Níl na buntáistí a bhaineann le mil nádúrtha ar an amhras is lú. Úsáideann lucht leanúna dea-chothaithe é mar mhilseán, a chuirtear le milseoga agus pastries. Is cuidiú leanúnach í deoch te a dhéantar as líomóid agus mil sa troid i gcoinne slaghdáin. Ní amháin go nglanfaidh sé corp na dtáirgí tocsaineacha, ach tabharfaidh sé neart freisin.
Maidir le duine sláintiúil, is sochar agus sochar gan amhras é mil, ach d’othair a bhfuil feidhm pancreatach lagaithe acu, is féidir le méid ollmhór siúcraí sa táirge seo dochar do-athraithe a dhéanamh. Déanfaimid amach conas mil a úsáid le haghaidh diaibéiteas ionas nach spreagfaidh sé hyperglycemia, na cineálacha is fearr leat, agus cibé an bhfuil mil i ndáiríre in ann fáil réidh leis an ngalar seo don chine daonna, mar a chinntíonn lucht leanta apitheiripe.
An féidir mil a ithe le haghaidh diaibéiteas
Díreach tar éis dó diagnóis dheiridh a dhéanamh agus drugaí a fhorordú, faigheann gach diaibéiteach cineál 2 “bácáilte as an nua” liosta le liosta de tháirgí a chaithfear a ithe anois don chuid eile dá shaol. Is é bunús an aiste bia glasraí, feoil, táirgí déiríochta beagmhéathrais. Cuirtear mil agus siúcra sa cholún deireanach; go hidéalach, níor cheart go mbeadh na táirgí sin ar an mbord ar chor ar bith.
Beidh diaibéiteas agus borradh brú mar rud san am atá thart
- Normalú siúcra -95%
- Deireadh a chur le thrombóis féitheacha - 70%
- Deireadh a chur le buille croí láidir -90%
- Faigh réidh le brú fola ard - 92%
- An méadú ar fhuinneamh i rith an lae, codlata san oíche a fheabhsú -97%
Mar sin féin, éiríonn le hothair a bhfuil diaibéiteas orthu pamper a dhéanamh le tae milis agus mil aramatach. Is é fírinne an scéil, le réim bia, tomhais go minic ar leibhéil siúcra, teiripe leordhóthanach, tar éis cúpla mí, gur féidir leibhéil siúcra a chrapadh agus iallach a chur orthu fanacht laistigh den raon gnáth. Cuireann aiste bia le haghaidh diaibéiteas le meáchain caillteanas, rud a chiallaíonn go bhfuil tasc an briseán níos éasca, tá níos lú inslin ag teastáil ón gcorp.
Ag am nuair a dhéantar diaibéiteas a chúiteamh cheana féin, is féidir leat iarracht a dhéanamh d’aiste bia a éagsúlú le táirgí eile, mil san áireamh. Is é an chéad uair a itheann tú mil i gcainníochtaí íosta, tar éis cúpla uair an chloig ag tomhas leibhéal siúcra.
Le himeacht ama, is féidir leat dáileog a roghnú nach mbeidh éifeacht shuntasach aici ar léamha an mhéadair. De ghnáth, is é seo 1.5-2 tbsp. spúnóg bhoird in aghaidh an lae gan siúcraí scagtha a eisiamh go hiomlán.
Ba cheart go dtabharfadh táirge milis foláireamh
Tá an móilín siúcra díreach leath comhdhéanta de fruchtós, tá leath ina ghlúcós. Níl glúcós inmhianaithe do diaibéiteas, ós rud é go dtarlaíonn a ionsú le rannpháirtíocht inslin. Ach tá cead ag fruchtós diaibéiteas, toisc go n-úsáideann cealla ae é. Maidir le mil, athraíonn cóimheas an dá shiúcraí seo go suntasach, suas le dosaen faoin gcéad. Mar sin, is féidir leat an mil a roghnú a bheidh níos sábháilte.
De ghnáth, teastaíonn níos lú inslin chun gnáthleibhéil glúcóis a choinneáil i diaibéiteas mellitus do na cineálacha meala seo a leanas:
- Is é acacia, linden, Bealtaine measctha ó roinnt speiceas plandaí bláthanna an mil a phumpáiltear amach go déanach san earrach i lár na Rúise.
- Taiga Siberian, go háirithe angelica, a fhaightear i ndálaí fuara an tsamhraidh.
- Mil ó thistle cránach, feamainn, lus an choirce (más féidir leat é a fháil ina fhoirm íon).
