Na buntáistí agus an ráta úsáide aibreoga i diaibéiteas

Is í an tSín baile dúchais an aibreog, áit ar onnmhairíodh í go dtí timpeall na hÁise agus an Airméin ó thart ar dhá chéad bliain ó shin. Go gairid, shroich an toradh seo an Róimh, áit ar tugadh “úll Airméinis” air, agus sannadh an t-ainm “armeniaka” dó sa luibheolaíocht.

Tugadh aibreog go dtí an Rúis ón Iarthar sa 17ú haois agus cuireadh é den chéad uair i nGairdín Tsar Izmailovsky. Aistrithe ón Ollainnis, is cosúil go bhfuil ainm an toraidh seo “téite ag an ngrian”.

Is toradh an-bhlasta agus milis é seo, a bhfuil grá ag leanaí agus daoine fásta dó. Ach an féidir aibreoga a ithe le diaibéiteas? Tá sé mar gheall ar an méadú ar an méid siúcra atá ann (is féidir a thiúchan sa laíon 27% a bhaint amach) ba cheart aibreog le diaibéiteas cineál 2 a úsáid le rabhadh.

Cáilíochtaí úsáideacha agus díobhálacha

Is féidir buntáistí aibreog a mheas de réir a chomhdhéanamh. Tá thart ar: torthaí meánmhéide amháin:

• 0.06 mg vitimín A. - a fheabhsaíonn radharc na súl, a dhéanann an craiceann mín;
• 0.01 mg vitimín B5 - faoiseamh ó neamhoird néarógacha, ó numbness na n-arm / na gcosa, airtríteas;
• 0.001 mg vitimín B9 - cuireann sé sintéis próitéiní chun cinn, spreagann sé obair gach orgán baineann, luathaíonn sé fás muscle;
• 2.5 mg vitimín C. - seasmhacht a mhéadú, cur i gcoinne tuirse, neartaíonn sé soithigh fola;
• 0.02 mg Vitimín B2 - feabhsaíonn sé cuimhne, méadaíonn sé stamina.

Feictear dom go bhfuil vitimíní i aibreoga i méid beag, cé go bhfuil siad éagsúil go leor i gcomhdhéanamh.

Ach luíonn príomhéifeacht dearfach na dtorthaí leis na mianraí agus na riandúile atá ann. Tá féatas den mhéid céanna i láthair:

• Potaisiam 80 mg, ag cur le normalú gach próiseas ríthábhachtach;
• 7 mg cailciam, rud a ligeann duit fiacla, cnámha, soithigh fola a neartú, ton matáin a fheabhsú;
• Fosfar 7 mg, cúrsa ceart na bpróiseas fuinnimh a chinntiú;
• Maignéisiam 2 mgtairbhiúil do chnámha;
• 0.2 mg d’iarannhaemaglóibin a mhéadú;
• Copar 0.04 mgbaint le foirmiú cealla fola nua.

Ina theannta sin, tá beagán stáirse ag na torthaí, inulin a bhaineann le prebiotics, agus dextrin - carbaihiodráit le meáchan móilíneach íseal. Maoin iontach eile aibreog is ea a cion íseal calraí. Níl ach 44 calraí ina 100 gram, rud a fhágann gur táirge aiste bia é an toradh seo.

Mar gheall ar raidhse d’eilimintí ríthábhachtacha den sórt sin, is féidir torthaí crainn aibreog a úsáid:

• le haghaidh sputum tanaithe agus é ag casacht;
• agus próisis díleácha á mbunú;
• chun cuimhne a fheabhsú;
• mar purgóideach bheith mar thoradh / diuretic;
• le cliseadh croí agus arrhythmias;
• strus a chomhrac;
• le galair ae;
• an teocht a ísliú;
• substaintí tocsaineacha a bhaint den chorp;
• chun ailse daoine atá nochtaithe do radaíocht a chosc;
• chun potency fireann a fheabhsú;
• fáil réidh le fadhbanna craicinn;
• chun sástacht íseal-calraí an ocrais agus tú ag meáchan a chailleadh.

Úsáideach ní amháin feoil an aibreog, ach a shíolta freisin. Púdraithe, tá siad go maith do ghalair riospráide, fiú asma. Úsáidtear iad freisin i gcosmaideolaíocht mar leigheas éifeachtach ar aicne.

I gcainníochtaí móra, níos mó ná 20 in aghaidh an lae, tá sé dodhéanta eithne aibreog a úsáid le haghaidh diaibéiteas. Tiontaíonn an t-amygdalin atá iontu go leor cothaithigh in aigéad hidreacyanic, atá an-chontúirteach do dhaoine.

Eithne aibreog

Úsáidtear ola aibreog saille le haghaidh casacht, bronchitis, asma. Cuidíonn decoction ó choirt crainn le cúrsaíocht cheirbreach a athbhunú tar éis stróc agus neamhoird eile. Cuimsíonn cáilíochtaí dochracha aibreoga an éifeacht purgóideach bheith mar thoradh, a d’fhéadfadh go leor fadhbanna a chruthú i gcásanna áirithe.

