht gallchnónna ar chorp an duine
Aithnítear na cnónna is coitianta inár domhanleithid mar gallchnónna. Ní leor ach 7 núicléas chun 2 g de shnáithín ar chaighdeán den scoth agus 2.6 g d’aigéad alfa linolenic a fháil.
Cuireann na substaintí seo le díleá maith agus cabhraíonn siad leis an gcomhlacht téarnamh ó bhreoiteachtaí roimhe seo, rud atá tábhachtach do diaibéiteas.
Mar thoradh ar chnónna a áireamh ar an mbiachlár, filleann an timpeallacht aigéadach sa bholg go gnáth. Is fiú a lua go ndéanann siad an próiseas seo a normalú sa dá threo (aigéadacht a mhéadú nó a laghdú). Tá éifeacht dhearfach ag gallchnónna freisin ar na diaibéitigh sin atá ag fulaingt ó atherosclerosis.
Is féidir le cnónna siúcra fola a ísliú mar gheall ar an cion ard mangainéise agus sinc. Má úsáideann tú an táirge seo go rialta, ansin is féidir murtall an ae a chosc.
Le 7 gallchnó meánmhéide a úsáid go rialta, is féidir anemia easnamh iarainn a shárú mar gheall ar since, cóbalt, iarann agus copar a bheith sna torthaí.
Ina theannta sin, cabhraíonn na substaintí seo leis na soithí a bheith i riocht maith agus leaisteach. Tá an cumas seo tábhachtach go leor do dhaoine le diaibéiteas. Tá siad saibhir freisin in aigéad alfa linolenic agus frithocsaídeoirí.
Is táirge chomh luachmhar í ola gallchnó, toisc go bhfuil go leor ann:
- vitimíní;
- mianraí;
- tannins;
- blátholaí;
- iaidín.
Is uirlis den scoth é táirge den sórt sin chun an corp a leigheas go hiomlán, i bhfad níos lú i gcás diaibéiteas.
Peanuts Diaibéiteas
Níl peanuts chomh húsáideach céanna, ar féidir peanuts a thabhairt orthu freisin. Aithnítear an táirge seo, a bhaineann leis an teaghlach pischineálaigh, mar stór fíor, saibhir i bpotaisiam, fosfar, sóidiam, sinc, iarann agus vitimíní A, B, E. Tá na mianraí agus na vitimíní seo in ann corp an duine a athbhunú go cuimsitheach.
An-oiriúnach do na táscairí go léir, measann tú peanuts a tugadh ón Airgintín. Tá a ngnéithe sainiúla féin ag torthaí den sórt sin, rud a ligeann duit iad a aithint i measc go leor cineálacha eile.
Tá neart próitéine agus frithocsaídeoirí ag peanuts. Tá sé úsáideach do diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2. Léirítear é seo trí laghdú ar leibhéal an cholesterol in fhuil an othair, chomh maith le fás a chuid cealla nerve.
Ní bheidh an dáileog theiripeach is fearr le haghaidh diaibéiteas níos mó ná 300 g in aghaidh an lae.
Almóinní le haghaidh diaibéiteas
Mar is eol duit, is féidir le almóinní a bheith searbh nó milis. Ní féidir cnó searbh a ithe gan fáil réidh le substaintí díobhálacha ar dtús (tá aigéad hidreacyanic ann, atá thar a bheith contúirteach don tsláinte).
Is féidir almóinní a ghairm mar churadh fíor i measc cnónna eile i dtéarmaí a ábhar cailciam. Tá go leor substaintí úsáideacha ann freisin don diaibéiteas, mar shampla, maignéisiam, fosfar, sinc, iarann agus vitimíní.
Má tá siúcra fola méadaithe i duine atá ag fulaingt ó diaibéiteas cineál 2, ansin sa chás seo léirítear úsáid almóinní milis. Cuideoidh gallchnó freisin déileáil le aigéadacht ard nó íseal an bholg.
Gnáth-neas laethúil almóinní, a rachaidh chun leasa an choirp - 10 bpíosa.
Cnónna péine
Tabharfaidh an éagsúlacht cnónna seo corp duine tinn:
- cailciam
- potaisiam
- vitimíní;
- fosfar
Tá cnónna cón Cedar an-úsáideach do leanaí agus do mhná torracha ar an gcúis go bhfuil go leor substaintí iontu a chabhraíonn le díolúine a fhorbairt. Ní lú ábhartha ná úsáid cnónna péine le linn eipidéim eile de ghalair víreasacha.
Níl aon cholesterol i ndáiríre sna gráin bheaga seo, ach is leor próitéin. Dá bhrí sin, le diaibéiteas mellitus, beidh cnónna péine go maith le hithe. Cabhróidh sé seo leis an gcóras imdhíonachta a normalú agus feidhm ae a fheabhsú. Ar aon chuma, moltar soiléiriú an féidir cnónna a ithe le pancreatitis, má tá fadhbanna leis an briseán.
Is é 25 g líon na gcnónna Cedar a chaithfear a ithe in aghaidh an lae, atá comhionann le 100 núicléas an táirge seo.