Chun a fháil amach cén cineál meala is féidir a ithe i diaibéiteas, i ndáiríre agus gan tástálacha saotharlainne. Mil ard fruchtós:
- níos milis ná mar is gnách;
- criostalaíonn sé níos moille, ní dhéanann roinnt speiceas siúcra ar feadh blianta;
- slaodach agus greamaitheach fiú nuair a dhéantar candied air.
Maidir le hothair a bhfuil diaibéiteas mellitus cineál 1 orthu, níl aon srianta ar aiste bia; is féidir leo mil a ithe gan eagla. An rud is mó ná déan dearmad gach spúnóg a ithetar sa dialann bia a scríobh síos agus an dáileog cheart inslin a ríomh i gceart.
Na buntáistí agus na dochar a dhéanann mil i diaibéiteas
Le monatóireacht leanúnach ar shiúcra, ní féidir le húsáid mil dochar a dhéanamh d’othar diaibéiteas. Níl ach eisceacht amháin ann - frithghníomhartha ailléirgeacha ar tháirgí beachaireachta. Den chéad uair is féidir leo tarlú ag aon tréimhse dá saol, ach níos minice - nuair a dhéantar an corp a lagú mar gheall ar bhreoiteacht. Is féidir le táirge an-ailléirgineach mar mil a bheith ina chúis le freagairt neamhleor ó chóras imdhíonachta an duine, go háirithe le linn na troda i gcoinne siúcra fola ard agus teorainneacha gaolmhara. Dá bhrí sin, tá mil ann do diaibéiteas gá a bheith cúramachag faire ar an gcraiceann agus na seicní múcasacha.
Úsáid táirge beacha:
- Tá airíonna frithmhiocróbacha fhuaimnithe aige, cuidíonn sé le athlasadh na n-orgán inmheánach a mhaolú.
- Éascaíonn airíonna antibacterial an táirge, mar aon lena chumas scaipeadh fola a fheabhsú, cneasaithe créachta agus othrais a tharlaíonn go héasca i diaibéiteas mellitus.
- Mar gheall ar a airíonna irritating, spreagann sé motility an bholg agus feabhsaíonn sé díleá.
- Méadaíonn mil beocht, normalaíonn a húsáid sa tráthnóna codladh.
Comhdhéanamh meala
Tá níos mó ná 80 gram de charbaihiodráití i 100 gram de mil, is é an chuid eile uisce agus méid beag próitéine. Tá cion calraí an táirge seo thart ar 304 kcal, tá sé ag brath go díreach ar cháilíocht na meala - tá an táirge is fearr níos cothaitheach, tá níos lú uisce aige. Tá dlús na meala 1.5 oiread níos airde ná dlús an uisce, mar sin cuirtear 100 g de mil i díreach 4.5 spúnóg bhoird. Caithfear an t-imthoisc seo a chur san áireamh agus bianna itheacháin á gcomhaireamh.
Ábhar na gcothaitheach i 100 g de mil
| Comhpháirteanna Mil | Méid i 100 g den táirge | Cur síos Achomair |
| Fruchtós | 33-42 g | Le diaibéiteas, ní dhéanann sé difear do leibhéal an tsiúcra san fhuil. Le húsáid iomarcach, déanann sé an t-ae a ró-ualach agus cuireann sé le murtall. |
| Glúcós | 27-36 g | Gan aon chlaochlú, téann sé isteach go díreach sa tsruth fola. Le easpa inslin is cúis le hyperglycemia. |
| Siúcrós agus siúcraí eile | 10 g | Déantar an phríomhchuid a mhiondealú sa stéig le méideanna comhionanna fruchtós agus glúcóis a fhoirmiú. |
| Uisce | 16-20 g | Cinneann an cion uisce cáilíocht na meala. An níos lú uisce, is airde grád an táirge seo, agus is fearr a stórálfar é. |
| Einsímí | 0.3 g | Éascaíonn siad comhshamhlú bia, tá éifeacht frith-athlastach acu, agus cuireann siad le fáil réidh le cealla coirp marbh agus millte. |
| Iarann | 0.42 mg (3% den riachtanas laethúil) | Tá an cion mianraí i mil íseal go leor, tá sé i bhfad níos lú sa táscaire seo ná gach táirge bia bunúsach. Níl mil in ann riachtanas an choirp ar riandúile a shásamh. |
| Potaisiam | 52 mg (2%) | |
| Cailciam | 6 mg (0.5%) | |
| Maignéisiam | 2 mg (0.5%) | |
| Vitimín B2 | 0.03 mg (1.5%) | Den chuid is mó tá vitimíní intuaslagtha in uisce i mil i gcainníochtaí beaga, nach bhfuil in ann éifeacht dhearfach a bheith acu ar shaol an duine. Ní féidir mil a mheas mar fhoinse vitimíní. |
| B3 | 0.2 mg (1.3%) | |
| B5 | 0.13 mg (3%) | |
| B9 | 2 mcg (1%) | |
| C. | 0.5 mg (0.7%) |
Iontógáil meala bunaithe ar an gcineál diaibéiteas
Is iad na bunphrionsabail a bhaineann le mil a úsáid le haghaidh aon chineál diaibéiteas mellitus ná modhnóireacht, cloí go docht le carbaihiodráití agus monatóireacht rialta ar shiúcra.