Féadann siad aigéadacht sa bholg a mhéadú freisin má ídítear iad ar bholg folamh nó má nitear iad le bainne. Ní mholtar aibreoga a ithe le heipitíteas agus le feidhm laghdaithe thyroid, ós rud é nach ndéantar an carotéin atá sna torthaí seo a ionsú in othair den sórt sin.

An féidir liom aibreoga a ithe le diaibéiteas cineál 2?

Go ginearálta, is rudaí comhoiriúnacha go leor aibreoga agus diaibéiteas cineál 2, ach ba chóir a bheith cúramach.

Tá an cion siúcra sna torthaí seo suntasach go leor, dá bhrí sin ní mór do dhiaibéitigh é a ithe go cúramach, cosúil le gach táirge eile dá samhail.

Ach ní fiú úsáid aibreoga a thréigean go hiomlán. Tar éis an tsaoil, tá a lán mianraí acu atá úsáideach don chorp, go háirithe potaisiam agus fosfar. Níl le déanamh agat ach an méid torthaí a ithetar in aghaidh an lae a theorannú agus a fháil amach cén fhoirm is fearr le hithe.

Cén fhoirm?

Tá aibreoga le haghaidh diaibéiteas cineál 2 i gcainníochtaí beaga in aon fhoirm.

Is fearr tosaíocht a thabhairt do aibreoga triomaithe, in ainneoin go bhfuil siad ard, i gcomparáid le torthaí úra, cion calraí.

Coinníonn torthaí triomaithe beagnach gach substaint úsáideach, ach tá níos lú siúcra iontu.

Ní féidir aibreoga le haghaidh diaibéiteas cineál 2 a bheith tairbheach ach má chloítear go cúramach lena norm fíoraithe go docht.

Innéacs glycemic

Chun an rialú seo a éascú, úsáidtear an t-innéacs glycemic (GI), a tugadh isteach i 1981.

Is é a bhunús ná comparáid a dhéanamh idir freagra an choirp ar an táirge tástála agus freagairt ar ghlúcós íon. A gi = 100 aonad.

Braitheann GI ar luas ionsú torthaí, glasraí, feola, srl. An níos ísle an t-innéacs, an níos moille a fhásann an siúcra fola agus is sábháilte an táirge seo do dhiaibéiteach.

Tá sé úsáideach comhdhéanamh bia le GI a rialú, ní hamháin do dhiaibéitigh, ach do gach duine. Cuirfidh cothú a roghnófar i gceart feabhas ar obair an orgánaigh iomláin, agus ní ligfidh sé diaibéiteas mellitus cineál 2 a fhorbairt, a d’fhéadfadh a bheith le feiceáil le haois.

Tá an t-innéacs glycemic roinnte ina:

• íseal - 10-40;
• meánach - 40-70;
• ard - os cionn 70.

I dtíortha Eorpacha, léirítear GI go minic ar phacáistiú bia. Sa Rúis, ní dhéantar é seo a chleachtadh go fóill.

Tá an t-innéacs glycemic de aibreog úr thart ar 34 aonad, tá sé san áireamh sa chatagóir íseal. Dá bhrí sin, is féidir aibreog i diaibéiteas cineál 2 a ithe i gcainníochtaí beaga.

Tá an GI de aibreoga triomaithe atá cócaráilte i gceart roinnt aonad níos ísle, mar sin is fearr é a úsáid. Ach tá thart ar 50 aonad ag innéacs glycemic aibreoga stánaithe agus bogann siad isteach sa chatagóir lár. Dá bhrí sin, ní mholtar a gcuid diaibéiteas a ithe.

Conas a úsáid?

Tá roinnt rialacha ann maidir le conas aibreoga a ithe i diaibéiteas, gan dochar a dhéanamh don chorp agus cé go bhfaigheann siad mianraí luachmhara agus riandúile:

• cloí go docht le norm atá bunaithe go docht;
• ná bí ag ithe ar bholg folamh;
• Ná hith ag an am céanna le caora nó torthaí eile;
• ná hith le bianna saibhir i carbaihiodráit;
• más féidir, tabhair tosaíocht do aibreoga triomaithe.

Ní gá duit ach torthaí triomaithe donn dorcha a roghnú. Is minic a fhaightear aibreoga triomaithe ómra-buí ó thorthaí sáithithe i síoróip siúcra. Dá bhrí sin, méadaítear GI aibreoga triomaithe den sórt sin go suntasach. Tá sú aibreog úr an-úsáideach. Tá na substaintí céanna ann le torthaí úra, ach glacann an corp iad i bhfad níos fearr.

Físeáin ghaolmhara

An féidir linn aibreoga a dhéanamh le haghaidh diaibéiteas, chuireamar amach, ach cad faoi thorthaí eile? Maidir le torthaí diaibéiteas ceadaithe agus toirmiscthe san fhíseán:

Rudaí atá comhoiriúnach go hiomlán is ea diaibéiteas aibreog agus cineál 2. Tá tacar mór vitimíní i dtorthaí an chrainn aibreog agus tá sé saibhir i mianraí, mar sin níor cheart go dtabharfadh diaibéiteas toradh chomh luachmhar sin. Má chloítear go docht leis an dáileog laethúil agus le húsáid cheart i gcomhar le táirgí bia eile, ní rachaidh sé chun leasa ach.