Ba cheart roghnú agus stóráil na meala a ghlacadh dáiríre freisin ionas go mbainfidh an péire spúnóg is féidir a ithe in aghaidh an lae an tairbhe is mó:
- Ceannaigh mil ach in áiteanna iontaofa, i siopaí, nó go díreach i ndialanna. Tá seans iontach ar an margadh ní táirge úsáideach a fháil, ach aithris a dhéanamh ar shiúcra.
- Ná teas os cionn 60 céim. Ná cuir le deochanna te é. Scriostar einsímí ag teochtaí arda, agus gan iad, cailleann mil a airíonna tairbhiúla go léir.
- Ná lig do mil teagmháil a dhéanamh le miotail. Le haghaidh stórála, bain úsáid as earraí gloine, roghnaigh mil le spúnóg adhmaid.
- Stóráil i gcomh-aireachta ag teocht an tseomra.
- Leáigh an mil candied i ndabhach uisce thar teas íosta.
In othair a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu, ba chóir go mbeadh glúcós fola ag gnáthleibhéil nó beagán os a chionn i rith an lae. Má tá borradh géar i siúcra - ba cheart stop a chur le húsáid na meala go dtí go ndéantar an cothú agus an teiripe a choigeartú go hiomlán. Tá an dáileog laethúil de mil le haghaidh diaibéiteas mellitus cineál 2 cúitithe roinnte ina 2-3 dháileog, ionas go mbeidh sé níos éasca táscairí siúcra a rialú.
Cóireáil diaibéiteas meala - miotas nó fírinne?
Ní dhéileáiltear le diaibéiteas le mil
Úsáideann leigheas neamhfhoirmiúil beacha agus táirgí beacha chun beagnach gach galar aitheanta a chóireáil. Éilíonn apitherapy airíonna míorúilte liteartha na meala agus sa troid i gcoinne diaibéiteas. Idir an dá linn, níl aon chás cruthaithe go heolaíoch amháin chun fáil réidh leis an ngalar seo.
I roinnt cásanna, iarrann earraí fógraíochta ar diaibéiteas táirgí draíochta atá bunaithe ar mil a cheannach, maíonn siad nach méadaíonn siad siúcra fola, ciúin faoin láithreacht sa táirge seo glúcós ard. Éilíonn daoine eile go gcuideoidh mil diaibéiteas leis an soláthar cróimiam a bhíonn in easnamh ar na hothair seo a athlánú. Idir an dá linn, tá cróimiam sa táirge seo i gcainníochtaí íosta nó ní bhraitear é ar chor ar bith.
Tá dearbhuithe ann gur féidir le mil deacrachtaí diaibéiteas a mhaolú. Is ráitis amhrasacha iad seo freisin, ós rud é nach dtagann deacrachtaí chun cinn ach le siúcra fola ard fada, agus tá mil contraindicated go hiomlán d’othair den sórt sin. Tabharfaidh glúcós dóibh i bhfad níos mó dochair ná éifeacht a d’fhéadfadh a bheith antibacterial agus inmunomodulating.
Ba chóir cóireáil diaibéiteas le mil agus táirgí beithíoch eile a dhéanamh i gcomhcheangal le teiripe traidisiúnta, rud a fhágann gur féidir leibhéil glúcóis a choinneáil laistigh de ghnáth-theorainneacha. Sa chás seo ní gá duit smaoineamh an rachaidh an chóireáil chun leasa nó chun dochair. Má dhéantar dáileog na ndrugaí ar oideas a chealú nó a laghdú le súil go leigheasfar iad trí mhodhanna leigheas traidisiúnta d’fhéadfadh meath suntasach a theacht ar shláinte.
Ar an drochuair, tá diaibéiteas mellitus do-ghlactha faoi láthair, ach is féidir le hothair saol is gníomhaí agus is sásúla a bheith acu má dhéanann siad monatóireacht ar leibhéil siúcra fola trí aiste bia agus cailliúint meáchain agus mura ndéanann siad dearmad na drugaí ar oideas a ól.
